드래곤브레스 고추 재배 지침

드래곤스 브레스 고추는 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 생산성이 높고 병충해에 강합니다. 어떤 환경에서도 재배할 수 있지만, 면역력과 수확량에 영향을 미치므로 관리가 매우 중요합니다.

드래곤브레스 후추의 특징

고추의 세계에는 매운맛을 향한 끊임없는 경쟁이 있습니다. 육종가들은 새롭고 더 매운맛을 내는 아종을 만들기 위해 끊임없이 품종을 교배하고 있습니다. 이를 통해 고추의 선택 폭을 넓히고 매운맛을 내는 물질인 캡사이신 함량을 높일 수 있습니다.

기원

영국의 육종가 마이크 스미스가 개발한 이 고추는 원래 아름다운 식물로 개발되었지만, 오히려 매콤한 고추로 변했습니다. 고추의 매운맛은 육종 과정에서 예상치 못한 부작용으로 나타났습니다.

포드의 모습

꼬투리는 매우 작아서 길이가 1~2cm밖에 되지 않습니다. 주름지고 울퉁불퉁합니다. 어떤 꼬투리는 캡사이신 함량이 높다는 증거인 작은 전갈꼬리를 가지고 있을 수도 있습니다.

드래곤브레스 고추의 매운 정도

비공식적으로 측정한 결과 매운맛 지수는 2,480,000 스코빌로 나타났습니다. 이는 이전에 세계에서 가장 매운 고추로 여겨졌던 캐롤라이나 리퍼의 매운맛 지수인 2,200,000 스코빌보다 훨씬 높습니다. 일반적인 할라피뇨의 평균 매운맛 지수는 약 5,000입니다.

목적과 취향

매운 음식을 즐겨 먹는 사람들을 위해 요리나 소스에 첨가하는 데 사용되며, 은은한 향 덕분에 다양한 요리에 매콤한 맛을 더하는 데 필수적인 재료입니다. 매콤한 향과 함께 밝고 깊은 풍미를 지닙니다.

숙성 시간

비교적 짧은 숙성 기간을 가지고 있습니다. 첫 싹이 나온 후 보통 90~100일 후에 열매가 맺히기 시작합니다. 완전히 열매가 익는 데는 120~130일이 걸립니다.

생산력

수확량은 기후, 토양의 질, 관리 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 평균적으로 한 그루에서 1~3kg의 채소를 수확할 수 있습니다. 온실 재배 환경에서는 노지 재배보다 수확량이 더 높을 수 있습니다.

성장과 보살핌

적절한 심기 위치를 선택하세요. 이 식물은 비옥하고 배수가 잘 되는 토양에 햇빛이 잘 드는 곳을 선호합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.

1. 흙을 20~30cm 깊이로 파고 유기비료(퇴비나 부식질)를 첨가합니다.
2. 2월 말이나 3월 초에 씨앗을 1~2cm 깊이로 파종합니다. 비닐 랩이나 유리로 덮어줍니다. 발아에 가장 적합한 온도는 -25~28°C입니다.
3. 묘목이 6~8주령이 되면 노지나 온실로 옮겨 심습니다. 심기 전에 단단하게 다져주고 점차 서늘한 온도에 적응시킵니다.

작물을 잘 관리하는 것이 중요합니다. 다음과 같은 농경 방법을 따르세요.

• 살수. 특히 덥고 건조한 날씨에는 정기적으로 물을 주세요. 잎에 닿지 않도록 뿌리 부분에 물을 주세요.
• 탑 드레싱. 2~3주마다 복합 비료를 주세요. 유기 비료와 무기 비료를 모두 사용하세요.
• 흙을 풀어줍니다. 뿌리에 공기가 잘 통하도록 덤불 주변의 흙을 정기적으로 풀어주세요.
• 잡초 제거. 잡초가 영양분과 수분을 빼앗아가는 것을 막기 위해 잡초를 신속히 제거하세요.
• 해충과 질병으로부터의 보호. 특수 작물을 사용하세요. 윤작을 실천하고 같은 장소에서 2년 이상 연속으로 작물을 재배하지 마세요.

이러한 권장 사항을 따르면 건강하고 생산적인 덤불을 키울 수 있습니다.

리뷰

드래곤스 브레스는 독특한 외관뿐만 아니라 높은 수확량과 내병성으로 유명한 인기 고추 품종입니다. 풍미가 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있어 국내외 정원 가꾸기 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.

자주 묻는 질문