특이한 네덜란드 오이 품종인 루빈스타인: 왜 우리 정원사들이 이 품종을 그렇게 좋아할까요?

루빈스타인 오이는 네덜란드에서 육종된 유망한 덤불형 교배종입니다. 내한성, 생산성, 그리고 뛰어난 맛으로 채소 애호가들의 마음을 사로잡습니다. 이 다재다능한 품종은 다양한 용도와 재배 방법에 적합합니다.

창조의 역사

루빈스타인 교배종은 네덜란드 육종가들이 개발했습니다. 저자는 라이닝크 코르넬리우스입니다. 이 교배종은 2020년에 재배가 승인되었습니다.

루빈스타인 품종에 대한 설명

이 무한생장식물은 덤불처럼 무성한 형태를 띠고, 중간 정도의 가지를 내며, 과도하게 퍼지지 않습니다. 주로 암꽃을 피웁니다. 잎은 중간 크기이며 짙은 녹색입니다.

열매는 원통형이며 길이 13cm에 달합니다. 짙은 녹색에 짧은 줄무늬가 있습니다. 표면은 거칠고 울퉁불퉁하며 껍질 끝에는 가시가 있습니다. 열매 하나의 무게는 50~100g입니다.

과일의 맛과 용도

루빈스타인 품종의 열매는 맛이 매우 좋습니다. 즙이 많고 아삭하며 향긋하여 생과일이나 여름 채소 샐러드에 적합합니다. 이 교배종은 절이거나 재워도 맛있습니다.

생산성과 숙성 시간

루빈스타인 교배종은 단위결실성(자가수정)이며 중생종에 속합니다. 새싹이 나온 후 첫 오이가 익기까지 40~45일이 걸립니다.

평균 수확량은 재배 지역에 따라 다르며, 상업적 재배의 경우 헥타르당 200~730센트너입니다. 텃밭에서 1제곱미터당 약 4kg의 오이를 수확할 수 있습니다.

장단점

네덜란드산 루빈스타인 품종은 간과할 수 없는 많은 장점을 가지고 있습니다. 심기 전에 품종의 모든 장단점을 꼼꼼히 따져보고 해당 품종이 기후와 용도에 적합한지 확인하는 것이 좋습니다.

장점:

단점:

착륙 특징

루빈스타인 잡종은 정원이나 비닐하우스에서 재배할 수 있으며, 씨앗이나 묘목으로 심을 수 있습니다. 묘목을 심으면 수확 시기가 빨라집니다. 묘목은 4월 중순이나 5월 초에 파종합니다.

모종은 피트모스 화분에서 재배하며, 플라스틱 컵을 사용할 수도 있습니다. 모종은 5월 25일에서 6월 5일 사이에 땅에 심습니다. 이 시기는 온대 기후에서 일반적인 시기이며, 기후 조건에 따라 시기가 달라집니다. 씨앗은 같은 시기에 야외에 파종합니다.

착륙 특징:

• 따뜻하고 햇빛이 잘 들고 그늘이 없는 곳을 선택하세요. 토양은 비옥하고 푸석푸석하며 pH가 중성이고 물이 고이지 않아야 합니다.
• 최적의 심기 패턴은 40x40cm입니다. 심기는 표준 기술을 사용하여 수행됩니다.
• 잡종 씨앗은 처리되어 있으므로 파종 전에 미리 담가둘 필요가 없습니다.

관리 지침

루빈스타인 오이를 풍성하게 수확하려면 정기적인 관리가 필수적입니다. 작물에는 물주기, 비료 주기, 예방 처리 등이 필요합니다.

관리 지침:

• 오이에 3일에 한 번씩 물을 주고, 흙이 너무 과습하거나 마르지 않도록 주의하세요. 모판에 물을 줄 때는 날씨와 흙 상태를 고려하는 것이 중요합니다. 이틀 동안 식힌 따뜻한 물만 사용하세요. 차가운 물을 사용하면 곰팡이병이 발생할 수 있습니다.
• 토양 준비 과정에서 유기 비료를 시비했다면, 심은 후에 무기 비료를 시비합니다. 잎이 2~3개 나오면(땅에 직접 파종하는 경우), 또는 묘목이 뿌리를 내린 후(묘목에서 파종하는 경우) 무기 비료를 시비합니다. 과인산나트륨 20g, 요소 10g, 황산칼륨 10g을 물 10리터에 녹입니다. 권장 시비는 모종당 0.5리터입니다. 이후에는 유기 비료와 무기 비료를 번갈아 시비하고, 10일에 한 번씩 시비합니다.
• 덤불 식물은 느리게 자라기 때문에 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 아래쪽 잎 다섯 개만 제거하면 됩니다. 원줄기는 지지대에 묶어 둡니다.
• 물을 준 후에는 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 딱딱한 흙껍질이 형성되어 식물 뿌리가 충분한 산소를 공급받지 못합니다. 짚, 토탄, 부식질 등으로 멀칭하면 물 주기, 흙풀기, 잡초 제거 빈도를 줄일 수 있습니다.

해충 및 질병 관리

루빈스타인 품종은 갈색점병에 대한 저항성이 높습니다. 또한 흰가루병에도 비교적 강합니다. 하지만 오이 모자이크 바이러스가 문제가 될 수 있습니다.

불리한 조건에서는 노균병과 뿌리썩음병의 위험도 있습니다. 치료 및 예방을 위해 프레비쿠르, 베일톤, 가마이어 및 기타 살균제를 살포합니다.

수확

이 품종은 잘 자라지 않아 일주일에 한 번 수확할 수 있습니다. 특히 오이 절임, 통조림, 보관에 편리합니다. 오이는 냉장고 아랫칸에 보관하면 일주일 이상 보관할 수 있습니다.

리뷰

루빈스타인 교배종은 네덜란드 품종의 훌륭한 대표주자로, 정원사와 채소 애호가들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 루빈스타인 품종은 오이의 자랑인 뛰어난 풍미, 높은 수확량, 그리고 강건함 등 모든 특징을 갖추고 있습니다.

자주 묻는 질문