아가샤 토마토는 한정형 토마토로 분류되는 교배종으로, 키가 일정 높이에 도달하면 성장이 멈춥니다. 이 품종은 노지와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다.
수풀과 과일의 특징
수풀은 높이 75~85cm에 달하며, 잎은 작고 마디 사이는 짧습니다. 이 식물은 적당한 크기의 잎이 특징입니다.
기타 품종 특성:
- 각 솔은 5~6개의 과일을 생산합니다.
- 꽃차례는 단순하며, 첫 번째 꽃차례는 5~6개 잎 위에서 형성되기 시작하고, 그 다음 꽃차례는 1~2개 잎마다 형성됩니다.
- 토마토는 밝은 주황색이며, 모양은 둥글고 코가 작습니다.
- 과일 하나의 무게는 110~120g이고, 챔버의 수는 3~4개입니다.
- 살은 촘촘하고 풍부하며, 가죽은 매끈합니다.
- 이 품종은 높은 당분과 산 함량으로 특징지어지며, 이로 인해 약간 신맛이 나는 달콤한 맛이 납니다.
주요 특징
아가샤 토마토는 1990년대 러시아에서 개발된 조기 개화 품종입니다. 육종가 블라디미르 슈밀로프는 로조비 말리시 품종을 기반으로 다른 품종과 교배하여 더욱 강건하고 맛있는 토마토를 개발했습니다.
아가샤라는 이름은 "강하고 맛있다"는 뜻의 "아가트(agat)"와 "야샤(yasha)"에서 유래했습니다. 이는 이 잡종을 정확하게 묘사합니다.
주요 특징:
- 아가샤 토마토의 숙성 기간은 약 85~90일로, 여름이 시작되면 이미 신선하고 익은 과일을 수확할 수 있습니다.
- 이 품종은 매우 높은 생산성을 특징으로 합니다. 노지에서는 최대 15kg/m², 보호된 토양에서는 약 20kg/m²의 수확량을 보입니다. 풍성한 수확을 위해서는 토양 1m²당 4~5그루를 심는 것이 좋습니다.
- 아가샤의 특징은 다양한 질병과 악천후에 대한 뛰어난 저항성입니다. 이 품종은 관리가 거의 필요 없으며, 야외와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다.
- 아가샤 채소는 다양한 요리에 활용됩니다. 샐러드, 애피타이저, 사이드 디쉬, 소스에 모두 적합하며, 풍부한 맛과 풍부한 즙으로 어떤 요리에도 잘 어울립니다.
아가샤 토마토는 통조림으로 자주 사용됩니다. 조리 후에도 모양과 풍미가 그대로 유지되어 토마토 주스, 퓌레, 소스를 만드는 데 이상적입니다. - 토마토는 비타민 C, 칼륨, 마그네슘, 철분 등 다양한 비타민과 미량 원소를 함유하고 있어 영양소가 풍부합니다. 또한 면역 체계를 강화하고 다양한 질병으로부터 신체를 보호하는 항산화 물질도 풍부합니다.
또한 아가샤 과일에는 심혈관 질환과 암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 천연 항산화제인 리코펜이 함유되어 있습니다.
성장하다
아가샤 토마토는 서리 위험이 완전히 지나간 후에 심거나, 일찍 심으려면 보호 토양을 사용하십시오. 수풀이 제대로 형성되도록 각 식물에 줄기를 2~3개 정도 남겨 두십시오. 이렇게 하면 토마토의 성장을 더 잘 조절하고 익은 과일을 위한 최적의 환경을 조성할 수 있습니다.
모
고품질 종자 재료를 선택하는 데 주의하세요. 종자를 구매할 때는 다른 품종의 종자가 들어 있을 수 있으므로, 위조품을 피하기 위해 평판이 좋고 규모가 큰 공급업체를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
아가샤 씨앗은 발아율이 높아 땅에 직접 심을 수 있습니다. 하지만 특히 기후가 불안정한 지역에서는 묘목으로 재배하는 경우가 더 많습니다. 이를 위해 정원에 옮겨 심기 1.5~2개월 전에 씨앗을 파종합니다. 러시아 중부에서는 토마토를 늦봄에 옮겨 심기 때문에 묘목은 3월 15일부터 4월 10일까지 파종합니다.
준비:
- 건강한 묘목만 선택하는 것이 중요합니다. 이를 위해 식염수(물 300ml당 1큰술)를 사용하여 침용할 수 있습니다. 씨앗을 용액에 30분 동안 담가 두세요. 건강한 씨앗은 바닥으로 가라앉습니다. 시중에서 파는 씨앗에는 이 방법이 필요하지 않습니다.
- 종자 소독은 질병 확산을 예방하는 중요한 절차입니다. 소독에는 3% 과산화수소 용액뿐만 아니라 Maxim, Vitaros, Fitolavin, Fitosporin을 사용할 수 있습니다.
- 씨앗의 층화 및 발아. 이를 위해 플라스틱 용기에 젖은 천을 넣고 그 위에 젖은 천을 덮습니다. 용기 뚜껑을 덮고 하루에 한 번씩 뚜껑을 열어 공기가 통하도록 합니다.
