조줄리아 오이: 좋은 작물을 재배하고 수확하는 방법은?

조줄리아 품종은 수십 년 동안 알려져 왔습니다. 1977년부터 러시아 국가 등록부에 등재되어 있습니다. 조줄리아는 대부분의 러시아 지역에 적합하며 많은 장점을 가지고 있습니다. 적절한 재배는 높은 수확량과 원하는 풍미를 얻는 데 도움이 됩니다.

오이 품종 설명

조줄리아(Zozulya)는 V. I. 에델슈타인 채소실험장에서 개발된 잡종 품종입니다.

이 식물은 덩굴성이 약하고 부분 단위결실성 식물로, 열매 맺기에 수분이 필요하지 않지만 수확량은 증가합니다. 재배하기 쉬운 작물이며 악천후에도 잘 견딥니다. 조줄리아는 실내와 실외 모두에서 재배할 수 있습니다.

조줄리아 오이는 원통형 모양과 짙은 녹색이 특징입니다. 약간 휘어진 형태가 있을 수 있습니다. 열매에는 굵은 결절이 드물게 맺히고, 세로 줄무늬가 뚜렷하며, 옅은 홈과 흰색 가시가 있습니다.

조줄리아 오이는 얇은 껍질과 과즙이 풍부하고 달콤한 과육이 특징으로, 맛이 뛰어납니다. 열매는 길이 14~24cm, 무게는 평균 160~300g입니다.

조줄리아 품종은 수확량이 좋습니다. 첫 달에는 1제곱미터당 최대 10~15kg의 오이를 수확할 수 있습니다. 그 후에는 수확량이 20kg 이상으로 증가합니다.

장점과 단점

조줄리아는 거의 반세기 동안 인기 있는 품종으로 자리 잡았습니다. 그 이유는 다음과 같은 여러 가지 장점 때문입니다.

조줄리아에는 사실상 단점이 없습니다.

토양 요구 사항

오이를 재배할 때는 적절한 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 평평하고 햇볕이 잘 들고, 북풍으로부터 보호되는 곳이 좋습니다.

토양의 특성도 마찬가지로 중요합니다. 즉, 가벼움, 비옥도, 그리고 중성 pH입니다. 토양 상태가 좋지 않으면 15~20cm 두께로 기질을 깔아야 합니다. 이를 위해 다음을 사용하십시오.

• 이탄 토양 – 5부분;
• 부식질 – 3부분;
• 잔디밭 흙 - 2부분.

심기 전에 토양 특성에 관계없이 소독해야 합니다. 이를 위해 과망간산칼륨 결정을 사용하세요. 10리터 양동이당 결정 3g이 필요합니다. 용액을 준비할 때는 뜨거운 물을 사용하세요. 물을 충분히 주려면 분무기가 달린 물뿌리개를 사용하세요.

씨앗 파종 및 묘목 심기 규칙

조줄리아를 재배할 때는 모종으로 키우는 것이 좋습니다. 모종이 여의치 않을 경우, 비닐 덮개를 씌운 흙에 씨앗을 직접 심을 수 있습니다. 전체 과정은 다음과 같습니다.

1. 물에 담그기. 물에 담그는 것은 씨앗을 제거하기 위한 것입니다. 표면에 떠다니는 씨앗은 버립니다. 어차피 발아하지 않으니까요. 물에 담그는 시간은 한 시간을 넘지 않아야 합니다. 30분이면 충분합니다.
2. 선택한 씨앗을 깨끗이 씻어 젖은 천에 싸서 따뜻한 곳에 두세요. 싹이 날 때까지 최대 3일 동안 그대로 두세요. 싹이 나면 즉시 파종을 시작하세요.
3. 준비된 흙에 30~35cm 간격으로 구멍을 뚫습니다. 각 구멍에 부식질 한 줌, 칼륨염 0.5티스푼, 과인산나트륨 0.5티스푼을 넣습니다. 비료를 넣은 후 각 구멍에 물 0.4~0.5리터를 채웁니다.
4. 씨앗을 구멍에 세 개씩 심으세요. 수분이 흡수되면 구멍을 마른 흙으로 덮으세요.
5. 발아 후 식물을 솎아냅니다. 구멍에는 가장 강한 식물 하나만 남겨두어야 합니다.

