많은 채소 재배 애호가들은 일반 품종과는 차별화된 토마토를 정원에서 재배하고자 노력합니다. 바로 이러한 전문가들을 위해 독특한 아우리아 토마토가 탄생했습니다. 길쭉하고 양쪽 끝이 뾰족한 이 토마토는 뛰어난 향과 풍미를 자랑하며, 소비자들의 진정한 관심을 불러일으킵니다.
수풀과 과일에 대한 설명
아우리아 토마토는 키가 180~200cm에 달하는 대형 식물로, 무한생장형 품종입니다. 잎은 적당히 빽빽하고 특유의 연두색을 띠는 것이 특징입니다.
또한 다른 품종의 특성과 지표도 있습니다.
- 덤불의 중앙 줄기는 똑바로 서 있고, 가지는 더 유연해져서 포도나무와 비슷하며, 이로 인해 많은 수의 과일을 맺을 수 있습니다.
- 인상적인 크기에도 불구하고 이 수풀은 작고 뿌리 시스템이 잘 발달되어 있어 어떤 정원에나 어울릴 만한 가치가 있습니다.
- 평균적으로 성숙한 수풀은 최대 6개의 열매 송이를 맺으며, 각 열매 송이에는 3~8개의 씨방이 있습니다. 첫 번째 열매 송이는 10번째 또는 12번째 잎 위에 나타납니다.
- 이 중간 크기의 토마토는 독특한 외관으로 유명합니다. 매우 길고, 표면이 고르지 않으며, 끝이 두 갈래로 갈라져 있습니다.
- 토마토의 무게는 150~200g이고, 길이는 12~15cm에 이릅니다.
- 이 품종의 토마토는 주황빛이 도는 붉은색을 띠는 것이 특징이며, 익지 않은 토마토는 연한 녹색을 띠고 밑부분은 짙은 색조를 띱니다. 간혹 껍질이 중심부에서 윗부분으로 갈수록 밝아지는 경우가 있는데, 이는 정상적인 현상이며 토마토 맛에 영향을 미치지 않습니다.
- 껍질은 얇지만 튼튼해서 제대로 보관하면 장기간 보관하고 운반할 수 있습니다. 과일의 내부는 상당히 촘촘한 벽으로 이루어져 있습니다.
- 길쭉한 모양과 윤기 나는 껍질은 토마토를 상업적으로 매력적인 모습으로 만들어줍니다.
- 아우리아 토마토를 반으로 자르면 안에 두 개의 씨앗 방이 보입니다. 씨앗은 작고 과육 전체에 고르게 분포되어 있습니다.
- 토마토 펄프는 건조 물질이 풍부하여 장기 보관이 가능하고, 갈라짐에 대한 저항성이 있으며, 장거리 운송에도 견딜 수 있습니다.
- ✓ 과일은 두 개의 끝이 있는 길쭉한 모양을 하고 있는데, 이는 이 품종의 독특한 특징입니다.
- ✓ 높은 생산성: 한 덤불에서 최대 8kg의 익은 토마토를 생산합니다.
주요 특징
병충해 저항성은 보통 수준이며, 토마토 식물은 곰팡이병에 특별히 강하지 않습니다. 줄기가 매우 약해서 열매 자체의 무게를 지탱할 수 없기 때문에 세심한 지지와 보강이 필요합니다.
원산지, 지역 및 기후
외국 종자는 종종 우크라이나를 원산지로 기재하는 반면, 구소련 지역에서는 이 품종을 이스라엘과 연관 짓는 경우가 많습니다. 이 품종을 토착 품종의 훌륭한 사례로 여기는 사람들이 아마도 진실에 가장 가까울 것입니다.
그러나 공식적인 자료에 따르면, 평균적인 숙성 기간을 가진 Auria 품종은 이스라엘 육종가들의 성공적인 연구의 결과라고 합니다.
이 품종은 다양한 이름으로 알려져 있습니다.
- 남성의 존엄성;
- 아담;
- 여성을 위한 즐거움;
- 여성의 기쁨;
- 여성을 위한 남자;
- 오리카;
- 아우리아;
- 아우리야;
- 아담.
