특이한 라툰다 고추의 설명 및 특성

로툰다 피망은 우리나라에서 가장 사랑받는 여름 채소 중 하나로 자리 잡았습니다. 높은 수확량, 튼튼한 껍질, 그리고 강한 면역 체계 덕분에 인기가 높습니다.

품종의 설명 및 특성

로툰다 단고추는 높은 수확량으로 유명합니다. 경험 많은 농부들은 처음 몇 년 동안 열매가 약간 덜 익었을 때(진갈색) 수확하여 실온에서 숙성시키는 것을 권장합니다.

고추의 가장 큰 특징은 함께 심을 때 까다로운 조건을 필요로 하지 않는다는 것입니다. 로툰다 고추는 쓴맛이 나는 작물과 함께 자라기도 하지만, 고추가 매콤해질 수 있다는 점을 염두에 두어야 합니다.

라툰다 고추 씨앗

가지 위의 로툰다 고추

과일은 진한 붉은색 또는 체리색입니다.

부시

이 식물은 키가 작고 가지가 퍼지지 않으며, 줄기가 짧고 곧게 뻗어 있습니다. 어떤 수확량에도 견딜 수 있을 만큼 매우 튼튼합니다. 높이는 0.6m를 넘지 않습니다. 잎은 작고 잎자루에 달려 있습니다. 꽃은 어린 가지 사이에서 피어납니다.

과일

거의 모든 품종은 작은 호박과 비슷한 꼬투리 모양을 하고 있으며, 각 열편이 뚜렷합니다. 하지만 매끈한 통 모양의 품종도 있습니다. 이 단고추의 모든 품종의 공통적인 특징은 열매가 길지 않고 납작하다는 것입니다. 한 그루에서 10~16개의 열매가 열립니다.

수확량: 1제곱미터 – 고추 4-5kg.

익지 않은 녹색 꼬투리는 샐러드용으로 적합하지 않으며, 통조림으로도 사용하지 않습니다. 익은 열매는 품종에 따라 진한 체리색이나 붉은색을 띱니다. 열매 안에는 씨앗이 들어 있는 여러 개의 방이 있습니다. 꼬투리 하나의 평균 무게는 0.1kg입니다. 약 170g에 달하는 더 큰 품종도 있습니다.

로툰다 품종의 거의 모든 열매는 쓴맛 없이 자랍니다. 이 식물은 타가수분에 취약합니다. 고추 근처에서 재배하는 작물은 고추의 맛에 영향을 줄 수밖에 없습니다.

본래 쓴맛이 나는 품종도 있지만, 종종 매운맛은 과육의 칸막이에 담겨 있고 과육 자체는 달콤합니다. 이것이 반쯤 매운 라툰다 꼬투리가 얻어지는 이유입니다.

이 단고추는 거의 대부분 중간 숙성 품종으로, 심은 지 4개월 후에 열매를 맺지만, 일부 품종은 더 일찍 수확할 수 있습니다. 덜 익은 열매는 저장성이 좋지 않습니다.

익은 라툰다 수확물은 운송을 두려워하지 않으므로 운송에 잘 견딥니다.

후추의 장단점

로툰다 고추는 장단점이 모두 있으므로 식물을 키우기 전에 이를 평가하는 것이 필요합니다.

달콤한 고추의 효능:

이 영상은 라툰다라고 불리는 육질의 달콤한 고추의 특징에 대해 설명합니다.

심기와 재배의 특징

로툰다는 한해살이 식물이므로 생장기 동안 파종부터 열매 맺기까지 완전한 순환을 거칩니다. 처음에는 수풀이 매우 느리게 자라며, 땅 위로 자라는 녹색 부분이 뿌리보다 훨씬 빠르게 자랍니다. 첫 잎은 심은 지 8일 만에 나오고, 새싹은 발아 후 60일 만에 나타납니다.