보호된 토양에 씨앗을 파종하는 것은 온실 내부의 온도가 20도 이하로 떨어지지 않을 때 수행됩니다.

Zozulya 품종을 사용할 때 대부분의 정원사는 선호합니다. 묘목 재배이 경우, 발아율을 극대화하기 위해 종자 준비에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 다음 단계를 따르는 것이 중요합니다.

1. 예열. 이 과정은 파종 7~8주 전에 시작해야 합니다. 이를 위해 씨앗 봉지를 따뜻한 곳(예: 섭씨 27~30도)에 난방 장치 근처에 두십시오. 3일 동안 급속 예열하는 방법을 사용할 수도 있습니다. 이 경우 온도를 섭씨 40도까지 올리십시오.
2. 교정. 이 절차는 씨앗을 심을 때의 선별 과정과 비슷합니다. 깨끗한 물을 채우고 용기 바닥에 가라앉지 않은 물질은 버립니다.
3. 발아. 씨앗을 젖은 천에 며칠 동안 담가 두세요. 온도는 섭씨 28~30도로 유지해야 합니다. 발아 후 묘목을 심으세요.
4. 묘목의 경우, 특수 트레이나 컵을 사용할 수 있습니다. 온실용 화분용 혼합물을 채우는 것이 좋습니다. 묘목이 돋아날 때까지는 온도를 섭씨 25~28도로 유지해야 합니다. 첫 본잎이 나온 후에는 온도를 섭씨 20~22도로 낮추세요. 그렇지 않으면 묘목이 쭉쭉 뻗어 나갈 수 있습니다.
5. 규칙적인 물주기와 충분한 일광(최소 13시간)이 필수적입니다. 주기적인 환기도 필수적입니다.
6. 묘목은 약 3주 후에 온실에 심을 수 있습니다. 5월 셋째 주 열흘에 심는 것이 가장 좋습니다.
7. 묘목을 심으려면 최대 15cm 깊이의 구덩이를 파세요. 퇴비 0.5티스푼, 칼륨염, 과인산비료를 섞은 비료를 넣으세요. 구덩이에 물을 가득 채우세요. 뿌리가 손상되지 않도록 묘목을 심으세요. 흙을 넣고 가볍게 다져주세요. 화분(컵)과 같은 깊이로 묘목을 심으세요.

심기 후 관리

조줄리아를 심은 후에는 관리가 매우 간단합니다. 정기적으로 잡초를 제거하고 줄 사이의 공간을 살짝 풀어주면 됩니다. 물을 준 후에 하는 것이 가장 좋습니다.

조줄리아는 수분이 많이 필요하므로 계절 내내 물을 충분히 주세요. 짧은 가뭄에도 씨방 수가 줄어듭니다. 어린 식물에는 0.5리터, 다 자란 식물에는 1리터의 물을 주는 것이 좋습니다. 개화 전에는 5~6일에 한 번씩, 개화 후에는 일주일에 2~3회 물을 주세요.

조줄리아 오이에 물을 줄 때는 따뜻한 물을 사용하는 것이 좋습니다. 물이 차갑거나 부족하면 과일이 쓴맛이 납니다.

을 위한 작물 비료 유기질 비료와 무기질 비료를 사용하십시오. 혼합 비료가 가장 효과적입니다. 뿌리뿐만 아니라 잎에도 시비해야 합니다. 권장 시비 일정은 다음과 같습니다.

1. 첫 번째 본엽 단계. 니트로포스카와 닭똥을 사용하세요. 같은 양의 물에 마른 닭똥을 붓고 밀폐 용기에 담아 0.5~1주일 동안 우려냅니다. 10리터 물통에 우려낸 물 한 컵을 넣고 니트로포스카(1큰술)를 녹입니다. 각 덤불 아래에 2~2.5리터의 비료를 줍니다.
2. 본엽 2단계. 용액을 준비합니다. 10리터 양동이에 물, 황산칼륨(1티스푼), 닭똥 침출액(0.5리터)을 넣습니다. 각 덤불 아래에 2~2.5리터씩 뿌리고 2~3주 후에 반복합니다.
3. 개화가 시작됩니다. 질산염(20g)이나 요소(40g)를 물 10리터에 녹입니다. 그 용액을 분무기에 사용합니다.

