살구는 겉면의 섬세한 "솜털"처럼 이국적인 외관뿐만 아니라, 달콤함과 풍부함이 어우러진 훌륭한 맛으로 정원사들의 마음을 사로잡습니다. 토마토는 과육이 풍부하여 신선한 샐러드와 가공용으로 모두 적합합니다. 수풀의 작은 크기와 뛰어난 품종 특성 덕분에 작은 밭에서도 재배하기에 적합합니다.
품종
살구는 여러 가지 장점을 지닌 인기 품종입니다. 살구에는 두 가지 품종이 있는데, 각각 다른 특징을 가지고 있지만 인기는 비슷합니다.
| 이름 | 숙성 기간 | 부시 높이 | 과일 색상 | 과일 무게 |
|---|---|---|---|---|
| 여름 살구 | 시즌 중반 | 150~160cm | 주황색 | 400~800g |
| 노란 살구 | 조기 숙성 | 최대 40cm | 밝은 노란색 | 50~80g |
여름 살구
이 중생종은 노지재배와 폐쇄재배 모두에 적합하며, 반한정품종입니다.
주요 특징:
- 수풀의 높이는 150~160cm에 이릅니다.
- 토마토는 진한 주황색을 띠고 둥글고 납작한 모양을 하고 있으며 크기가 큽니다. 무게는 400~800g이고, 개별 과일의 무게는 1kg에 달할 수 있습니다.
- 토마토 펄프는 육즙이 많고, 맛이 섬세하며, 씨앗이 거의 없습니다.
수확량을 늘리려면 식물의 모양을 바꿔야 합니다. 2~3개의 새싹을 남겨두는 것이 좋습니다.
노란 살구
이 조기 숙성 품종은 실내외 모두에서 성공적으로 재배됩니다. 유한생장형 식물로, 높이가 40cm를 넘지 않습니다.
과일의 독특한 특징:
- 형태 - 둥근.
- 색상 - 껍질은 밝은 노란색이다.
- 무게 - 평균 무게는 50~80g입니다.
이 품종은 열매가 풍성하게 맺힙니다. 익을 때 새순이 토마토 송이로 뒤덮입니다. 지지대와 가지치기가 필요하며, 과도한 새순은 제거해야 합니다. 가지과 병충해에 강합니다.
식물, 과일 및 맛에 대한 설명
수풀은 약 150~180cm 높이까지 자랍니다. 주요 특징:
- 새싹은 약간 푸른빛을 띠는 큰 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
- 토마토는 크고 납작하며 둥글다. 익으면서 녹색에서 진한 노랑-주황색으로 변한다.
- 과일의 무게는 400~1000g입니다.
과육은 즙이 많고 섬세하며 달콤하고, 과일 향과 적은 양의 씨앗이 들어 있습니다. 단맛이 강하고 향긋한 향이 나며, 노란색이 도는 주황색을 띱니다.
형질
살구 토마토는 여러 가지 장점을 가지고 있어 인기가 높습니다. 생산성이 높고, 병충해에 거의 걸리지 않으며, 사실상 해충이 없습니다.
원산지 및 지역성
이 품종은 리가(라트비아)의 육종가들에 의해 개발되어 1999년에 출시되었습니다. 모든 필수 품종 시험을 성공적으로 통과한 후, 2002년에 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다.
토마토는 온대 기후에서는 온실 환경에 적응하며, 남부 지역에서는 넓은 들판에서 성공적으로 재배됩니다. 북부 지역에서는 온실에서도 성공적인 재배를 위해서는 보조 난방이 필요합니다.
과일의 응용
토마토는 비타민과 미량 원소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 생으로 먹거나 얇게 썰어 보관하기도 합니다. 또한 케첩과 토마토 페이스트를 만드는 데에도 사용됩니다.