토마토는 국가 육종 성과 등록부에 등재되어 있지 않지만 러시아 전역에서 재배가 권장됩니다. 중부 지역과 우랄 산맥에서는 온실 재배가 선호되는 반면, 남부 지역에서는 노지에서 잘 자랍니다.
토마토는 스트레스에 매우 강합니다. 가뭄에도 잘 견디지만, 따뜻한 기후를 선호하고 급격한 온도 변화를 견디지 못하기 때문에 습도를 주의 깊게 관리하는 것이 필수적입니다. 외풍이나 강풍은 수확량과 생장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
익고 열매 맺기, 생산성
토마토는 중숙성 식물로 분류됩니다. 씨앗이 발아한 후 덤불에 익은 열매가 맺히기까지 약 4개월(105~110일)이 걸립니다. 이 품종은 조기 숙성 경향이 없으며, 열매가 서서히 익습니다.
과일이 가장 많이 열리는 시기는 여름철인 7~8~9월이지만, 지역 기후와 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
이 품종의 주요 특징 중 하나는 높은 생산성입니다.
- 농업 기준을 준수한다면, 계절 동안 한 덤불에서 최대 8kg의 익은 토마토를 수확할 수 있습니다.
- 1제곱미터부터 최대 20kg까지.
Auria 품종의 수확량을 늘리려면 다음이 권장됩니다.
- 식물이 하나의 중앙 줄기를 가지도록 훈련합니다. 이렇게 심으면 어린 순이 자라나 스스로 뿌리를 내리고 수확량도 증가합니다.
- 인체에 해로운 영향을 미치지 않는 생물자극제를 사용하면 수풀의 열매 맺기를 늘릴 수도 있습니다.
- 폴리카보네이트 소재를 사용한 온실 환경에서 토마토는 더 나은 과일을 생산하고 기술적 성숙도도 더 빨리 도달합니다.
맛, 목적, 그리고 이점
아우리아 토마토는 풍미가 뛰어납니다. 향과 단맛이 풍부합니다. 이 토마토는 맛보다 외관이 더 눈에 띄며, 생으로 먹기에는 그다지 매력적이지 않습니다. 과육의 단맛은 덜 익었을 때만 느껴집니다. 높은 건조 중량 덕분에 약간 즙이 많은 식감을 가지고 있습니다.
최적의 사용:
- 리뷰에 따르면, Auria는 통조림에 적합합니다. 길쭉한 모양 덕분에 병에 보관하기 쉽고, 통조림 토마토는 본래의 맛과 풍미를 그대로 유지합니다. 단단한 과육은 열처리로 인해 손상되지 않습니다.
- 토마토 펄프는 수분이 부족하여 가열해도 본래의 형태를 유지합니다. 이는 토마토 페이스트에 필요한 농도를 유지합니다. 퓌레를 오래 끓여서 여분의 수분을 제거할 필요가 없습니다. 조리 후에는 토마토의 풍미가 완전히 살아나 완성된 페이스트에 달콤함과 걸쭉함을 더합니다.
묘목을 키우는 방법은?
아우리아 토마토를 재배할 때 전문가들은 지지대나 격자를 사용하여 주줄기 하나나 두 개로 구성된 덤불을 만들고, 과도한 곁순은 주기적으로 제거할 것을 권장합니다. 심는 방법도 나름의 특징과 미묘한 차이가 있습니다.
종자 준비
묘목용 씨앗 준비 과정은 온실이나 야외에 이식하기 두 달 전부터 시작됩니다. 이 과정은 대개 2월에 이루어집니다.
- ✓ 씨앗 발아에 가장 적합한 토양 온도: +24°C.
- ✓ 자연광이 부족한 경우 온실에서 인공 조명을 사용해야 할 필요성.
높은 토마토 수확량을 보장하려면 사전에 씨앗 준비를 시작하는 것이 중요합니다.