풍성한 수확을 이루려면 어떻게 해야 하나요?

조줄리아는 부분 단위결실 식물입니다. 수분되지 않은 소량의 수확량을 보입니다. 줄당 2~3개의 수꽃을 수분 매개자로 추가하여 수확량을 늘릴 수 있습니다.

풍성한 수확을 위해서는 적절한 식물 재배가 필수적입니다. 조줄리아는 넓은 땅에도 적합하지만, 온실이나 온실에서 재배하면 가장 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

수확을 촉진하려면 올바르게 수확하는 것이 중요합니다. 최소 3~5일마다 수확하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 더 많은 새 열매가 맺히게 됩니다.

이 영상을 통해 야외와 온실에서 풍성한 오이 수확 방법을 알아보세요.

질병과 예방

Zozulya는 질병에 대한 충분한 저항성을 특징으로 하지만 일부 문제는 배제할 수 없습니다.

• 아스코키토시스줄기와 잎자루에 검은 점이 있는 물에 젖은 반점이 나타납니다. 줄기는 말라서 해면처럼 되고, 잎은 검은 점이 있는 갈색 반점으로 뒤덮입니다. 예방을 위해서는 온실을 정기적으로 환기하고, 살균제로 식물을 처리하고, 병든 식물을 소각해야 합니다.
• 탄저병증상으로는 잎에 둥근 갈색 반점, 줄기에 움푹 들어간 갈색 부분, 쓴맛, 그리고 과일의 급속한 부패가 있습니다. 예방법은 아스코키타 역병과 동일합니다.
• 세균증잎에 각진 갈색 반점이 생기고, 그 후 구멍이 생깁니다. 열매는 뒤틀리고 물에 잠기며 궤양이 발생합니다. 예방을 위해서는 철저한 종자 처리, 최적의 온실 온도 및 습도, 그리고 보르도 혼합물 살포(석회 10g과 황산구리 1리터를 물 1리터에 녹임)가 필요합니다.
• 솜털곰팡이잎에 노란 반점과 보라색 코팅이 생기고, 잎이 안쪽으로 말려 말라 죽는 병입니다. 예방에는 씨앗 처리, 온실 내 적절한 미기후 유지, 그리고 살균제 사용이 포함됩니다.
• 흰가루병잎에 흰 막이 생기고 점차 바깥쪽으로 퍼져 어두워집니다. 열매는 보기 흉하고 쓴맛이 납니다. 예방 조치로 씨앗을 처리하고, 온실을 소독하고, 안정적인 미기후를 유지하고, 살균제를 살포하는 것이 필요합니다.
• 진딧물이 검거나 녹색을 띠는 해충은 쉽게 눈에 띕니다. 잎에 혹이 생기고 잎이 말려 식물 성장을 저해합니다. 아리보(Arrivo)나 데시스(Decis)와 같은 살충제를 사용해야 합니다.

수확 및 보관 규칙

수확할 때는 식물이 손상되지 않도록 조심스럽게 열매를 따야 합니다. 손톱으로 줄기를 꼬집어 수확해야 합니다.

수확한 오이는 즉시 상자에 담아 냉장고나 다른 서늘한 곳에 보관합니다. 이러한 조건에서 오이는 최대 일주일까지 보관할 수 있습니다. 최상의 보존을 위해 오이 근처에 물이 담긴 용기를 두는 것이 좋지만, 오이 자체가 물에 젖지 않도록 주의하세요.

조줄리아는 생으로 먹습니다. 오이는 절이는 데 사용할 수 있지만, 금방 부드러워지기 때문에 소금에 절이는 데는 적합하지 않습니다.

조줄리아는 수십 년 동안 알려지고 수요가 많은 오이 품종입니다. 온실에서 키우는 게 더 좋다수확량을 늘리기 위해서입니다. 적절한 파종, 후속 관리, 질병 예방 등 다른 요인들도 수확량에 영향을 미칩니다. 조줄리아는 식용 및 판매용으로 재배되지만, 다른 품종들은 통조림용으로 선호됩니다.

자주 묻는 질문