골든 미라클 페퍼: 단고추의 특징과 재배

졸로토에 추도 고추 품종은 어떤 정원에서든 재배하기에 좋습니다. 기후 조건에 빠르게 적응하여 달콤하고 즙이 많은 열매를 풍성하게 수확합니다. 관리가 거의 필요 없고 주요 병충해에 강합니다.

골든 미라클 고추의 특성 및 설명

졸로토에 추도 고추 품종은 지난 10년 동안 아마추어 정원사들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 다양한 기후에서 재배하기 적합하며 약한 서리에도 강합니다. 주로 우크라이나와 몰도바를 비롯하여 중부 및 남부 지역에서 자랍니다.

높은 종자 발아율로 인해 가치가 있으며, 열린 땅에서도 잘 자랍니다. 온실 조건에서이 품종은 산업적 규모로 농장에서 재배하기 위해 만들어졌습니다.

페퍼 골든 미라클

골든 미라클 고추 씨앗

골든 미라클 고추나무 한 그루에서 15~20개의 과일을 수확할 수 있습니다.

선택

러시아에서는 2000년대에 포이스크(Poisk) 육종 및 농업 회사가 졸로토에 추도(Zolotoe Chudo) 품종을 개발했습니다. 2007년까지 이 품종의 특성을 개선하고 서늘한 기후에서 재배할 수 있도록 적응시키기 위한 노력이 이어졌습니다. 최종 특성이 확립된 후, 이 품종은 공식적으로 국가 등록부에 등재되었습니다.

숙성 시간 및 수확량

이 식물은 중기 품종입니다. 심은 후 열매가 익을 때까지 걸리는 시간은 100일에서 125일입니다.

과일은 최종 크기에 도달하면 6~13일 만에 녹색에서 밝은 노란색으로 변합니다.

고추 수확량은 평균 수준입니다. 한 그루에서 계절마다 15~20개의 고추를 생산할 수 있으며, 1제곱미터당 최대 4~5kg까지 수확할 수 있습니다.

수풀과 과일에 대한 설명

이 수풀은 중간 크기로 자랍니다. 넓은 땅에서는 50~65cm, 온실에서는 최대 70cm까지 자랍니다. 컴팩트하게 자라기 때문에 공간을 많이 차지하지 않아 귀중한 공간을 절약할 수 있습니다.

부시의 특징:

• 이 종은 전형적인 모양인 처진 모양을 하고 있습니다.
• 뿌리 시스템은 섬유질이 많고 강력하고 튼튼합니다.
• 가지는 보통이고, 새싹 구조가 약합니다. 익은 과일의 무게에 짓눌리거나 거칠게 다루면 부러질 수 있습니다.
• 중간 크기의 잎을 가지고 있습니다. 잎은 넓고 끝이 뾰족합니다. 색깔은 짙은 녹색입니다.
• 꽃이 필 무렵의 씨방은 한 가지에 쌍으로 핀다. 꽃은 컵 모양이며, 노란색 중앙을 작은 꽃잎들이 둘러싼다.

후추는 자가수정 식물이며, 대부분의 꽃은 암꽃입니다.

익은 과일은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 대형 크기: 길이가 13-14cm, 너비가 최대 7-8cm입니다.
• 무게: 200-250g.
• 모양은 정육면체 모양이고 약간 길쭉합니다. 열매의 열편은 뚜렷하고 가장자리가 뚜렷합니다.
• 내부는 소수의 씨앗으로 채워진 섹션으로 나뉩니다.
• 고추의 벽은 두껍고, 조밀하며, 살찐 편이며, 두께는 7~10mm입니다.
• 표면은 매끄럽고 광택이 납니다.

익은 고추는 색깔이 진하고 밝은 노란색입니다.

맛의 특성

과일은 달콤하고 기분 좋은 독특한 향이 납니다. 과육은 육질이고 즙이 많습니다.

