우하제르 F1 오이는 벌에 의해 수분되는 교잡종에 속합니다. 이 품종은 러시아 북부, 북서부, 중부, 볼가-뱌트카, 중부 흑토, 중부 볼가, 북코카서스 지역의 개인 및 소규모 농장에서 임시 비닐하우스에서 재배하는 것이 좋습니다.
품종 소개
이 잡종의 장점으로는 관리가 쉽고, 생산성이 좋으며, 수꽃이 풍부하다는 점이 있습니다. 이로 인해 우카제르는 주로 암꽃이 피는 이웃 오이 품종에 이상적인 수분 매개자가 됩니다.
기원의 역사
우카제르 품종은 2001년 모스크바 야채 육종 연구소에서 개발되었고, 2004년 러시아 연방 국가 등록부에 등록되었습니다. 유명 농업 회사인 가브리시(Gavrish)의 전문가인 S. F. 가브리시, A. E. 포티얀킨, A. V. 샴시나가 이 잡종 개발에 참여했습니다.
수풀과 오이의 특징
우카제르 관목은 키가 크고 생장이 제한되지 않는 것이 특징입니다. 이 품종은 분지 정도가 적당합니다. 기타 품종의 특징 및 특징은 다음과 같습니다.
- 이 관목의 잎은 크고 녹색이며, 표면은 매끄럽고 가장자리는 약간 물결 모양입니다. 배열은 어긋나 있습니다.
- 꽃은 혼합형으로, 식물 마디에 1~3개의 암꽃이 핀다.
- 뿌리 시스템은 방대하여 토양의 수분을 효과적으로 흡수하며, 깊이는 30~35cm에 이릅니다.
- 식물 줄기는 튼튼하고 힘이 세며, 등반 높이는 60~150cm입니다.
- 씨앗은 특이한 직사각형 모양을 하고 있으며 밝은 크림색을 띱니다.
- 과일의 크기는 13~16cm이지만, 때로는 길이가 18cm, 심지어 20cm에 달하는 큰 것도 발견됩니다. 오이의 지름은 약 4~4.5cm이고, 무게는 120~200g이지만 평균은 140g입니다.
- 오이는 특징적으로 원통형 모양을 가지고 있습니다.
- 과일은 짙은 녹색에 짧고 밝은 줄무늬가 있는 것이 특징입니다.
- 오이의 표면은 큰 덩어리로 장식되어 있으며, 과일의 길이를 따라 고르지 않게 분포되어 있습니다.
- 피부가 매우 얇습니다.
맛과 목적
우카제르 오이는 은은하고 달콤한 풍미를 자랑합니다. 풍부하고 기분 좋은 향이 나며 갓 수확한 오이와 잘 어울립니다. 이 과일들은 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.
- 샐러드;
- 반찬;
- 절인 것;
- 간식.
특성, 이점, 칼로리 함량
오이는 95%가 수분으로 구성되어 있고 100g당 15kcal에 불과한 다이어트 식품입니다. 또한 비타민, 섬유질, 유기산, 그리고 기타 유익한 성분을 함유하고 있습니다. 오이의 높은 수분 함량은 체내 독소와 노폐물을 제거하고 신장과 간에서 중금속 염을 제거하는 데 도움이 됩니다.
또한, 구혼자는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 오이에 함유된 섬유질은 위를 정화하고 장 기능을 원활하게 해줍니다.
- 오이에는 베타카로틴, 마그네슘, 칼슘, 아연, 엽산 및 기타 미네랄이 풍부합니다.
- 정기적으로 섭취하면 갑상선에 좋은 영향을 미치고, 혈관 벽에 콜레스테롤 플라크가 형성되는 것을 막고, 심혈관계를 뇌졸중, 심장마비, 죽상경화증으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
- 오이는 갈증을 해소하고, 식욕을 돋우며, 음식의 소화를 촉진하는 데 효과적입니다.
익으면 수확량이
우카제르 오이는 중후반 품종입니다. 첫 싹이 나온 후 수확까지 약 56일이 걸린다는 점에 유의해야 합니다.
