셔틀 토마토에 대한 유사한 정보. 심는 방법 및 관리 지침.

러시아에서 생산된 셔틀 토마토 품종은 저온과 병충해에 강한 품종을 만들어낸 선택적 개량 품종입니다. 이 품종은 한정된 생장 습성을 특징으로 합니다. 특히 온실 환경에 잘 적응하여 노지보다 16~18일 일찍 열매를 맺습니다.

품종의 기원

셔틀 토마토는 1993년 I. Yu. Kondratyev, L. K. Gurkin, A. S. Agapov, R. V. Skvortsova를 포함한 연방 야채 재배 과학 센터의 전문가 팀에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 러시아 연방 육종 성과 국가 등록부에 등록되었고 1997년에 공식적으로 재배가 승인되었습니다.

수풀에 대한 설명

이 토마토 품종은 크기가 작아 작은 밭에서도 재배하기 적합한 것이 특징입니다. 셔틀은 줄기가 튼튼하고 곧게 자라며, 측지가 퍼지지 않는 것이 특징인 표준 품종입니다.

덕분에 식물은 양쪽에서 균일하게 햇빛을 받게 되어 과일의 익는 속도와 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다.

기타 품종 특성:

• 첫 번째 열매를 맺는 줄기는 6~7개 잎 위에 나타나고, 그 다음 열매를 맺는 줄기는 서로 1~2개 잎 떨어진 곳에 나타납니다.
• 이 식물은 수직으로 뻗은 줄기와 적당한 수의 측지 가지, 중간 크기의 잎을 가지고 있습니다.
• 개활지에서는 키가 40~50cm이고, 온실에서는 60~85cm까지 자랄 수 있습니다.
• 가지는 튼튼하고 두꺼워서 익은 과일의 무게를 지탱할 수 있을 뿐만 아니라 부러지지 않습니다.
• 덤불의 잎은 짙은 녹색이고, 중간 크기이며, 잎맥이 뚜렷하고 표면은 주름져 있습니다.

과일의 특징과 맛

셔틀 토마토는 풍부한 맛이 특징입니다. 과육은 즙이 많고 육질이 풍부하며, 중간 정도의 단단함을 가지고 있지만 너무 묽지는 않습니다. 맛은 조화로워서 은은한 단맛과 은은한 산미가 어우러집니다. 셔틀 토마토는 특별히 강한 향은 없습니다.

토마토의 특징:

• 이 토마토는 표면이 매끄럽고 길쭉한 타원형 모양이 특징입니다. 끝은 뾰족하며, 모양이 흔히 볼 수 있는 셔틀콕과 비슷해서 이런 이름이 붙었습니다. 때로는 고추와 비교되기도 합니다.
• 토마토 한 개의 무게는 50~60g이지만, 25g부터 시작하는 더 작은 열매도 있습니다. 관리 규칙을 엄격히 준수하면 60~80g까지 무거워질 수 있지만, 씨방을 일부 제거하면 최대 150g까지 무거워질 수 있습니다.
• 그들의 피부는 주황색을 띤 진한 붉은색이며 먹었을 때 질기지 않습니다.
• 씨앗실의 수는 적습니다. 과육 속의 씨앗도 제한된 수로 존재합니다.
• 과육은 당도가 높아 단맛이 납니다. 때로는 줄기 가까이 안쪽에 흰색 그물 같은 것이 보일 수 있습니다. 이는 극도로 더운 환경에서 자라고, 토양에 칼륨과 칼슘이 부족하거나, 비료에 질소가 과다하게 함유되었기 때문일 수 있습니다.

형질

셔틀은 초결정식물이므로 재배 시 꼬집거나, 덤불을 만들거나, 묶는 작업이 필요하지 않습니다.

생산성과 숙성 시간

셔틀은 조기 숙성 기간이 특징인데, 국가 등록부에 따르면 파종부터 첫 열매 수확까지 82일에서 121일 사이입니다. 이러한 차이는 기후 조건과 재배 방법의 차이에서 비롯됩니다.

숙련된 정원사들은 첫 수확까지 걸리는 평균 시간이 다음과 같다고 말합니다.

• 온실 조건에서 – 98;
• 개방형 침대 – 110.

이 품종의 결실기는 6월 20일부터 10월 10일까지 상당히 깁니다. 토마토는 서서히 익기 때문에 송이째 수확하는 것은 불가능합니다. 하지만 실온에서 완전히 익어 기술적 성숙 단계에 도달할 수 있습니다.

성능 특징:

• 개인 소유의 텃밭에서 셔틀 수확량은 열린 정원에서 제곱미터당 7~8kg에 달할 수 있는데, 이는 키가 약 45cm인 덤불에 적합합니다.
• 셔틀 품종은 상업용 농장에서 재배할 경우 높은 생산성을 보이며, 대조 품종보다 성능이 뛰어납니다. 그러나 번식률은 재배 지역에 따라 크게 다릅니다.
  • 가장 낮은 수확량은 중부 지역에서 기록되었습니다. 헥타르당 22.6~26.9톤이었습니다.
  • 최대값은 옴스크 지역에서 79.2t/ha로 달성되었습니다.
  • 볼가-뱌트카 지역의 수치는 헥타르당 22-44.1톤이었습니다.
  • 가장 큰 변화는 서부 시베리아에서 기록되었는데, 헥타르당 16톤에서 41.2톤으로 나타났습니다.

