오이 팔치크는 잡종적 특성을 지닌 키가 큰 품종입니다.

팔치크 오이는 러시아 육종가들이 개발한 조기 숙성 품종으로, 다양한 질병에 대한 높은 저항성, 높은 내한성, 그리고 짙은 녹색 열매의 다재다능함으로 정원사들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 이 품종은 긴 결실 기간을 자랑하며, 1제곱미터당 약 6.8~7kg의 수확량을 자랑합니다.

품종 설명

팔치크 품종은 V. A. 셰파토프가 볼고그라드 지역의 N. I. 바빌로프 전러시아 채소재배연구소(VNIIR) 시험장에서 개발했습니다. 이 품종은 2001년 중부, 중부 흑토, 볼가 강 하류 지역에서 재배할 수 있도록 국가육종업적등록부에 등재되었습니다.

이 오이의 특징은 표에 나와 있습니다.

매개변수	설명
숙성 기간	이 품종은 조기에 성숙하므로 오이는 빠르게 기술적 성숙에 도달합니다. 즉, 출현 후 42~48일이 걸립니다.
식물의 특성	팔치크 오이는 벌 수분 품종에 속하므로 꽃은 벌이나 다른 곤충의 수분을 필요로 합니다. 꽃은 주로 암꽃으로 핍니다. 이 활력이 넘치고 중간 크기의 가지를 가진 식물은 무한생장형으로 높이 2~2.5m에 이릅니다. 덩굴은 많고 길며 튼튼하고 굵습니다. 오이의 전형적인 특징인 크고 짙은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 씨방은 무리 지어 자랍니다.
과일의 특성	오이는 길쭉한 원통형으로 길이 9~12cm, 지름 3~4cm이며, 무게는 114~120g입니다. 짙은 녹색 껍질에는 세로줄무늬와 희미한 반점이 있습니다. 표면에는 크고 드문드문한 융기가 있습니다. 자세히 보면 흰색 털이 보입니다. 익은 오이의 과육은 단단하여 씹을 때 기분 좋은 아삭함을 느낄 수 있습니다. 즙이 많고 향긋하며 쓴맛이 없습니다. 단단한 질감 덕분에 장거리 운송에 매우 적합합니다.
목적	손가락 오이는 풍미가 좋고 품질이 우수하여 생으로 먹거나 절임이나 통조림으로 만들어 먹을 수 있습니다. 조리 후에도 특유의 아삭함이 그대로 유지됩니다.
생산력	1제곱미터 크기의 오이 밭에서 약 6.8~7kg의 신선하고 아삭한 오이를 수확할 수 있습니다. 수확률은 76~95%입니다. 이 품종은 균일한 결실을 특징으로 하며, 결실 기간은 두 달입니다.
재배의 특징	이 품종은 내한성이 강하여 4°C 이하의 저온에서도 5일 동안 견딜 수 있습니다. 하지만 미기후가 정상화되지 않으면 식물이 죽습니다. 하지만 봄과 초가을 서리의 미세한 온도 변화는 견딥니다. 따라서 이 채소 작물은 주로 야외에서 재배됩니다. 환풍기나 벌통을 설치하면 온실에서도 재배할 수 있습니다.
질병 저항성	이 식물은 면역력이 뛰어나고 다른 채소에 치명적인 위험을 초래하는 흰가루병을 견뎌냅니다.

오이 팔치크는 잡종 특성을 지닌 독창적인 품종으로, 질병 저항성과 내한성이 뛰어납니다.

농업 기술

팔치크 품종을 재배할 때는 다음과 같은 농업 관행을 고려해야 합니다.

• 오이를 재배하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 묘목을 사용하거나 씨앗을 땅에 직접 파종하는 것입니다. 첫 번째 경우 묘목 씨앗을 뿌려야 합니다 5월 초순에 심으면 20~25일 된 묘목을 월말까지 땅에 심을 수 있습니다. 씨앗을 땅에 직접 심을 때는 토양 온도가 낮에는 15~20°C, 밤에는 8°C까지 올라간 후에 심어야 합니다. 이때쯤이면 추위는 완전히 지나갔을 것입니다.
• 벌 수분 오이는 바람이 불지 않는 곳에 심어야 꽃가루가 바람에 날려 곤충을 유인하는 것을 막을 수 있습니다. 바람이 잘 통하는 곳에서 재배하면 벌의 방문 빈도가 훨씬 낮아져 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다. 직사광선을 피해야 합니다. 최근 연구에 따르면 오이는 낮 중 어두운 시간에 더 빨리 자란다는 것이 밝혀졌습니다.
• 팔치키(Palchiki) 재배에는 느슨하고 통풍이 잘 되며 적당히 촉촉한 토양을 선택하십시오. 지하수가 고이는 지역에는 심는 것을 피하십시오. 뿌리가 썩고 수확물이 손실될 위험이 높아집니다. 지나치게 습한 환경은 곰팡이병 발생 위험을 크게 높입니다. 이 채소 작물에는 가벼운 사질 양토와 양토가 가장 좋습니다.
  
