자솔로치니 오이는 자가수정 품종으로, 특히 햇볕이 잘 드는 정원에서 열매를 잘 맺습니다. 이 작물은 병충해에 강하고 수확도 빠릅니다. 이 절임용 오이는 씨앗과 모종 모두 재배할 수 있습니다.
품종 소개
신선한 오이는 맛이 비슷해 보이고 품종 간에 큰 차이가 없지만, 모든 품종이 절임이나 저장에 적합한 것은 아닙니다. 자솔로치니 오이는 이러한 용도에 가장 적합한 품종 중 하나입니다. 야외 정원 가꾸기에 가장 적합한 품종 목록에 포함되어 있습니다.
발신자
1999년, 육종가 L.P. 말리첸코와 A.M. 포포바는 자솔로치니 오이 품종을 개발했습니다. 모든 필수 시험과 연구를 통과한 이 품종(교잡종이 아님)은 국가 등록부에 등록되었고, 2000년에 사용 승인을 받았습니다.
식물과 오이의 외부 특성
자솔로치니는 중간 크기의 품종입니다. 무한생장형 품종으로, 빠른 생장과 가지 발달로 인해 최상의 결과를 얻으려면 지지대가 필요합니다.
다른 품종의 특성에도 주의하세요:
- 오이의 줄기는 중간 크기이고, 잎은 크고 녹색이며, 적당히 주름진 것이 특징입니다.
- 자솔로치니는 혼합 품종으로 꽃을 피웁니다. 즉, 수꽃봉오리와 암꽃봉오리가 동시에 핀다는 뜻입니다.
- 이 오이는 교잡의 결과물이 아닙니다. 따라서 수분 매개 곤충에 의한 자연적인 교차 수분 과정을 통해 익습니다.
- 주싹은 적당히 가지가 갈라지고, 측지는 긴 형태를 띠며, 이 식물은 수직과 수평으로 모두 재배할 수 있습니다.
- 열매는 길이 11~11.5cm, 평균 지름 3.5~4.5cm입니다. 무게는 보통 90~130g입니다.
- 오이는 길쭉하고 원통형 모양이 특징입니다.
- 채소의 표면은 두껍고 즙이 많은 껍질로 덮여 있으며, 짙은 녹색을 띱니다. 이 색깔은 밝은 선과 크지만 흐릿한 점들로 더욱 돋보입니다.
- 과일에는 드물지만 눈에 띄는 검은 혹과 희끄무레한 솜털이 보입니다.
맛과 목적
이 오이는 맛이 뛰어나고, 쓴맛이 없으며, 과육이 단단하고 향긋하며, 최적의 과즙 함량을 자랑합니다. 이 오이는 절임용으로도 유명합니다.
이 품종은 신선한 샐러드부터 통조림까지 모든 요리에 활용됩니다. 이 오이는 생으로 먹기에 이상적입니다.
익으면 수확량이
이 품종은 첫 수확을 일찍 할 수 있어 정원사들에게 인기가 많습니다. 모든 재배 방법을 준수하면 첫 싹이 나온 후 43~47일 이내에 수확이 가능합니다.
이 품종은 높은 생산성과 대량 생산 능력을 특징으로 하며, 산업형 농업에 이상적입니다. 이러한 조건에서 헥타르당 115~225센트너의 수확량을 달성할 수 있습니다. 노지 재배 시 최대 수확량은 평방미터당 4.5~5.5kg에 달하며, 상품성은 94~98%입니다.
기능 및 팁:
- 최대 수확량을 얻으려면, 과실이 과도하게 자라지 않도록 기술적 성숙기에 수확하는 것이 좋습니다. 이 시기는 과일이 약 8~9.5cm 길이에 도달할 때입니다.
- 오이를 정원에 너무 오랫동안 두면 오이가 과도하게 자라서 소비성이 떨어질 수 있습니다.
- 2~3일마다 수확하는 것이 좋습니다. 자주 수확하면 식물이 더 많은 열매를 맺고 더 오래 살 수 있습니다.
성장과 보살핌
피클용 오이를 성공적으로 재배하려면 중성 pH의 영양분이 풍부한 양토를 선택하세요. 효과적인 배수가 필수적입니다. 오이는 땅에 직접 심거나 온실이나 온실에서 재배할 때 모두 잘 자랍니다.
심기 작업
식물 사이와 줄 간격을 두려면 40~50cm의 간격을 두세요. 이 방법은 야외 공간과 온실 모두에 심는 데 사용됩니다.
깊이는 2.5~3cm 정도면 됩니다. 각 구멍에 씨앗을 두 개씩 넣어 두 개 중 하나가 싹을 틔우지 않거나 상태가 좋지 않을 경우를 대비해 예비 씨앗으로 활용합니다.
정원으로
토양 준비는 가을에 충분히 일찍 시작해야 합니다. 다음 지침을 따르세요.
- 심기 위한 지역을 35~45cm 깊이로 파세요.
- 해당 지역의 잡초를 제거하세요.
- 1제곱미터당 22~25kg의 부식질/퇴비를 첨가합니다. 분쇄된 숯(1제곱미터당 약 200~300g)을 추가합니다.