적용 범위

셔틀 토마토는 갓 수확한 그대로 섭취하는 것은 물론 다양한 요리에 활용하기에도 매우 좋습니다. 맛이 매우 뛰어나며, 뛰어난 운반성, 실내 숙성, 그리고 긴 유통기한이 특징입니다.

작은 셔틀 토마토는 유리병에 담아도, 식탁에 올려도 멋집니다. 채소 재배 전문가들에 따르면 셔틀 품종은 절임과 재워두기에 가장 적합한 품종 중 하나로 손꼽힙니다. 셔틀 품종의 토마토는 모양과 색깔이 그대로 유지되고, 갈라지지 않으며, 단단함을 유지합니다.

신선한 토마토는 고기 요리에 훌륭한 궁합을 더하며, 다른 채소나 허브와도 완벽한 조화를 이룹니다. 소스, 주스, 드레싱 등 전통 요리에도 사용됩니다. 셔틀 토마토는 비타민, 미량 영양소, 당분이 풍부하여 이유식과 다이어트에 권장됩니다.

적합한 지역 및 기후

이 토마토 품종은 중부 러시아(모스크바, 스몰렌스크, 툴라, 블라디미르 포함)와 볼가-뱌트카 지역(니즈니노브고로드, 스베르들롭스크주, 페름 지방)의 환경에 적응하여 재배되었습니다. 또한 서부 시베리아(케메로보, 옴스크, 톰스크, 노보시비르스크, 알타이 지방)에서도 잘 자랍니다.

기타 뉘앙스:

• 이 품종은 내한성이 강해 북쪽 기후 조건에서도 재배가 가능합니다.
• 개방형 침대와 온실과 같은 폐쇄형 시스템 모두에서 성공적으로 재배됩니다.
• 셔틀 토마토는 특히 러시아 중부의 기후 조건에서 잘 자랍니다. 이 품종은 우크라이나, 벨로루시, 몰도바 등지에서 널리 재배됩니다.
• 특히 추위와 습기로부터 보호하는 것이 중요합니다. 추위와 습기는 역병 발생의 원인이 될 수 있기 때문입니다.
• 여름철에 시원한 지역에서는 토마토에 흔히 발생하는 여러 질병으로부터 토마토를 보호하기 위해 온실에서 토마토를 재배하는 것이 좋습니다.

악천후에 대한 저항성

셔틀 품종은 서늘한 봄과 짧은 여름이 있는 지역에서 재배하기에 이상적입니다. 셔틀 토마토는 스트레스 요인에 대한 회복력이 뛰어나 극심한 기온 변화에도 잘 견디고 열매를 맺습니다. 이 품종은 단기 가뭄, 강한 햇볕, 그리고 약간의 그늘을 잘 견딥니다.

묘목용 씨앗 파종

토마토 재배에는 모종 재배 방법이 선호됩니다. 이 과정은 씨앗을 조심스럽게 준비하고 포장에 적힌 지침을 주의 깊게 따르는 것으로 시작됩니다.

최적의 타이밍

토마토 씨앗은 2월 25일부터 3월 10-12일까지 파종하며, 그 후 5월 초순에서 중순 사이에 열린 밭으로 옮겨 심을 수 있습니다.

기질 구성

토마토는 pH 5.5~6.0의 비옥하고 가볍고 중성인 토양을 선호합니다. 파종 시에는 시중에서 판매하는 특수 토양 혼합물을 사용하거나, 부식질, 흑토, 모래, 질석을 2:1:1:0.5의 비율로 혼합하여 직접 만드는 것이 좋습니다.

토양을 철저히 준비하는 것이 중요합니다. 토양이 오염되면 묘목이 감염될 수 있습니다. 지난 5년 동안 농사에 사용되지 않은 텃밭의 토양을 가져와 소독할 수 있습니다. 소독 방법은 다음과 같습니다.

• 오븐에서 200도의 온도로 20~25분 동안 구워냅니다.
• 동결;
• 진한 분홍색의 과망간산칼륨으로 처리합니다.

묘목을 흙에 심기 전에 제조업체의 권장 사항에 따라 과인산염과 요소를 첨가하여 영양 성분을 회복해야 합니다.

성장하는 용기

어린 식물을 키울 때는 특수 묘목 상자나 일반 플라스틱 용기를 사용할 수 있습니다. 일부 정원사는 나중에 옮겨 심는 것을 피하기 위해 피트모스 화분이나 일회용 컵을 사용하기도 합니다.

기질을 용기에 붓기 전에 과망간산칼륨을 넣은 라즈베리 용액으로 처리하여 작물 감염을 예방합니다.

종자 준비

파종하기 전에 씨앗을 적절히 준비해야 합니다.

