네진스키 오이 품종: 올바르게 재배하고 수확하는 방법은?

네진스키 오이는 품종입니다. 그 기원은 예카테리나 대제 시대(18세기 후반)로 거슬러 올라갑니다. 이 품종은 2009년에 국가 등록부에 등재되었지만, 그보다 훨씬 일찍부터 인기와 수요를 얻었습니다. 육종가들은 이 품종을 교배종을 만드는 기초로 사용합니다.

오이 품종 설명

네진스키 오이는 중생종으로, 첫 수확은 47일경에 이루어집니다. 이 품종은 무한생장형으로 줄기가 무한히 자랍니다. 생장이 왕성하여 최대 2미터까지 자랄 수 있습니다. 또한, 많은 측지(곁순)가 빠르게 돋아납니다.

네진스키 품종은 벌 수분을 통해 재배됩니다. 주로 노지에서 재배하며, 조기 수확을 위해 보호 토양도 사용합니다. 덮개는 일시적으로만 사용하며, 원하는 실외 온도에 도달하면 제거합니다.

네진스키 오이는 얇은 껍질과 작고 끝이 검은색인 가시가 특징입니다. 이 품종의 열매는 잎과 어우러지는 선명한 짙은 녹색과 옅은 세로 줄무늬가 특징입니다. 오이는 타원형이며 길이 10cm, 지름 4~4.5cm에 이릅니다. 오이 한 개의 무게는 평균 100g입니다. 과육은 단단하고 즙이 많으며 아삭아삭하고 단맛이 납니다.

네진 오이는 독특한 풍미와 단단한 살 때문에 통조림으로 많이 사용됩니다. 작고 검은 가시는 절임용 품종임을 나타냅니다.

네진 품종은 수확량이 중간 정도입니다. 1제곱미터당 약 2~4kg의 오이를 수확할 수 있습니다.

장점과 단점

네진 품종의 인기는 다음과 같은 수많은 장점 덕분입니다.

네진스키 품종에는 몇 가지 단점이 있습니다. 단점은 다음과 같습니다.

토양 요구 사항

네진스키 품종을 재배하기 위한 토양은 가을에 준비해야 합니다. 이때 비료를 넣어야 하며, 반드시 신선한 것이어야 합니다. 양토의 경우, 파종 연도에 비료를 넣어도 되지만, 늦어도 파종 한 달 전에 넣어야 합니다.

적절한 심기 위치를 선택하는 것도 중요합니다. 멜론은 오이의 전초 작물로 권장되지 않습니다. 감자, 토마토, 양배추를 심은 후에 심는 것이 가장 좋습니다.

토양은 충분히 가벼워야 합니다. 그렇지 않으면 식물의 뿌리가 제대로 자라지 않습니다. 점토질이 많은 토양은 퇴비로 개량해야 합니다. 심기 전에 땅을 파고 잡초를 제거해야 합니다. 땅을 파는 동안 미네랄 비료를 넣습니다. 여기에는 질산칼륨과 과인산칼륨이 포함되며, 시비량은 포장에 표시되어 있습니다.

씨앗 파종 및 묘목 심기 규칙

네진스키 품종은 씨앗이나 모종, 두 가지 방법으로 재배할 수 있습니다. 이 작물은 보통 야외에 심습니다.

묘목을 선택하는 경우, 30일째 되는 날 열린 땅이나 보호된 땅에 심어야 합니다. 묘목 재배 방법은 다음과 같습니다.

1. 묘목용 씨앗 심기 이 품종은 피트모스 화분(또는 피트모스 펠릿)이나 플라스틱 용기 등 별도의 용기에 심어야 합니다. 이 품종은 이식이 잘 되지 않으므로 상자형 용기는 권장하지 않습니다.
2. 주간 기온은 18~22도 사이가 바람직하며, 밤에는 조금 낮아져도 괜찮습니다.
3. 토양의 과도한 냉각과 통풍은 배제되어야 합니다.
4. 흙은 적당히 촉촉해야 하며, 묘목에 물을 너무 많이 주어서는 안 됩니다.
5. 자연광만으로는 묘목을 키우기에 충분하지 않습니다. LED나 형광등이 필요합니다.
6. 토양 온도가 최소 12도까지 올라가면 묘목을 심습니다. 이 온도는 표면에 닿지 않아야 하며, 작물의 뿌리 시스템이 발달할 25~30cm 깊이에 있어야 합니다.

니진 오이를 야외에서 씨앗으로 재배할 경우, 서리가 내리거나 추운 날씨에는 일시적으로 비닐로 덮어주세요. 씨앗은 따뜻한 땅에만 심어야 합니다. 심는 시기는 보통 5월 중순에서 하순이며, 이때 기온은 최소 섭씨 15~20도 이상이어야 합니다.

씨앗은 예비 침지 후 심습니다. 이 과정은 특정 패턴에 따라 진행해야 합니다.

• 발생 깊이 - 최대 3cm
• 행 간격 – 0.5m
• 구멍 사이의 거리는 30cm입니다.

네진스키 오이 품종을 심을 때는 고랑 대신 능선을 만드는 것이 좋습니다. 꼭 필요한 지지대를 설치하는 데 편리하기 때문입니다.

능선을 형성하려면 먼저 30cm 깊이의 도랑을 파야 합니다. 준비된 도랑에 썩은 거름과 퇴비 등 유기물을 넣습니다. 그런 다음 토양을 능선으로 만듭니다.

씨앗을 심을 때는 2.5~3cm 깊이로 심으세요. 각 구멍에 씨앗을 3~4개씩 넣으세요. 싹이 트면 솎아내기를 해야 합니다. 가장 강한 씨앗 하나만 남게 됩니다.

