보가티르 고추 품종: 특성, 심기 및 관리

보가티르 고추는 여러 가지 장점 때문에 정원에 심기에 적합합니다. 관리가 쉽고 계절 내내 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 열매는 크고 보기 좋으며 달콤하고 건강에도 좋습니다.

페퍼 보가티르

보가티르 고추 씨앗

페퍼 보가티르는 크고 육즙이 많은 과일을 가지고 있습니다.

보가티르 후추의 기원

보가티르 고추 품종은 1996년 러시아 국가 등록부에 등록되었습니다. 이 품종은 원래 몰도바 과학 연구소의 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종의 조상은 마디가 있는 매운 고추로 여겨집니다.

이 품종은 이후 모스크바 지역에 위치한 러시아 농업 회사 "포이스크(Poisk)"에서 북코카서스와 볼가 강 하류 지역에서 재배할 수 있도록 개량되었습니다. 몰도바와 우크라이나에서도 잘 자랍니다.

이 품종은 개방된 땅과 온실 환경에서 재배하는 데 적합하며, 중간 지대에 더 적합합니다.

단고추 품종의 설명 및 특성

보가티르 고추는 중생종입니다. 연두색 고추는 심은 후 125~135일 후에 첫 수확이 가능하고, 완전히 익은 붉은 고추는 10~15일 후에 수확할 수 있습니다.

수확 과정은 점진적으로 진행됩니다. 첫 번째 수확이 끝나면 나머지 과일은 가지에서 활발하게 자랍니다.

이 품종은 빛이 부족한 환경에서도 자랄 수 있는 특징이 있습니다.

씨앗에 따라 수풀의 높이, 과일 모양, 무게가 달라지는 여러 종류가 있습니다.

보가티르 품종의 특성 표:

이 품종의 일반적인 특징은 다음과 같습니다.

• 수풀 - 튼튼한 줄기와 많은 가지와 새순이 퍼져 나가는 모양을 가지고 있습니다.
• 과일은 크고 울퉁불퉁한 표면을 가지고 있으며 거의 ​​모든 가지에 달려 있습니다.
• 과일 구조 - 2~4개의 방으로 구성, 벽 두께 0.6~0.8mm
• 과육은 즙이 많고 향이 가볍고 맛이 달콤합니다.
• 과일의 성숙도: 밝은 녹색이 되면 먹기에 적합하고, 진한 붉은색이 되면 완전히 익은 것입니다.

신선한 과일에는 아스코르브산과 유익한 미량 원소가 다량 함유되어 있습니다. 열처리는 이러한 유익한 물질의 절반 이상을 손실시킵니다.

품종의 장단점

이 식물은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 그중 몇 가지는 다음과 같습니다.

이 품종은 단점이 거의 없습니다. 주요 단점은 다음과 같습니다.

하지만 더욱 신중하게 관리한다면 단점을 쉽게 없앨 수 있습니다.

재배의 특징

씨앗은 2월 말에 발아시켜야 합니다. 이때가 가장 좋은 시기입니다. 어린 묘목을 정식 장소에 심을 때쯤이면 뿌리가 완전히 형성되고 튼튼해질 것입니다.

종자 선택 및 준비

거의 모든 보가티르 씨앗은 발아합니다. 발아 전에 씨앗을 선별하고 준비해야 합니다. 이를 통해 생장률, 토양 조성, 야간 추위에 대한 저항성, 그리고 수확물의 품질이 결정됩니다.

유통기한이 3년을 넘지 않는 씨앗을 선택하세요. 다음으로, 다음 단계를 따르세요.

1. 씨앗을 살펴보고 가장 작은 씨앗을 제거합니다.
2. 식염수를 준비하세요: 물 한 컵에 소금 1티스푼을 녹이세요.
3. 씨앗을 용액에 30분 정도 담가둡니다.
4. 표면으로 올라오는 것은 잡아라. 이런 것은 빈 공간이 있어서 발아에 적합하지 않다.
5. 남은 씨앗을 3% 망간 용액에 30분간 담가둡니다.
6. 결국, 성장 자극제에 2~4시간 담가두세요.

