열린 땅에서 베이징 고메 오이 재배

베이징 고메 오이는 정원이나 온실에서 재배할 수 있는 생산성 높고 맛있는 품종을 찾는 분들에게 훌륭한 선택입니다. 내병성, 높은 수확량, 그리고 상품성 높은 과실 덕분에 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 적합합니다. 적절한 관리와 특정 특성에 대한 세심한 주의는 풍성한 수확을 보장합니다.

품종 소개

동양식 오이는 러시아 시장에 꽤 오랫동안 출시되어 왔습니다. 매우 성공적인 품종으로 입증되어 이제는 전국의 정원사들이 자주 재배하고 있습니다. 그중에서도 베이징 구르메(Beijing Gourmet)는 흥미로운 품종 중 하나입니다.

발신자

이 발명은 S. V. 막시모프, N. N. 클리멘코, O. V. 바클라노바, L. A. 치스티야코바 등 러시아 육종가들이 개발했습니다. 이 과학자들은 이전에도 수많은 표준 오이 품종을 개발했지만, 이번에는 동양식 오이 변종을 개발하기로 결정했습니다.

현대적인 육종법을 통해 베이징 구르메는 유사 품종보다 우수한 품종으로 거듭났습니다. 이 교배종은 품질 향상과 결함 제거를 위한 광범위한 품종 시험을 거쳐 2015년에 사용 승인을 받았습니다.

식물과 오이의 외부 특성

원줄기는 150~200cm 길이입니다. 가지가 적당히 갈라지고, 수풀이 넓게 퍼져 많은 공간을 차지합니다. 잎은 중간 크기에서 크며, 촉감이 부드러우며 짙은 녹색입니다. 줄기는 덩굴처럼 거칠고 덩굴성입니다. 이 품종은 암꽃으로 개화하며, 마디마다 1~2개의 꽃이 핍니다.

이 품종에서 가장 매력적인 부분은 외관과 품질입니다. 열매는 길쭉한 원통형으로 길이 33~35cm, 무게 300~350g입니다.

맛과 목적

이 채소들은 즙이 많고 풍부한 풍미로 미식가들의 입맛을 사로잡습니다. 생으로 먹기에도 좋고, 샐러드, 피클, 양념장으로도 활용하기 좋습니다.

익으면 수확량이

베이징 구르메는 조생종으로, 발아 후 44~47일 만에 성숙하여 완전한 열매를 맺습니다. 생산성이 높아 1제곱미터당 약 12.1kg의 고품질 오이를 수확할 수 있습니다.

어떤 종류의 토양이 필요한가요?

이 식물은 모래가 섞인 양토, 점토질 양토, 또는 검은 흙에서 잘 자랍니다. 이 식물은 습기를 좋아하므로 흙은 적당히 촉촉해야 합니다. 정기적으로 흙을 풀어주는 것이 중요합니다.

올바르게 심는 방법은?

큰 채소를 키우는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 관리 및 심는 방법은 일반 오이 재배 방법과 비슷합니다. 맛있는 녹색 과일을 일찍 수확하려면 몇 가지 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.

토양 및 심기 장소 준비

이 교배종은 전국 여러 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 온실에 심으면 빠르게 자라며 수확량도 높습니다. 토양을 미리 준비하세요.

• 통풍이 잘 되지 않고 높은 곳에 있고, 조명이 밝은 곳을 선택하세요.
• 썩는 것을 방지하고 식물에 충분한 수분을 공급하기 위해서는 지하수위가 최적이어야 합니다.
• 심기 전에 토양에 비료, 가급적이면 유기질 비료를 주세요. 이렇게 하면 토양의 산성도를 낮추고 필수 영양소를 공급할 수 있습니다.

가을에 준비를 시작하지만, 이른 봄에도 가능합니다. 오래된 잎과 식물 잔여물을 제거하는 것을 잊지 마세요. 거름, 닭똥, 또는 기타 유기물을 비료로 사용하세요. 토양이 더 빨리 따뜻해지도록 심기 몇 주 전에 부직포로 심는 곳을 덮어주세요.

오랫동안 열매를 맺는 오이 씨앗을 올바르게 발아시키는 방법은?

씨앗 발아는 씨앗을 키우는 데 중요한 단계입니다. 식염수, 과망간산칼륨 또는 알로에 베라 주스, 면 천, 접시, 그리고 병이 필요합니다. 다음 절차를 따르세요.

1. 씨앗을 소금물에 담가 두세요. 바닥에 가라앉은 씨앗은 싹이 트고 있는 것이고, 나머지는 버리세요.
2. 소독을 위해 씨앗을 과망간산칼륨이나 알로에 주스 용액에 15분간 담가둡니다.
3. 천을 접어서 씨앗을 넣고 물에 적신 후 접시에 올려놓습니다.

접시를 따뜻한 곳에 두고, 필요하면 유리병으로 덮어주세요. 2~3일 정도 기다려 주세요.

묘목 재배

3월 말이나 4월 초에 씨앗을 파종하세요. 모종에는 피트모스나 플라스틱 컵을 사용하세요. 심기용 혼합물은 전문점에서 구입하거나 직접 구매하세요.

• 부식질과 토양을 동일한 비율로 양동이에 넣고, 씻은 모래 2kg, 재 500g, 과인산염 20g을 넣습니다.
• 냄비에 재료를 섞어 채웁니다.