씨앗을 심은 후, 이탄, 퇴비 또는 부식질로 멀칭을 합니다. 모판을 덮개재로 덮은 후 PVC 필름으로 덮습니다. 묘목이 돋아나면 즉시 필름을 제거합니다.

심기 후 관리

네진 오이를 심은 후 관리하는 단계는 다음과 같습니다.

• 살수이틀에 한 번씩 흙을 적셔주세요. 기온이 올라가고 비가 오지 않으면 매일 물을 주세요. 물을 줄 때는 물뿌리개를 사용하여 뿌리 위쪽 흙을 향해 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 식물 잎에 물이 닿지 않도록 주의하세요. 잎이 타거나 썩을 수 있습니다.
• 풀림물을 준 후에 해야 합니다. 뿌리가 드러나지 않도록 해야 합니다. 표층 멀칭 시 흙을 덮어줄 필요는 없습니다.
• 숱이 줄어듬이는 약한 식물을 제거하고 건강한 식물에 충분한 공간을 확보하기 위한 조치입니다. 모든 묘목이 튼튼하다면, 잉여 싹을 옮겨 심을 수 있으며, 이 경우 수확이 지연될 수 있습니다.
• 지원합니다이 단계는 필수입니다. 이 시스템은 본엽이 세 개 이상 나오지 않았을 때, 즉 일찍 설치해야 합니다. 먼저 줄기를 지지대를 따라 쭉 뻗은 후 고정해야 합니다.
• 탑 드레싱이 조치는 생장 단계와 관계없이 필요하지만, 특히 착과 시기에 필요합니다. 비료는 뿌리 비료나 엽면 비료, 건비료나 액비로 시비할 수 있으며, 서로 다른 종류의 비료를 번갈아 시비하는 것이 효과적입니다. 요소, 황산구리, 과망간산칼륨, 붕산, 녹비, 난로는 과일의 숙성을 촉진할 수 있습니다.
• 네진 오이 재배의 전제 조건은 다음과 같습니다. 수풀 형성다섯 번째 본엽이 형성되면 식물의 윗부분을 꼬집어 줍니다. 1차 측지가 나타나면 자랄 때까지 기다렸다가 네 번째 또는 다섯 번째 잎 위쪽에서 꼬집어 줍니다. 2차 측지는 주요 열매 맺기에 필요하므로 그대로 둡니다. 수분에 기여하는 수꽃도 남겨둡니다.

풍성한 수확을 이루려면 어떻게 해야 하나요?

네진 오이는 좋은 과일 생산을 위해 야외에 심는 것이 좋습니다. 온실이나 온실에서는 벌에 의한 수분이 어렵기 때문입니다.

풍성한 수확을 위해서는 익은 과일을 제때 수확하는 것이 중요합니다. 이틀에 한 번씩 수확하는 것이 좋습니다. 적절한 시기에 수확하면 새싹이 자라는 데 도움이 됩니다.

네진 오이의 열매 맺는 기간을 늘리려면 품종에 따라 기록적인 크기로 자랄 때까지 기다리지 않고 작은 열매를 수확하는 것이 좋습니다.

질병과 예방

네진 오이는 곰팡이병에 강하지만, 식물의 건강을 유지하기 위해 예방 조치가 권장됩니다. 여기에는 아랫잎을 제거하고 덩굴을 신속하게 묶는 것이 포함됩니다. 살균제 살포가 권장되며, 장기간 비가 내린 후에는 사용해야 합니다.

네진스키 품종은 흰가루병에 취약합니다. 특수 용액을 살포하면 예방할 수 있습니다. 10리터 양동이에 요소 20g과 뮬린 1리터를 섞은 용액입니다.

이 식물은 진딧물에 감염될 수 있습니다. 비누 용액과 나무 재를 사용하면 이 작은 해충을 제거하는 데 도움이 됩니다.

수확 및 보관 규칙

네진 품종은 덩굴에 오래 매달려 있는 것을 좋아하지 않아 새 씨방과 열매의 성장이 느려지므로 수확은 즉시 해야 합니다. 이 품종은 중간 계절이므로 7월에서 8월에 수확합니다. 일조량이 가장 적은 아침이나 저녁 시간에 수확하는 것이 가장 좋습니다.

수확한 오이는 씻지 마세요. 오이의 천연 보호층이 손상될 수 있습니다. 오이는 줄기가 붙어 있는 상태로 바로 그늘에 두세요.

니진 오이의 성공적이고 장기적인 저장은 적절한 과일 선택에 달려 있습니다. 이는 수확 직후에 이루어져야 합니다. 건조하고 손상되지 않은 과일만 저장에 적합합니다.

니진 오이는 냉장고에서 3일 동안 보관할 수 있습니다. 비닐 봉지에 젖은 면보를 덮어 두면 1.5주 동안 보관할 수 있습니다. 오이를 비닐 봉지에 넣고 냅킨으로 감싸면 보관 기간을 2주까지 연장할 수 있습니다. 온도는 화씨 32도(섭씨 0도) 이상이어야 합니다.

이 품종의 오이는 절임, 절임, 또는 재워두기에 적합합니다. 소금물에 오래 보관해도 맛과 아삭함이 그대로 유지됩니다.

네진 오이는 수 세기 동안 그 풍미로 귀하게 여겨져 왔습니다. 이 품종은 절임용으로 매우 좋습니다. 고품질의 풍성한 수확을 위해서는 적절한 관리와 다양한 질병 예방이 필수적입니다.

자주 묻는 질문