토양과 씨앗 준비

로툰다 단고추는 모종을 키우면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 이 고추는 창틀이나 작은 정원에서 잘 자랍니다.

먼저, 토양 혼합물을 준비합니다. 가능한 한 영양분이 풍부하고 부드러워야 합니다. 기질은 부식질, 흙, 강모래(3:3:1)로 구성됩니다. 혼합물 5리터에 나무재 250ml를 첨가합니다.

심는 데는 작년에 수확한 신선한 씨앗을 사용하세요. 1% 과망간산칼륨 용액에 15분간 소독하세요. 그런 다음 심은 재료를 흐르는 물에 헹구고 말리세요.

씨앗은 2월 마지막 주에 섭씨 25도의 온도에서 파종합니다. 새싹은 보통 파종 후 2주 후에 나타납니다. 모든 새싹이 돋아나면 모종이 담긴 용기를 빛이 잘 드는 곳으로 옮깁니다.

파종

뿌리 시스템이 매우 약해서 이식하는 동안 손상될 수 있으므로 묘목을 다시 심을 필요는 없습니다. 바로 심는 것이 좋습니다. 씨앗을 뿌리다 한 냄비에 곡물 한 개씩.

직접 화분용 혼합물을 만들었다면 배수도 고려해야 합니다. 먼저 화분 바닥에 구멍을 뚫어 물을 준 후 남은 수분이 빠져나갈 수 있도록 한 다음, 곱게 간 아그로펄라이트나 다른 재료를 한 겹 깔아줍니다. 화분을 트레이에 놓습니다.

시중에서 판매하는 혼합물을 구매할 때는 고추용으로 특별히 고안된 것을 선택하세요. 구매 시 산도를 주의 깊게 살펴보세요. 중성 또는 약알칼리성이어야 합니다.

묘목 관리

발아율을 높이려면 묘목 용기를 약 섭씨 25도 정도의 따뜻한 곳에 두세요. 새싹이 나오기 시작하면 온도를 섭씨 20도까지 낮추고, 첫 주 후에 다시 25도까지 올리세요. 밤에는 온도를 섭씨 15도까지 낮추세요. 이렇게 하면 묘목이 늘어나는 것을 방지하고 뿌리가 튼튼해질 수 있습니다.

달콤한 고추 새싹에는 14시간의 일광 시간을 갖는 추가 조명이 필요합니다. 이를 위해 다음을 사용할 수 있습니다. LED 또는 형광등.

로툰다를 돌보는 데 있어 또 다른 중요한 측면은 비료입니다. 시비료는 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 잎이 한두 개 정도 나오면 첫 번째 비료를 주세요. 묘목을 옮겨 심기로 했다면, 다시 심을 준비가 될 때까지 비료를 주는 것을 미루세요.

비료는 요소 1티스푼과 과인산칼륨 1큰술로 구성됩니다. 식물 한 그루당 약 150ml의 비료가 필요합니다. 두 번째 비료는 묘목을 야외나 온실에 심기 일주일 전에 줍니다. 비료는 과인산칼륨 2큰술, 황산칼륨 1큰술, 물 10리터로 구성됩니다.

과인산비료는 용해되는 데 매우 오랜 시간이 걸리므로 토양에 뿌리기 1일 전에 추비를 합니다.

온실에서 재배

로툰다 고추는 첫눈이 나오면 온실에 심습니다. 심는 방식은 0.25m x 0.25m입니다. 온실에서는 물 주는 양을 주의 깊게 조절해야 합니다. 적당히 주어야 하며, 흙에 너무 많이 물을 주는 것보다는 조금씩 자주 주는 것이 좋습니다.

온실 내 과도한 습도는 고추 수분을 방해합니다. 꽃가루가 떨어지기 시작하면 온실을 더 자주 환기해야 합니다. 공기는 꽃가루를 식물 전체에 분산시켜 과실눈이 더 빨리 자라도록 도와줍니다. 단고추의 경우, 과실눈의 개수가 과실의 크기와 수량에 영향을 미치기 때문에 환기가 매우 중요합니다.