달콤한 맛과 즙이 많은 과육은 샐러드, 애피타이저, 따뜻한 요리에 훌륭한 맛을 더합니다. 살구 토마토는 고기와 채소 요리와 완벽한 조화를 이루며, 다른 재료의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
숙성 및 수확량
첫 토마토는 씨앗 발아 후 110~115일 후에 익습니다. 이 품종은 결실 기간이 길어 추운 날씨가 시작될 때까지 지속되는 것이 특징입니다. 수확은 7월에 시작하여 9월에 끝납니다.
살구 토마토는 수확량이 매우 좋습니다. 한 덤불에서 3~5kg의 채소를 수확할 수 있으며, 1제곱미터당 최대 18kg까지 수확할 수 있습니다.
심고 키우기
토마토는 묘목을 이용해 재배합니다. 튼튼하고 고품질의 묘목을 확보하려면 특정 지침을 따르는 것이 중요합니다.
착륙지 선택
식물의 최적 생장 조건을 갖춘 적합한 장소를 선택하세요. 장소는 다음 기준을 충족해야 합니다.
- 태양광 조명: 토마토는 매일 최소 6~8시간 동안 밝은 빛을 제공하는 햇볕이 잘 드는 장소가 필요합니다.
- 바람 보호: 연약한 줄기와 잎은 강한 바람으로부터 보호해야 합니다. 울타리나 벽 근처가 이상적입니다.
- 옥토: 이 관목은 비옥하고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 심기 전에 유기 비료나 퇴비를 충분히 공급해 주세요.
- 음영 없음: 식물이 완전히 자라려면 나무나 키 큰 식물의 그늘이 없는 곳을 선택하세요.
- ✓ 봄에 꽃이 얼지 않도록 북풍으로부터 해당 지역을 보호해야 합니다.
- ✓ 최적의 뿌리 성장을 위해서는 토양의 pH가 6.0-7.5이고 배수가 잘 되어야 합니다.
올바른 환경을 조성하면 수풀이 활발하게 자라고, 과일이 많이 열리며, 수확 품질이 높아집니다.
파종의 규칙과 시기
직접 묘목을 키우기로 했다면, 마지막 서리가 내리기 약 6~8주 전인 이른 봄에 씨앗을 파종하세요. 야외에 심는 경우, 토양 온도가 15~20°C로 따뜻해지는 늦봄부터 초여름 사이에 씨앗을 파종하세요.
토마토 토양은 비옥하고 배수가 잘 되며 유기물이 풍부해야 합니다. 심기 전에 퇴비나 부식질로 토양을 개량하고 모판을 철저히 갈아주세요. 식물이 자라는 동안 지지할 수 있는 지지대를 만들어 주세요.
묘목 재배
묘목을 적절히 관리해 주세요. 칼륨과 인산이 풍부한 미네랄 비료를 정기적으로 공급해 주세요.
추가 요구 사항:
- 스프레이 병에 담긴 따뜻한 물로 흙을 적셔줍니다.
- 묘목을 침대에 심기 전에 며칠 동안 신선한 공기에 노출시켜 식물이 온도 변화에 익숙해지도록 하여 단단하게 만듭니다.
온실이나 열린 땅에 묘목 이식
어린 묘목이 햇볕에 타는 것을 방지하기 위해 흐리고 건조한 날씨에 심는 것을 계획하세요. 심기에 가장 좋은 시기는 5월 중순으로, 토양이 충분히 따뜻해지고 서리 위험이 최소화되는 시기입니다.
유용한 팁:
- 미리 준비한 40x40cm 크기의 구덩이에 모종을 심습니다. 각 구덩이에 퇴비와 나무재를 넣고, 심기 전에 따뜻한 물을 줍니다.
- 묘목이 이탄컵에 있다면 식물과 용기를 고랑에 깊이 심으면 됩니다.
- 맨뿌리 식물의 경우, 뿌리가 남쪽을 향해 45도 각도로, 윗부분이 흙 표면보다 약간 높게 구덩이를 비스듬히 준비합니다. 줄기 주변 공간을 부드럽게 다져주면서 아랫부분을 흙에 묻어줍니다.
