포드모스코브니에 베체리 오이는 손쉬운 관리, 조기 숙성, 그리고 뛰어난 맛으로 정원사들의 마음을 사로잡습니다. 초보자부터 숙련된 농학자까지 누구나 쉽게 재배할 수 있습니다. 중요한 것은 이 교배종을 인기 있게 만드는 모든 핵심 요소, 즉 관리 지침부터 재배 및 수확 권장 사항까지 꼼꼼히 파악하는 것입니다.
품종 소개
다양한 품종이 너무 많아 모든 필요를 충족하는 품종을 선택하기가 어려울 수 있습니다. 포드모스코브니에 베체라(모스크바의 밤)는 수많은 긍정적인 평가를 받았으며, 뛰어난 특성 덕분에 전국 여러 지역에서 재배되고 있습니다.
선택의 특징
이 잡종은 1999년 마눌 육종 회사에서 개발이 시작되었으며, A. V. 보리소프와 O. N. 크릴로프가 개발했습니다. 필요한 시험을 통과한 후 국가 등록부에 등재 신청을 했고, 2000년에 대량 생산 승인을 받았습니다.
덤불과 오이의 특이성
무한 변종으로 길이가 수 미터에 달할 수 있습니다. 튼튼하고 튼튼한 새싹과 적당한 분지가 특징입니다. 작은 잎은 녹색이며 뿌리가 잘 발달되어 있습니다. 한 송이에 최대 세 개의 씨방이 형성됩니다.
맛과 응용
이 채소들은 뛰어난 풍미가 특징입니다. 달콤하고 쓴맛이 전혀 없습니다. 과육은 단단하고 공기층이 없습니다. 오이는 다재다능하여 생으로 먹거나 가공용으로 사용할 수 있습니다. 많은 재배자들이 오이의 뛰어난 절임 및 풍미를 강조합니다.
결실기
이 품종은 조기 숙성 품종입니다. 발아 후 오이가 나오기까지 42~45일이 걸립니다. 결실 기간이 길고 깁니다.
생산력
평균적으로 한 덤불에서 오이 7~9kg, 1제곱미터당 15~17kg이 수확됩니다. 덮개가 없는 밭에서는 수확량이 1제곱미터당 10~12kg으로 약간 줄어듭니다.
재배 지역
이 작물은 러시아 거의 전역에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 북부 및 북서부 연방관구뿐만 아니라 중부, 볼가-뱌트카, 중부 흑토 지역에서도 잘 자랍니다.
이 관목은 북코카서스, 중부 및 하부 볼가 지역, 우랄 산맥, 서부 및 동부 시베리아, 극동 지역에서 재배됩니다.
하이브리드 재배의 특징
풍성한 수확을 보장하고 그에 따른 노력을 정당화하려면 작물을 적절히 관리하는 것이 필수적입니다. 온실이 권장되지만, 이 잡종은 개방형 화단에서도 잘 자랍니다.
침대 준비
묘목을 심을 때는 바람과 외풍으로부터 보호되고 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 가을부터 토양 준비를 시작하세요. 땅을 파고 잡초 뿌리를 제거한 후 유기질 비료와 무기질 비료를 포함한 비료를 시비하세요.
- ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH가 6.0~6.8 사이여야 합니다.
- ✓ 토양은 보수력이 높아야 하지만, 동시에 배수가 잘 되어야 합니다.
유용한 팁:
- 그린은 중성 pH의 부드럽고 영양가 있는 토양을 선호합니다. 산성 토양에서는 석회, 백악, 또는 백운석 가루를 첨가하여 산성도를 중화합니다.
- 심기 위해 토양을 준비하는 좋은 방법은 가을에 화단이나 온실에 녹비를 뿌리는 것입니다. 추운 날씨가 오기 전에 묘목을 땅에 묻어 두면, 봄에 흙을 파기만 하면 됩니다. 노지에 묘목을 심을 때는 도랑에 짚과 거름을 채워 "따뜻한" 화단을 만드는 것이 일반적입니다.
