"레드 바나나" 토마토 품종은 20년 전에 개발되었지만, 여전히 정원사들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 다양한 기후에서 재배할 수 있고, 상업적 품질이 우수하며, 장거리 운송에도 적합합니다. 이 글에서 이 품종의 다른 장점과 재배 방법에 대해 알아보세요.
선택의 역사
이 품종은 1996년 가브리시(Gavrish) 회사의 국내 육종가들에 의해 개발되었습니다. 1997년부터 러시아 국민들에게 판매되기 시작했습니다. 현재 이 토마토는 러시아와 CIS(독립국가연합) 일부 지역에서 널리 재배되고 있습니다.
잡종 품종에는 적용되지 않습니다.
설명 및 특성
토마토의 가장 중요한 매개변수에 대한 자세한 설명은 다음과 같습니다.
과일
다음과 같은 특징이 있습니다.
- 형태. 길쭉하고 원통형이며 끝부분이 약간 둥글다.
- 길이. 가장 큰 과일은 12cm에 이르지만, 평균적으로 7cm까지 자랍니다.
- 무게. 대형. 중간 크기의 과일 1개의 무게는 100g입니다.
- 색상. 야채는 진한 붉은색을 띠고 있습니다.
- 씨앗. 3개의 별도 챔버에 위치합니다.
- 피부. 만져보면 단단하고, 촘촘하며, 갈라지는 경우가 거의 없습니다. 가끔 거칠게 느껴집니다.
- 펄프. 구조가 촘촘하고 과즙이 중간 정도입니다.
- 맛. 중간 정도로 표현되었으며, 약간 밋밋합니다.
식물
특징은 다음과 같습니다.
- 키. 키가 작은 식물입니다. 수풀은 최대 120cm까지 자랄 수 있습니다.
- 난소. 첫 번째 줄기는 여덟 번째 잎 위에 형성됩니다. 그 이후의 줄기는 보통 잎 두 장마다 자랍니다.
- 꽃차례. 각 솔방울에는 최대 12개의 꽃이 맺힙니다. 따라서 열매는 보통 송이를 이룹니다.
생산력
이에 대해 알려진 사실:
- 숙성기간. 이 품종은 조기 숙성 품종입니다. 파종 후 105일 만에 첫 수확이 가능하며, 대량 수확은 그 후 14일 후에 시작됩니다. 따라서 온대 및 북부 지역 재배에 적합한 품종입니다.
- 생산력. 한 덤불에서 계절마다 약 30개의 과일(3kg)을 얻을 수 있습니다.
- 수집 기간. 이 품종은 11월까지 열매를 맺습니다.
애플리케이션
"Red Banana"는 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.
- 절임과 통조림
- 건조;
- 다양한 소스를 만들고;
- 신선하게 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다.
이 품종은 장거리 수송에 강하기 때문에 판매용으로 사용할 수 있습니다.
과일에서 나오는 주스는 매우 걸쭉해서 모든 사람의 입맛에 맞지는 않습니다.
이 품종의 주요 특징과 씨앗의 모양은 아래 영상에서 더 자세히 설명되어 있습니다.
재배 방법
붉은 토마토를 재배하는 방법은 크게 2가지가 있습니다.
- 온실에서. 온실의 토양은 필요한 미네랄이 풍부해야 합니다. 적절한 습도와 빛을 제공하고, 최소 20°C의 온도를 유지해야 합니다. 공기 중 산소를 풍부하게 하려면 일주일에 한두 번 온실 문을 활짝 열어주세요.
- 열린 땅에서. 노지에 심는 것은 서리 위험이 없는 따뜻한 계절에 해야 합니다. 5월이 가장 흔한 시기입니다. 가을에 비료를 충분히 주어 토양을 준비하는 것이 가장 좋습니다.
- ✓ 묘목을 심는 데 가장 적합한 토양 온도: 15°C 이상.
- ✓ 권장 토양 pH: 6.0-6.5.
당근, 오이, 양배추는 선행 작물로 적합합니다.
붉은 바나나 품종의 야채를 재배하는 데는 여러 단계가 필요합니다.
씨앗 준비 및 심기
심기 전에 씨앗을 준비하는 것이 중요합니다. 씨앗을 준비하면 발아율이 높아집니다. 방법은 다음과 같습니다.
- 정렬. 모든 씨앗을 조심스럽게 분류하여 그 중에 비어 있거나 작은 씨앗이 없는지 확인하세요.
- 세탁. 씨앗을 깨끗이 헹군 후, 깨끗한 거즈에 싸서 아주 묽은 과망간산칼륨 용액에 1/4시간 동안 담가 두세요. 이렇게 하면 새싹을 해충으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
- 발아. 따뜻한 물에 적신 거즈에 씨앗을 싸서 빛이 잘 드는 곳에 두세요. 매일 물을 충분히 주세요. 새싹이 나오면 바로 심으면 됩니다.
모
묘목 씨앗을 심으려면 다음이 필요합니다.