적절한 관리, 물주기, 그리고 영양 공급을 통해 오이는 1제곱미터당 15~16kg의 채소를 수확할 수 있습니다. 이 품종의 수확량은 기대를 뛰어넘을 수 있는데, 성공 여부는 정원사의 부지런함에 크게 좌우되기 때문입니다.
직접 재배하는 방법은?
우하제르를 재배하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 모종 재배와 정원에 직접 파종하는 것입니다. 실내에서 익는 채소의 경우 모종을 권장합니다. 따뜻한 기후에서는 씨앗을 땅에 직접 파종합니다.
묘목법
묘목을 성공적으로 키우려면 씨앗을 미리 발아시키는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 식물이 더 빠르고 잘 자리 잡고 첫 번째 녹색 싹이 나오는 속도가 빨라집니다. 묘목의 씨앗 준비는 여러 단계로 이루어집니다.
- 첫 번째 단계는 씨앗을 선별하고 분류하는 것입니다. 손상되었거나 크기가 작은 씨앗은 제거하여 묘목이 균일하게 자라도록 합니다. 이를 위해 소금물에 담가두면, 손상된 씨앗이 수면으로 떠오릅니다.
- 다음으로, 씨앗을 가열합니다. 천연 섬유로 만든 봉지에 씨앗을 넣고 햇볕이 잘 드는 곳에 둡니다. 씨앗을 며칠 동안 가열하면서 가끔씩 저어줍니다.
- 다음 단계는 소독입니다. 1% 과망간산칼륨 용액으로 115~20분, 3% 과산화수소 용액으로 10~12분 동안 처리합니다. 살균제로는 피토스포린-M과 트리코데르민을 권장합니다.
- 빠른 발아를 촉진하기 위해 씨앗을 구미(Gumi)나 에핀-엑스트라(Epin-Extra)와 같은 특수 화학 용액에 담가둡니다. 그런 다음 젖은 천연 천에 싸서 2~4일 동안 보관합니다. 씨앗이 촉촉하게 유지되도록 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다.
씨앗은 3월 말이나 4월 초에 이탄 화분에 심습니다. 2.5~3cm 깊이로 수평으로 심고 0.5cm 두께의 흙으로 골고루 덮습니다. 토양 침식을 방지하기 위해 분무기로 따뜻한 물을 줍니다. 실내 온도는 최소 23~25°C가 유지되어야 합니다.
다음으로, 다음 조건을 만듭니다.
- 주간 기온은 +20-22°C입니다.
- 저녁 – +16-17°C 이하로 떨어지지 않아야 합니다.
- 11~13시간 동안 연속 조명
- 습도를 지속적으로 유지.
5월 말이나 6월 초에 묘목을 땅에 심어 원래 자리로 옮겨 심습니다. 잡종 품종은 이전에 토마토, 양파, 양배추가 있던 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 호박이나 스쿼시가 있던 곳은 피하세요.
종자법
가을부터 다음과 같은 방법으로 오이 재배 지역을 준비하세요.
- 침대를 형성하고 질소로 토양을 풍부하게 합니다.
- 침대는 동서 방향으로 배치하고 높이는 20~30cm가 되어야 합니다.
봄이 찾아오면 4월 중순에 흙을 다시 풀어 갈퀴로 땅을 고르게 합니다. 5월 중순에는 퇴비, 재, 미네랄 비료를 넣어 흙을 비옥하게 합니다.
토양을 소독하려면 과망간산칼륨 용액을 사용하고 어두운 필름으로 덮으세요. 따뜻하고 밝은 날에 오이를 1.5~2.5cm 깊이로 심고, 씨앗 간격은 20~5~30cm로 하세요.
단계별 재배 및 관리
우하자르 잡종 오이 재배의 성공 여부는 대체로 세심한 관리에 달려 있지만, 가장 중요한 것은 정기적인 물주기와 비료 공급입니다.
보습은 어떻게 해야 하나요?
다음과 같이 보습하세요:
- 새싹이 형성되기 전에 각 덤불에 일주일에 한 번씩 3~4리터의 물을 줍니다.
