맘루크 오이를 열린 땅과 닫힌 땅에 올바르게 심는 방법은 무엇입니까?

맘루크 f1 오이는 러시아 육종가들이 개발한 단위결과성 품종입니다. 이 오이는 과실이 단단하게 형성되고, 재배 조건이 낮으며, 내한성이 뛰어난 것이 특징입니다. 장기 보관 시에도 과실 내부에 빈 공간이 생기지 않고 품질과 과즙이 그대로 유지됩니다.

품종 소개

맘루크는 정원사의 끊임없는 관심이 필요한 오이라는 평판을 얻었습니다. 러시아의 따뜻한 지역에서도 이 오이는 풍성한 수확을 위해 온실 재배에 선호됩니다. 북부 지역 주민들에게는 온실 재배가 필수적입니다. 맘루크는 아파트 창틀에서 아름답게 자라고 열매를 맺습니다.

발신자

가브리시(Gavrish) 산하 채소 작물 육종 연구소의 전문가팀은 맘루크(Mamluk)라는 잡종 품종을 개발하는 데 상당한 노력을 기울였습니다. 이 품종은 2012년 러시아 연방 국가 등록부에 공식 등록되었습니다.

맘루크 잡종에 대한 연구는 많은 육종가의 공동 노력의 결과였으며, 그중에서도 가장 저명한 육종가로는 S. F. 가브리시, A. E. 포르티얀킨, A. V. 샴시나, T. 야. 수보로바, V. N. 셰브쿠노프, N. N. 콤첸코, I. S. 플루즈니크가 있습니다.

식물과 오이의 외부 특성

맘루크는 F1이라는 영숫자 코드로 표기되는 교배종입니다. 이 오이 품종은 암꽃을 피우며, 수분 없이 오이를 생산합니다. 과일은 뛰어난 상품성과 운반성을 자랑합니다.

또한 다른 품종의 특성에도 주의하세요.

• 맘루크의 뿌리 시스템은 특히 강력하고 발달되어 있어 잎과 줄기의 활발한 성장을 촉진하고 좋은 열매를 맺는 데에도 도움이 됩니다.
• 이 식물은 무한생장 식물로, 지속적인 성장이 가능하므로 형성을 조절해야 합니다.
• 각 림프절은 최대 2개 또는 1개의 난소를 생성하므로 표준화할 필요가 없습니다.
• 오이 식물은 가지가 약합니다. 새싹에 달린 잎은 중간 크기이고 녹색이며 약간 주름져 있습니다.
• 오이는 짧게 자라며, 길이는 14cm에서 16-17cm까지이지만, 때로는 더 작은 크기인 9-13cm도 있습니다.
• 오이의 무게는 110~130g입니다.
• 과일은 원통형 모양입니다.
• 오이는 색깔이 짙은 녹색이고, 중간 길이의 밝은 줄무늬가 있으며, 줄무늬를 따라 드문 반점이 있습니다.
• 오이의 표면은 중간 크기의 괴경 모양입니다.
• 털의 색깔에 맞는 밝은 색깔의 가시가 있습니다.

맛과 목적

맘루크 오이는 주로 샐러드에 사용됩니다. 즙이 많고 다른 품종에서 흔히 볼 수 있는 쓴맛이 전혀 없습니다. 뛰어난 맛, 조화로운 구성, 그리고 향이 특징입니다. 맘루크 오이로 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

구성, 혜택

오이는 풍부한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 사실상 금기 사항이 없는 식품입니다. 이 품종의 영양가는 다음과 같습니다.

• 칼로리 함량 – 100g당 14kcal
• 단백질 – 0.8%
• 지방 – 0.1%
• 탄수화물 – 2.5%
• 물 – 95%;
• 섬유질 – 1%

오이는 신체의 거의 모든 시스템의 기능에 유익한 효과가 있습니다.

• 리그난과 쿠쿠르비타신의 함량으로 인해 암세포 발달 위험을 감소시킵니다.
• 뼈의 강도를 유지하다
• 심혈관계를 강화합니다.
• 신경계의 기능을 조절한다.
• 위장관 기능을 정상화합니다.
• 피부를 하얗게 하다;
• 수분-전해질 균형을 회복합니다.
• 신체에서 과도한 체액과 독성 침전물을 제거합니다.

