우랄 지역 전문가들이 독특한 토마토 품종인 아프로디테 F1을 개발했습니다. 이 품종은 이름에서 알 수 있듯이 매력적인 과실, 손쉬운 관리, 그리고 우랄과 시베리아의 혹독한 기후에서도 조기 수확이 가능한 특성 덕분에 정원 가꾸기 애호가들의 마음을 사로잡았습니다.
역사와 성장 지역
포이스크(Poisk) 농업회사는 러시아 육종가들의 노력의 결실인 토마토 교잡종 아프로디테(Aphrodite)를 출시했습니다. S. V. 막시모프, V. V. 오그네프, N. N. 클리멘코, A. N. 코스텐코가 개발에 참여했습니다. 2008년 필수 품종 시험을 통과한 이 교잡종은 국가 재배 승인 품종 등록부에 등재되었습니다.
남부 지역에서는 기후가 수확량이나 식물 건강에 부정적인 영향을 미치지 않기 때문에 토마토를 밭이나 밭에서 안전하게 재배할 수 있습니다. 최적의 재배 지역은 다음과 같습니다.
- 벨고로드, 보로네시, 아스트라한 지역;
- 크림반도와 코카서스.
온대 기후에서는 폴리에틸렌 보호층을 사용하는 것이 좋습니다. 북부 지역에서는 온실 재배가 가장 좋은 결과를 냅니다.
아프로디테 F1 하이브리드에 대한 설명
아프로디테 토마토는 유한성 품종에 속하며, 키가 작은 토마토로서는 매우 이른 시기에 성숙하고 수확량이 비교적 높은 것이 특징입니다. 일반적으로 이 품종은 키가 70~75cm를 넘지 않지만, 온실이나 적절한 미기후에서는 140~160cm까지 자랄 수 있습니다.
이 식물은 상당한 양의 측지 싹을 생산하지 않으므로 측지 싹을 제거하는 과정과 실질적으로 무관합니다.
기타 특징:
- 가지에는 길쭉한 잎들이 빽빽하게 덮여 있고 가장자리가 매끈합니다. 잎맥이 뚜렷하게 보입니다. 잎 표면은 매끈하고 털이 없지만, 잎은 진한 에메랄드빛을 띱니다.
- 꽃차례는 단순하고 총상꽃차례이며, 각 꽃차례에는 6~8개의 씨방이 있습니다. 첫 번째 씨방은 보통 7번째 또는 8번째 본엽 아래에 나타나고, 그 이후의 씨방들은 매 잎마다 형성되지만, 때로는 잎으로 분리되지 않고 배열될 수도 있습니다.
- 각 꽃차례는 토마토 5~6개를 생산하는데, 평균 무게는 약 100g입니다.
과일에 대한 설명에는 다음과 같은 매개변수도 포함됩니다.
- 빠르고 동시적인 숙성
- 둥글고 완벽하게 대칭적인 모양;
- 과육의 육즙이 많고 풍부한 맛;
- 밝은 붉은색;
- 단단하고 갈라지지 않는 피부;
- 줄기 근처에 황색 반점이 없어 이상적인 모습을 보장합니다.
아프로디테 토마토의 특징
이 교배종은 조기 숙성 품종으로, 파종 후 완전히 성숙하는 데 70~80일이 걸립니다. 이 작물은 온실뿐만 아니라 야외에서도 잘 자랍니다.
기타 품종 특성:
- 토마토는 가뭄과 급격한 기온 변화에 대한 내성이 강하여 악천후에서도 잘 자라 열매를 맺습니다. 따라서 러시아의 여러 지역에서 재배할 수 있지만, 기상이 불안정한 지역에서는 필름으로 덮인 구조물을 사용하는 것이 좋습니다.
- 아프로디테 F1은 모든 기상 조건에서 균일한 결실을 특징으로 합니다. 곰팡이병에 대한 내성이 낮아 높은 수확량을 보장합니다.
- 덤불에 달린 과일은 거의 동시에 익는데, 이는 대량 재배에 특히 중요합니다.
- 온실에서 재배하면 기존 화단보다 생산성이 1.5배 높아질 수 있습니다. 비닐 온실에서 이 교배종은 한 그루에서 최대 6kg의 열매를 맺을 수 있으며, 1제곱미터당 최대 15~18kg의 열매를 맺을 수 있습니다.