- 꽃이 피고 열매가 맺히는 기간에는 3일마다 6~8리터의 물이 필요합니다.
- 관개에 사용하는 물은 미리 큰 용기에 담아두어 따뜻해지고 가라앉도록 하는 것이 좋습니다.
- 아침과 저녁에 덤불에 살포하는 작업과 함께 흙을 풀어주고 잡초를 제거합니다.
비료의 특징
우하제르 잡종의 수정은 다음과 같은 빈도로 수행됩니다.
- 오이를 땅에 이식한 후 2주 후;
- 난소가 나타나기 시작할 때
- 과일의 성장과 발달 과정.
더운 날에는 뿌리에, 서늘한 날에는 푸른 잎에 비료를 주는 것이 좋습니다. 이를 위해 표준 배합비에 따라 조제된 소똥이나 새똥 용액을 오이 밭 면적 1제곱미터당 3~4리터씩 시비합니다.
식물 관리에는 요소, 황산칼륨, 인산 미네랄 혼합물을 사용하십시오. 또는, 해당 지역을 비옥하게 하고 해충을 퇴치하는 재를 뿌릴 수도 있습니다.
부시와 가터의 형성
오이는 가지가 넓게 퍼지지 않으므로 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 곁순과 세 번째 잎 아래에 나타나는 순만 제거하면 됩니다. 오이가 자라면서 지지대가 필요할 것입니다.
묶어 두면 엉키는 것을 방지하여 관리와 수확이 더 쉬워집니다. 온실이나 야외 공간에는 식물을 지탱하기 위해 철사나 얇은 끈을 엮어 지지대를 설치합니다.
하이브리드에 일반적인 질병 및 해충
이 품종은 썩음병과 흰가루병을 포함한 다양한 질병에 대한 저항성이 뛰어난 것으로 유명합니다. 하지만 이것이 외부 환경으로 인한 부작용 위험을 완전히 없애는 것은 아닙니다. 잠재적인 문제를 예방하기 위해 원예 전문가들은 피토스포린, 옥시콤, 토파즈와 같은 특수 화학 물질을 이용한 예방적 처리를 권장합니다.
다음 조치를 따르면 질병 위험을 줄일 수 있습니다.
- 씨앗의 적절한 선택
- 올바른 작물 순환;
- 필요한 양만큼 정기적으로 물을 줍니다.
- 온실과 필름 보호소의 지속적인 환기.
화학적 방법 외에도 오이에 마늘즙을 정기적으로 뿌리거나 담뱃가루를 뿌리는 등 민간요법을 활용할 수 있습니다. 흙에 곱게 간 비누를 넣어도 됩니다. 마늘과 양파의 향은 진딧물, 총채벌레, 응애를 퇴치하는 데 효과적이므로 서로 가까이 심는 것이 좋습니다.
수확 및 저장
8월 10일이나 12일경부터 우카제르 오이 품종을 수확할 시기입니다. 품종마다 숙성 시기가 다르기 때문에 9월과 10월까지 수확이 계속됩니다.
우자즈니크 오이는 가시가 있으므로 따실 때 부상을 방지하기 위해 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 선별된 오이는 상자에 담아 서늘한 곳에 보관하면 약 한 달 동안 품질을 유지합니다.
긍정적이고 부정적인 특성
우카제르 품종은 여러 가지 장점을 제공하여 정원사들 사이에서 인기 있고 인기가 많습니다. 이 작물의 주요 장점을 살펴보겠습니다.
이렇게 성공적인 채소에도 단점이 없는 것은 아닙니다. 과일이 비교적 늦게 익는다는 점이 그 예인데, 이는 인내심과 특히 물과 비료에 대한 주의가 필요합니다. 관리가 부족하면 수확량이 감소할 수 있습니다.
리뷰
우카제르(Ukhazher) 교배종 오이는 관리가 거의 필요 없고, 추운 기후와 따뜻한 기후 모두에서 잘 자라며, 질병에 강합니다. 훌륭한 영양 공급원이며 영양가도 높은 작물입니다. 기본적인 농사 지침과 예방 조치를 따르면 풍성하고 맛있는 수확을 거둘 수 있습니다.