모두가 부러워하는 오이는 교배종(F1 라벨에 표시되어 있음)이기 때문에 집에서는 고품질 씨앗을 재배하는 것이 불가능합니다. 이 고급 품종은 높은 수확량과 뛰어난 맛을 자랑하며, 다양한 용도와 재배 방식(실외, 온실, 통, 용기 등)을 자랑합니다.
하이브리드에 대한 설명
1세대 교배종인 오이는 모두가 부러워하는 품종으로, "부모"의 최고 품질 특성을 그대로 이어받았습니다. 오이는 단위결실성(parthenoconvict)을 지녀 자가수정이 가능합니다. 따라서 곤충의 수분이 필요 없어 결실이 촉진되고 증가합니다. 게다가 씨앗이 익을 시간이 없어 황변이나 과숙에 강하고 완벽하게 매끈한 열매를 맺습니다. 이러한 특성 덕분에 장거리 운송과 장기 보관이 가능합니다.
기타 특징:
- 꽃의 종류에 따라 암컷이며, 이는 모든 꽃이 완전한 난소를 가지고 있음을 의미합니다.
- 가지는 스스로 조절되므로 수풀 모양을 바꿀 필요는 없지만 수확량을 늘리는 것이 좋습니다.
- 성장 유형은 다발형으로, 중앙 줄기가 잘 발달되어 있고 측면 싹이 없다는 것을 나타냅니다.
- 열매가 맺히는 기간은 6월부터 10월까지 꽤 깁니다.
- 이 잡종은 햇빛이 부족한 환경을 잘 견뎌내므로, 그늘에 심을 수 있습니다.
오이의 모습
과일은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 최소 길이는 8cm, 최대 길이는 12cm입니다.
- 평균 무게는 80~100그램입니다.
- 색상 - 풍부하고 밝은 녹색;
- 측면에는 밝은 색조의 줄무늬가 있습니다.
- 표면 - 미세한 결절 모양;
- 희끄무레한 털이 있습니다.
- 가시는 드물고 크다.
- 과육은 바삭바삭하고, 밀도가 높고, 육즙이 많습니다.
- 향 - 오이와 비슷한 향.
생산력
열매가 마디마다 모여 있어 수확량이 가장 높습니다. 씨방 하나에 오이 피클이 3개에서 6개, 때로는 그 이상 들어 있을 수 있습니다.
과일 수확량은 재배 조건과 기후에 따라 다르지만, 평균적으로 1제곱미터에서 10kg의 과일을 얻을 수 있습니다.
장점과 단점
긍정적인 측면 모든 사람이 부러워하는 오이:
- 우수한 수확량
- 결실 기간
- 운반성;
- 맛이 훌륭하다;
- 열처리 후에도 바삭함과 탄력성이 유지됨
- 시장성 있는 모습
- 품질 유지;
- 다양한 용도(소금에 절이거나, 통조림으로 만들거나, 재워두거나, 생으로 섭취)
- 쓴맛이 없음
- 다양한 방법과 조건에서, 심지어 실내에서도 재배가 가능합니다.
- 질병 저항성;
- 모든 온도 조건에 빠르게 적응합니다.
- 결실의 안정성.
부정적인 측면 이 오이 잡종:
- 종자 재료의 비용이 비교적 높습니다.
- 집에서 씨앗을 구하는 것이 불가능하기 때문에 매년 새로운 씨앗을 사야 합니다.
묘목 재배
모두가 부러워하는 오이 재배는 모종 없이도 가능하여 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 하지만, 묘목법 첫 작물을 훨씬 일찍 수확할 수 있습니다. 씨앗 파종은 3월 20일 이후 또는 4월 초에 시작해야 합니다.
- ✓ 최적의 발아 조건을 보장하려면 심는 동안 토양 온도가 +15°C 미만이 되어서는 안 됩니다.
- ✓ 질병을 예방하고 영양소 가용성을 보장하기 위해 토양 pH 수준은 6.0~7.0 범위에 있어야 합니다.
종자 준비
가장 먼저 해야 할 일은 심기 10~14일 전에 씨앗을 완전히 예열하는 것입니다. 이를 위해 다양한 방법이 사용됩니다.
- 곡물을 직사광선에 뿌립니다.
- 씨앗을 난방 장치(라디에이터, 스토브 등) 근처에 있는 천 가방에 넣습니다.