침대에서 재배할 경우 수확량은 약간 줄어듭니다. 덤불 하나당 최대 4kg, 1제곱미터당 최대 10kg의 익은 토마토를 수확할 수 있습니다. 이는 1제곱미터당 4그루 이하로 심는 계획에 따라 재배할 경우의 일반적인 수확량입니다. - 과일은 과도한 산미 없이 기분 좋은 단맛을 가지고 있어 특별한 식단이 필요한 사람들에게 이상적인 선택입니다.
- 수확한 토마토는 생으로 먹거나, 샐러드나 애피타이저에 넣거나, 다른 요리에 활용할 수 있습니다. 잘 익은 토마토는 겨울철 보관에 적합합니다. 케첩, 소스, 레초, 토마토 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 절이거나 소금에 절여 먹을 수도 있습니다.
강한 묘목을 키우는 방법은?
묘목을 성공적으로 재배하려면 씨앗을 심기 전에 몇 가지 준비 단계를 거쳐야 합니다. 다음으로, 심기 지침을 따르세요.
종자 준비
먼저 씨앗을 약간 소금기가 있는 용액에 담그세요. 소독을 위해 과망간산칼륨을 첨가할 수 있습니다. 15분 후, 바닥에 가라앉는 씨앗만 남겨두세요. 수면에 떠다니는 씨앗은 심기에 적합하지 않습니다.
다음으로, 발아 여부를 확인해야 하는데, 이는 매우 중요한 단계입니다. 절차는 다음과 같습니다.
- 종이 위에 씨앗 몇 개를 놓으세요.
- 시트를 롤로 말아라.
- 바닥까지만 덮일 정도의 최소한의 물에 담그세요.
- 일주일 안에 발아의 첫 징후를 보실 수 있을 겁니다.
- 발아율이 50% 미만이면 해당 소재를 폐기하는 것이 좋습니다.
다음 단계는 펠릿화입니다. 파종 전에 씨앗에 특수 영양분 혼합물을 적용해야 합니다.
용기와 토양
경험에 따르면 토마토 묘목 재배에 이상적인 배합은 흙, 퇴비, 부식질을 동일한 비율로 혼합하는 것입니다. 추가 영양소로는 황산칼륨, 과인산칼륨, 그리고 재를 사용할 수 있습니다.
이 흙 혼합물은 가을에 만들어야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 특수 용기에 씨앗을 심을 계획이라면, 겨울 동안 실외나 발코니에 두어 흙이 얼면서 유해 미생물을 죽일 수 있도록 해야 합니다.
컨테이너 선택의 특징:
- 숙련된 정원사들은 종종 자신의 화분에 특수 용기를 사용합니다. 이러한 용기는 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.
플라스틱 상자와 나무 상자 중 어떤 것을 선택할지는 개인의 취향에 따라 다르지만, 나무는 다공성으로 인해 묘목의 발달뿐만 아니라 식물에 해로운 미생물을 포함한 미생물의 발달도 촉진한다는 점을 명심하세요. - 좋은 방법은 각 식물이 따로 자라는 피트모스 화분입니다. 이 방법은 옮겨 심을 필요가 없다는 장점이 있습니다. 또한, 피트모스 껍질이 수분과 함께 서서히 용해되어 뿌리가 원활하게 자랄 수 있도록 화분과 함께 흙에 식물을 심을 수 있습니다.
- 피트컵이 없으면 0.5ml 용량의 플라스틱 컵을 사용할 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 묘목을 용기 없이 흙덩어리와 함께 정원 화단의 구덩이에 옮겨 심습니다.
플라스틱 용기에 묘목을 심을 때는 토양의 수분 함량을 주의 깊게 관리하는 것이 중요합니다. 수분 부족, 화분의 흙이 너무 단단해짐, 또는 물을 너무 많이 줘서 뿌리가 썩기 시작하면 식물이 말라버릴 수 있습니다.
씨앗을 뿌리다
식물 재배 과정은 용기 바닥에 배수재를 넣는 것으로 시작됩니다. 팽창 점토, 고운 입자의 돌, 또는 가볍게 부순 달걀 껍데기 등을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 다음 지침을 따르세요.
- 용기에 흙 혼합물을 넣고 약 2/3 정도 채웁니다.
- 흙에 물을 충분히 주어 흙이 잘 스며들도록 하세요.