- 심는 재료를 고르고 작거나 손상된 씨앗은 제거합니다. 그런 다음 손으로 고른 씨앗을 소금물이 담긴 병에 담습니다. 15분 후, 빈 씨앗은 수면으로 떠오르고 건강한 씨앗은 바닥으로 가라앉습니다.
빈 씨앗은 버리고 나머지는 깨끗한 물에 씻어서 말린 다음 과망간산칼륨 용액에 20분간 담가 소독합니다. - 조기 발아를 촉진하려면 파종 전에 씨앗을 물에 담가 두는 것이 좋습니다. 넓은 용기에 무명천을 깔고 씨앗을 골고루 펴 놓은 후, 물을 충분히 적셔 주세요.
씨앗의 절반이 잠길 정도의 따뜻한 증류수를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 때로는 묘목의 성장을 촉진하기 위해 물에 특별한 성장 촉진제를 첨가하기도 합니다. - 다음 단계는 활발한 씨앗 발아입니다. 접시에 놓인 무명천 위에 씨앗을 골고루 펴 놓되, 물에 담그지 마세요. 수분을 유지하기 위해 가끔씩 물을 뿌려주세요. 발아를 위해서는 최소 20°C의 온도가 필요합니다.
- 경화는 묘목과 성숙한 토마토를 강화하여 급격한 온도 변화에 대한 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 수확량을 40~60% 증가시킵니다.
이렇게 하려면 씨앗을 2°C의 냉장고에 10~14시간 동안 넣어 두세요. 그런 다음 다시 20°C의 실온으로 되돌리세요. 이 과정을 최소 3회, 최대 5회 반복하세요.
용기와 토양
기질을 준비하려면 갓 파낸 정원 흙과 유기 퇴비를 1:1 비율로 섞고, 소량의 토탄을 첨가합니다. 모든 재료를 잘 섞은 후, 분홍빛을 띠고 항균 효과가 있는 과망간산칼륨의 뜨거운 용액을 붓습니다.
처리 후, 흙 혼합물을 14~16일 동안 통풍이 잘 되도록 두세요. 그런 다음 심기 용기에 붓습니다.
식물을 재배할 때는 나무 용기를 여러 개 사용하거나 플라스틱 컵, 종이 용기, 이탄 화분 등 개별 용기를 사용할 수 있습니다. 어떤 용기를 사용하든 과도한 습기가 쌓이는 것을 방지하기 위해 용기 바닥에 작은 구멍을 뚫어 주세요. 용기 소독도 잊지 마세요.
묘목 파종 및 재배
파종 과정은 일반적인 절차와 다르지 않지만, 싹이 난 씨앗을 1cm 깊이의 좁은 고랑에 심습니다. 그런 다음 심는 용기를 비닐 랩으로 덮어 온실과 같은 미기후를 조성하고, 온도가 섭씨 24도 이상인 방에 둡니다.
주요 규칙 및 조치:
- 매일 식물을 환기시키고, 필름을 25분 동안 벗겨 산소를 공급하고 습기를 방지하세요. 필요한 경우 분무기를 사용하여 물을 살짝 뿌려주세요.
- 첫 번째 녹색 싹이 나타나면 덮개를 제거하고 실내 온도를 +20도로 낮추고, 용기를 묘목에 하루 최소 14~16시간 동안 햇빛이 비치는 밝은 곳으로 옮깁니다.
자연광이 부족하면 형광등을 사용하세요. - 물은 적당히 주어야 합니다. 흙의 표층이 약간 말랐을 때 물을 주어야 합니다.
- 그런 다음 흙의 윗부분을 가볍게 풀어줍니다.
- 비료는 구입한 제품을 사용하여 첫 번째 싹이 나온 후 3주 후에 줍니다.
- 새싹에 진짜 잎이 두 개 생기면 각 용기에 옮겨 심습니다.
- 야외로 옮겨 심기 3주 전에 묘목을 단단하게 다지기 시작합니다. 이 과정은 묘목을 신선한 공기에 노출시키는 것으로, 처음에는 40분에서 시작하여 점차 13~15시간까지 시간을 늘리는 것입니다. 동시에, 식물을 키우는 방의 야간 온도를 섭씨 14도로 낮추세요.