열린 땅으로 이식

모종은 5월 말이나 6월 초에 야외에 심지만, 북부 지역에 심을 경우 서리가 내릴 위험이 지나갈 때까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 로툰다 고추를 심기에 가장 좋은 장소는 햇빛이 잘 들고 비옥한 곳입니다. 봄에는 인산 40g, 칼륨 40g, 질소 20g을 토양에 시비합니다.

땅을 멀칭하다수분이 너무 빨리 증발하는 것을 방지하려면 마른 풀이나 건초를 멀치로 사용할 수 있습니다.

로툰다(Rotunda)에 뮬린 용액(유기물 1:물 10 비율)을 비료로 주세요. 단순 복합 비료를 사용해도 됩니다. 이러한 비료는 새싹 형성, 개화, 그리고 열매 맺기에 필수적입니다.

장기간의 가뭄과 더위가 지속되는 기간에는 묘목 위에 그물을 덮어주세요. 이렇게 하면 식물이 고온의 영향을 받는 것을 방지하고 수확량도 늘어납니다.

고추는 섭씨 12도 이하의 온도에서는 수분이 이루어지지 않습니다. 그런 환경에서 꽃이 피면 열매가 작고 비뚤어집니다.

고추 관리 규칙

달콤한 고추는 고품질의 정기적인 관리가 필요합니다. 그래야만 크고 건강한 수확을 거둘 수 있습니다.

물주기와 비료주기

로툰다에는 따뜻한 물이 필요합니다. 따뜻한 물은 모종이 빨리 자라는 데 도움이 됩니다. 성장기에는 정기적으로 물을 주세요. 더운 날씨에 물을 너무 많이 주면 고추가 시들기 시작합니다.

좋은 방법은 미네랄 시비와 점적 관개를 병행하는 것입니다. 고추는 생장 단계에 따라 비료, 특히 질소, 칼륨, 인산이 필요합니다.

부시 형성

로툰다 고추는 모양을 잘 잡아야 합니다. 기본 절차는 다음과 같습니다.

• 첫 번째 가지가 나타나면 아래의 모든 새싹을 제거하세요.
• 1번째 꽃을 고르세요.
• 짝을 이룬 싹에서 약한 싹을 제거하고 강한 싹은 남겨 둡니다.
• 여름의 마지막 주에 달콤한 고추의 윗부분을 掐아내어 새로운 싹이 나오는 것을 막고 고추가 작물 생산에 에너지를 집중할 수 있도록 합니다.
• 첫 번째 작물을 풋풋하게 수확하다.
• 가능한 한 자주 익은 꼬투리를 잘라내세요.

수확 및 저장

풋고추는 따지 마세요. 기술적으로 익었을 때 수확하는 것이 좋습니다. 그래야 훨씬 오래 보관할 수 있습니다. 수확할 때 꼬투리가 손상되지 않도록 주의하세요. 신선한 고추는 약 한 달 동안 보관할 수 있습니다.

가장 큰 과일의 씨앗을 추가로 재배하는 데 사용합니다. 씨앗을 꺼내 씻고 말린 후 종이에 싸서 보관합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

온실 환경에서 진딧물은 로툰다에서 가장 위험한 해충으로 간주됩니다. 예방책으로는 칼륨과 인산 비료를 주는 것이 있습니다. 다른 해충들은 레피도사이드(Lepidocide)나 피토베르(Fitoberm)와 같은 특수 제품으로 방제할 수 있습니다.

라툰다 고추 품종에 대한 리뷰

독특한 로툰다 고추 꼬투리는 어떤 요리에도 훌륭한 맛을 더하며, 겨울철 보관하면 여름과 따스함을 떠올리게 할 것입니다. 중요한 것은 모든 심기 및 재배 지침을 준수하고 적절하고 정기적인 관리를 하는 것입니다.

자주 묻는 질문