씨앗이 발아할 준비가 되었습니다. 젖은 면보에 씨앗을 싸서 비닐 랩으로 덮으세요. 산소가 들어갈 수 있도록 작은 공간을 남겨두세요. 실온에 두세요. 약 일주일 동안 주기적으로 물을 주세요.

용기에 심기 전에 싹이 난 씨앗을 냉장고에 3~5시간 넣어 굳힙니다.

묘목 파종, 물주기 및 관리

싹이 난 씨앗은 3월 초에 심습니다. 작은 용기(이탄 화분이나 긴 상자)에 심습니다. 화분 크기는 11 x 10cm(0.5리터)입니다.

심기 전에 용기를 과망간산칼륨의 약한 용액으로 처리하세요.

기성품 흙을 구입하거나 직접 만들어 보세요. 필요한 재료:

• 부식질 2부분
• 퇴비 1부분과 모래 1부분.

준비된 흙은 반드시 소독해야 합니다. 100°C로 예열된 오븐에 넣고 10~15분간 구워주세요.

파종은 다음과 같이 진행되어야 합니다.

1. 용기에 흙을 채우되, 1~1.5cm의 여유 공간을 남겨둡니다.
2. 1~1.5cm 깊이로 움푹 들어간 곳을 만들고, 상자 안에서 씨앗 사이의 거리는 2cm가 되도록 합니다.
3. 씨앗을 심고 흙으로 덮은 후 물을 줍니다.
4. 비닐로 덮고 밝은 방에 9~14일 동안 두세요.
5. 온도를 모니터링하세요: 낮에는 24~26°C, 밤에는 12~14°C.

새싹이 나오면 필름을 제거하세요. 새싹이 담긴 용기를 16~18°C 정도의 더 시원한 다른 방으로 옮기세요.

2주 후에 용기를 다시 실온의 방으로 옮겨 놓으세요.

묘목 관리 요구 사항:

• 방은 신선한 공기가 유입될 수 있도록 환기를 잘 하되, 외풍은 피하세요. 실내 습도는 65~75%를 넘지 않도록 하세요.
• 물은 적당히 주세요. 너무 많이 주거나 적게 주지 마세요. 침전된 실온의 물만 사용하세요.
• 조명은 하루 13~14시간 정도 지속적으로 켜두어야 합니다. 일광 시간을 늘리려면 200와트 전구를 사용한 인공 조명을 설치하세요. 조명 기구는 묘목 위 20~25cm에 설치하세요.

자엽이 형성되는 동안에는 3~4일 동안 계속해서 조명을 비춰야 합니다.

고추 모종을 언제, 어떻게 파종해야 하는지에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.

선발

묘목에 잎이 2~3개 나오면 더 큰 용기에 옮겨 심으세요. 묘목은 원래 위치에 옮겨 심을 때까지 이 용기에 보관됩니다.

새싹과 뿌리는 매우 약합니다. 분갈이는 매우 조심해야 합니다. 숙련된 정원사는 끝이 뾰족하고 창처럼 생긴 손잡이가 달린 특수 도구를 사용합니다.

피킹 중의 동작 순서:

1. 300~500ml 용기를 준비하세요. 과망간산칼륨 용액으로 소독하세요.
2. 용기에 흙을 2/3 정도 채웁니다. 흙의 구성은 묘목을 심을 때와 같습니다.
3. 묘목을 옮겨 심기 몇 시간 전에 흙에 물을 넉넉히 줍니다.
4. 날카로운 정원 도구를 사용하여 묘목을 제거하고 뿌리 끝을 꼬집어내어 뿌리가 더 넓게 자라도록 합니다.
5. 뿌리 목이 5mm 깊이가 되도록 땅에 구멍을 파고 묘목을 심습니다.
6. 새싹의 잎을 잡고 30~40ml의 따뜻한 물을 줍니다. 흙이 많이 가라앉은 곳에는 흙을 추가로 뿌려줍니다.

튼튼한 묘목만 선택하여 이식하십시오. 약하거나 덜 자란 묘목은 수확량이 많지 않습니다.

어린 식물이 담긴 용기를 창턱, 가급적 남동쪽을 향하게 두세요. 온도는 실온이어야 하며, 밤에는 15~16°C 이하로 내려가지 않도록 하세요.

후추는 재배 기간 동안 다음과 같은 관리가 필요합니다.

