흥미로운 오이 품종, 톰썸: 올바르게 재배하는 방법은?

톰썸 오이는 내병성, 생산성, 그리고 뛰어난 풍미 덕분에 어떤 정원에도 훌륭한 선택입니다. 이 교배종은 노지와 온실 모두에서 잘 자랍니다. 간단한 관리 권장 사항과 적절한 농업 관행을 따르면 고품질 오이를 재배할 수 있습니다.

기원의 역사

이 작물은 마눌 시드 육종 및 종자 회사의 국내 육종가들에 의해 개발되었습니다. E. A. 오레코바, O. N. 크릴로프, 그리고 A. V. 보리소프가 이 교배종을 개발했습니다. 2000년 시험에 성공한 후 재배가 승인되었습니다.

오이에 대한 설명

이 수풀은 높이 2.5~3m까지 자라며, 중앙 줄기가 튼튼하고 새순은 중간 길이입니다. 가지가 약합니다. 이 무한생장형 잡종은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 나뭇잎 - 중간 크기, 녹색, 약간 주름진 구조와 약간 물결 모양의 가장자리를 가지고 있습니다.
• 꽃차례 – 암컷형으로, 각각 2~3개에서 5~6개의 과일이 모여 난소를 형성합니다.
• 과일 – 오이피클은 오이와 비슷한 크기로, 길이 6~10cm, 무게 50~65g입니다. 타원형이며, 표면에는 미세한 돌기가 있고 희소하게 흰색 가시가 있습니다.
• 펄프 – 탄력 있고 바삭바삭함.

이 채소들은 맛이 매우 좋습니다. 샐러드, 통조림, 피클용으로 적합합니다. 오이는 단단한 질감과 모양을 유지합니다.

품종의 특성

이 품종은 조기 숙성 기간을 갖는 잡종에 속합니다. 즉, 싹이 트기 시작한 순간부터 과일이 완전히 익을 때까지 걸리는 시간은 불과 39~41일입니다.

생산력

적절한 농법을 적용하면 이 작물은 풍성한 수확량을 자랑합니다. 1제곱미터당 10~13kg의 오이를 수확할 수 있습니다. 장기간 수확을 보장하고 높은 수확량을 유지하려면 매일 오이를 수확하는 것이 중요합니다.

성분, 특성, 이점, 칼로리 함량

이 오이는 종종 생으로 먹거나 통조림으로 만들기 위해 재배되는 소형 오이입니다. 다음과 같은 성분이 함유되어 있습니다.

• 물: 이 제품은 95%가 물로 구성되어 있어 칼로리가 낮고 상쾌한 제품입니다.
• 비타민: 비타민 C, 비타민 B(엽산 포함), 비타민 K.
• 탄산수: 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘, 철, 아연.
• 항산화제: 플라보노이드, 타닌, 쿠쿠르비타신.
• 식이섬유: 소량으로.

오이는 100g당 15kcal로 칼로리가 매우 낮습니다. 높은 수분 함량은 신체의 수분 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 채소에는 항산화제가 함유되어 있어 활성산소로 인한 세포 손상을 방지합니다. 또한 염증을 줄이는 성분도 함유되어 있습니다.

식이섬유는 소화를 정상화합니다. 비타민 C와 항산화제는 피부에 유익한 효과를 주어 피부를 탄력 있고 건강하게 가꿔줍니다. 또한, 식이섬유는 장 기능을 개선하고 변비를 예방합니다.

장점과 단점

작물을 심기 전에 작물의 장단점을 포함한 특성을 조사하는 것이 중요합니다. 이 잡종 작물은 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있습니다.

이 품종의 유일한 단점은 창가에서 수확할 수 있는 양이 온실에서 수확할 수 있는 양보다 적을 수 있다는 것입니다. 왜냐하면 톰썸은 열매를 완전히 맺으려면 많은 빛이 필요하기 때문입니다.

성장 조건

식물은 씨앗과 준비된 묘목 모두에서 자랍니다. 재배 규칙은 다른 품종과 동일합니다. 성공적인 발아를 위해서는 따뜻하고 적당한 습도와 같은 적절한 환경을 조성해야 합니다.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 씨앗을 발아시키려면 흙을 준비하고 약 1cm 깊이에 심습니다.
• 구멍에 흙을 채운 후, 스프레이 병으로 물을 뿌리고 비닐로 덮어 온실 효과를 만듭니다.
• 첫 번째 싹이 나타나면 필름을 제거하세요.