샐러드에 넣어 생으로 먹기도 하고, 메인 요리에 넣거나 삶거나 튀겨 먹기도 합니다. 통조림, 냉동, 건조 가공도 가능합니다.

후추는 비타민 C 함량에서 최고 기록을 보유하고 있습니다. 레몬과 건포도보다 몇 배나 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다.

재배의 특징

졸로토에 추도 품종은 씨앗으로 재배합니다. 3월부터 실내에서 발아가 시작됩니다. 두 달 안에 묘목이 자라고 튼튼해집니다. 노지나 온실에 옮겨 심을 준비가 됩니다.

남부 지역에서는 3월 말이나 4월 초에 씨앗을 땅에 직접 뿌릴 수 있는데, 먼저 온실에서 심은 다음 야외로 옮겨 심습니다.

씨앗 작업

심기용 씨앗은 이전 수확물에서 채취하거나 전문점에서 구입할 수 있습니다. 포장에 밀봉된 씨앗은 이미 소독제와 성장 촉진제로 처리되어 있어 추가 침지가 필요하지 않습니다. 만약 자신의 밭에서 채취한 씨앗이라면 처리가 필요합니다.

이 품종은 발아까지 오랜 시간이 걸리는 것이 특징이며, 최대 3주까지 지속됩니다.

씨앗을 가공하려면 다음이 필요합니다.

• 용액을 준비하세요: 28~30°C의 따뜻한 물에 3%의 망간을 녹이세요.
• 씨앗을 40~50분 동안 담가두세요.
• 떠다니는 것을 제거하세요.
• 나머지는 지시에 따라 일정 시간 동안 성장 자극제에 담가 두세요.

과정이 끝나면 씨앗을 꺼내 축축한 무명천에 펴 바릅니다. 녹색 싹이 나올 때까지 기다립니다. 무명천이 마르지 않도록 주기적으로 적셔줍니다.

묘목 재배

묘목 재배에는 여러 단계가 있습니다. 아래에서 자세히 살펴보겠습니다.

1싹이 난 씨앗 심기

이를 위해 작은 용기를 사용합니다. 이탄, 코코넛 또는 플라스틱 컵과 작은 직사각형 상자입니다.

묘목용 흙은 기성품을 구입하거나 집에서 직접 만들 수 있습니다. 모래, 이탄, 낙엽 퇴비를 같은 양으로 섞으세요.

혼합물을 미리 구매하거나 직접 준비할 수 있습니다. 하지만 필수적입니다. 땅을 소독하다이를 위해 오븐에 넣고 90~100°C의 온도에서 소성합니다.

심기 전에 용기에 경운용 흙을 넣습니다. 흙에 1~1.5cm 깊이의 구멍을 파고, 싹이 난 씨앗 하나를 이 구멍에 넣습니다. 직사각형 용기를 사용할 경우, 씨앗 간격을 5~6cm로 유지합니다.

용기를 비닐 랩으로 덮고 묘목이 자랄 때까지 개봉하지 마세요. 어두운 곳에 보관하세요. 하루에 한 번씩 랩을 벗겨 산소가 잘 통하도록 하세요. 토양 수분을 확인하고 필요하면 분무하세요.

이 시점에서 당신은 우리의 기사 "에 관심이 있을 수 있습니다고추모종 파종시기와 방법".

2묘목의 출현

고추가 완전히 자라려면 다음 조건이 충족되어야 합니다.

• 용기를 실온에 두세요.
• 조명은 하루 12시간 이상 충분히 밝아야 합니다. 가장 좋은 위치는 창턱, 가급적 남쪽입니다. 조명이 부족하면 특수 조명을 사용하여 인공 조명을 설치하세요. 묘목 조명용 램프.
• 토양 수분을 잘 관리하는 것이 중요합니다. 토양이 마르거나 너무 습해지지 않도록 주의하세요. 최적의 토양 및 공기 습도 범위는 50~60%입니다.