- 습한 기질에 0.5~1cm 깊이로 파종용 띠를 만듭니다.
- 씨앗 사이에 1~2cm의 간격을 두고 심기 재료를 놓습니다.
- 심은 후, 고랑에 흙을 조심스럽게 채우고 다시 물을 뿌려줍니다.
- 용기를 보호층(유리나 플라스틱 필름)으로 덮고 따뜻한 곳에 두세요.
첫 싹은 6~8일 후에 나타납니다. 이 시점에서 식물을 빛과 기타 환경에 적응시키기 시작하세요. 필름이나 유리를 한 번에 모두 제거하지 말고, 일주일에 걸쳐 서서히 제거하세요. 처음에는 씨앗을 잠깐만 벗겨내세요.
묘목 재배 및 관리
묘목에 물을 너무 많이 주면 뿌리 썩음과 같은 바람직하지 않은 결과가 발생할 수 있다는 점을 명심하세요. 어린 새싹은 초기에는 주사기를 사용하여 뿌리에 직접 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 이 품종은 자주, 하지만 적당히 물을 주는 것을 선호합니다.
다른 중요한 측면:
- 어린 식물에 첫 번째 진짜 잎이 나타나면 수확 작업을 시작할 수 있습니다.
- 처음부터 충분한 조명을 제공하는 것이 중요하며, 필요한 경우 인공 조명을 사용하십시오. 묘상은 서리가 내리지 않도록 창턱에 두어야 합니다.
- 어린 식물이 약 20cm 높이에 이르면 줄기와 뿌리 시스템이 강해지기 시작하고 잎이 완전히 자라면 묘목을 열린 땅으로 옮길 수 있습니다.
케어
묘목을 심기 전에 토양이 준비되었는지 확인하세요. 잡종은 중성 토양을 선호하므로 토양의 산성도를 확인하는 것이 좋습니다.
Aphrodite F1은 다음과 잘 자랍니다:
- 오이,
- 서양 호박,
- 서양 호박,
- 딜과 함께.
다시 심기 전에 해당 지역을 조심스럽게 파고 환적 방법을 사용하여 식물을 옮겨 심습니다. 이 품종은 조밀하게 심은 화단에서는 잘 자라지 않습니다. 1제곱미터당 네 그루 이상 심지 말고, 식물 사이 간격을 최소 50cm 이상 유지하십시오. 식물이 빨리 자라므로 심은 직후 지지대를 설치해야 합니다.
이 잡종을 재배하려면 엄격히 따라야 할 간단한 농업 관행이 필요합니다.
- 살수. 규칙적이고 풍부하게 주어야 합니다. 따뜻한 날씨에는 3일에 한 번씩, 시원한 날씨에는 일주일에 한 번씩 주세요. 따뜻하고 고인 물을 덤불이나 구덩이 쪽으로 흘려주세요.
- 탑 드레싱. 시비는 심은 후, 개화기, 그리고 첫 열매가 맺힌 후, 총 세 번 실시합니다. 복합 비료를 사용합니다.
- 의붓아들을 꼬집어내는 것. 수확량을 늘리기 위해 덤불을 3~4개의 주요 줄기로 나누고 매주 어린 새싹을 제거합니다.
- 토양 관리. 물을 줄 때마다 수풀 주변의 흙을 풀어주어야 합니다. 줄 사이의 간격도 주기적으로 풀어주어야 합니다.
- 덤불을 묶다. 묘목을 심을 때는 구덩이에 말뚝을 꽂고 줄기를 묶습니다. 묘목이 자라면 열매와 덤불이 손상되는 것을 막기 위해 말뚝을 여러 번 묶습니다.
성장 시 잠재적 어려움
일찍 익는 토마토를 재배할 때 가장 큰 실수 중 하나는 모종을 잘못된 시기에 노지에 심는 것입니다. 일부 기후에서는 서리가 5월 말까지 지속될 수 있으므로, 모종이 손상되지 않도록 온실에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
또 다른 과제는 덤불 모양을 다듬고, 묶는 등의 작업을 꾸준히 해야 한다는 것입니다. 이러한 작업이 없으면 잎이 왕성하게 자라면서 숙성이 늦어지고 심지어 열매가 맺히는 시기도 늦어질 수 있습니다.