- 온실에는 줄기와 덩굴을 고정하기 위해 격자와 지지대를 설치하세요. 화단에서는 오이를 대부분 넓게 펼쳐서 재배합니다.
- 잡종 식물의 심기 패턴: 열린 땅에서는 1제곱미터당 3~4그루, 보호소에서는 2그루를 심습니다.
심은 지 며칠 후, 새순을 격자에 묶어주세요. 햇빛, 비, 그리고 혹시 있을지도 모르는 서리로부터 보호하기 위해 부직포나 필름으로 덮어주세요.
묘목 파종 및 관리의 복잡성
남부 지역에서는 묘목 재배 단계를 건너뛰고 씨앗을 영구 재배지에 직접 파종합니다. 여름이 짧은 온대 기후에서는 먼저 묘목을 키운 후 융기 화단이나 온실에 심습니다. 이렇게 하면 더 많은 노력이 필요하지만 조기 수확이 가능합니다.
묘목을 위해 다음을 준비하세요.
- 용기(화분, 이탄 정제, 플라스틱 또는 판지 컵)
- 기질.
묘목은 자라는 속도가 느리고 옮겨 심은 후에는 자리를 잡기가 더 어렵기 때문에 씨앗을 개별 화분에 직접 심으세요. 이렇게 하면 재식하는 번거로움을 피할 수 있으며, 영구적인 장소에 심을 때는 흙덩어리나 이탄 화분에 옮겨 심는 방법을 사용하세요.
시중에 판매되는 흙(보편용 또는 특수용)을 구입하거나 직접 준비하세요. 가을에는 다음 재료를 준비하세요.
- 잎이나 잔디의 흙;
- 부식질;
- 거친 입자의 강모래(펄라이트, 썩은 톱밥, 버미큘라이트로 대체 가능).
이러한 첨가제는 토양을 부드럽고 통기성 있게 만듭니다. 기질에 재와 복합 비료를 첨가하세요.
씨앗을 파종하는 시기는 다음 사항에 따라 달라집니다.
- 작물 재배 장소
- 지역 기후;
- 품종의 특성.
온대 기후에서는 6월 초순 이전에 정원 화단에 조기 오이를 심고, 5월 중순에서 하순에는 온실에 심으세요. 묘목은 25~26일 정도 자라야 하므로, 이에 맞춰 파종 시기를 계획하세요.
화분에 심은 묘목에 정기적으로 물을 주고 니트로포스카 또는 특수 묘목 비료(예: 아그리콜라 5호)를 한두 번 주면 좋습니다. 실내 온도는 20°C 정도로 일정해야 하며, 묘목이 너무 차가워지지 않도록 주의해야 합니다. 고온은 묘목이 늘어지거나 약해질 수 있습니다.
심기 약 일주일 전에 모종을 발코니나 온실에 심어 단단하게 만들어 주세요. 이렇게 하면 모종이 앞으로 다가올 환경에 적응하는 데 도움이 되고 심기가 더 수월해집니다.
품종 재배 방법
많은 정원사들이 높은 수확량을 위해 다양한 재배 방법을 사용합니다. 포드모스코브니에 베케라(Podmoskovnye Vechera) 잡종도 예외는 아닙니다.
가방이나 비닐봉지에 넣어서
이 방법을 사용하려면 최소 100리터 용량의 봉지나 자루를 사용하세요. 단계별 지침:
- 준비된 영양토로 용기를 채웁니다.
- 각 가방이나 자루의 중앙에 약 2m 높이의 큰 말뚝을 박습니다.
- 관개를 위해 어떤 재질로든 낮고 속이 빈 파이프를 주변에 설치합니다.
- 각 가방에 식물을 3개씩 심습니다.
