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가장 맛있는 식용 오이 품종, 자쿠손: 올바르게 재배하는 방법은?

오이 자쿠손은 잡종 오이 피클입니다(최고의 오이 피클 품종에 대해 읽어보세요) 여기) 이 다재다능한 품종은 모든 종류의 보존식품을 만드는 데 이상적입니다. 이 품종은 뛰어난 소비 특성과 손쉬운 관리가 결합되었습니다.

간식

자쿠손 품종을 개발한 사람은 누구입니까?

자쿠손 F1 오이 피클은 러시아 품종입니다. 이 교배종은 Agrofirm Aelita LLC에서 개발했으며, 2015년에 재배 승인을 받았습니다.

품종 설명

자쿠손 교배종은 무한생장형으로 가지가 약합니다. 잎은 중간 크기이며 짙은 녹색입니다. 꽃은 주로 암꽃이며 마디당 3~4개의 꽃이 핍니다.

Zakuson F1 하이브리드의 독특한 특성
  • ✓ 하이브리드는 온도 변화에 대한 저항성이 높아 기후가 불안정한 지역에 이상적입니다.
  • ✓ 우박이나 강풍 등의 피해 이후 재생 용량이 높습니다.

자쿠손의 열매

열매는 원통형입니다. 녹색 껍질에 긴 줄무늬가 있고, 표면에는 미세한 능선이 있으며, 흰색 가시가 있습니다. 익은 오이는 길이가 8~10cm이고, 평균 무게는 60~80g입니다.

맛과 목적

과일은 즙이 많고 과육이 바삭바삭하며 빈틈이 없습니다. 맛도 훌륭하고 쓴맛은 전혀 없습니다.

이 잡종은 보편적인 용도로 사용됩니다. 열매는 샐러드를 만드는 데 사용되며, 생으로 먹기도 하고, 소금에 절여 먹기도 하고, 절여서 먹기도 하고, 통조림으로 만들기도 합니다.

주요 특징

자쿠손 F1 오이는 벌 수분 품종입니다. 이 초조생 교배종은 발아부터 첫 열매가 익을 때까지 40~45일이 걸립니다.

자쿠손 덤불의 과일 씨방

개활지와 폐쇄지 모두 어떤 토양에서나 잘 자랍니다. 1제곱미터에서 11~12kg을 수확할 수 있습니다.

장단점

자쿠손 오이 피클이 정원사와 피클 애호가들의 관심을 끄는 것은 당연한 일입니다. 이 교배종은 여러 가지 중요한 장점을 가지고 있으므로, 미리 알아두는 것이 좋습니다. 장점:

높은 생산성이 특징입니다.
일차원 과일;
맛이 훌륭하다;
절임이나 통조림에 넣으면 바삭바삭해지고,
관리의 용이성
매우 이른 숙성 기간
악천후에 대한 저항력 증가
급격한 온도 변화를 두려워하지 않음;
이상적인 펄프 농도.

이들 국내산 오이 피클에서는 아무런 단점도 발견되지 않았습니다.

착륙의 특징

자쿠손 F1 잡종은 어떤 토양에서든 재배할 수 있습니다. 비닐을 덮지 않은 상태나 비닐을 씌운 상태, 온실이나 폴리카보네이트 온실 모두에서 잘 자랍니다. 씨앗을 직접 파종하거나 묘목으로 심을 수 있습니다. 묘목은 일반 화분이나 피트모스 화분에서 약 한 달간 재배합니다.

자쿠손 묘목

심기에 중요한 토양 매개변수
  • ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH 수치가 6.0~6.8 이내로 엄격히 유지되어야 합니다.
  • ✓ 토양의 유기물 함량은 충분한 보수력을 확보하기 위해 최소 3% 이상이어야 합니다.

착륙 특징:

  • 심는 장소는 따뜻하고, 조명이 밝아야 하며, 통풍이나 강한 바람에 노출되어서는 안 됩니다.
  • 중성 pH를 가진 중성 양토, 투수성 토양이 최적입니다. 가볍고 느슨한 토양이어야 합니다. 점토질 토양에는 강모래를, 산성 토양에는 나무재를 첨가합니다.
  • 가을에 땅을 정하고, 식물 잔해를 치우고 땅을 파서 유기물, 미네랄 비료, 그리고 토양의 특성을 개선하는 다른 성분을 추가합니다.
  • 봄에는 갈퀴로 흙을 고르게 하고 씨앗이나 모종을 심을 구멍을 파세요. 흙과 공기가 충분히 따뜻해지면 심기 시작하세요. 오이 피클 자쿠손. 일반 작물처럼 따뜻한 곳을 좋아하므로 심기를 서두를 필요가 없습니다. 흙은 최소 15°C~18°C 정도로 충분히 따뜻해야 합니다.

정원에 자쿠손 심기

  • 야외에는 1제곱미터당 4~5그루, 온실에는 2~3그루를 심습니다. 온실에서는 식물을 격자에 묶어 줄기를 하나만 만들고, 곁순은 잎 2~3개에서 잘라내도록 합니다. 권장 심기 크기는 50 x 40cm입니다.
  • 묘목은 갑작스러운 서리와 야간 추위로부터 보호하기 위해 비닐 필름으로 덮여 있습니다. 또한, 덮개는 묘목을 직사광선으로부터 보호합니다.

오이 관리하기

Zakuson F1 잡종은 표준적인 관리가 필요합니다. 과일의 수확량과 상업적 특성은 품질에 따라 직접적으로 달라집니다.