- 씨앗을 보온병에 붓고 뜨거운 물(끓는 물은 안 됨)을 부은 후 2시간 동안 데웁니다.
씨앗은 섭씨 45~55도까지 가열해야 합니다. 보온병을 사용하지 않을 경우, 씨앗을 3일 동안 가열해야 합니다.
이제 실제 준비가 시작됩니다.
- 정렬. 각 씨앗은 손상되거나 쪼그라든 부분을 제거하여 손으로 직접 분류해야 합니다. 그런 다음, 씨앗을 소금을 섞은 물에 넣고 15~20분간 담가둡니다. 심기에 적합하지 않은 씨앗은 수면으로 떠오릅니다. 마지막으로 흐르는 물에 헹굽니다.
- 소독. 이 과정은 앞으로 자랄 묘목이 병충해에 걸리지 않도록 예방하는 데 필수적입니다. 여러 가지 소독 방법이 있는데, 과망간산칼륨(보통 3%)의 약한 용액에 30분 동안 담가두거나 마늘즙에 담가두는 방법이 있습니다. 하지만 많은 정원사들은 알로에 베라 주스가 가장 효과적이라고 생각합니다. 알로에 베라 주스를 사용하려면 잎을 잘라내고 5일 동안 어두운 곳(섭씨 18~20도)에 두었다가 즙을 짜냅니다. 그런 다음 씨앗을 그 용액에 24시간 담가둡니다. 그런 다음 씻어서 말립니다.
- 면역력을 강화하고 빠른 성장을 촉진하는 치료입니다. 이렇게 하려면 씨앗을 구미, 에핀, 또는 면역세포염 중 하나에 담가 두세요. 시중에서 판매하는 용액을 사용하고 싶지 않다면 민간요법을 시도해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 나무재(물 1리터당 나무재 1큰술)를 섞은 용액에 씨앗을 24시간 담가 두세요. 이 방법은 씨앗이 발아할 때까지 사용할 수 있습니다.
- 싹을 틔우기 위해 담가두기. 따뜻한 물을 사용하세요 - 씨앗을 20~30분 동안 담가 두었다가 축축한 천 위에 올려 놓으세요.
씨앗이 싹을 틔웠지만 날씨나 다른 상황으로 인해 심기가 어려운 경우, 온도가 4도를 넘지 않고 3도 이하로 떨어지지 않는 냉장고 아랫부분에 묘목을 보관하세요.
이 영상에서 오이 씨앗을 발아시키는 방법을 알아보세요.
묘목의 심기, 재배 조건 및 관리
싹이 난 씨앗은 큰 용기 하나에 심거나 이탄 화분에 심습니다. 묘목에 햇빛이 잘 들도록 용기를 창턱에 놓으세요.
규칙:
- 씨앗을 심는 깊이는 1.5~2cm입니다.
- 기온 – 23-25도, 지면 온도 – 15도;
- 토양 유형 - 흙, 모래, 이탄
- 콩나물이 나오기 전에 용기를 두꺼운 필름으로 덮는데, 통풍을 위해 낮 동안에는 필름을 제거해야 합니다.
- 첫 번째 싹이 나오면 약간 그늘을 줘야 합니다. 그렇지 않으면 연약한 잎이 타버릴 것입니다.
- 콩나물에 매일 물을 줍니다(흙은 촉촉해야 하지만 젖어 있으면 안 됩니다).
- 덤불이 형성되기 시작하면 3일에 한 번씩 물을 주어야 합니다.
- 측지 싹이 생기면 잘라낸다.
- 성장을 촉진하려면 유기물과 미네랄을 공급하면 됩니다.
자연광과 온기가 부족하면 형광등이나 다른 조명을 사용하는 것이 좋습니다. 하루 12시간에서 16시간 동안 켜 두세요.
영구적인 위치에 심을 준비가 된 우수한 묘목의 지표:
- 연령 – 28-35일;
- 높이 – 최소 25cm, 최대 30cm
- 두께 – 5~10mm
- 잎의 수 – 5-6개;
- 뿌리목에서 자엽까지의 거리는 4~5cm이다.
- 줄기 모양 - 강함;
- 짧은 마디;
- 외부 냄새가 없음(썩음에 특히 주의하세요).