씨앗과 어린 묘목은 부드럽고 촉촉한 토양에서 발아해야 합니다. 묘목이 최적으로 자라려면 주간 기온이 20°C 이상, 야간 기온이 15°C 이상이어야 합니다. 식물이 최적으로 자랄 수 있도록 정기적으로 잡초를 제거하고 흙을 풀어주세요.

어떻게 재배하나요?

심기 전에 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 담가 두세요. 이렇게 하면 병원균, 곰팡이, 박테리아를 제거하고 발아율을 높이는 데 도움이 됩니다.

씨앗과 모종으로 심기

땅에 직접 파종하여 작물을 재배하려면 몇 가지 권장 사항이 필요합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.

• 믿을 수 있는 생산자로부터 고품질 씨앗을 구매하세요. 유통기한을 확인하세요.
• 이 식물은 중성 또는 약산성(pH 6-7)의 비옥하고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 비옥도를 높이려면 퇴비나 부식질을 추가하여 모판을 준비하세요.
• 토양 온도가 15°C로 따뜻해지면 땅에 직접 파종하세요. 2~3cm 깊이의 구덩이를 파고, 구덩이 사이는 약 30~40cm를 남겨 두세요. 각 구덩이에 씨앗을 2~3개씩 파종하세요.
• 파종 후, 모판에 물을 충분히 주세요. 흙은 촉촉하게 유지하되 물이 고이지 않도록 주의하세요. 첫 묘목이 나오면(7~10일 후), 각 구덩이에 튼튼한 모종을 한 개씩 남겨두고 나머지는 제거하세요.
• 묘목이 너무 빽빽하게 심어져 있으면 솎아내세요. 수분을 유지하고 잡초 발생을 줄이려면 식물 주변 흙을 멀칭하세요.

묘목을 이용한 심기는 다음 계획에 따라 수행됩니다.

• 발아율을 높이려면 씨앗을 따뜻한 물에 12~24시간 담가 두세요. 질병 예방을 위해 과망간산칼륨 용액을 약하게 처리하세요.
• 모종 트레이나 화분에 가볍고 비옥한 흙을 채웁니다. 씨앗을 1~1.5cm 깊이로 심고 물을 준 후 비닐 랩이나 유리로 덮어 온실 효과를 만듭니다.
• 묘목은 22~26°C의 따뜻하고 밝은 곳에 두세요. 특히 처음 며칠 동안은 충분한 빛을 공급해 주세요. 물은 적당히 주고 흙이 마르지 않도록 하세요.
• 묘목에 진짜 잎이 2~3개 생기면 원래 일반 용기에 심었다면 더 큰 용기로 옮겨 심습니다.
• 땅에 심기 1~2주 전에 묘목을 하루에 몇 시간씩 밖으로 꺼내어 단단하게 만들고, 점차적으로 밖에서 보내는 시간을 늘리세요.
• 토양 온도가 15°C로 올라가고 서리 위험이 지나면 묘목을 실외에 심습니다. 묘목 간격은 약 30~40cm로 유지하세요. 식물의 스트레스를 줄이려면 저녁이나 흐린 날에 심으세요.

두 가지 심는 방법 모두 장점이 있습니다. 씨앗을 심는 것이 더 간단하고 빠르지만, 묘목을 심으면 수확량이 더 빨리 늘어나고 식물이 더 잘 자랍니다.

온실과 아파트에서

온실에서 작물을 심는 과정은 노지에서 재배하는 과정과 비슷합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.

여름에는 토양을 소독하기 위해 과망간산칼륨 용액을 사용하고, 가을에는 황산구리 용액을 사용합니다.

• 온실 1제곱미터당 식물을 3개 이하로 심으세요.
• 공기 습도를 80% 정도로 유지하세요.
• 성장과 모양을 뒷받침하기 위해 격자를 설치합니다.
• 자주 그리고 풍부하게 물을 주세요: 1~2일에 한 번씩 덤불 아래에 3~4리터의 물을 추가해 주세요.

실내에서 오이를 재배할 계획이라면 몇 가지 중요한 사항에 유의하세요. 줄기 하나당 5리터의 흙을 사용하세요. 토탄-부식질 혼합물이나 꽃집에서 파는 오이 전용 흙을 사용하세요.