익으면 수확량이

맘루크는 조생종으로, 파종 후 1~6주 안에 첫 열매를 맺습니다. 이 품종은 윤작에 적합합니다. 봄과 여름에 오이를 다시 파종하여 한 계절에 두 번 수확할 수 있습니다.

각 덤불의 열매 맺는 기간은 평균 1.5~2개월입니다. 생산성은 1제곱미터당 13~14kg이지만, 적절한 관리를 통해 더 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.

기후 조건

맘루크는 내한성 품종으로, 악천후에도 잘 견디기 때문에 늦가을과 봄에 모두 재배할 수 있습니다. 저온에도 잘 견디며 수확량도 감소하지 않습니다.

하이브리드 농업 기술

이 품종의 재배 기술은 실내외 모두 다른 품종과 거의 동일합니다. 토양 온도가 10°C에서 14°C 사이로 따뜻해지면 씨앗을 파종합니다. 파종 깊이는 일반적으로 약 3~4cm입니다. 권장 재배 면적은 50~60 x 50~70cm이며, 격자 지지대가 필요합니다.

씨앗으로 심기

파종 전에 땅을 파고 유기용액을 비료로 충분히 주십시오. 녹비 작물은 파종 25~35일 전에 파종하여 토양에 영양을 공급하십시오. 귀리, 무, 겨자, 콩은 온실 재배에 적합합니다.

다른 중요한 측면도 고려해 보세요.

• 갓 딴 잔디는 훌륭한 영양소입니다. 토양에 질소, 인, 칼륨을 공급하고 병원균의 성장을 억제합니다. 잔디의 분해 속도를 높이기 위해 Vostok-EM이나 Baikal-EM과 같은 생물 비료를 관개합니다.
  그 후, 덩어리를 해당 지역에 뿌린 뒤 파낸다.
• 삽으로 모판을 만들고 갈퀴로 수평을 맞춥니다. 모판의 너비는 50~70cm, 깊이는 18~22cm입니다. 중앙에 홈을 파고 뜨거운 과망간산칼륨 용액으로 쪄냅니다. 씨앗은 빠른 발아를 위해 뾰족한 쪽이 위를 향하도록 최대 4cm 깊이로 심습니다.

묘목법

이 품종은 생장이 빠르기 때문에 영구 화단에 옮겨 심기 2~3주 전부터 묘목이 자라기 시작합니다. 씨앗은 피트모스 2, 퇴비 1, 모래 1의 비율로 구성된 가볍고 영양가 있는 기질에 심습니다. 유니버설과 같은 시중에서 판매하는 기질을 사용할 수도 있습니다.

파종 전 토양 혼합물을 소독합니다.

• 과망간산칼륨 또는 피토스포린의 강한 용액
• +110-150°C의 오븐에서 40분간 소성합니다.
• 30~40분 동안 증기로 데웁니다.

몇 가지 미묘한 점에 유의하세요.

• 먹이를 줄 때는 10리터 양동이에 과인산염 30~40g과 나무재 250g을 미리 준비된 기질과 함께 넣어줍니다.
• 이 잡종은 이식을 잘 견디지 못하기 때문에 씨앗을 큰 이탄 용기나 플라스틱 용기에 심습니다. 이렇게 하면 뿌리에 손상을 주지 않고 묘목을 땅에 이식할 수 있습니다.
• 용기에 촉촉한 흙을 채우고 씨앗을 깊이 심은 후 비닐 랩으로 덮습니다. 기온이 25~26°C일 때 3~6일 후에 새싹이 돋아납니다. 싹이 나면 비닐 랩을 제거하고 모종을 햇빛이 잘 드는 곳에 둡니다.
• 묘목은 튼튼하고 건강하게 자라기 때문에 (기질이 제대로 준비되었다면) 추가 비료가 필요하지 않습니다. 일주일에 한 번 따뜻하고 깨끗한 물을 주세요.
• 묘목은 본잎이 3~4개 나오면 원래 위치로 옮겨 심습니다. 토양 온도는 15~17°C가 적당합니다. 심는 방법은 표준입니다.

돌봄 활동

성장기 동안 다양한 관리 절차가 수행됩니다.

