겨울 오이는 국내에서 육종된 내한성 교배종으로, 뛰어난 외관과 이동성으로 정원사들의 관심을 끌고 있습니다. 따라서 일반 재배뿐만 아니라 상업적 재배에도 적합합니다.
윈터 품종을 개발한 사람은 누구입니까?
짐니(Zimniy) 잡종 품종은 러시아 육종가들에 의해 개발되었습니다. 저자: 두비닌 S.V., 두비니나 I.N., 루키야넨코 A.N. 이 잡종 품종은 2015년에 재배 승인을 받았습니다. 이 잡종 품종은 러시아 전역에서 재배하기에 적합합니다.
식물과 과일에 대한 설명
이 식물은 무한생장형이며, 생장이 왕성하고 가지가 적당히 갈라집니다. 주줄기는 길이가 1.8m에 달합니다. 잎은 크고 짙은 녹색입니다.
열매는 원통형이고 녹색이며 매끄럽고 윤기가 나며, 얇은 껍질에 흰색 가시가 있습니다. 길이는 12~14cm, 무게는 개당 120~135g입니다.
맛과 목적
겨울 오이는 맛이 매우 좋고, 열매는 약간 달콤하고 즙이 많으며, 독특한 오이 향이 납니다.
형질
샐러드류에 속하며 단위결실성(자가수분)을 지닙니다. 겨울오이는 조생종으로, 발아 후 약 45일 후에 열매가 익습니다.
이 품종은 실외 재배, 겨울과 봄-여름 온실, 그리고 비닐 덮개 아래에서 재배하기에 적합합니다. 정원사들은 1제곱미터당 약 14kg의 오이를 수확할 수 있습니다.
장단점
국내산 잡종 짐니(Zimniy)는 껍질이 매끈한 오이를 선호하는 사람들에게 매력적입니다. 열매에 혹이 없고 가시가 거의 없기 때문입니다. 이 품종은 장점 외에도 단점으로 여겨질 수 있는 몇 가지 특징도 가지고 있습니다.
장점:
단점:
땅에 심는 방법은?
겨울 품종은 강건하고 추위에 강한 것으로 여겨지지만, 좋은 수확을 얻으려면 이 오이를 올바르게 심고 적합한 성장 조건을 제공하는 것이 중요합니다.
심기의 미묘한 차이:
- 이상적으로는 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하지만, 반그늘이나 오후에 살짝 그늘이 지는 곳도 괜찮습니다. 토양은 푸석푸석하고 비옥하며 유기물이 풍부해야 합니다. 이 잡종에는 토탄 토양이 가장 좋습니다.
- 씨앗이나 모종을 땅에 심는 것은 5월에서 6월 사이에 하는데, 이때는 공기와 땅이 충분히 따뜻해지고 서리의 위협이 지나간 후입니다. 오이 모종은 땅에 심거나 비닐 덮개를 씌우기 훨씬 전인 2월이나 3월에 비교적 일찍 심습니다.
- 오이 모판의 흙은 미리 준비합니다. 가을에는 부엽토와 퇴비를 흩뿌려 흙 위에 덮어줍니다. 봄에는 흙을 풀어 60x60cm 크기로 2~4cm 깊이의 구멍을 팠습니다.
구덩이에 따뜻하고 고인 물을 충분히 줍니다. 씨앗을 구덩이에 심고 2cm 두께의 흙으로 덮은 후 가볍게 다져줍니다. 묘목도 같은 방법으로 심습니다. 심는 밀도는 1제곱미터당 5~7그루가 되도록 합니다.
관리 지침
겨울 품종은 소박해 보이지만 모든 오이와 마찬가지로 수확량, 품질, 과일의 크기를 결정하는 어느 정도의 관리가 필요합니다.
관리 지침:
- 오이에 물을 줄 때는 햇볕에 데운 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 야외에서 물을 주기에 가장 좋은 시간은 저녁이고, 온실 오이는 아침에 물을 주는 것이 좋습니다. 개화 전에는 일주일에 한 번, 결실기에는 3일에 한 번씩 물을 줍니다.
- 비료는 표준 일정에 따라 10~14일 간격으로 시비합니다. 유기질 비료와 무기질 비료는 번갈아 가며 시비합니다.
- 줄기와 곁순은 격자에 묶어 수확을 더 쉽게 합니다.
- 물을 주거나 비가 올 때마다 주기적으로 침대를 풀고 잡초를 제거합니다. 흙은 퇴비, 토탄, 톱밥 등의 멀칭으로 덮을 수 있습니다.
질병 및 해충
겨울 오이는 악천후뿐만 아니라 뿌리썩음병, 클라도스포리오시스(갈색 올리브 반점), 흰가루병(흔한 솜털 모양) 등의 질병에도 강합니다. 농업 관행을 심각하게 위반할 경우 곰팡이 및 세균성 질병이 발생할 수 있습니다.
경미한 감염의 경우, 정원사는 과망간산칼륨 용액, 비누재 용액, 금잔화 추출물 또는 유청을 약하게 살포할 수 있습니다. 심각한 경우에는 스코르, 토파즈, 푼다졸, 아비가-피크, 프레비쿠르 에너지 등과 같은 살균제가 작물을 살리는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 품종은 곤충 피해를 받지 않지만, 광범위한 침입이 발생하거나 농업 관행을 심각하게 위반할 경우 식물은 흰파리, 멜론 진딧물, 진드기 등의 공격을 받을 수 있습니다. 광범위한 침입의 경우 Karbofos, Aktara, Aktofit, Iskra 및 기타 살충제를 사용하십시오.
수확 규칙
오이는 너무 크게 자라지 않도록 2~3일마다 수확합니다. 자주 수확하면 새 열매가 맺히는 데 도움이 됩니다. 오이는 즙이 많고 단단할 때인 이른 아침이나 저녁에 수확하는 것이 좋습니다. 낮에 수확한 오이는 빨리 시들어 물러집니다.
비오는 날에는 오이를 수확하지 않는 것이 좋습니다. 오이는 보관이 쉽지 않기 때문입니다. 수확한 오이는 천으로 덮어 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 냉장고 맨 아래 서랍에 보관해도 됩니다.
리뷰
겨울 오이는 불안정한 기후와 시원하고 비가 많이 오는 여름철 지역의 정원사들에게 분명 매력적인 품종입니다. 이 오이는 내후성뿐만 아니라 뛰어난 맛, 풍부한 향, 그리고 즙이 많은 과육으로 많은 사랑을 받고 있습니다.