- 땅을 준비하세요. 이렇게 하려면 플라스틱 용기 바닥에 배수재를 깔고, 그 위에 흙을 덮으세요.
- 착륙. 흙에 작은 구멍(1cm 이내)을 파세요. 그 안에 씨앗을 심고 흙으로 덮으세요.
- 살수. 물은 실온보다 약간 더 따뜻해야 합니다.
- 발아. 식물을 따뜻하게 유지하려면 용기를 얇은 필름으로 덮으세요. 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다.
- 새싹이 돋아나다. 이때 필름을 제거하고 식물이 담긴 용기를 햇빛에 가까운 창문으로 옮깁니다.
- 선발. 진짜 잎이 두 개 나타나면 각 새싹을 이탄 화분과 같은 별도의 용기에 옮겨 심습니다.
- 경화. 심기 2~3주 전에 낮 동안 식물을 실외에 두세요. 처음에는 몇 분 정도만 하다가 점차 시간을 늘리세요. 심기 일주일 전에는 물 주는 것을 멈추세요.
토마토 씨앗을 심은 후 55일째에 땅에 이식하는 것이 가장 좋습니다.
구입한 묘목
욕망이 없다면 묘목을 키우다 직접 재배하거나 구입할 수 있습니다. 묘목을 구입할 때는 다음 사항에 유의하세요.
- 식물의 높이. 최대 30cm가 되어야 합니다.
- 건강한 모습. 잎이 처지거나, 노랗게 변하거나, 변형되거나, 얼룩이 지거나, 해충이 침입한 흔적이 있어서는 안 됩니다.
묘목의 성장을 촉진하기 위해 사악한 판매자가 사용하는 질소 비료가 너무 많다는 것은 밝은 녹색 잎이 안쪽으로 말려 있는 것을 통해 알 수 있습니다.
- 줄기. 새싹은 튼튼하고 두꺼워야 하며, 새싹에 잎이 10개 정도 자라고 있어야 합니다.
- 뿌리. 결함이 없고 잘 발달됨.
땅에 식물 심기
묘목을 50 x 60cm 간격으로 빈 땅에 옮겨 심습니다. 1제곱미터당 3~4그루를 심는 것이 좋습니다. 준비된 구덩이에 묘목을 심고 흙을 채웁니다. 물을 충분히 줍니다.
온실에 식물을 심는 방법은 정원 침대에 식물을 심는 방법과 다르지 않습니다.
씨앗을 뿌리다
남부 지역에서는 씨앗을 땅에 직접 뿌릴 수 있습니다. 다음 단계를 따르세요.
- 준비된 침대에 묘목을 심는 패턴에 따라 1.5cm 깊이의 구멍을 파세요.
- 각 구멍에 따뜻한 물을 붓고 스며들게 하세요.
- 각 구멍에 씨앗을 4~5개씩 넣고 흙으로 덮습니다.
- 각 구멍을 병이나 잘라낸 플라스틱 병으로 덮어서 미니 온실을 만드세요.
- 줄 위에 프레임을 놓고 그 위에 필름을 펼칩니다.
케어
레드 바나나 토마토 품종을 관리하는 데 대한 기본적인 권장 사항은 다음과 같습니다.
부시 형성
식물은 두 개의 줄기로 자랍니다. 제대로 자라려면 나무나 금속 막대와 같은 지지대에 묶어야 합니다.
식물을 묶을 때 너무 조이지 마세요. 그렇지 않으면 열매가 맺히지 않습니다.
식물이 너무 크게 자라지 않도록 하려면 정기적으로 손으로 곁순을 제거해 주세요. 갑작스러운 비가 올 위험이 없는 아침에 제거하는 것이 좋습니다. 제거 전에는 물이나 비료를 주지 마세요. 제거할 때는 얇은 장갑을 착용하세요. 부러진 곁순은 재로 처리해 주세요.
탑 드레싱
계절이 시작되면 토양에 질소를 풍부하게 공급하고 유기 비료를 주세요. 일반 거름이나 재를 사용해도 됩니다.
활발한 성장 기간 동안, 비료를 주다 최소 3회, 복합비료(나노비트, 미베나)를 사용합니다.
식물이 열매를 맺기 시작하면 마그네슘과 칼륨이 함유된 비료를 사용하세요.
잡초 제거 및 풀기
물을 준 후에는 잡초가 자라지 않도록 반드시 잡초를 제거하세요.
톱밥, 건초, 해바라기 껍질을 흙에 섞어 사용하면 채소 주변에 보호층을 형성할 수 있습니다. 이렇게 하면 수분을 유지하고 잡초 발생을 방지할 수 있습니다. 토양 멀칭에 대한 자세한 내용은 이미 작성되었습니다. 여기.
물을 주거나 비가 내린 후에는 즉시 흙을 풀어주는 것이 좋습니다.
살수
씨방이 형성될 때까지는 매일 물을 주세요. 그 후에는 일주일에 1~2회로 제한하세요.