착륙
토양 요구 사항
토양은 촉촉하고 pH가 중성이며 투수성이 있어야 합니다. 심기 전에 유기 비료를 넣습니다. 이때 비료(제곱미터당 10~15kg)를 사용합니다.
토양을 준비하는 방법은 두 가지가 있습니다.
- 가을에. 흙을 파고 배수층을 깐다. 이 층은 짚, 풀, 나뭇가지 등으로 구성된다. 배수층은 30~40cm 깊이로 깐다. 그런 다음 다지고 그 위에 거름을 뿌린다. 비닐 랩으로 덮어주는 것이 좋다. 봄이 되면 덮개를 제거하고 흙을 한 겹 더 깐다.
이 방법은 여러 가지 장점이 있습니다. 거름과 필름이 겨울 내내 토양을 따뜻하게 유지하여 묘목을 심기에 완벽한 환경을 조성합니다. 또한, 토양에 영양분이 최대한 풍부해집니다. - 봄에. 이전 사례와 마찬가지로 배수 시스템을 설치합니다. 나무재와 니트로포스카(Nitrophoska)를 뿌립니다(첫 번째 성분은 1제곱미터당 300g, 두 번째 성분은 100g). 소량의 거름을 뿌리고 그 위에 흙을 뿌립니다. 해당 부위를 비닐 랩으로 덮고 7~10일 동안 그대로 두십시오.
이렇게 비옥한 토양에서는 묘목을 위한 온실을 설치하거나 덤불을 영구적으로 심을 수 있습니다. 후자의 경우, 열을 유지하기 위해 묘목을 잠시 비닐로 덮어야 합니다.
오이는 누구나 부러워하는 작물로, 감자, 토마토, 양배추, 비트, 귀리, 스위트클로버, 호밀, 파셀리아, 알팔파, 겨자, 리크 다음으로 심는 것이 좋습니다. 멜론 다음으로 심는 흙은 피하세요.
묘목 이식
5월 15일 이후에는 야외에 심는 것이 좋습니다. 심는 과정은 다음과 같습니다.
- 줄 사이는 60cm, 줄 간격은 15cm로 구멍을 뚫으면 수확량을 최대화할 수 있습니다.
- 묘목을 용기에서 꺼내어 뿌리 시스템에 약간의 흙이 남도록 합니다(이탄 화분에서는 꺼내지 마세요).
- 덤불을 구멍 속으로 더 깊이 넣으세요.
- 따뜻한 물을 붓습니다.
- 흙으로 덮다;
- 새싹을 지지대에 부착합니다.
열린 땅에 씨앗 심기
씨 없는 오이 재배법을 사용하는 경우 다음 규칙을 따라야 합니다.
- 위에서 설명한 대로 씨앗을 준비합니다.
- 토양 온도는 +15도 이하로 내려가서는 안 됩니다.
- 수평 재배의 경우 구멍 사이의 거리는 50cm이고, 수직 재배(격자 위)의 경우 20~30cm에 불과합니다.
- 한 구멍에 씨앗을 최대 5개까지 심습니다.
- 줄 사이의 너비는 최소 30cm 이상이어야 합니다.
- 씨앗을 심는 깊이는 몇 센티미터입니다.
- 첫 싹이 나오면 솎아내기를 합니다. 이는 약한 식물을 제거하는 것을 의미합니다. 하지만 솎아내기를 땅에서 뽑아서는 안 됩니다. 작은 가위로 뿌리 부분을 조심스럽게 잘라내야 합니다. 이렇게 하면 강한 식물이 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.
- 첫 번째 4개의 잎이 형성되면 정단의 새싹을 꼬집어 꽃과 씨방 형성 과정을 가속화합니다.
- 씨앗을 심은 후, 작물에 따뜻한 물을 주고 비닐 필름으로 덮습니다.
- 나중에 묘목이 나타나면 낮 동안 덮개를 제거하여 식물이 적응하고 통풍이 잘 되도록 합니다.
재배기술 및 관리특징
모든 오이 품종은 충분한 빛이 필요하지만, "모두가 부러워하는" 품종은 그늘에서도 잘 자라고 열매를 맺는다는 점이 특징입니다. 다음과 같은 재배 지침을 꼭 준수해야 합니다.
- 최적의 기온은 22~25도입니다.