다른 여러 어려움:
낮은 기온에서는 꽃가루가 익을 시간이 부족합니다. 따라서 온실 온도를 잘 유지하고 정기적으로 환기하는 것이 중요합니다. 또한, 수관에 과부하가 걸리지 않도록 과도한 순을 즉시 잘라내는 것도 중요합니다.
이런 토마토는 온실에서 더 키가 크고 열매도 더 많이 맺지만, 야외에서 재배하면 열매가 더 맛있고 밀도가 더 높습니다.
해충 및 질병
아프로디테 F1 토마토는 강력한 면역 체계 덕분에 다양한 질병과 곰팡이 감염에 대한 저항성이 뛰어납니다. 하지만 적절한 관리가 없으면 잿빛곰팡이병에 취약해질 수 있습니다. 이러한 문제를 예방하려면 다음 사항을 주의 깊게 관찰하십시오.
- 뿌리가 썩는 것을 막기 위해 적당한 관개를 실시합니다.
- 뿌리 주위에 멀칭을 하는데, 짚이나 씨앗이 없는 신선한 풀을 사용할 수 있습니다.
- 물을 주거나 비가 내린 후마다 흙을 풀어 흙 표면에 형성된 마른 껍질을 제거합니다.
해충이 토마토 식물에 접근하는 경우는 드뭅니다. 하지만 추가적인 보호를 위해 주기적으로 살충제를 처리하고 해충의 서식지가 될 수 있는 잡초를 조심스럽게 제거하는 것이 좋습니다.
미래를 위한 씨앗 준비
씨앗을 채취하려면 수확 후 건강하고 큰 열매를 고르세요. 썩었거나 새는 열매는 피하고, 식물의 두 번째 또는 세 번째 송이에서 씨앗을 채취하세요. 그 후:
- 토마토를 가로질러 자르고, 씨를 제거한 후 따뜻한 곳에 며칠 동안 두었습니다.
- 그런 다음 헹구고 말립니다.
- 완전히 말린 후 종이 봉지에 넣어 시원하고 건조한 곳에 보관하고, 손상된 씨앗은 미리 제거하세요.
씨앗의 품질이 의심스러우면 소금 용액(3~5%)에 넣어 테스트해 보세요. 소독을 위해 용액에 과망간산칼륨을 소량 첨가하면 됩니다. 테스트 과정은 15분밖에 걸리지 않습니다. 표면에 떠다니는 씨앗은 부적합하므로 버려야 하며, 바닥에 가라앉는 씨앗은 추가 파종에 적합합니다.
토마토 수확 및 활용
이 토마토는 8월 초순에 거의 동시에 익기 때문에 수확과 보관이 용이합니다. 열매는 보기에도 아름답고, 특히 운송 중에도 그 모양을 그대로 유지하는 것이 매우 귀합니다. 중요한 것은 다음 지침에 따라 올바르게 수확하는 것입니다.
- 줄기를 유지하려고 노력하세요.
- 보관하기 전에 씻지 마십시오.
- 최대 2~3겹으로 상자에 넣어 보관하세요.
보관 온도는 섭씨 10~11도입니다. 습도는 80~85% 사이가 좋습니다. 토마토는 낮은 온도에서는 건조해지고, 높은 습도에서는 부패합니다.
보관 장소에는 해충과 곰팡이가 없어야 합니다. 토마토는 기공 덕분에 호흡하고 수분을 배출할 수 있어 박테리아 증식에 유리한 환경을 조성할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 다음과 같은 조치를 권장합니다.
- 보관 장소를 정기적으로 환기시키세요.
- 이미 상한 과일을 제거하세요.
- 완전히 익은 토마토는 에틸렌을 생성하므로 익지 않은 토마토와 따로 보관하세요.
장단점
아프로디테 F1 품종은 여러 가지 매력적인 특성을 가지고 있습니다.
아프로디테 품종의 단점 중 주목할 만한 점은 다음과 같습니다.
비교해보면 이 품종은 단점이 훨씬 적고 장점이 많아 야채 재배자들에게 특히 인기가 많습니다.
리뷰
많은 토마토가 수확량이 많지만 병충해에 취약합니다. 그중에서도 아프로디테 F1 교배종은 뛰어난 내성을 지녔을 뿐만 아니라 맛도 뛰어나고 외관도 아름답습니다. 정원사들은 생산성, 조기 숙성 등의 다른 특성도 높이 평가합니다.