마지막 단계는 따뜻한 물 10리터당 질산칼슘 용액 1큰술을 묘목에 뿌려주는 것입니다. 원한다면 짚이나 톱밥과 같은 멀칭으로 묘목을 덮어주세요.
토마토 관리
살구나무는 정기적으로 물과 비료를 주어야 합니다. 최소 7~10일에 한 번씩 물을 주세요. 토양 표면의 수분 증발을 줄이려면 작년 잎, 나무 조각, 짚, 또는 잔디 깎은 풀로 밭을 덮어주세요.
멀칭 층은 3~5cm 두께로 덮어야 합니다. 이렇게 하면 토양이 압축되는 것을 방지하고, 잡초 발생을 억제하며, 지렁이 개체 수를 늘려 토양 구조와 비옥도를 개선합니다. 여름에는 과도한 곁순을 제거하고 아랫잎을 잘라 통풍을 좋게 합니다.
문화에는 지속적인 비료 공급이 필요합니다.
- 복합물질을 이용해 한 달에 2~3회 덤불에 비료를 줍니다.
- 묘목을 땅에 심은 후 7~10일이 지나면 물레인이나 닭똥을 우려낸 물을 넣고, 물레인 500ml를 물 10리터에 희석합니다.
- 14일 후, 인, 질소, 칼륨이 함유된 광물 비료를 덤불에 공급합니다.
- 2주 후, 과인산나트륨(20g)과 니트로암모포스페이트(20g)를 첨가한 비료를 시용합니다. 시용 전에 토양에 물을 충분히 주십시오. 시용액은 덤불 20그루에 물을 줄 수 있는 양입니다.
용액을 식물의 뿌리에 조심스럽게 붓고 잎에 물방울이 떨어지지 않도록 주의하세요. 이렇게 하면 햇볕으로부터 식물을 보호할 수 있습니다.
가능한 문제
해충과 질병으로부터 식물을 보호하기 위해 살충제와 살균제를 사용하는 것이 중요합니다. 과실이 잘 맺히고 토마토가 맛있게 자라려면 햇볕이 잘 드는 곳에 모종을 심으세요. 이 품종은 특별한 습도 요구 사항이 없습니다.
이 잡종은 우랄 품종임에도 불구하고 서리에 취약할 수 있습니다. 일찍 심었다면, 저온으로부터 식물을 보호하기 위해 미리 덮개를 준비하십시오.
질병 및 해충
살구 토마토는 강한 면역력에도 불구하고 특정 해충과 질병에 취약할 수 있으며, 이는 수확량과 외관에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 문제를 신속하게 파악하고 예방 및 제거 조치를 취하는 것이 중요합니다.
토마토는 다음을 포함한 다양한 질병에 걸리기 쉽습니다.
- 피토프토라. 수풀을 시들게 하고 죽게 하는 곰팡이성 질병입니다. 이를 예방하려면 적절한 물주기를 유지하고, 배수가 잘 되도록 하며, 습도를 잘 관리해야 합니다. 영향을 받은 식물은 즉시 제거하고 홈, 토파즈, 리도밀 골드와 같은 살균제를 사용하십시오.
- 흰가루병. 잎과 줄기에 흰색 코팅이 생기는 곰팡이성 질병입니다. 이를 예방하려면 통풍과 습도를 잘 유지해야 합니다. 스코르(Skor)나 푼다졸(Fundazol)과 같은 살균제를 사용하십시오.
- 세균성 암. 줄기와 뿌리가 썩는 위험한 질병입니다. 예방에는 깨끗한 땅에 건강한 식물을 심고 정기적으로 관리하는 것이 포함됩니다.