옮기다
아우리아 토마토 모종은 서리 위험이 지나고 토양 온도가 15°C에 도달하면 야외로 이식합니다. 이식 과정을 단축하기 위해 모종을 2주 일찍 온실로 이식할 수 있습니다.
아우리아 토마토 밭의 위치 선정은 수확량에 직접적인 영향을 미치므로 특별한 주의가 필요합니다. 강풍으로부터 보호하기 위해 정원의 높은 부분을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 다음 단계를 따르세요.
- 예를 들어, 1제곱미터 면적당 10kg의 분뇨를 유기물로 비료를 줍니다.
- 미래 침대에 구멍을 뚫을 위치를 표시하세요. 묘목 사이의 거리는 50~55cm, 줄 사이의 거리는 40~45cm로 표시하세요. 이렇게 하면 1제곱미터당 묘목 3~4개를 심을 수 있습니다.
- 심기 전에 묘목에 물을 주고 조심스럽게 용기에서 꺼내세요.
- 각 구멍에 나무재를 추가합니다. 구멍의 크기는 뿌리 시스템의 크기와 동일합니다.
- 고전적인 계획에 따라 다시 심습니다.
작업이 끝나면 흙을 다시 적셔주고, 가볍게 뿌리덮개를 덮어주고, 어린 식물이 일주일 동안 새로운 환경에 익숙해지도록 해야 합니다.
Auria 토마토에 대한 추가 관리
토마토는 관리가 쉬워 아마추어 재배자에게 적합합니다. 특별한 관리로는 정기적인 잎 제거와 수풀 다듬기가 있습니다. 토마토가 원하는 크기에 도달하면 꼭지를 조심스럽게 다듬어 주세요. 이렇게 하면 영양분 분배가 최적화되어 잎이 자라기보다는 열매가 맺히기 쉽습니다.
살수
온실에서는 개화 전까지 일주일에 두 번, 식물당 2~3리터의 물을 주는 것이 좋습니다. 열매가 맺히면 일주일에 한 번, 5리터로 물을 더 줍니다. 노지에서는 개화 전까지 토마토에 일주일에 한두 번, 식물당 5리터의 물을 줍니다.
더운 기간에는 매일 물을 줄 수 있습니다. 토양의 수분 손실을 방지하기 위해 덤불 주변에 멀칭을 하는 것이 좋습니다. 퇴비, 토탄, 또는 건초를 멀칭으로 사용할 수 있습니다.
부시 형성
아우리아(Auria) 토마토 품종의 최적 성장을 위해 곁순을 조심스럽게 제거하세요. 3~5cm 이상 자라지 않도록 주의하세요. 곁순은 가위를 사용하여 짧게 잘라내세요. 곁순을 비틀거나 잡아당기지 마세요.
토마토는 나이가 들면서 밑동부터 정기적으로 가지치기를 해야 합니다. 열매가 완전히 맺히면, 열매의 성장과 숙성에 모든 자원을 집중하기 위해 꼭대기 부분을 조심스럽게 제거해야 합니다.
토양 관리
아우리아 토마토는 뿌리 부분이 너무 단단하지 않은 흙을 선호합니다. 따라서 물을 줄 때마다 또는 최소 2주에 한 번씩 식물 주변의 흙을 부드럽게 풀어주는 동시에 잡초를 제거하는 것이 중요합니다.
- 성장 초기에는 처음 3주 동안 털이 11~12cm 깊이까지 자란다.
- 앞으로 뿌리 시스템을 손상시키지 않기 위해 풀림 깊이를 6~8cm로 줄이세요.
수풀이 자라면서 최적의 토양 온도와 습도 조건을 만들기 위해 흙을 쌓으세요. 때로는 흙을 쌓는 대신 이전에 풀어진 흙 위에 매주 부식질을 덮어주기도 합니다.