• 살수. 오이는 풍부하고 규칙적인 물을 필요로 합니다. 아삭한 과일을 수확하려면 토양을 촉촉하게 유지하는 것이 필수적입니다. 밭 면적 1제곱미터당 2~4리터의 물을 주세요. 썩음을 방지하려면 줄기 바로 아래가 아닌 줄기에서 7~12cm 떨어진 곳에 물을 주세요.
  
• 탑 드레싱. 생장기에는 거름이나 닭똥을 기반으로 한 유기질 혼합물을 시비하십시오. 질소 비료를 과도하게 시비하면 품종 특성이 저하되고, 아삭아삭한 과일 대신 울창한 잎이 자랄 수 있습니다.
  
  특수 미네랄 복합체를 먹이로 사용하세요.
• 토핑. 영양분이 원치 않는 새싹이 아닌 열매 형성에 집중되도록 하려면 측지 가지를 잘라내야 합니다. 18~20번째 마디에서 나오는 가지에는 이 방법이 적용되지 않습니다.
  
  남은 새순을 2~3개 잎이 나올 때까지 꼬집어 줍니다. 25~26번째 마디 위의 중앙 줄기를 짧게 자릅니다. 이 방법은 새순이 5cm를 넘지 않을 때만 효과적입니다. 이렇게 꼬집으면 씨방이 떨어지는 것을 방지하고 수확량을 늘릴 수 있습니다.
• 풀고 잡초를 제거하다. 오이는 흙이 푸석푸석한 곳에서 잘 자라므로 물을 주거나 비가 온 후에는 흙을 풀어주세요. 오이 뿌리는 땅 표면에 바싹 붙어 있기 때문에 줄을 심을 때만 흙을 풀어주면 됩니다.
  
  이 과정을 부주의하게 처리하면 뿌리가 손상되어 식물이 죽을 수 있습니다. 잡초는 오이에도 피해를 주므로 정기적으로 제거하십시오.

질병 및 해충 - 저항성, 방제

육종가들은 맘루크 교배종에 믿을 수 있는 면역력을 부여했습니다. 이 식물은 다음과 같은 여러 오이 질병에 저항성이 있습니다.

• 솜털곰팡이병;
• 클라도스포리오시스;
• 뿌리썩음.

그러나 이 품종은 흰가루병, 푸자리움 시들음병, 탄저병과 같은 질병에 취약할 수 있습니다. 이러한 질병으로부터 작물을 보호하기 위해 특수 생물학적 제품이 사용됩니다. 이러한 제품은 익충과 정원사 모두에게 안전합니다. 가장 효과적인 생물학적 제품은 다음과 같습니다.

• 트리코데르민;
• 피토스포린.

정원에서는 작물이 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 해충을 방제하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 예를 들어, 마늘이나 양파를 우려내거나, 쑥이나 보고로드스카야 풀을 달인 물은 진딧물과 응애를 퇴치하는 데 매우 효과적입니다.

구압신(Guapsin)이라는 예방약을 사용할 수 있습니다. 개인 보호 조치를 취하면서 식물에 뿌리세요.

작물 수확 및 활용

온실에서 재배한 오이는 크기가 균일하고, 과숙되지 않으며, 빨리 수확해도 쓴맛이 나지 않습니다. 열매 맺는 기간을 늘리려면 이틀에 한 번씩 오이를 수확하세요. 야외 정원에서는 오이가 약간 비뚤어질 수 있지만, 맛이나 품질에는 영향을 미치지 않습니다.

수확한 오이는 서늘한 곳에 2~3주 동안 보관합니다. 생으로 먹거나, 절이거나 소금에 절이거나, 겨울 샐러드에도 사용합니다. 조리하면 아삭한 식감이 유지되고 과육이 무르지 않습니다.

긍정적이고 부정적인 특성

맘루크 오이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

리뷰

맘루크 오이는 수확량이 높은 온실 작물입니다. 긴 결실 기간, 내병성, 우수한 운송성, 긴 저장성, 그리고 쓴맛 없이 동시에 과실이 익는 것이 이 교배종의 주요 장점입니다. 이 작물은 다양한 지역에서 재배됩니다.

자주 묻는 질문