- 습도가 높고 추우므로 저지대에 작물을 심는 것은 금지되어 있습니다.
- 습도 수준 – 80%.
살수
규칙:
- 모두가 부러워할 만한 점은 오이에 물을 적당히 자주 주어야 한다는 것입니다. 물이 흙에 고이는 과습은 피해야 합니다. 과습은 뿌리 썩음과 병원성 미생물 발생으로 이어질 수 있습니다.
- 여름에 비가 많이 오면 물의 양이 줄어듭니다.
- 물의 온도는 25도 정도가 좋습니다.
- 점적 방법이 가장 좋습니다. 물뿌리개에 분무기를 달아 물을 줄 수도 있습니다.
- 물주는 시간: 아침, 저녁.
수풀 발달 단계에 따른 물 주는 방법:
- 첫 꽃이 피기 전에: 묘목 1개당 1리터의 액체 비율로 매일 물을 줍니다.
- 꽃이 형성되는 동안과 열매가 맺히는 기간 중반까지는 3일마다 물을 주는데, 1제곱미터당 7~10리터가 필요합니다.
- 과일이 맺히는 중간부터 수확이 끝날 때까지 - 7일에 한 번, 1제곱미터당 5리터.
잡초 제거, 풀기 및 멀칭
흙을 푸는 작업은 9~10일마다 실시합니다. 씨앗을 야외에 심는 경우, 묘목이 나온 후 처음으로 흙을 푸는 작업을 해야 합니다. 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 작업해야 합니다.
잡초가 자라면 정기적으로 잡초를 제거합니다. 멀칭 물을 줄 때마다 멀칭을 합니다. 멀칭을 하려면 뿌리 아래에 잔디, 톱밥 또는 이와 유사한 천연 재료를 깔아야 합니다. 멀칭은 최적의 습도를 유지하고 잔디가 너무 빨리 퍼지는 것을 방지합니다.
의붓아들을 꼬집다
이 오이 교배종은 수확량을 늘리려면 꼬집어 잘라야 합니다. 가지치기를 통해 곁순을 제거하는 것이 여기에 포함됩니다. 암꽃이 피는 곁순 몇 개는 남겨두는 것이 가장 좋습니다.
가터 훈장
모두가 부러워하는 것은, 지지대 없이 수평으로 키울 수 있다는 것입니다. 관목의 가지가 땅을 따라 스스로 뻗어 나가며 스스로 성장 방향을 선택합니다. 그러나 이 방법은 여러 단점이 있어 비실용적인 것으로 간주됩니다.
- 감염은 토양과 접촉하면 발생합니다.
- 과일은 더럽고 너무 젖어 있을 것이다.
- 옆싹을 제거하고 수확할 때 불편함을 초래합니다.
- 햇빛과 바람은 고르지 않게 분포됩니다.
따라서 지지대가 필수적이라는 점을 인지해야 합니다. 특히 정원 공간을 크게 절약할 수 있기 때문입니다. 지지대 설치에는 여러 가지 방법이 있습니다.
- 수직적 방법 각 덤불 근처에 지지대를 설치하는 것을 포함합니다.
- 수평적 방법 이 방법은 격자를 사용하는 것입니다. 밭을 따라 1미터 간격으로 키 큰 나무 말뚝을 설치하고, 그 위에 철사나 끈을 여러 줄로 지면과 평행하게 엮습니다. 오이 줄기가 이 말뚝에 "걸리게" 됩니다.
- 그리드 설치: 능선을 따라 금속 그물을 설치하고, 식물을 그 그물에 매달아 놓습니다.
탑 드레싱
비료는 물을 주고 흙을 풀어준 후 토양에 시비합니다. 시비 규칙은 시기에 따라 다릅니다.
- 첫 번째 비료 공급은 묘목을 땅에 심거나 묘목을 옮긴 후 14일 후에 이루어집니다. 주로 유기 비료를 사용합니다. 이를 위해 닭똥(1:15 비율)이나 소똥 또는 말똥(1:6 비율)을 뿌리에 첨가할 수 있습니다. 비료를 공급하기에 가장 좋은 시간은 일몰 후입니다.
- 꽃이 피면 두 번째 비료를 줍니다. 더운 기후에서는 뿌리 비료를, 서늘한 기후에서는 잎 비료를 줍니다. 비료는 나무재(물 한 통에 나무재 한 컵을 부순 것)나 과인산비료(물 10리터당 활성 성분 35g)를 사용해야 합니다.
