시저 오이는 러시아 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이 교배종은 조기 성숙, 꾸준한 생산성, 그리고 뛰어난 풍미로 유명합니다. 재배 전에 작물의 주요 특성을 이해하고 시기적절하고 적절한 관리를 하는 것이 중요합니다. 수확량이 결정되기 때문입니다.
품종 소개
이 잡종은 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 발아에서 결실까지 걸리는 시간은 50~55일이며, 첫 열매는 약 1.5개월 후에 익기 시작합니다.
시저 샐러드는 맛이 뛰어나고 식감이 좋을 뿐만 아니라 영양 성분도 풍부해 건강에 좋은 채소로 꼽힙니다.
- 95%가 물로 구성되어 있어 수분을 유지하는 데 매우 좋습니다.
- 비타민 B(B1, B2, B3, B5, B6)와 비타민 C가 함유되어 있습니다. 신진대사, 면역 체계 유지, 전반적인 피부 건강에 중요합니다.
- 미네랄(칼륨, 마그네슘, 칼슘)이 풍부합니다. 칼륨은 수분 균형을 조절하고 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 되고, 마그네슘은 신진대사를 정상화하며, 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 합니다.
- 이 과일에는 섬유질과 펙틴이 함유되어 있어 소화계 기능을 개선하고 정상적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 플라보노이드와 타닌과 같은 항산화제가 풍부하여 신체 세포를 손상으로부터 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
녹색 채소는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 몸에 필수적인 비타민과 미네랄을 공급해 줍니다. 식단에 채소를 꾸준히 포함하면 전반적인 건강과 웰빙을 증진할 수 있습니다.
필름 온실의 평균 수확량은 제곱미터당 16.9~17.6kg입니다. 시저는 뿌리썩음병과 흰가루병에 강하며, 노균병과 자낭균열병에 내성이 있습니다.
선택의 특징
폴란드에서 개발된 이 품종은 중~조기 숙성 기간을 갖는 조생 잡종 계통에 속합니다. S. F. 가브리쉬, A. V. 샴시나, V. N. 셰브쿠노프, N. N. 콤첸코, I. S. 플루즈닉, 그리고 K. O. 차이킨이 개발했으며, 2018년에 생산 허가를 받았습니다.
덤불과 오이의 특이성
이 식물은 강한 무한생장 습성과 약한 분지가 특징이며, 적절한 관리로 높은 생산성을 보장합니다. 새싹은 중간 크기의 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
맛과 응용
이 다재다능한 품종은 신선한 샐러드, 피클, 통조림에 적합합니다. 과실은 풍미와 향이 뛰어나 채소 애호가들에게 특히 인기가 많습니다.
착륙 규칙
이 작물을 재배하는 데는 특별한 경험이나 기술이 필요하지 않습니다. 초보 채소 재배자라도 충분히 다룰 수 있습니다. 중요한 것은 몇 가지 규칙을 따르는 것입니다.
요구 사항
파종 전, 씨앗을 1% 과망간산칼륨 용액으로 처리하고 재가 담긴 물에 5~6시간 담가둡니다. 그런 다음, 젖은 면 천에 싸서 햇볕이 잘 드는 창가에 두세요.
다른 요구 사항을 준수하세요.
- 이 식물은 밝은 빛과 습기를 선호하지만 직사광선은 견디지 못합니다.
- 심기 위해서는 오이 작물에 맞게 특별히 고안된, 영양이 풍부하고 가볍고 느슨한 토양 혼합물을 사용하세요.
- 이 식물은 고온을 좋아합니다. 15°C 이하의 온도에서는 생장이 저해됩니다. 특히 여름 전반기에는 비닐 덮개를 씌워서 키우세요.
대피소는 덤불을 직사광선으로부터 보호합니다.
묘목 재배
식물은 충분한 빛이 필요하므로 묘목을 키울 때는 식물등(phytolamp)을 보조 조명으로 사용하십시오. 이 잡종은 느슨하고 가볍고 통풍이 잘 되는 토양에서 잘 자라며, 튼튼한 뿌리 체계 발달을 촉진합니다.
묘목을 심기 전에 약 60cm 간격으로 2~4cm 깊이의 구덩이를 파고 물을 충분히 주세요. 수직으로 심으세요. 곤충과 해충으로부터 보호하기 위해 붉은 후추와 검은 후추를 섞어 흙에 뿌려주세요.
- ✓ 씨앗 발아에 가장 적합한 토양 온도: +14…+16°C.
- ✓ 가벼운 토양의 경우 씨앗 파종 깊이: 3-4cm, 무거운 토양의 경우: 2-3cm.