• 작물 윤작 지침을 따르고 박과(cucurbitaceae)에 속하는 다른 작물을 심은 후에 오이를 심지 마십시오. 같은 지역에 같은 작물을 재배하면 "토양 피로" 현상이 발생합니다. 토양에는 지난 시즌에 월동한 잡초 및 식물 잔해와 함께 병원균이 포함되어 있을 수 있습니다. 적절한 윤작을 위해서는 다음 표를 참조하십시오.

오이의 선조들		오이의 이웃들
좋은	나쁜	좋은	나쁜
토마토, 양배추, 시금치, 당근, 비트, 콩류, 가지, 녹색 채소	오이, 호박, 스쿼시, 호박, 멜론, 수박	양배추, 완두콩, 콩, 바질, 딜, 양파, 마늘, 비트, 셀러리, 회향, 시금치, 고수, 해바라기	토마토, 당근, 감자, 세이지, 호박, 대황, 순무, 무, 리크, 딸기, 베리 덤불

• 가을에 오이밭을 준비하세요. 식물 잔해를 치우고 나무재 200g, 과인산나트륨 40g, 질산칼륨 25g을 섞어 파고 덮어주세요. 밭 면적 1제곱미터당 이 혼합물을 한 통씩 넣어주세요. 1제곱미터당 25리터의 거름을 시비할 수도 있습니다. 토양을 더 비옥하고 통기성이 좋게 하려면 퇴비나 톱밥을 추가하세요. 봄에는 흙을 파지 않고 갈퀴로 흙을 고르게 펴고 물을 충분히 주세요.
  

  토양의 구성은 측근의 형성과 새싹의 추가 발달에 달려 있으므로 특별한 주의를 기울여 처리해야 합니다.

• 과밀을 피하세요. 최적의 심기 빈도는 1제곱미터당 3~4그루입니다. 심는 깊이는 1.5~2cm입니다.
• 오이를 잘 관리하려면 정기적으로 물을 주고, 비료를 주고, 잡초를 제거하고, 줄 사이의 흙을 풀어 껍질을 제거해야 합니다. 3번째 또는 4번째 잎 위에서 오이를 꼭 쥡니다. 그렇지 않으면 가지가 잘 갈라지고 수확량이 줄어듭니다.

땅에 직접 심기

모종 없이 오이를 재배하는 경우, 5월 중순에 심기를 시작할 수 있습니다. 이때쯤이면 평균 기온이 15°C에 도달하기 때문입니다. 다음 지침에 따라 미리 준비된 흙에 씨앗을 파종하세요.

1. 심기 전에 크기가 거의 균일하고 약간 볼록한 오이 씨앗을 데운 후 젖은 천에 2~3일 담가둡니다. 이렇게 하면 마른 상태로 심었을 때보다 며칠 일찍 발아합니다.
2. 미리 준비한 구덩이에 2~3cm 깊이로 씨앗을 심습니다. 씨앗 끝이 수직이 아닌 45° 각도로 위를 향하게 합니다. 이렇게 하면 새싹이 빠르게 씨껍질을 벗고 흙 속에서 휘어지지 않고 위로 자랄 수 있습니다. 이렇게 하면 뿌리가 표토와 평행하게 자라면서 깊이 뻗어 나갈 수 있습니다. 최적의 심기 패턴은 30x50cm입니다.
   

   씨앗을 구멍에 수평으로 심으면 새싹이 빛에 더 빨리 도달하기 위해 휘어져야 합니다. 끝이 아래로 향하면 발아가 더욱 어려워집니다. 모든 에너지를 이 과정에 쏟은 새싹은 약해지고 병들어 식물의 건강과 활력에 부정적인 영향을 미쳐 풍성한 수확을 거둘 가능성을 크게 줄입니다.

