크루스트 오이는 신선한 채소를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택이며, 통조림을 즐기는 사람들에게도 이상적입니다. 약간의 노력과 적절한 재배 기술만 있다면 초보자도 풍미 있고 아삭한 오이를 풍성하게 수확할 수 있습니다.
크루스트 품종의 역사
크루스트(Khrust) 잡종은 Agrofirm Aelita LLC의 육종가들이 개발했습니다. 저자: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, A.V. Kandoba. 이 잡종 품종은 2006년에 국가 등록부에 등재되었습니다. 현재 북부, 북서부, 중부, 볼가-뱌트카, 중부 흑토, 북코카서스, 중부 볼가 지역에서 재배가 승인되었습니다.
식물과 과일에 대한 설명
이 식물은 주로 암꽃으로 피며, 씨방이 무리 지어 피는 경향이 뚜렷합니다. 잎은 짙은 녹색이며 크고 넓습니다.
열매는 짙은 녹색이며, 비교적 짧고 원통형이며 큰 혹으로 덮여 있습니다. 흰색 가시가 있습니다. 열매 하나의 무게는 90~100g입니다.
과일의 맛과 용도
열매는 과육이 단단하고 아삭아삭하며 전혀 쓰지 않습니다. 오이는 맛이 훌륭하고 독특한 오이 향이 납니다. 이 교배종은 다용도로 사용 가능하며, 생으로 먹어도 맛있고 통조림으로 먹어도 맛있습니다. 크루스트 오이는 샐러드와 피클에 넣어 먹으면 맛있습니다.
생산성 및 기타 특성
크루스트(Khrust) 품종은 중생종으로 벌 수분을 이용합니다. 발아에서 성숙까지 약 50일이 걸립니다. 평균 수확량은 ㎡당 10~12kg입니다. 이 품종은 흰가루병과 뿌리썩음병에 강합니다. 7월부터 열매가 맺히기 시작하여 9월까지 계속됩니다.
장단점
잡종 품종인 흐루스트(Khrust)는 당연히 인기가 많습니다. 이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.
이 품종에는 단점이 없습니다.
착륙 특징
크루스트 오이 재배의 성공 여부는 심는 방법에 크게 좌우됩니다. 적절한 위치를 선택하고, 적절한 시기에 심고, 올바른 재배 방법을 따르는 것이 중요합니다.
- ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH 수준이 6.0~7.0 이내로 엄격히 유지되어야 합니다.
- ✓ 식물에 충분한 영양을 공급하기 위해서는 토양의 유기물 함량이 최소 4% 이상이어야 합니다.
착륙 특징:
- 크루스트 품종은 5월 하순에 야외에서 씨앗을 심거나, 5월 하순부터 6월 중순까지 묘목을 심어 심을 수 있습니다. 이 날짜는 온대 기후에 적합합니다. 남부에서는 2~3주 일찍 심고, 북부에서는 같은 기간 늦게 심어야 합니다.
- 이 잡종은 평평하고 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 그늘, 외풍, 침수, 고인 물이 없어야 합니다.
- 최적의 토양은 비옥도가 높고, 양토이며, 배수가 잘 되고, pH가 중성인 토양입니다. 가을에는 땅을 갈고 유기물을 시비합니다. 봄에는 흙을 풀어 파종/식재를 위해 구덩이 또는 줄을 파줍니다. 최적의 식재 패턴은 50 x 30cm입니다. 1제곱미터당 3~4그루를 심습니다.
- +25°C의 온도에서 묘목 씨앗을 파종합니다. 씨앗을 0.5~1cm 깊이로 심습니다. 서리 위험이 지나면 묘목을 옮겨 심습니다. 토양 온도가 +15~+18°C로 올라가면 1~2cm 깊이로 열린 땅에 씨앗을 심습니다.
관리 지침
크루스트 잡종은 표준적인 관리가 필요합니다. 오이에 정기적으로 물을 주고, 비료를 주고, 예방 목적으로 살포하고, 풀을 풀어주고, 잡초를 제거합니다.
관리 지침:
- 야외에서 키우는 오이는 저녁에, 온실에서 키우는 오이는 아침에 물을 줍니다. 개화 전에는 6~8일마다, 열매가 맺히는 기간에는 3~4일마다 물을 줍니다. 물은 따뜻하고 고여 있어야 합니다. 물을 줄 때 잎과 줄기에 닿지 않도록 주의하세요. 햇볕에 탈 수 있습니다.
- 새싹은 자라면서 묶입니다. 화단을 따라 격자를 쭉 뻗는 것이 가장 좋습니다. 옥수수나 해바라기처럼 이전에 심어 놓은 키가 큰 주변 식물을 지지대로 사용할 수도 있습니다.
- 6~7개의 잎이 나타나면 주줄기를 꼭 잡아서 측지 싹이 돋아나도록 하고 수확량을 늘립니다.
- 물을 주고 비가 내린 후에는 딱딱한 껍질이 생기지 않도록 흙을 풀어줍니다. 동시에 화단의 잡초를 제거합니다. 짚이나 토탄 등으로 멀칭하면 물 주기, 풀기, 잡초 제거의 필요성을 줄일 수 있습니다.
- 오이는 계절마다 약 5~6회 비료를 줍니다. 첫 번째 비료는 두 번째 본엽이 나온 후, 두 번째 비료는 꽃이 피기 시작할 때, 그리고 그 후의 비료는 결실기 및 결실기에 줍니다. 비료는 2주에 한 번 주면 됩니다.
해충 및 질병 관리
크루스트 오이는 대부분의 곰팡이병에 저항성이 있지만, 열악한 환경에서는 노균병에 감염될 수 있습니다. 이 문제는 주로 불량한 윤작, 과도한 습도, 그리고 냉수 관개로 인해 발생합니다.
수확
크루스트 오이는 중간 품종이므로 주요 수확은 7월과 8월에 이루어집니다. 2~3일마다 열매를 따는 것이 좋습니다. 습한 오이는 칼륨을 너무 많이 축적하여 저장성이 떨어지므로 건조한 날씨에 수확하는 것이 좋습니다.
오이는 줄기가 덩굴에 붙어 있는 채로 가위나 전정 가위로 밑동을 잘라내는 것이 좋습니다. 오이를 잡아당기거나 뜯으면 뿌리가 손상될 수 있으므로 피해야 합니다. 수확한 오이는 냉장고 아랫칸에 보관하면 약 일주일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
크루스트 오이에 가장 위험한 해충은 멜론 진딧물, 흰파리, 진드기, 총채벌레입니다. 개미, 땅강아지, 검은벼룩도 문제를 일으킬 수 있습니다. 식물에 해충이 침입한 경우, 가마이어, 피토스포린-M, 박토핏 및 기타 살충제로 처리하십시오.
리뷰
크루스트 오이는 우리 정원사들의 관심을 끌 만한 매우 유망한 교배종입니다. 이 품종은 모든 필요를 충족시킬 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 맛있고 생산성이 높으며, 열매는 샐러드와 잼 모두에 적합합니다.