- 근처 땅에 짧은 말뚝 세 개를 박고, 가운데 긴 말뚝에 낚싯줄을 달아주세요. 그러면 새싹이 위로 자라서 거처 같은 구조물이 생길 거예요.
이 방법은 가방이나 패키지가 차지하는 공간이 적기 때문에 작은 공간에서 특히 편리합니다.
오두막 형태로
모종을 지름 2m의 원형으로 심습니다. 가운데 꼭대기에 갈고리가 달린 긴 말뚝을 박습니다. 각 모종 근처 중앙에 말뚝을 박습니다. 낚싯줄 한쪽 끝을 가운데 말뚝의 갈고리에, 다른 쪽 끝을 말뚝에 연결합니다. 덩굴손이 낚싯줄에 걸려 위로 올라갑니다.
그 결과 오두막과 비슷한 구조가 완성되었습니다. 중앙 말뚝에는 직경이 작은 금속 파이프를 사용하는 것이 가장 좋으며, 파이프의 1/3은 땅에 묻어야 합니다. 이렇게 하면 구조물의 안정성이 보장됩니다.
경사가 있는 격자 위에
좁은 화단에 두 줄로 평행하게 묘목을 심습니다. 각 줄의 시작과 끝에 키가 크고 기울어진 말뚝을 땅에 박습니다. 이 말뚝 위에 수평 막대를 두 줄에 걸쳐 놓습니다. 막대에서 각 식물까지 끈을 매어 고정합니다.
덩굴손은 줄기에 달라붙어 위로 자랍니다. 격자망은 매우 인기 있는 방법입니다. 채광이 좋고, 과밀을 방지하며, 통풍도 잘 됩니다. 열매는 항상 눈에 띄기 때문에 수확하기가 쉽습니다.
오이 관리: 기본 기술
작물 관리는 간단하며 간단한 농업 관행만 필요합니다. 관리의 질은 수확량과 식물 면역력을 결정합니다.
살수
오이는 충분한 수분이 필요하지만, 물을 너무 적게 주거나 너무 많이 주지 않는 것이 중요합니다. 꽃이 피기 전에는 물을 적당히 주고, 싹이 트고 열매가 맺히는 시기에는 날씨, 식물 상태, 토양 등을 고려하여 충분히 주어야 합니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 온실에서는 토양 수분과 공기 습도(최대 85%)에 따라 물을 줍니다. 더운 날에는 매일 물을 주고, 흐리고 시원한 날에는 일주일에 두 번 물을 줍니다.
- 개방형 침대에서는 강수로 물을 대체할 수 있으므로, 정기적으로 비가 내리면 물을 줄 필요가 없습니다.
- 어린 식물의 권장 물주기는 1제곱미터당 8~10리터이고, 다 자란 식물의 경우 뿌리당 6~8리터입니다. 잎과 새싹에 닿지 않도록 고랑이나 구멍에 물을 주세요.
- 따뜻한(+22°C) 침전물만 사용하세요.
노동 집약적인 경운 대신 줄 사이에 멀칭을 하면 됩니다. 건초, 짚, 부식질, 또는 이탄으로 만든 멀칭은 토양 건조를 방지하고, 잡초 발생을 억제하며, 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지합니다.
수분
장기간 결실을 보장하려면 정기적으로 비료를 주십시오. 비옥한 토양에서도 식물은 영양분을 빠르게 소모하므로 추가 비료 공급이 필요합니다.
계절마다 최대 다섯 번까지 비료를 줍니다. 묘목을 심은 후 15~20일 후에, 그 후에는 10~14일 간격으로 줍니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 모두 사용합니다. 킬레이트 비료와 Ideal, Kristalon과 같은 시중에서 판매되는 시판 비료가 인기가 좋습니다.
개화 전에 질소 비료(거름, 새똥)를 시비하여 지상 생장을 촉진하고, 칼륨과 인산을 보충합니다. 적합한 무기질 비료로는 니트로포스카, 과인산칼륨, 질산칼륨, 황산칼륨 등이 있습니다.