3. 오이 밭을 비닐로 덮어 서리로부터 작물을 보호하세요. 첫 싹이 나오는 약 일주일 후에 비닐을 제거해야 합니다. 일부 정원사들은 신문지를 여러 겹 깔아 밭을 단열합니다. 토양 수분을 유지하려면 신문지 위에 정기적으로 물을 주세요. 신문지 일부는 분해되어 흙 속에 남을 수 있습니다. 남은 두꺼운 종이 조각은 거름에 넣어 주면 분해되면서 토양에 미량 영양소를 공급할 수 있습니다.

묘목에서 오이 심기

묘목 재배 방법은 종종 일년 내내 사용됩니다. 온실에서 오이 재배이 경우 풍성한 수확을 위해서는 튼튼한 묘목을 키워야 합니다. 묘목은 묘목을 영구 재배지로 옮기기 20~25일 전에 다음 지침에 따라 준비해야 합니다.

1. 묘목을 키우려면 잔디, 저지대 토탄, 거름, 톱밥을 4:4:1:1 비율로 혼합하여 기질을 준비합니다. 이 혼합물 10리터당 요소 6g, 과인산나트륨 14g, 황산칼륨 8g, 황산마그네슘 2g을 첨가합니다. 기질을 직접 준비하지 않고도 원예 용품점에서 구입할 수 있습니다.
2. 용기에 흙 혼합물을 붓고 물을 준 후, 씨앗을 1~2cm 깊이(더 깊게 파종하지 마세요)에 심으세요. 그렇지 않으면 식물이 측근이 형성된 후에야 흙에서 나오기 때문에 발아가 지연될 수 있습니다. 노지에 직접 파종하는 경우와 마찬가지로, 씨앗을 위쪽을 향하게 하고 45° 각도로 심어 새싹이 씨앗 껍질을 쉽게 깨고 방해받지 않고 자랄 수 있도록 하세요.
3. 묘목 용기를 비닐이나 신문지 2~3겹으로 덮고 25°C 정도의 밝은 방에 보관하세요. 신문지에 가끔 분무하여 습기를 유지하고 산소가 씨앗에 도달하도록 하세요. 충분한 수분과 공기가 없으면 식물이 죽을 수 있습니다. 첫 싹이 나오면 신문지를 제거하고 기온을 5°C씩 서서히 낮추세요. 이 기간 동안에는 묘목에 이미 충분한 수분이 있으므로 더 이상 물을 줄 필요가 없습니다.

날씨가 꾸준히 따뜻해지고 토양 온도가 15~20°C로 올라가면 묘목을 원래 위치로 옮겨 심을 수 있습니다. 심기에 가장 좋은 시기는 보통 5월 말입니다. 이때쯤 묘목은 25~30cm 정도 자라고 본잎이 4~5개 나와야 합니다. 옮겨 심을 때는 다음 권장 사항을 고려하세요.

• 최적의 심기 패턴은 30x50cm입니다.
• 심기 전에 준비한 도랑에 약간의 거름이나 퇴비를 첨가한 다음, 흙 한 겹 위에 비료를 뿌립니다.
• 묘목의 뿌리는 30mm 깊이로 심어야 하지만, 덤불의 높이가 25cm를 넘으면 구멍을 40mm 더 깊게 만드는 것이 좋습니다.
• 묘목을 구멍에 넣은 후 조심스럽게 옮겨 심고, 흙을 뿌린 다음 손으로 눌러줍니다.

야외에 심은 후에는 비닐로 덮어줄 수 있습니다. 야간 기온이 정상으로 돌아오고 서리 위험이 지나면 비닐을 제거하고 오이를 격자에 심어 재배할 수 있습니다.

묘목 관리

팔치크 오이를 열린 땅에 심은 후에는 여러 가지 농업 조치를 실시하여 적절한 관리를 해야 합니다.

최적의 미기후의 조직

온실에서 채소를 재배하는 경우, 오이의 생장, 발달, 그리고 풍부한 열매 맺기에 최적의 온도인 21~23°C를 유지해야 합니다. 신선한 공기 공급을 위해 정기적인 환기가 필수적입니다.

물주기와 풀기

오이는 습기를 좋아하지만, 물은 아껴서 주어야 합니다. 습기가 너무 많으면 뿌리가 썩고 곰팡이병이 생길 수 있습니다. 습기가 부족하면 익은 오이가 쓴맛을 낼 수 있으므로 주의해야 합니다.

식물에 물을 줄 때는 다음 규칙을 따라야 합니다.