식물이 열린 땅에서 자랐다우기에는 물을 전혀 주지 마세요.
지속 가능성
이 토마토 품종의 저항성을 별도로 언급할 가치가 있습니다.
| 질병 | 지속 가능성 | 예방 방법 |
|---|---|---|
| 클라도스포리오시스 | 평균 | 마늘 용액 |
| 역병 | 낮은 | 소금 용액 |
| 푸자리움 | 낮은 | 황산구리 |
외부 조건에 따라
레드 바나나 품종은 기후 변화에 대한 내성이 매우 강해 다양한 기후에서 재배할 수 있습니다. 다 자란 식물은 더위와 추위를 모두 잘 견딥니다.
질병 및 해충에 대하여
"레드 바나나"에 영향을 미칠 수 있는 주요 문제는 다음과 같습니다.
- 클라도스포리오시스. 이 병은 대기 습도가 허용치를 초과할 때 발생합니다. 잎 표면에 노란색 반점이 나타나고, 잎 아랫면은 회색빛을 띤 막으로 뒤덮입니다. 병이 진전됨에 따라 잎은 시들고 갈색으로 변합니다.
질병을 예방하려면 적절한 생장 조건을 유지하고 잎에 약한 마늘 용액이나 요오드 용액을 뿌리십시오. 구리 함유 제품을 사용하여 식물을 치료할 수도 있습니다. - 역병. 장기간 비가 내리거나 기후 변화가 잦을 때 발생할 수 있습니다. 이 질병의 주요 증상은 토마토 잎과 과일에 짙은 갈색 반점이 생기는 것입니다.
이 질병은 가지치기 시 예방 조치를 취하거나 식물에 약한 염화칼슘 용액을 살포함으로써 예방할 수 있습니다. 치료는 피토스포린으로 실시합니다. - 푸자리움. 이 병은 부적절한 재배나 부족한 일조량으로 인해 발생하는 곰팡이성 질병입니다. 먼저 토마토 잎이 노랗게 변하고 관 모양으로 말립니다. 식물이 시들기 시작합니다. 뿌리는 가장 늦게 죽습니다. 식물은 썩어 곧 완전히 죽습니다. 증상은 더운 날씨에 더욱 심해집니다.
질병을 예방하려면 심는 흙을 황산구리 용액으로 처리하십시오. 트리코데르민으로 처리할 수도 있지만, 가능한 한 빨리 처리해야 합니다. - 토마토는 해충에 적당히 취약한데 그 중 하나는 다음과 같습니다. 흰파리. 식물을 기생충으로부터 보호하려면 손상의 첫 징후가 보이면 살충제로 처리하세요.
예방 목적으로 난소 형성 후 14일마다 치료를 실시하세요.
토마토 수확 및 저장
고려해야 할 규칙은 여러 가지가 있습니다.
- 야채를 오래 보관하려면 줄기를 잡고 따세요.
- 토마토는 아직 완전히 익지 않았을 때 따세요. 햇볕에 두면 잘 익습니다.
- 나무 상자는 보관에 적합합니다.
- 안전한 운송을 위해 야채를 여러 줄로 나누어 놓으세요.
좋은 조건 하에서는 야채를 최대 150일까지 날것으로 보관할 수 있습니다.
장단점
요약하자면, 이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 재배하기 쉽습니다. "레드 바나나"는 유럽 전역의 다양한 기후대에서 재배할 수 있으며, 특히 북부 지역에 적합합니다.
- 면역력. 위에 나열된 질병 외에도 토마토는 대부분 질병에 대한 저항성이 있습니다.
- 발아. 대부분의 씨앗은 심은 후에 발아합니다.
- 이식 저항성. 적절한 조건이 주어지면 식물은 잘 자랍니다.
- 수확량이 좋습니다. 1제곱미터당 최대 15kg의 토마토를 수확할 수 있습니다. 게다가 외부 재배 환경의 영향을 받지 않아 수확량이 높습니다.
- 상업적 품질. 토마토는 크기와 모양이 거의 균일하며, 장기 보관 시에도 모양과 맛이 그대로 유지됩니다.
하지만 단점에도 주의해야 합니다.
- 영양가. 토마토는 즙이 많지 않고 맛도 좋지 않아 많은 요리에 적합하지 않습니다.
- 재배에 어려움이 있습니다. 직접 덤불 모양을 다듬고, 너무 무성하게 자라지 않도록 끊임없이 관리해야 합니다.
- 습도에 대한 불내성. 습도가 높으면 식물이 곰팡이에 취약해집니다.
리뷰
가장 유익한 리뷰:
"레드 바나나"는 모든 사람이 좋아하는 품종은 아닙니다. 주로 북부 지역에서 재배하는 데 적합합니다. 재배가 쉽고 여러 질병에 강하며 건조 및 보관에 적합합니다. 하지만 밋밋한 맛과 주스 제조에는 적합하지 않아 영양가는 보통 수준입니다.