- 결실기에는 추가적인 비료를 시비합니다. 나무재나 요소(물 한 통당 15g)를 사용합니다. 시비에 대한 기사도 읽어보시기 바랍니다. 열린 땅에서 오이를 재배할 때의 토핑 비료.
- 심은 후 14일째에 유기비료(닭똥이나 분뇨)를 각각 1:15 또는 1:6의 비율로 줍니다.
- 개화기에는 지정된 비율에 따라 나무재나 과인산비료와 같은 광물비료를 사용하세요.
- 열매가 맺히는 동안 수확량을 유지하기 위해 요소나 나무재를 뿌려주세요.
비율을 엄격히 준수하고, 식물에 과도한 비료를 주지 않도록 하세요. 과도한 비료를 주면 덤불이 죽고, 수확량이 감소하며, 오이의 맛이 나빠집니다.
해충 및 질병 관리
모든 사람이 부러워하는 오이는 저항력이 강한 것으로 유명합니다. 오이 질병 및 해충따라서 윤작 기준을 준수하면 흰가루병, 오이 모자이크병, 썩음병, 또는 반점병에 걸리지 않습니다. 그러나 다음과 같은 예방 조치를 권장합니다.
- 수분 섭취를 유지하세요.
- 살균 및 살균 효과가 있는 제제인 트리코더민으로 식물을 치료하세요.
수확 및 저장
첫 수확은 파종 후 45일 후에 가능합니다. 다음 수확 지침을 따르세요.
- 과일을 신선하게 먹을 계획이라면 10~12cm 크기를 선택하는 것이 좋습니다.
- 크기가 8~10cm인 작은 오이는 통조림에 적합합니다.
- 오이 피클을 만들려면 4~5cm 크기의 과일을 선택하세요.
- 오이를 수확할 때는 잡아당기거나 비틀지 마세요. 대신 정원 가위를 사용하여 줄기가 붙어 있는 채로 조심스럽게 잘라주세요.
- 매일 또는 이틀에 한 번씩 야채를 수확하면 새로운 난소가 활발하게 형성됩니다.
- 수거 시간은 이른 아침이나 늦은 저녁입니다.
과일 보관 규칙:
- 오이를 모든 사람이 부러워할 정도로 따뜻한 곳에 보관하는 것은 금지되어 있습니다.왜냐하면 다음 날 오이의 모양이 변하기 때문입니다.
- 보관 온도는 6~8도 사이가 좋습니다.
- 습도 – 80-90%.
- 야채를 최대 2주 동안 보관하려면 야채를 건조한 나무 상자에 담아 지하 저장고에 보관하세요.
- 과일을 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 보관할 수도 있습니다. 플라스틱 용기는 절대로 뚜껑을 덮어서는 안 됩니다.
- 손상이 없는 과일을 골라서 완전히 말리세요.
어떤 문제가 발생할 수 있나요?
경험 부족과 관리 실수로 인해 문제가 발생합니다. 어떤 일이 발생할 수 있으며, 그 원인은 무엇이고, 어떻게 대처해야 할까요?
| 어려움 | 이유 | 어떻게 해야 하나요? |
| 모양의 대칭성 부족(줄기 두꺼워짐, 끝부분 두꺼워짐) | 이것은 무엇을 의미합니까?
| 싸우는 방법:
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| 쓴맛의 존재 | 수분 부족. | 관개 체계를 유지하고, 뿌리 시스템뿐만 아니라 묘목 주변 영역에도 물을 줍니다. |
| 난소가 떨어지고 있어요 | 식물이 과냉각되었거나 칼륨 비료가 부족합니다. | 밤새도록 필름으로 덮고 적절한 비료를 줍니다. |
| 잎이 말려요 | 이유:
| 싸우는 방법:
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리뷰
모두가 부러워하는 오이는 다산성과 회복력이 뛰어난 교배종입니다. 가장 큰 특징은 낮은 일조량으로 어떤 기후에서도 잘 자란다는 것입니다. 요리해도 오이는 단단하고 아삭한 식감을 유지합니다. 그리고 오이의 섬세한 맛을 오랫동안 즐길 수 있습니다.