심기 전에 씨앗을 말리고 2~3cm 깊이로 심습니다. 첫 잎이 나오면 정기적으로 물을 주고 비료를 줍니다. 실내 온도는 22~25°C를 유지하고, 특히 난방기에는 습도를 충분히 유지해야 합니다.

케어 팁

풍성하고 맛있는 수확을 위해서는 적절한 관리가 중요합니다. 다음과 같은 간단한 농업 관행을 따르세요.

• 살수. 이 덤불은 뿌리가 약하므로 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 물을 주세요. 이른 아침에 따뜻한 물(18~20°C)을 사용하세요. 뜨거운 물은 피하세요.
  자연 저수지에서 물을 구할 수 있다면 염분이 적고 온도가 적당하기 때문에 이 방법이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 물이 가라앉도록 두세요. 각 덤불 아래에 물을 주세요.
• 탑 드레싱. 작고 연약한 식물의 경우 생장기 초기에 질소가 풍부한 비료를 사용하여 비료를 주십시오. 꽃이 필 때는 비료를 주지 말고, 첫 꽃이 피고 2주 후에 나무재와 같은 칼륨이 풍부한 비료를 주십시오.
  그 후, 유기 비료와 무기 비료를 함께 사용하여 10~15일마다 작물에 비료를 줍니다.
• 채찍의 형성. 열린 땅에 격자를 설치하고 그물이나 밧줄을 팽팽하게 엮으세요. 온실에서는 수직 지지대를 사용하여 중앙 싹을 묶어주세요. 식물이 자라면 뿌리부터 시작하여 가지 다섯 개를 남겨두고 곁가지를 제거하세요. 줄기와 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 찢거나 잘라주세요.
• 풀고 멀칭하기. 흙을 5cm 깊이로 풀어주세요. 물을 준 후 뿌리가 드러나면 조심스럽게 흙을 쌓아 올려주세요.
  멀칭은 수분을 유지하고 토양 균열을 방지하는 데 도움이 됩니다. 피트모스, 잘게 썬 풀, 톱밥, 마른 거름 또는 짚을 사용하세요. 멀칭은 뿌리로의 산소 공급을 개선하고 토양이 다져지는 것을 방지합니다.

위험한 질병 및 해충

베이징 구르메는 흰가루병, 클라도스포리오시스, 노균병, 오이 모자이크 바이러스 등 다양한 질병에 강합니다. 건강을 유지하려면 정기적인 관리가 필수적입니다.

흔한 질병과 이를 퇴치하는 방법:

• 역병(Phytophthora). 곰팡이는 뿌리까지 침투합니다. 원인으로는 유기물 미수집, 지나치게 습한 공기, 그리고 차가운 물주기 등이 있습니다. 잎에 거미줄처럼 균사가 생겨 식물 생장이 저해됩니다.
  질병의 첫 징후가 나타나면 보르도액이나 황산구리로 새싹과 잎을 처리합니다.
• 스클레로티니아(흰썩음병). 잎과 줄기에 흰 막이 생기는데, 주로 물주기가 적절하지 않기 때문입니다. 처리하지 않으면 흰 점액이 식물 전체를 뒤덮습니다. 이 질병을 퇴치하려면 HOM, 토파즈, 오단 용액을 사용하십시오.
• 아스코키타 역병(검은 썩음병). 씨앗에서 발생하거나 토양에 존재할 수 있습니다. 잎에 갈색 반점이 나타났다가 점차 어두워집니다. 보르도액과 황산구리 용액으로 처리한 후, 백악과 황산구리 용액으로 처리하십시오.

예방 조치:

• 정원 침대에서 식물 사이의 거리를 유지하세요.
• 토양 상태를 모니터링하고 과도한 물을 주지 않도록 주의하세요.
• 잡초와 해충이 생길 가능성을 줄이려면 뿌리덮개를 사용하세요.
• 영향을 받으면 제초제나 살충제를 사용하세요.
• 정기적으로 덤불을 검사하고 영향을 받은 새싹을 제거하여 해당 구역 바깥에 폐기하세요.
• 마늘과 양파 껍질을 우려낸 물 등 민간요법을 활용하세요.

이 작물은 세심한 관리와 주의가 필요합니다. 이러한 권장 사항을 따르면 질병과 해충의 위협을 받지 않을 것입니다.

올바르게 수집하고 보관하는 방법은?

첫 싹은 땅에 심은 지 35일 후, 첫 싹이 나온 지 45일 후에 나타납니다. 이른 아침이나 늦은 저녁에 수확하세요. 이때는 시들지 않습니다.

채소는 1~2일 간격으로 정기적으로 수확하여 식물이 계속 열매를 맺도록 하세요. 너무 익은 채소는 새 씨방 발달을 지연시킬 수 있습니다. 줄기나 인접한 씨방이 손상되지 않도록 주의하면서 조심스럽게 수확하세요. 가위나 날카로운 칼을 사용하여 짧은 줄기를 잘라내세요.

긍정적이고 부정적인 특성

Peking Gourmet 교배종은 장단점이 있으므로 심기 전에 반드시 고려해야 합니다. 장점:

정원사들은 부정적인 특성 중에서 다음과 같은 점을 지적합니다.

리뷰

베이징 고메 오이는 뛰어난 특성과 높은 수확량 덕분에 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이 교배종은 전통 품종과 동양 품종의 장점을 결합하여 즙이 많고 큰 오이를 생산하며, 맛도 뛰어납니다. 묘목을 잘 관리하고 시기적절하게 관리하는 것이 중요합니다.

자주 묻는 질문