• 매일 저녁이나 이른 아침, 해 뜨기 전에 물을 주세요. 날씨에 따라 물 주는 빈도를 조절하세요. 예를 들어, 건조한 날에는 하루에 두 번, 흐린 날에는 며칠에 한 번씩 물을 주세요.
• 각 덤불 아래에 최소 한 통의 물을 부어주세요. 하지만 뿌리에 물을 너무 많이 주지 마세요. 식물 주변에 습기가 고이면 곰팡이 감염이 발생할 수 있습니다. 이러한 문제를 완전히 방지하려면 가능하면 점적 관개 시스템을 설치하는 것이 좋습니다. 더운 날에는 잎이 일찍 떨어지는 것을 방지하고 열매 맺는 기간을 늘리기 위해 잎에 물을 뿌려주는 것이 좋습니다.
• 물을 줄 때는 따뜻하고 고인 물만 사용하세요. 차가운 물은 식물에 온도 충격을 일으켜 과일이 많이 떨어지고 수확량이 줄어듭니다.

물을 준 후에는 줄 사이의 흙을 풀어 딱딱한 껍질을 제거해야 합니다. 이는 식물이 왕성하게 자라는 데 필수적입니다. 잡초도 제거해야 합니다. 이 과정을 거친 후에는 더운 날에 과도한 수분 증발을 방지하기 위해 마른 풀이나 짚으로 멀칭하는 것이 좋습니다.

열린 땅과 온실에서 오이에 물을 주는 규칙과 방법에 대한 개요는 다음에서 읽을 수 있습니다. 이 기사.

탑 드레싱

전체 성장기 ​​동안 오이에 먹이를 주어야 해요 맑고 화창한 날씨에 여러 번 시비했습니다. 대략적인 시비 일정은 다음과 같습니다.

• 묘목이 나온 후 14일째 또는 묘목을 흙에 옮겨 심은 후, 덤불 아래에 질소-칼륨 비료를 주면 식물의 녹색 질량이 늘어나고 강해지는 데 도움이 됩니다.
• 대량 개화 단계에서는 식물에 인산비료를 준다.
• 온도 체계가 교란되면 식물의 잎에 칼륨, 인, 철분을 공급하여 식물체 내의 흔들리는 균형을 안정시킵니다.
• 녹색 과일이 천천히 열리거나 약하고 작은 과일이 자라고 있다면 희석한 액상 뮬린(1:10)을 흙에 넣고 주기적으로 요소나 부식질을 식물에 공급하세요.

부시 형성

팔치크 오이 품종은 키가 크기 때문에 묘목이 기어올라갈 수 있도록 수직 격자에 심어 키우는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 살포와 수확이 더 수월해집니다.

천장이 높은 온실이나 온실에서 채소 작물을 재배하는 경우, 3~4개의 진짜 잎이 나타나면 수풀의 주싹을 격자 위에서 꼬집어내야 합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

식물을 곰팡이병으로부터 보호하려면 모든 물주기 지침을 준수하고 과습을 피하십시오. 오이 덤불에 화학 물질과 독성 물질을 예방적으로 처리하면 질병과 해충으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.

식물성 민간요법은 진드기, 각종 딱정벌레, 애벌레, 진딧물 방제에 효과적인 것으로 나타났습니다. 그중에서도 벌에 의해 수분되는 팔치크 품종에는 감자와 토마토 잎을 달인 물이 가장 효과적입니다. 잎과 줄기에 황산구리를 뿌리는 것도 도움이 됩니다. 황산구리를 구할 수 없는 경우에는 비누 용액을 사용할 수 있습니다.

덤불 뿌리에 앉는 민달팽이와 기생충을 쫓아내려면 침대에 나무재나 재가루를 뿌려야 합니다.

수확

발아 후 42~48일이 지나면 익은 오이를 수확할 수 있습니다. 오이는 조심스럽게 따거나 날카로운 가위로 잘라야 합니다. 오이가 익으면 덩굴에 오래 두지 마세요. 오이가 빨리 익어 노랗게 변하고 물기가 많아지며 맛이 없어집니다.

이 품종은 과일을 맺는 기간이 길다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 오이를 많이 모을수록 더 많은 오이가 열립니다.

품종의 장단점

핑거 오이에는 다음과 같은 부인할 수 없는 장점이 있습니다.

이 품종의 단점은 다음과 같습니다.

팔치크 오이는 노균병에 강하고 60일 동안 열매를 맺는 교배종입니다. 실외와 비닐하우스 모두에서 재배할 수 있습니다. 익은 열매는 생으로 먹거나 겨울철 저장용으로 사용할 수 있습니다.

자주 묻는 질문