물을 주는 것의 위험
  • × 우물에서 차가운 물을 직접 주면 식물에 스트레스를 주고 뿌리썩음이 생길 수 있습니다.
  • × 특히 추운 날씨에 토양에 물을 너무 많이 주면 곰팡이 질병의 위험이 커집니다.

관리 지침:

  • 살수. 오이 피클은 2~3일마다 정기적으로 물을 줍니다. 물 주는 빈도는 날씨에 따라 달라집니다. 결실기에는 거의 매일 물을 줍니다. 2~3일 정도 식힌 따뜻한 물을 사용하세요.
    오이의 뿌리 부분에 물을 주세요. 관개하기 가장 좋은 시간은 아침이나 저녁입니다. 물은 잎에 닿지 않도록 뿌리 부분에 주세요. 날씨가 서늘하면 오이의 겉흙이 마른 후에 물을 주세요.

오이 먹이주기

  • 탑 드레싱. 오래 지속되고 풍부한 결실을 보장하기 위해 생장기 동안 여러 차례 비료를 줍니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 번갈아 사용할 수 있으며, 특수 수용성 복합 비료를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 느슨해짐. 물을 준 후에는 흙을 풀어주는 것이 좋지만, 식물의 뿌리가 손상되지 않도록 너무 깊이 풀지 않도록 주의하세요. 풀을 풀어주는 동안 잡초를 제거하고 잡초를 제거하세요. 잡초는 토양의 영양분을 흡수할 뿐만 아니라 해충을 유인할 수 있으므로 신속하게 제거하는 것이 중요합니다.
  • 가터 훈장. 식물의 줄기는 정기적으로 격자에 묶여 있어 관리와 수확이 용이합니다. 가장 편리한 묶는 방법은 격자를 이용하는 것입니다.
  • 멀칭. 물주기, 풀기, 잡초 제거의 필요성을 줄이려면 정원 화단을 느슨한 유기물로 덮는 것이 좋습니다. 예를 들어 톱밥, 갓 자른 풀, 퇴비, 토탄 등이 있습니다.

해충 및 질병 관리

자쿠손 F1 잡종은 다양한 병충해에 상당히 강합니다. 하지만 재배 방법을 심각하게 위반할 경우, 썩음병(흰가루병, 회색썩음병, 뿌리썩음병), 흰가루병, 그리고 기타 곰팡이병에 걸릴 수 있습니다(증상 및 치료법 참조). 여기). 오르단, 피토마이신 등을 적시에 살포하면 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.

Zakuson 식물에 질병 예방을 위한 살포

예방 조치는 질병 확산을 막는 데 도움이 될 수 있습니다.

  • 작물 순환을 준수하세요 - 멜론을 심은 후에 오이를 심지 마세요.
  • 고품질의 심기재료를 사용하고, 소독하고 굳혔습니다.
  • 충분히 따뜻한 흙에 심기;
  • 농업 재배 기술 준수, 살균 및 살충제를 이용한 예방적 처리.
Zakuson F1에 가장 위험한 해충으로는 멜론 진딧물과 흰파리가 있는데, 이는 Biotlin으로 제어할 수 있습니다. 진드기에 대해서는 Kleschevit과 다른 살진드기(방충제)를 사용합니다.

수확

오이는 열매가 맺힌 후 2~3일 안에 수확할 수 있습니다. 일반적으로 열매가 맺히기 시작할 때 작은 오이를 따서 뿌리를 풀어주는 것이 좋습니다. 수확하기 가장 좋은 시간은 열매가 가장 즙이 많고 맛있을 때인 아침과 저녁입니다. 오이는 셀로판에 싸서 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

리뷰

라이사 M., 크라스노다르 지역.
자쿠손 품종은 고품질 오이로 유명합니다. 겨울철 저장용으로 적합하며, 매우 일찍 익는 품종이기도 합니다. 다른 오이들이 이제 막 열매를 맺기 시작하는 동안, 저는 이미 자쿠손 품종의 첫 오이를 수확하고 있습니다. 자쿠손은 내한성이 강하고, 손이 덜 들고, 날씨에 강합니다. 하지만 지지대를 세우는 것이 좋으며, 물주기도 매우 까다롭습니다.
폴리나 E., 모스크바 지역.
자쿠손 F1 오이는 거의 흠잡을 데가 없습니다. 수많은 암꽃을 피우고, 무리 지어 왕성하게 자라며, 수많은 열매를 맺는데, 모두 병에 딱 들어맞습니다. 다른 오이보다 일찍 익고, 맛도 완벽하며, 절이면 아삭아삭합니다.

자쿠손 오이는 통조림 식품과 절인 오이를 즐기는 분들에게 이상적인 선택입니다. 이 유망한 잡종은 이상적인 오이의 모든 특성을 갖추고 있으며, 다재다능하고 다양한 작업과 조건에 적합합니다.

자주 묻는 질문

이 잡종을 재배하는 데 가장 적합한 토양 수분 수준은 얼마입니까?

이 품종에 점적 관개를 사용할 수 있나요?

함께 심기에 가장 좋은 동반 식물은 무엇입니까?

정원 침대의 뿌리덮개는 얼마나 자주 교체해야 합니까?

어떤 천연 비료가 먹이에 가장 적합합니까?

더운 날씨에 잎이 노랗게 변하는 것을 방지하려면 어떻게 해야 하나요?

이 잡종을 용기에 심어 키울 수 있나요?

권장되는 비료 주기 간격은 얼마입니까?

질소 결핍의 징후는 무엇입니까?

필름 없이 식물을 야간 서리로부터 보호하는 방법은?

어떤 종류의 오이를 교차수정에 사용할 수 있나요?

이 잡종 씨앗의 유통기한은 얼마입니까?

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