무씨앗 방법
4월 말 이전에는 야외에 씨앗을 파종하지 마십시오. 토양 온도가 14~16°C로 따뜻해야 발아가 가능합니다. 1줄 파종이나 줄뿌림을 사용하십시오. 가벼운 토양에서는 씨앗을 3~4cm 깊이로, 무거운 토양에서는 2~3cm 깊이로 심으십시오. 초기 파종 기간에는 묘목을 비닐 랩으로 덮어주십시오.
추가 치료의 세부 사항
작물을 잘 관리하면 생산성이 높아지고 오이의 품질이 향상됩니다. 여기에는 다음과 같은 몇 가지 핵심 요소가 포함됩니다.
- 살수. 특히 생장과 결실이 활발한 시기에는 정기적으로 물을 주십시오. 잎과 줄기에 닿지 않도록 따뜻하고 고인 물을 관목에 주십시오. 뿌리, 고랑, 또는 구멍에 물을 주십시오.
물 주는 빈도는 날씨와 토양 상태에 따라 다르지만, 더운 날씨에는 일주일에 2~3회 정도 주세요. 흙이 마르지 않도록 주의하세요. - 탑 드레싱. 식물의 건강과 생산성을 유지하려면 비료를 주십시오. 심은 지 2주 후에 뮬린 추출물, 새똥, 나무재와 같은 유기 비료와 인과 칼륨이 함유된 복합 미네랄 화합물을 시비하십시오.
성장기에는 2~3주마다 비료를 주세요. 유기질 비료와 무기질 비료를 번갈아 주세요. - 느슨해짐. 이 과정은 공기와 물의 투과성을 개선하고 식물과 자원을 두고 경쟁하는 잡초를 제거합니다. 뿌리가 손상되지 않도록 흙을 조심스럽게 풀어줍니다. 물을 주거나 비가 온 후, 흙이 부드러워졌을 때 이 과정을 수행하십시오.
- 멀칭. 멀칭은 토양 수분을 유지하고, 잡초 발생을 방지하며, 토양 구조를 개선하는 데 도움이 됩니다. 짚, 톱밥, 퇴비와 같은 유기물을 사용하세요. 멀칭 두께는 5~7cm가 적당합니다. 멀칭은 토양 온도를 안정적으로 유지하고 토양 비옥도를 높이는 데 도움이 됩니다.
- • 곰팡이 질병의 위험을 최소화하기 위해 점적 관개를 사용하세요.
- • 영양 균형을 유지하기 위해 2주마다 유기 비료와 무기 비료를 번갈아 줍니다.
이런 관리 측면에 꾸준히 주의를 기울이면 오이가 건강하게 자라고 수확량이 많아지는 데 도움이 됩니다.
- × 뿌리썩음을 예방하려면 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.
- × 식물에 스트레스를 주지 않으려면 물을 줄 때 차가운 물을 사용하지 마세요.
위험한 질병 및 해충
이 작물은 강한 면역력으로 유명하지만, 제대로 관리하지 않으면 다양한 문제에 취약해질 수 있습니다. 하지만 질병과 해충을 퇴치하는 효과적인 방법과 제품이 많이 있습니다.
야외 재배에서 재배되는 시저 잡종의 가장 흔한 질병:
- 클라도스포리움. 급격한 온도 변화와 높은 습도로 인해 발생하는 곰팡이성 질병입니다. 잎과 과일에 회색 또는 검은색 반점이 나타나며, 잎과 과일의 모양이 변형되거나 생장이 완전히 중단됩니다. 벤즈이미다졸 계열의 제품으로 식물을 처리하십시오.
- 흰가루병. 야외에서 재배할 때 흔히 발견되는 이 병은 곰팡이에 의해 발생하며 잡초와 관련이 있을 수 있습니다. 잎에 흰 막이 생기고, 결국 식물 전체를 뒤덮어 결국 식물이 고사하게 될 수 있습니다.
잡초를 제거하고 살균제와 유황이 함유된 제제로 처리합니다. - 페로노스포라증. 이 곰팡이병은 식물을 빠르게 죽이고 과일의 맛을 잃게 만듭니다. 이를 방지하려면 살균제를 사용하고 최적의 재배 환경을 조성해야 합니다.
시저는 뿌리썩음병, 올리브 반점병, 모자이크병에 강합니다. 이 잡종은 해충의 피해를 거의 받지 않습니다.
긍정적이고 부정적인 특성
마당에 관목을 심기 전에 장단점을 꼼꼼히 검토하여 불쾌한 결과를 피하세요. 장점:
단점:
리뷰
시저 오이는 훌륭한 결과를 원하는 사람들에게 믿을 수 있고 생산적인 선택입니다. 조기 성숙, 뛰어난 풍미, 그리고 내병성 덕분에 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 매력적입니다. 적절한 관리와 특정 특성에 대한 주의를 기울이면 계절 내내 신선하고 아삭한 오이를 생산할 수 있습니다.