민간요법에서 사용되는 것:
- 재 주입;
- 발효 허브(녹차)
- 엽면 살포용: 붕산과 요오드 용액.
이 배양액은 효모 용액(재와 함께)과 빵 사워도우를 첨가하면 잘 반응합니다.
식물 형성
강건한 관목은 수많은 곁순을 내는데, 이 곁순은 끊임없이 꽃과 씨방을 만들어 관목을 약화시킬 수 있습니다. 관목을 적절히 가꾸고, 과도한 곁순은 제거하고 곁순을 솎아내십시오.
- 수풀 밑부분에서 난소가 있는 4~5개의 마디를 제거합니다(높이 45~50cm까지).
- 옆가지를 다듬고, 격자 높이까지 잎과 씨방 1~2개를 남겨둡니다.
- 격자에서 10~20cm 정도 떨어진 곳에 주줄기가 있을 때 꼬집어 잡습니다.
가지치기를 하지 않고 빽빽하게 심으면 수확량이 감소하고 감염이 발생할 수 있으며, 특히 온실에서 그렇습니다.
수집 및 보관
열매가 가장 많이 맺힐 때는 매일 잎을 수확하세요. 새싹이 손상되지 않도록 조심스럽게 수확하세요. 정기적으로 수확하면 새로운 작물이 자라는 데 도움이 됩니다.
수확 빈도가 낮으면 오이가 덩굴에 더 오래 매달려 있어 전체 수확량이 감소할 수 있지만, 지나치게 자라거나 노랗게 변하지는 않습니다. 다른 오이들은 배아 단계에 머물러 익지 않습니다.
해충 구제
이 잡종은 면역력이 좋지만, 가끔 문제가 발생할 수 있습니다. 작물의 일반적인 질병은 다음과 같습니다.
- 흰가루병;
- 솜털곰팡이병;
- 클라도스포리오시스(갈색 올리브 반점)
- 경결핵;
- 회색 곰팡이;
- 뿌리썩음병
- 탄저병(페니로얄).
식물이 감염된 경우, 뿌리 계통의 일부일지라도 병든 부분을 제거하십시오. 식물은 빠르게 회복됩니다. 재감염을 방지하려면 옥시염화구리, 푼다졸, 토파즈, 콰드리스, 알리에트, 팔콘 또는 브라보와 같은 살균제 용액으로 처리하십시오.
묘목은 해충의 공격을 받을 수 있습니다.
- 개미;
- 흰파리;
- 거미 진드기;
- 민달팽이;
- 멜론 진딧물.
해충이 대량 번식할 때까지 기다리지 말고 신속하게 방제하는 것이 중요합니다. 해충이 발견되면 Kinmiks, Decis, Inta-Vir, Arrivo, Fitoverm, Actofit과 같은 시판 해충 방제 제품을 사용하세요. 이러한 제품은 단 한 번의 사용만으로도 좋은 효과를 보입니다.
식물 손상을 방지하기 위해 화학 물질을 사용할 때는 지침을 따르세요. 열매 맺는 기간에는 화학 물질 사용을 피하고 끓는 물, 비누 용액, 페퍼민트 차와 같은 전통적인 방법을 사용하세요.
긍정적이고 부정적인 특성
많은 정원사들이 포드모스코브니에 베케라(Podmoskovnye Vechera) 잡종을 다양한 장점으로 높이 평가합니다. 다음과 같은 장점이 있습니다.
리뷰
포드모스코브니에 베케라(Podmoskovnye Vechera) 잡종은 수많은 장점 덕분에 주목할 만합니다. 안정적인 수확량과 뛰어난 풍미를 자랑하며, 다양한 재배 환경에 쉽게 적응합니다. 생으로 섭취하거나 겨울철 보관에도 적합하여 모든 정원사에게 이상적인 선택입니다. 꾸준한 관리가 중요합니다.