용기를 냉장고에 넣고 2~3°C의 온도에서 하룻밤 동안 보관하고, 낮에는 22~25°C의 따뜻한 온도로 유지하세요. 용기 안의 천을 정기적으로 적셔 건조되지 않도록 하세요. 이 지침을 따르면 5~7일 후에 묘목이 자라나며, 그 후 흙에 옮겨 심을 수 있습니다. - 묘목에 진짜 잎이 1~2개 나오면 따야 합니다.
묘목의 정기적인 관리에는 정기적인 물주기, 비료주기, 조명주기가 포함됩니다.
묘목을 열린 땅으로 이식
토마토 모종은 본잎이 5~6개 나오고 키가 25~35cm가 되면 야외에 옮겨 심어야 합니다. 옮겨 심기 전에 매일 2~3시간씩 야외에 두어 야외 환경에 적응시키고, 점차 야외에 두는 시간을 늘려야 합니다.
씨앗을 땅에 직접 뿌릴 경우, 묘목을 옮겨 심기 3~4주 전에 심으십시오. 심은 후 처음 며칠 동안은 스펀본드(spunbond)로 묘판을 보호하고, 그 위에 후프(hoops)를 씌우는 것이 좋습니다. 토마토는 두 줄로 심습니다. 묘판 사이의 간격은 50~55cm, 한 줄 안에 있는 묘목 사이의 간격은 40~45cm가 되도록 합니다.
아가샤 토마토 품종 관리
아가샤 토마토를 돌보는 것은 표준적인 일이지만, 몇 가지 중요한 측면에 주의를 기울이는 것이 좋습니다.
- 덤불이 쓰러지거나 과일이 습한 흙에 닿아 해충과 질병에 의해 손상되는 것을 방지하기 위해 덤불을 고정해야 합니다. 덤불을 고정하기 위해 각 베드에 말뚝을 설치합니다.
- 혹은 땅에 닿은 과일이 썩는 것을 막기 위해 멀칭을 사용할 수도 있습니다.
- 물을 줄 때는 며칠 동안 밖에 두었던 따뜻한 물을 사용하세요. 아가샤 품종은 자주 물을 줄 필요가 없으며 일주일에 한 번이면 충분합니다. 물은 뿌리에 직접 주고, 잎과 줄기에 닿지 않도록 해야 타지 않습니다.
식물 영양제는 신중하게 배합해야 합니다. 가장 좋은 해결책은 직접 만들 수 있는 유기농 혼합물입니다.
- 질소 비료. 뮬린 추출물, 새똥, 또는 갓 깎은 풀을 섞은 용액일 수 있습니다. 주재료를 통에 넣고 물을 채웁니다. 일주일 동안 우려낸 후 걸러냅니다.
물 10리터당 2리터 비율로 희석하세요(새똥을 사용할 경우 1리터). 비료는 덤불 하나당 1리터면 충분합니다. - 칼륨-인산 비료. 나무 재를 사용하여 만들 수 있습니다. 3리터짜리 나무 가루 한 병을 물 10리터에 넣습니다. 이틀 동안 우려낸 후 뿌리 아래에 붓거나 잎에 뿌리는 데 사용합니다.
생장기에는 각 용액을 2~3회 시비해야 합니다. 질소를 먼저 시비하고, 그 후 칼륨과 인산을 시비합니다. 시비 간격은 2주입니다.
질병, 해충
역병은 작물이 절정에 이르기 전에 익을 시간이 부족할 경우 위험한 질병입니다. 감염 여부는 다음과 같은 징후로 확인할 수 있습니다.
- 잎에 갈색 반점이 있고, 그 주위는 희끄무레한 코팅으로 둘러싸여 있습니다.
- 푸른 잎이 마르고 시들며, 덤불이 시들어짐;
- 과일은 익으면 떨어지고 썩기 시작합니다.
역병의 초기 징후가 나타나면 작물 전체로 확산되기 전에 즉각적인 조치가 필요합니다. 병든 부위를 제거하고 덤불에 양파-마늘 추출물을 뿌립니다.
- 양파와 마늘 100g을 다진다.
- 재료 위에 물 5리터를 붓습니다.
- 24시간 동안 그대로 두세요.
- 차잎을 걸러내어 덤불에 뿌립니다.
역병을 예방하려면 붕산 용액(물 10리터당 1티스푼)을 외부에 뿌리는 것이 좋습니다. 점심 식사 전에 뿌리십시오. 덤불에 멀칭을 하는 것도 좋습니다. 퇴비, 톱밥, 갓 깎은 풀이나 말린 풀을 사용할 수 있습니다. 퇴비는 사용하지 마십시오.
흰파리, 진딧물, 응애가 주요 해충입니다. 작물의 성숙이 빠르기 때문에 화학 약품 사용은 권장하지 않습니다. 대신, 담배 가루 용액이나 비누재 추출물을 사용하여 해충을 방제할 수 있습니다.
리뷰
아가샤 토마토는 직접 재배하여 맛있고 건강한 요리를 즐기는 분들에게 이상적인 선택입니다. 이 품종은 뛰어난 맛뿐만 아니라 병충해와 악천후에 대한 뛰어난 저항성을 자랑합니다. 아가샤 토마토를 재배하면 고품질은 물론 완벽한 건강까지 보장되는 수확물을 얻을 수 있습니다.