묶다
열매가 풍성하게 달리는 키가 큰 이 품종은 지지대가 필요합니다. 지지대는 빛이 잎과 토마토에 스며들어 땅에 닿지 않도록 보호합니다. 지지대 설치에는 다음과 같은 방법이 사용됩니다.
- 덤불 옆 땅에 말뚝을 설치한 다음, 가벼운 합성 끈을 사용하여 줄기를 묶습니다.
- 격자를 사용하여 토마토 줄기와 가지를 지지합니다.
- 식물이 땅에 떨어지는 것을 방지하기 위해 금속이나 나무 격자를 사용합니다.
탑 드레싱
"Male Dignity" 토마토 품종의 빠른 정착과 성장을 위해서는 이식 후 2주 이내에 비료를 주십시오. 질소 기반 비료를 사용하십시오. 1:10 비율의 뮬린 용액과 같은 유기 비료가 특히 효과적입니다.
다음:
- 개화기에 두 번째 비료를 주세요. 미네랄 보충제를 선택하거나 유기물을 계속 사용하세요.
- 과일이 익기 전에 미네랄이나 유기물에 칼륨염을 첨가하면 야채의 숙성을 촉진할 수 있습니다.
질병 및 해충: 저항성, 방제, 예방
아우리아(Auria)는 가지과 식물에 영향을 미치는 질병에 대해 중간 정도의 저항성을 보입니다. 이 품종은 주변 식물의 감염에 가장 취약하므로, 관련 작물 근처에 심지 않는 것이 매우 중요합니다.
이 토마토는 꽃부패병, 건조반점병 등의 질병에 취약합니다.
- 첫 번째 경우, 영향을 받은 과일을 살릴 수는 없지만, 보르도 혼합물을 살포하면 곰팡이의 진행을 막을 수 있습니다.
- 건조한 부위는 Antracol로 치료할 수 있습니다.
예방 조치로는 정기적인 잡초 제거, 적절한 토양 관리, 그리고 적절한 물주기가 있습니다. 온실에는 곰팡이 발생을 방지하기 위해 신선한 공기가 지속적으로 공급되도록 강제 환기 시스템을 설치해야 합니다.
토마토의 주요 적에는 흰파리, 진드기, 콜로라도 감자딱정벌레, 진딧물이 있습니다.
- 흰파리를 잡기 위해 페로몬 함정을 사용하는데, 이는 다른 곤충에 영향을 주지 않고 해충에만 작용합니다.
- 거미 진드기는 습한 온실을 선호합니다. 잦은 환기만으로도 거미 진드기가 불편함을 느끼지 않도록 충분히 예방할 수 있습니다.
- 줄기에 특수한 비누 용액을 뿌리면 진딧물을 처리하는 데 도움이 됩니다.
- 콜로라도 감자딱정벌레를 잡은 후 유리병에 넣고 불을 지르면 죽습니다.
식물을 질병과 해충으로부터 보호하려면 예방이 중요하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 질병 징후가 있는지 매일 식물을 점검하는 것이 좋습니다.
야외 및 온실 재배의 미묘한 차이
이 품종은 실내외 모두에서 재배하기에 적합합니다. 이 식물은 밝은 햇빛을 선호한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 자연광이 부족하면 온실에서 인공 조명을 사용하여 식물의 성장을 방해하지 않도록 해야 합니다.
야외에 토마토를 심을 장소를 선택할 때는 햇볕이 잘 들고 그늘이 없는 곳을 우선시해야 합니다.
씨앗을 파종하는 날짜는 묘목을 심을 위치와 직접적으로 관련이 있습니다.
- 남부 지역에서는 토마토를 노지에서 재배합니다. 이 경우, 파종은 계획된 파종일로부터 62~63일 전에 실시합니다.
- Auria 품종의 온실 재배를 선택한 경우, 묘목을 이식하기 45~55일 전에 씨앗을 파종해야 합니다.
수확 및 저장
모든 정원사에게는 수확한 토마토가 오랫동안 신선하게 유지되도록 하는 것이 중요합니다. 이를 위해 다음 지침을 따르세요.
- 토마토를 줄기째로 모으세요.