3선발

잎이 두 개 나오면 옮겨 심습니다. 더 큰 용기를 선택합니다. 연약한 묘목이 손상되지 않도록 조심스럽게 옮겨 심습니다.

선택한 후에는 다음을 수행할 수 있습니다. 묘목에 먹이를 주다비료는 두 번 주어야 합니다.

• 분갈이 직후. 이때는 재를 물에 녹여 용기당 40ml씩 물을 줍니다. 시판 비료를 사용해도 됩니다.
• 첫 번째 수유 후 3주. 요소 또는 질산암모늄 다음 비율로 희석해야 합니다: 10L당 40g. 새싹 하나당 50~60ml의 용액을 시비합니다.

묘목에 실내 온도의 침전물을 뿌려주세요. 분무기를 사용하는 것이 좋습니다.

4경화

묘목을 영구적으로 심기 3~4주 전에는 굳혀야 합니다. 굳혀야 식물이 강한 면역 체계를 발달시켜 질병에 대한 저항력을 높이고, 온화한 추위에도 얼지 않도록 도와줍니다.

경화 과정은 순차적입니다.

• 먼저, 점차적으로 온도를 외부 온도로 낮춰야 합니다.
• 식물이 건강하다면 아침에 밖으로 꺼내세요. 30분에서 몇 시간으로 시간을 늘려보세요.
• 마지막 1~2일 동안은 묘목을 항상 야외에 조용히 두어야 합니다.

굳는 동안 잎이 약간 처져도 걱정하지 마세요. 실내에서는 금방 회복됩니다.

착륙 규칙

발아가 시작된 지 2개월이 지나면 묘목은 15cm까지 자라며 잎이 여러 개 돋아납니다.

남부 지역은 5월, 북부 지역은 6월 초순에 심습니다. 야간 서리 위험은 없어야 합니다. 묘목이 잘 자라려면 토양 온도가 12~15°C로 따뜻해야 하며, 주변 온도는 19°C 이하로 떨어지지 않아야 합니다.

착륙장에 대한 요구 사항:

• 감자와 가지과 작물은 전년도에 재배해서는 안 됩니다. 그 후 토양이 병원균과 곰팡이 포자로 오염될 수 있습니다. 가장 좋은 선행 작물은 오이, 양배추, 콩과 식물입니다.
• 해당 구역은 조명이 좋고 통풍이 잘 되는 곳이어야 합니다.
• 적합한 토양은 모래가 섞인 양토이고 느슨한 토양이며 가을에 비료를 줍니다.

토양 요구 사항:

• 봄에는 흙을 파내고 잡초를 제거하세요.
• 소독을 위해 황산구리를 처리합니다.
• 비료를 시용하세요: 1제곱미터당 200g의 과인산비료나 퇴비 또는 부식질 형태의 유기비료를 시용하세요.

묘목은 다음 계획에 따라 흙덩어리와 함께 줄지어 땅에 심습니다.

• 행간 거리 0.5m
• 수풀 사이 0.3-0.35m
• 구멍은 0.25m 깊이까지 파여있습니다.

심기 가장 좋은 시간은 저녁, 일몰 후입니다.

심기 전날, 화분에 심은 식물에 물을 넉넉히 줍니다.

피망 관리

이 식물은 많은 관리가 필요하지 않습니다. 하지만 몇 가지 기본적인 지침을 따르는 것이 중요합니다.

물주기와 비료주기

관개용수는 예열하지 않고 사용합니다. 2~3일에 한 번씩 아침이나 저녁에 관개하세요.

긴 노즐이 달린 물뿌리개를 사용하여 뿌리에 직접 물을 주세요. 한 그루당 2~2.5리터의 물이 필요합니다. 고추가 자라면서 물 주는 횟수는 일주일에 1~2회로 줄어듭니다.

여름철에는 식물에 더 많은 수분이 필요합니다. 물 주는 빈도는 늘어나지만, 필요한 물의 양은 줄어듭니다.