- 모자이크. 잎과 과일을 변형시키는 바이러스성 질병입니다. 이 질병을 예방하려면 바이러스를 전파할 수 있는 해충을 방제해야 합니다. 해당 지역의 청결과 위생을 유지하십시오.
이러한 질병과 다른 질병을 예방하려면 정기적으로 덤불을 검사하고 시기적절한 조치를 취하세요.
해충 및 방제 방법:
- 진딧물. 식물의 수액을 먹는 약 2mm 크기의 작은 곤충입니다. 높은 번식력과 빠른 번식력이 특징입니다.
무당벌레처럼 진딧물을 퇴치하는 곤충을 유인합니다. 비누 용액, 마늘과 양파 추출물과 같은 방충제를 사용하세요. 효과적인 살충제로는 아크타라(Aktara)와 피토베르(Fitoverm)가 있습니다. - 몰 크리켓. 최대 5cm 길이의 큰 곤충으로, 뿌리를 갉아먹어 죽일 수 있습니다. 함정을 설치하고, 특수 살충제(메드베톡스)를 사용하고, 정원 화단 근처에 땅강아지를 유인하는 식물(금잔화, 과꽃, 해바라기)을 심으세요.
- 흰파리. 꽃과 잎을 갉아먹는 작은 곤충(약 3mm)으로, 시들음병과 수확량 감소로 이어질 수 있습니다. 영향을 받은 덤불은 제거하십시오. 콘피도르, 악타라, 피토베르름과 같은 해충 방제 제품을 사용하십시오.
정기적인 식물 검사, 해충 조기 발견, 효과적인 방제 방법의 사용은 건강한 토마토를 유지하고 생산성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
비슷한 이름을 가진 품종
취미 정원사들은 전통적인 품종만 키우는 데 그치지 않고 새로운 식물 종을 꾸준히 실험합니다. 토마토 세계에는 살구 토마토뿐만 아니라 비슷한 이름을 가진 교배종과 품종도 있습니다.
| 이름 | 설명 |
| 푹신한 살구 | 이 짙은 분홍색 토마토는 복숭아를 연상시키는 부드러운 껍질을 가지고 있습니다. 크기가 크고 무게는 최대 700g까지 나가며 독특한 풍미를 자랑합니다. 샐러드에 넣거나 주스나 레초로 가공하여 사용합니다. 수확량은 많지만 열매가 늦게 익습니다. |
| 복숭아 | 살구 토마토와 비슷한 품종이지만, 관리가 쉽고 수확량도 중간 정도입니다. 토마토의 맛은 채소보다는 과일에 가까워 특히 아이들에게 인기가 많습니다. |
| 살구색 인피 신발 | 부드러운 솜털로 덮인 붉은 분홍색 과일을 가진 희귀한 품종입니다. |
| 살구 F1 | 부드러운 털로 덮인 과육이 많고 진한 분홍색 토마토를 가진 교배종입니다. 노지와 난방이 필요 없는 온실 재배에 적합하도록 특별히 개발되었으며, 최소한의 노력으로 풍성한 수확을 보장합니다. |
장단점
작물을 심기 전에 작물의 특성, 장점, 단점을 면밀히 검토하는 것이 중요합니다. 이를 통해 재배 과정에서 발생할 수 있는 어려움을 예방할 수 있습니다.
살구에는 많은 장점이 있습니다:
몇 가지 단점이 있지만, 사소한 문제입니다. 고온에서는 씨방이 형성되지 않고 줄기가 자라지 않을 수 있습니다. 채소의 크기와 모양은 작고 매끈한 것부터 크고 골이 있는 것까지 다양합니다.
리뷰
살구 토마토는 오랫동안 우리나라 정원사들에게 사랑받아 왔습니다. 약간의 관리가 필요함에도 불구하고, 뛰어난 풍미를 자랑하며, 오랫동안 열매를 맺어 기쁨을 선사합니다. 이 품종은 노지 재배와 온실 재배에 최적의 선택임이 입증되었습니다.