• 비료: 물 2리터에 부식산칼륨 5ml를 녹입니다. 아그리콜라, 크레피시, 페르티카 룩스 같은 시판 비료를 사용해도 됩니다. 이식 후 10~14일째와 그 후 14일째에 두 번 시비합니다.
• 식물이 자라고 잎이 나오면 꺾어 잘라냅니다. 4번째 또는 5번째 마디 위쪽 부분을 잘라내면 됩니다. 뿌리가 튼튼하게 자라는 데 필수적입니다.

어린 식물은 직사광선에 노출되지 않도록 하세요. 창문 유리는 종이로 덮어도 됩니다.

묘목을 영구적으로 심기 전에는 반드시 강화 작업을 해야 합니다. 이 작업은 묘목을 심기 10일 전에 완료해야 합니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 주기적으로 그리고 매일 창문을 여세요. 처음에는 하루에 3~4회 열고, 점차 시간을 늘리세요.
• 다음으로, 식물이 담긴 용기를 17~19°C의 온도를 유지하는 서늘한 곳으로 옮겨야 합니다.
• 이식하기 3~4일 전에 용기를 심는 장소 옆에 밤새 두세요.

밤에 갑자기 기온이 떨어져서는 안 됩니다.

열린 땅으로 이식

영구적인 장소에 심는 작업은 5월 말에 이루어집니다.

이 시점까지 어린 식물은 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.

• 생후 60~70일
• 높이 20-25cm;
• 7~8개의 잎이 있습니다.

착륙장 요구 사항:

• 공간은 열려 있어야 하며, 그늘이나 통풍이 없어야 합니다.
• 토양은 양토 또는 모래가 섞인 양토입니다.
• 산도 6-7 pH;
• 토양은 부드럽고 배수성이 좋습니다.
• 심는 장소에서는 일년 내내 다음과 같은 작물이 자라는 것이 바람직하지 않습니다: 감자, 토마토, 가지.
• 선행 식품: 뿌리채소, 호박, 콩류, 오이 또는 양배추.

심기 전에 흙을 파내고 1제곱미터당 3~4kg의 퇴비를 넣습니다. 줄 간격은 45~50cm, 구멍 간격은 10~15cm로 줄을 만듭니다.

묘목에 흙을 그대로 두고 구덩이에 심으세요. 뿌리 목이 지면과 수평이 되도록 심으세요. 먼저 구덩이의 절반까지 흙을 채운 후, 물을 충분히 주고 남은 흙을 채워주세요.

개방된 지면에서의 관리 특징

이 식물은 관리가 까다롭지 않아 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 하지만 흙이 마르지 않도록 주의해야 합니다.

살수

고추는 물을 조심스럽게 주어야 합니다. 25°C 정도의 따뜻한 물만 사용하세요.

물주기 규칙:

• 가장 좋은 시간은 뜨거운 햇볕이 없는 아침과 저녁입니다. 샤워기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
• 물을 준 후에는 흙을 풀어주세요. 하지만 식물의 한쪽 면만 풀어주세요. 다음번에 물을 줄 때는 반대쪽도 풀어주세요. 이렇게 하면 껍질이 생기지 않아 산소 공급이 원활하지 않고 뿌리가 고르게 자라도록 할 수 있습니다.

물주기 빈도:

• 난소가 형성될 때까지 일주일에 한 번, 1제곱미터당 10~12리터가 필요합니다.
• 꽃이 피고 과일이 자라는 동안은 일주일에 2번 줍니다.

물을 준 후에는 잡초를 제거하세요. 흙이 촉촉하면 쉽게 제거할 수 있습니다.

비료

비료는 물을 주는 것과 동시에 세 번 줍니다. 줄기와 잎에 닿지 않도록 주의하세요.

물 1통당 비료의 구성 및 시용 시간:

심은 후 3주차 초.

기여하다:

• 10g 요소;
• 5g 과인산염.

개화 기간 동안.

기여하다:

• 과인산염 2큰술;
• 요소 1티스푼
• 칼륨 1티스푼.

열매가 맺히는 동안.

기여하다:

• 칼륨 소금 2티스푼
• 과인산염 2티스푼.