식물이 완전히 자라려면 영양분이 필요합니다. 이를 위해 주기적인 비료 공급이 권장됩니다.

• 심은 후 2~3주 후: 1L당 10g 비율의 요소
• 꽃이 형성되기 전: 황산칼륨 또는 과인산칼륨 - 1L당 30g
• 과일이 맺히기 전: 물주기 및 재뿌리기 - 1L당 50g
• 고추가 익는 동안: 10리터당 희석된 효모 패키지.

주기적으로, 신선한 쐐기풀 잎으로 만든 용액을 2일간 우려내어 덤불에 비료를 줄 수 있습니다.

옆순과 가터 부분을 꼬집어 냅니다.

식물이 자라서 열매가 맺히기 시작하면 열매의 무게에 의해 식물이 구부러지고 부러질 수 있습니다.

이를 방지하려면 나무나 금속 말뚝을 사용하세요. 묘목을 심는 동시에 덤불에서 10~15cm 떨어진 곳에 말뚝을 박습니다. 필요한 경우 천 테이프로 덤불을 말뚝에 묶어 두세요.

사이드손을 꼬집어내는 것은 필수 절차입니다. 이 작업은 전체 기간 동안 주기적으로 수행됩니다. 성장기과일에 영양분이 부족해지는 것을 방지하고 덤불에 그늘이 생기는 것을 방지하기 위해 날카로운 정원 가위로 옆가지의 과도한 싹을 다듬습니다.

잡초 제거 및 풀기

정기적으로 잡초를 제거해야 합니다. 잡초를 제거하는 동안 식물에 해충이 있는지 살펴보세요.

물을 줄 때마다 식물 주변의 흙을 풀어주어 딱딱한 껍질이 생기지 않도록 해야 합니다. 딱딱한 껍질이 생기면 식물에 산소가 공급되지 않습니다.

질병 및 해충 예방

이 품종은 주요 질병과 해충에 강합니다. 해충이 발생하면 보르도액, 황산구리, 옥시염화구리 등 시판 용액으로 수풀과 토양을 처리하십시오.

감염을 예방하려면 적절한 관리 지침을 따르십시오. 예방 조치로 다음 사항을 활용할 수 있습니다.

• 늦가을에 흙을 20~30cm 깊이로 파서 추위가 대부분의 곰팡이와 박테리아 감염을 파괴하도록 합니다.
• 물을 줄 때는 적정량의 물을 주세요. 습도가 높아지면 미생물이 번식하기 좋은 환경이 조성됩니다.

또한, 같은 장소에 2년 연속으로 고추를 심어서는 안 됩니다.

수확, 저장 및 운송

수확은 과일이 익어감에 따라 점진적으로 진행됩니다. 수확 기간은 7월 말에 시작되어 첫 가을 서리가 내릴 때까지입니다.

익을 무렵 날씨가 상당히 추워지면 덜 익은 과일을 따서 따뜻한 방으로 옮길 수 있습니다. 그러면 과일이 익어 풍부한 색을 띠게 됩니다. 영양소, 비타민, 미량 원소 함량은 권장 범위 내에 있습니다.

서늘하고 어두운 곳에 보관하면 고추는 최대 3~4주까지 신선하게 유지됩니다. 또한, 수확 후 즉시 상품성을 잃지 않고 운반이 용이합니다.

품종의 장단점

정원에서 재배하기 위해 이 품종을 선택한 데에는 다음과 같은 긍정적인 측면이 있습니다.

이 품종에는 단점이 거의 없습니다.

리뷰

졸로토에 추도 고추 품종은 어떤 기후에서든 재배할 수 있습니다. 야외와 온실 모두에서 잘 자랍니다. 물을 준 후 정기적으로 비료를 주고 흙을 풀어주면, 시즌 막바지에 크고 즙이 많은 고추를 수확할 수 있습니다.

자주 묻는 질문