마그닛 오이는 뛰어난 생산성, 절묘한 맛, 그리고 재배의 용이성을 모두 갖추고 있습니다. 아름답고 큰 열매를 맺으며 다양한 재배 환경에 적응력이 뛰어납니다. 병충해와 저조도에 강하여 적절한 관리만 한다면 전국 어디에서나 잘 자랍니다.
이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?
마그닛은 가브리쉬 S. F., 포티얀킨 A. E., 샴시나 A. V., 셰브쿠노프 V. N.이 만들어낸 오이 잡종 품종으로 2009년에 사용이 승인되었습니다. 샐러드용으로 분류됩니다.
자석 특성
이 식물은 중간 크기에서 큰 크기까지 자라는 녹색 잎을 가지고 있습니다. 주로 암꽃을 피우며, 각 마디에 1~3개의 암꽃이 핀다.
오이의 맛과 활용법
열매는 원통형이며, 녹색 껍질과 작은 곁가지는 있고 울퉁불퉁한 질감을 가지고 있습니다. 오이는 길이가 19~21cm입니다. 오이 하나의 무게는 124~126g입니다. 표면에는 흰색 가시가 있습니다.
기후
이 작물은 적당한 온도와 습도가 있는 온화한 기후에서 가장 잘 자랍니다. 오이의 생장과 발달에 가장 적합한 온도는 20~30°C입니다. 채소는 추위에 민감하므로 야간 기온은 12~15°C 이하로 내려가지 않도록 해야 합니다.
성숙
마그니트는 늦게 자라는 품종으로, 출현 후 69~72일이 지나야 익습니다.
생산력
이 교배종은 높은 수확량으로 유명합니다. 평균적으로 1제곱미터당 20.1~31kg의 오이가 수확되며, 온실에서 가장 높은 수확량을 달성합니다.
장단점
이 품종에는 큰 단점이 없습니다.
농업 기술의 뉘앙스
많은 오이에 사용되는 전통적인 재배 방식에 따라 심습니다. 식물을 펼칠 때는 줄 간격을 30cm로 하고, 50~60cm 간격으로 심습니다. 새순을 격자에 묶을 때는 최소 25cm 간격으로 심습니다.
- ✓ 식물에 스트레스를 주지 않으려면 물을 줄 때 따뜻한 물(20°C 이상)만 사용하세요.
- ✓ 뿌리에 물을 주고, 잎에 물이 닿지 않도록 하여 곰팡이 질병이 생기는 것을 예방하세요.
묘목을 주의 깊게 관리하세요:
- 살수. 이 품종은 습기를 좋아하므로 물을 자주 주어야 합니다. 꽃이 피기 전에는 일주일에 한 번, 그 후에는 3~4일에 한 번씩 물을 주세요. 더위가 극심할 때는 매일 물을 주세요. 물을 자주 주지 않으면 오이가 쓴맛이 나고 과육이 말라 버립니다.
- 풀고 멀칭하기. 자석은 느슨하고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 흙을 풀어주고 잡초를 정기적으로 제거해 주세요. 흙이 느슨해지는 빈도를 줄이려면 모판에 멀칭을 하세요.
- 탑 드레싱. 계절에 최소 네 번 비료를 주십시오. 필요한 모든 성분이 함유된 시판 광물질 비료를 사용하십시오. 식물이 많은 양의 열매를 맺기 시작하면, 식물당 나무재 200g을 첨가한 최종 비료를 주십시오.
- × 신선한 분뇨는 뿌리 시스템을 태우고 질병 발생을 촉진할 수 있으므로 사용하지 마십시오.
- × 과일에 질산염이 축적되는 것을 방지하기 위해 권장되는 미네랄 비료 복용량을 초과하지 마십시오.
이러한 조치 외에도, 과도한 씨방을 제거하고, 덤불 모양을 다듬고, 묶어주세요. 노랗게 변하는 잎은 잘라내어 식물이 영양분을 낭비하지 않도록 하세요.
수확은 언제 시작해야 하나요?
발아 후 69~72일 후에 수확을 시작합니다. 파종 시기에 따라 다르지만, 일반적으로 한여름에 수확합니다. 수확이 시작되면 오이가 일반적인 크기(19~21cm)에 도달하고 완전히 색깔이 변하는 것을 확인할 수 있습니다.
- ✓ 과일은 노랗게 변하지 않고 밝은 녹색이어야 합니다.
- ✓ 과일의 가시는 부드러워야 하며, 이는 과일이 가장 잘 익었다는 것을 나타냅니다.
수확 권장 사항:
- 새로운 성장을 촉진하고 너무 익는 것을 방지하기 위해 2~3일에 한 번씩 오이를 정기적으로 수확하세요.
- 과일의 신선도를 유지하려면 기온이 시원한 이른 아침이나 늦은 저녁에 수확하세요.
- 식물과 주변 식물에 손상을 주지 않도록 조심스럽게 잎을 자르거나 따세요.
수확 후에는 오이를 시원한 곳에 보관하여 신선도와 맛을 유지하세요.
보관 조건
최적의 보관 온도는 6~8°C입니다. 이 온도에서 오이는 오랫동안 신선하게 유지됩니다. 건조를 방지하려면 높은 습도(약 90~95%)가 필수적입니다. 너무 건조한 환경은 오이의 즙을 잃기 쉽습니다.
수확물은 기계적 손상을 방지하기 위해 종이나 천을 덧댄 플라스틱이나 나무 상자에 보관하세요. 적절한 보관 조건을 확인하세요. 서늘하고 어두운 곳에 직사광선을 피해 보관하세요. 지하실, 지하 저장고 또는 냉장고가 적합할 수 있습니다.
썩음과 곰팡이 발생을 예방하려면 통풍이 잘 되는 것이 중요합니다. 오이 상자는 너무 꽉 닫지 마세요. 사과나 바나나와 같은 다른 과일과 따로 보관하세요. 사과나 바나나는 숙성과 부패를 촉진하는 에틸렌 가스를 방출하기 때문입니다.
유통기한 연장을 위한 팁:
- 오이는 씻지 마세요. 표면에 습기가 있으면 부패가 가속화될 수 있습니다. 먹기 직전에 씻으세요.
- 과일을 구멍이 뚫린 비닐 봉지에 넣어 수분을 유지하되 과도한 응축은 피하세요.
- 야채를 종이나 천으로 싸서 신선하게 보관하고 과도한 수분을 흡수하세요.
오이는 신선한 상태에서는 잘 얼리지 않지만, 미리 잘라서 얼려두면 나중에 수프, 스무디 또는 기타 요리에 사용할 수 있습니다.
리뷰
마그니트 오이 품종은 뛰어난 특성과 독특한 품질 덕분에 정원사들에게 당연히 인기가 많습니다. 수확량이 많고 맛이 뛰어나며 다양한 기후에 잘 적응합니다. 적절한 관리를 통해 풍성한 수확과 고품질의 과즙이 풍부한 오이를 생산할 수 있습니다.