각 덤불에는 약 1리터의 비료가 필요합니다.

옆순과 가터 부분을 꼬집어 냅니다.

덤불의 모양을 더 넓게 만들고 큰 과일이 맺힐 수 있는 환경을 조성하기 위해 주기적으로 가지치기를 해야 합니다.

식물이 30~35cm 높이에 도달하면 시작합니다. 주 가지 아래쪽 가지를 가지치고, 옆줄기에서 뿌리눈을 제거하고, 주 가지에서 여분의 가지를 잘라냅니다.

옆싹을 꼬집어내는 과정에서는 잎으로 보호되는 흙이 마르는 것을 막기 위해 건조한 날씨가 있어서는 안 됩니다.

가지치기 빈도: 10~14일마다.

과일이 익으면 연약한 가지가 무게에 휘어지고 부러질 수 있습니다. 지지대가 필수적입니다.

다 자란 식물을 면 천이나 끈으로 각 덤불 근처에 10~15cm 간격으로 박은 말뚝에 조심스럽게 묶습니다. 모든 지지대를 따라 밧줄을 팽팽하게 당겨 식물이 자라면서 서서히 묶어도 됩니다.

수확 및 저장

수확은 과일이 익어갈 때 시작되어 계절 내내 계속됩니다. 한 그루에서 최대 2~3kg, 즉 제곱미터당 6~8kg을 수확할 수 있습니다.

녹색 고추는 +3~+7°C에서 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다. 또한, 상품성이 있고 짙은 붉은색이 될 때까지 어두운 곳에 보관하여 익힐 수도 있습니다.

질병 및 해충

관리가 부족하면 식물 질병이 발생할 수 있습니다. 질병의 유형을 신속하게 파악하고 제거하기 위한 조치를 취하는 것이 중요합니다.

발생 가능한 질병:

• 세프토리아. 이 병은 식물의 모든 부분과 열매에 회색 반점이 나타나는 형태로 나타납니다. 병이 진행됨에 따라 반점이 확대되어 식물 전체를 덮습니다.
  이 질병은 전년도에 자라서는 안 되는 식물에서 전염됩니다.
  피토스포린으로 덤불 전체를 치료하면 질병을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 알테르나리아. 잎에는 어둡고 더러운 줄무늬가 나타나고 과일에는 어두운 층이 나타납니다.
  그 이유는 작물 순환과 같은 장소에 고추를 매년 심기 때문입니다.
  보르도 혼합물을 사용하여 처리합니다.
• 사기꾼. 줄기의 아랫부분에 영향을 미칩니다.
  이는 씨앗이 소독되지 않았기 때문에 발생합니다.
  덤불을 제거하고 흙을 황산구리로 처리해야 합니다.
• 진딧물. 이 해충은 특히 식물에 피해를 줄 때 흔하게 발생합니다. 잎을 공격하여 잎을 플라그 층으로 덮습니다.
  고추 주변의 잡초를 모두 제거하는 것이 좋습니다.
  카르보포스를 살포하면 제거하는 데 도움이 되지만, 꽃이 피는 시기에는 효과가 없습니다.
• 거미 진드기. 잎 뒷면을 얇은 거미줄 층으로 덮습니다.
  영향을 받은 식물 부분을 제거해야 합니다.
  비누와 마늘 용액을 뿌려서 죽는다.
• 강타. 이 해충은 식물의 모든 부분을 먹어치우고 썩게 만듭니다.
  민달팽이가 나타나는 것을 막으려면 땅에 석회나 재를 뿌려야 합니다.
  흙을 풀어주고, 희석한 고추를 넣어야 합니다.

질병을 제때 알아차리려면 물을 주고 흙을 풀 때 덤불을 주의 깊게 살펴봐야 합니다.

Bogatyr 품종에 대한 비디오 리뷰를 시청해 보세요.

리뷰

보가티르 단고추는 관리가 쉽습니다. 사계절 내내 수확할 수 있습니다. 열매는 크고 선명한 붉은색을 띠며, 달콤하고 건강에도 좋습니다. 풍성한 수확을 위해 재배 및 관리 지침을 준수하세요. 그러면 여름 내내 맛있고 즙이 많은 열매를 즐기실 수 있습니다.

자주 묻는 질문