흐린 날씨에는 인공 조명을 추가로 설치하세요. 광주기는 하루 12시간이어야 합니다.

성장과 보살핌

관목의 경우, 수직 격자를 설치하고 원줄기를 살짝 꼬집어 줍니다. 기본적인 관리 방법은 다음과 같습니다.

• 살수. 이 작물은 적당한 습도가 필요합니다. 어린 식물은 다 자란 식물보다 물을 더 자주 주어야 합니다.
• 탑 드레싱. 이 식물은 비료에 잘 반응합니다. 가을에는 토양에 고형 유기 비료를 주세요. 암모니아는 겨울 동안 분해되어 영양분이 토양에 남게 됩니다.
  심은 지 10일 후, 잎 성장을 촉진하기 위해 일반 미네랄 비료를 줍니다. 싹이 돋아날 때 미네랄 비료를 다시 주어 개화를 촉진합니다. 씨방이 나타나면 최종 비료를 줍니다.
• 형성. 덤불은 크게 자라며 풍부한 채소를 맺습니다. 습한 땅에서 식물이 썩는 것을 방지하려면 지지대에 묶어야 합니다. 이렇게 하면 햇빛이 고르게 분포되고 건강한 성장이 촉진됩니다.
  다 자란 식물은 꼬집을 필요가 없습니다. 질병을 예방하려면 오래되고 시들고 누렇게 변한 잎을 정기적으로 제거하세요.

성장기에는 암모니아 성분이 뿌리에 손상을 줄 수 있으므로 유기 비료를 사용할 때는 주의해서 사용해야 합니다. 액상 유기 비료만 사용하고, 사용 후에는 깨끗한 물로 물을 주세요.

지침에 따라 미네랄 비료를 주십시오. 보충 비료를 주지 않으면 수확량이 30% 감소할 수 있습니다.

토양 수분을 유지하려면 깎은 풀이나 짚으로 뿌리를 덮어주세요. 정기적인 잡초 제거와 흙을 푸는 것이 중요한 관리 절차입니다.

가능한 어려움

잡종을 재배할 때 정원사들은 종종 실수를 합니다. 이러한 실수는 수확량이 적거나 아예 수확하지 못하는 결과로 이어질 수 있습니다.

• 침대의 부적절한 환기
• 조명이 부족함
• 수분이 너무 많거나 부족함;
• 수풀 형성의 오류
• 땅이나 온실에 묘목을 시기적절하지 않게 심는 것
• 미네랄 비료가 풍부하지 않은 토양
• 성장기 동안 비료 공급이 부족함
• 착륙 패턴 위반.

매년 같은 장소에 오이를 심지 마세요. 수확량이 크게 줄어들게 됩니다.

질병 및 해충

톰썸은 강력한 면역 체계를 가진 교배종입니다. 오이 모자이크병, 흰가루병, 그리고 클라도스포리오시스에 대한 내성이 있습니다. 질병을 예방하고 오이 수확을 성공적으로 마치려면 다음 지침을 따르세요.

• 심기 전에 씨앗을 과망간산칼륨의 약한 용액으로 소독하세요.
• 더 잘 자라려면 따뜻한 흙에 묘목이나 심기 재료를 심으세요.
• 질병을 옮길 수 있는 잡초를 제거하기 위해 정기적으로 덤불의 잡초를 제거하세요.

식물에 미네랄 비료를 주고 정기적으로 물을 주어 건강을 유지하고 오이가 오랫동안 익도록 하세요.

작물 수확 및 활용

6월부터 8월까지 정기적으로 수확하세요. 열매 맺기를 좋게 하려면 2~3일마다 오이를 수확하세요. 줄기가 손상되지 않도록 조심스럽게 수확하세요. 식용 오이는 길이가 7~10cm인 것을 선택하세요.

리뷰

톰썸 오이는 내병성, 생산성, 그리고 뛰어난 풍미 덕분에 어떤 정원에도 훌륭한 선택입니다. 이 교배종은 노지와 온실 모두에서 잘 자랍니다. 간단한 관리 권장 사항과 적절한 농업 관행을 따르면 고품질 오이를 재배할 수 있습니다.

자주 묻는 질문