- 약간 익지 않은 야채를 제거합니다.
- 나무나 판지로 만든 상자를 사용하세요.
- 건조하고 건강한 수확물을 조심스럽게 넣으세요.
- 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.
장단점
아우리아 토마토는 평범한 맛에도 불구하고 독특한 과일 모양으로 채소 애호가들의 마음을 사로잡습니다. 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
아우리아 토마토는 "아마추어" 품종으로 간주됩니다. 널리 재배되지는 않지만, 자신의 밭에서 재배해 본 정원사들 사이에서는 여전히 꽤 잘 알려져 있습니다.
유사한 품종
| 이름 | 성장 유형 | 질병 저항성 | 과일 모양 |
|---|---|---|---|
| 오리아 | 불확정 | 평균 | 두 가지 팁으로 확장됨 |
| 레이디 핑거 | 결정자 | 높은 | 길쭉한 |
| 토마토 자바바 | 결정자 | 높은 | 이상한 |
| 에로스의 다양성 | 불확정 | 높은 | 남근 |
| 카사디의 광기 | 반결정 | 낮은 | 오목한 코를 가진 고드름 |
| 장작 등급 | 결정자 | 높은 | 약간 갈라진, 둔한 성격 |
이 품종의 씨앗은 공식적으로 등록되지 않았기 때문에 드뭅니다. 다양한 용도(예: 생과일 섭취, 통과일 통조림 등)에 더 적합한 다른 품종도 있지만, 아우리아는 건조용으로 가장 적합합니다.
이 품종은 과일 모양이 독특해서 독특하며, 과일 모양 대신 다음을 심을 수 있습니다.
- 여성의 손가락, 하지만 열매는 상당히 작고 수확량은 재배 조건에 따라 크게 달라집니다. 2008년 국가 등록부에 등록된 이 품종의 토마토는 아우리아 품종과 유사하며, 병충해에 강합니다.
- 토마토 자바바 (2013)도 독특한 과일 모양을 가지고 있습니다. 맛이 좋으며, 한정 품종으로 분류됩니다. 특징과 외관은 Auria와 유사합니다. 자바바 토마토는 여러 병충해에 강합니다.
- 에로스의 다양성 이 품종은 과일 모양에서 이름을 따왔습니다. 중생종이며, 무한생장형이고, 개당 100~150g의 황주황색 남근 모양 토마토를 생산합니다. 아우리아 품종에 비해 에로스의 과일은 약간 짧지만 두껍고, 달콤하고 약간 건조한 과육을 가지고 있습니다. 부리는 갈라져 있으며, 일반적인 토마토 병충해에 매우 강합니다.
- 캐서디의 광기. 특이한 토마토를 재배할 기회를 놓치지 않는 분들을 위한 품종입니다. 더욱 흥미로운 선택이 될 것입니다. 이 반제한 교배종은 키가 120~160cm까지 자라며, 중조생 품종으로 분류됩니다.
열매는 밝은 붉은색에 황금빛이 감돌며, 무게는 60~150g, 길이는 약 10cm입니다. 열매는 고드름처럼 생겼지만, 끝부분이 약간 볼록하게 튀어나와 있습니다. 이 품종은 토마토 병충해에 강하지 않습니다. - 장작 등급. 이 품종은 2019년 국가 등록부에 공식 등록된 중초기 특허 교배종입니다. 이 한정 품종은 병충해 저항성이 특징입니다. 토마토는 단단한 껍질과 과육, 진한 붉은색, 그리고 기분 좋은 풍미를 지닙니다. 끝은 약간 갈라지고 뭉툭하여 아우리아(Auria) 품종을 연상시킵니다.
리뷰
아우리아 토마토는 뛰어난 생산성, 우수한 특성, 운반성, 그리고 관리의 용이성으로 인해 정원과 농장에서 흔히 재배됩니다. 하지만 이 품종은 고유한 특징을 가지고 있습니다. 과실의 혹 모양이 불규칙하고 크기가 다양할 수 있습니다.