- 봄에는 삽으로 흙을 다시 살짝 풀어주고, 필요하다면(토양이 지나치게 고갈된 경우) 칼륨-인산 또는 과인산 화합물을 첨가합니다.
오이는 토양 온도가 13~16°C로 올라갈 때, 보통 5월 말에 심어야 합니다. 심기 전날 씨앗에 생장 촉진제를 처리하고 토양을 소독해야 합니다. 심고 물을 준 후에는 비닐이나 농용 섬유로 토양을 보호하십시오.
묘목 기술
오이가 일주일 일찍 익도록 하려면 모종 심기 방법을 사용하고 5월 초나 4월 말에 심으세요. 특징:
- 파종 전에 씨앗을 꼼꼼히 검사하는 것이 중요합니다. 신뢰할 수 있는 공급업체는 전처리된 씨앗을 제공합니다. 다른 판매자에게서 씨앗을 구매할 경우, 과망간산칼륨 용액으로 전처리하는 것이 좋습니다.
- 묘목을 심을 때는 바닥에 배수구가 있고 물을 빼기 위한 구멍이 있는 이탄 화분이나 일반 플라스틱 컵(예: 팽창된 점토)을 사용하면 됩니다.
- 용기에는 퇴비/부식질과 숯을 첨가하여 흙(가급적 잔디)을 채워야 합니다.
- 묘목은 서늘하고 그늘진 곳에 심고 보호 필름으로 덮습니다. 일주일 후 첫 싹이 나오면 묘목을 더 밝은 곳으로 옮겨 물을 주는 빈도를 늘립니다.
농업 기술
식물을 관리하려면 염소가 없고 약간 따뜻한 연수를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 차가운 물은 뿌리를 손상시키고 가지를 약하게 만들 수 있으므로 매우 중요합니다. 아침이나 저녁에 물을 주는 것이 가장 좋습니다.
기본 절차에는 다음과 같은 작업이 포함됩니다.
- 첫 여름비가 내리기 시작하면 물을 줄여도 됩니다. 특히 비가 오랫동안 내리거나 더운 날씨가 찾아오면 더욱 그렇습니다. 이런 경우에는 10~20cm 깊이의 흙을 덮어 뿌리를 보호해야 합니다(토양 덮기).
- 자솔로치니는 싹이 트고 열매가 맺히는 시기에 영양분을 보충해야 합니다. 뮬린이나 닭똥 같은 전통적인 유기 비료나 복합 미네랄 혼합물을 사용할 수 있습니다. 비료는 2~3주마다 주어야 합니다.
- 충분한 영양분과 뿌리 시스템의 적절한 발달을 보장하기 위해서는 정기적으로 흙을 풀어주고 동시에 잡초를 제거하는 것이 필요합니다.
- 자솔로치니(Zasolochny)의 최적 성장을 위해서는 구조에 대한 신중한 접근이 필요합니다. 과도하고 약한 새순은 주요 열매 맺는 가지의 성장을 방해하지 않도록 제거해야 합니다. 다줄기(multi-stem) 기법을 사용하여 주줄기에 다섯 번째 잎이 나온 후 가지치기를 실시하여 측지(sideslow)의 활발한 성장을 촉진합니다.
- 덤불을 지탱하기 위해 격자, 끈, 또는 기타 기존 방식 등 다양한 지지 시스템이 사용됩니다. 피클링 덩굴은 수직으로 자라기 때문에 식물이 충분한 빛을 받고 서로 겹치지 않도록 위치를 조정할 수 있습니다.
혼합 가터의 경우, 새순은 주가지에 대해 최소 60~65도 각도로 배치됩니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
자솔로치니 오이는 일반적인 오이 병충해에 대한 저항성이 매우 뛰어납니다. 하지만 과도한 수분은 뿌리와 잎이 썩는 원인이 될 수 있습니다. 이러한 경우에는 물주기를 중단하고, 피해 부위에 재를 뿌리고, 잎과 줄기를 높여 통풍을 개선하십시오.
질병 예방을 위해 특수 항진균제로 식물을 예방적으로 처리하는 것이 좋습니다. 이러한 제품은 원예 용품점에서 구입할 수 있습니다. 살포는 생장기 전체에 걸쳐 한 번, 수확 20~25일 전에 해야 합니다.
장점과 단점
자솔로치니 오이는 다양한 장점 덕분에 농부들에게 인기가 많습니다. 이 품종의 가장 큰 장점은 뛰어난 생산성입니다. 제대로 관리하면 풍성하고 고품질의 수확물을 얻을 수 있습니다.
다른 긍정적인 특성:
이 품종은 심기 전에 고려해야 할 몇 가지 단점이 있습니다. 다음과 같은 단점이 있습니다.
리뷰
자솔로치니(Zasolochny)는 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 적합한 오이 품종입니다. 7월 말까지 달콤하고 향긋한 열매를 수확할 수 있어 중기 품종으로 적합합니다. 자솔로치니의 열매는 운송에 강하고 맛과 상품성이 오랫동안 유지됩니다.