1. 먼저 과망간산칼륨 용액 1g을 물 500ml에 넣어 소독합니다. 그런 다음 씨앗을 40°C의 용액에 10~15분간 담가둡니다.
2. 발아 속도를 높이려면 에핀이나 지르콘 같은 성장 촉진제를 구입하세요. 묘목을 설명서에 명시된 시간 동안 물에 담가 두세요.
3. 씨앗을 따뜻한 물에 적신 천에 싸서 플라스틱 용기에 담으세요. 산소 부족을 방지하기 위해 완전히 밀봉하지 마세요. 발아는 약 이틀 정도 걸리며, 그동안 씨앗에 정기적으로 분무해 주세요.

씨앗을 뿌리다

파종 전날, 분무기로 흙을 미리 적셔주고, 다음 날 흙을 풀어 평평하게 다듬어 줍니다. 파종 방법은 파종에 사용하는 용기에 따라 다릅니다.

• 일회용 용기의 경우, 각 구멍에 씨앗을 2~3개씩 뿌리세요.
• 묘목 상자나 용기의 경우 6cm 간격으로 고랑을 만듭니다.

권장 심는 깊이는 1~1.5cm입니다. 파종 후 묘목에 따뜻한 물을 주고, 필름이나 투명 유리로 덮은 후 따뜻하고 밝은 구석에 심습니다.

묘목을 어떻게 관리하나요?

묘목을 관리하려면 다음과 같은 주의가 필요합니다.

• 정기적으로 물을 뿌려야 합니다 - 흙의 표면이 마르면 뿌려주세요(이 경우 20°C의 따뜻한 물을 사용하세요).
• 적어도 일주일에 한 번은 방을 환기시키세요.
• 25~28°C의 안정적인 온도와 약 60~65%의 습도를 유지하세요.
• 동쪽이나 북쪽 창문의 경우처럼 자연광이 부족한 경우, 하루에 최소 8~9시간 동안 LED 램프를 이용한 추가 조명이 필요합니다.
• 첫 번째 녹색 싹이 나오면 낮에는 17°C, 밤에는 13°C로 온도를 낮춰야 합니다. 일주일 후에는 싹이 튼튼해지고 너무 길어지는 것을 방지하기 위해 온도를 20°C로 올립니다.

묘목에서 첫 본잎이 나올 때 뽑아내기(pricking out)를 합니다. 묘목은 개별 일회용 용기나 피트모스 화분에 옮겨 심습니다. 뿌리는 측근 발달을 촉진하기 위해 조심스럽게 가지치기합니다. 뽑아낸 후에는 따뜻하고 고인 물을 묘목에 줍니다.

묘목을 단단하게 만들기

식물을 영구적인 위치에 심기 2주 전부터 물을 주기 시작하여 점차 주변 환경에 적응하도록 합니다.

묘목이 담긴 용기를 밖으로 꺼냅니다. 처음에는 약 30분 정도 잠깐 꺼내고, 점차로 노출 시간을 1시간 30분 이상으로 늘립니다.

열린 땅으로 이식

이 작업을 위해서는 햇볕이 들지 않는 날이나 더위가 가라앉은 저녁을 선택하세요. 토양 온도가 최소 12도 이상인 것이 중요합니다. 토마토를 심기 전에는 건조한 토양이 무너지지 않도록 충분히 적셔 주어야 합니다.

셔틀은 어디에 착륙하나요?

재배 공간은 채광이 좋고 통풍이 잘 되어야 하지만, 직사광선은 피해야 합니다. 셔틀의 가장 좋은 전조 작물은 애호박, 오이, 당근, 양배추, 딜, 파슬리입니다.

셔틀이 성공적으로 개발되려면 어떤 종류의 토양이 필요합니까?

토양 요건은 묘목 파종 시와 동일합니다. 하지만 심기 전 토양 준비는 훨씬 일찍 시작됩니다. 가을에는 땅을 파고 풀고, 유기질 비료와 무기질 비료를 줍니다. 토양이 산성이면 석회를 시비해야 합니다. 봄에는 다시 땅을 갈아줍니다.

전송 알고리즘

심는 방법은 간단합니다.

1. 묘목을 옮기기 전에 컵이 물에 완전히 젖어 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 이식하는 동안 흙이 떨어지지 않고 뿌리 시스템이 손상되지 않습니다.
2. 정원 화단에 40~45cm 간격으로 깊은 구멍을 파세요. 토마토는 대각선으로 심어 바둑판 무늬를 만들 수 있습니다.
3. 각 구멍에 과인산염이나 칼륨과 같은 영양소를 추가합니다.
4. 묘목이 플라스틱 용기에 들어 있다면 조심스럽게 꺼내야 하지만, 이탄 용기에 들어 있다면 꺼낼 필요가 없습니다.
5. 모든 식물을 심은 후에는 침대에 물을 충분히 주세요.

온실에서 재배

5월에는 토마토를 온실로 옮기는데, 심는 방법이 개방형 묘판과는 다릅니다. 토마토는 30cm를 넘지 않는 간격으로 심습니다. 즉, 토양 1제곱미터당 4~5개의 토마토를 심는다는 의미입니다. 너무 빽빽하게 심어도(1제곱미터당 6~7개) 수확량에 영향을 미치지 않으므로 공간을 절약할 수 있는 방법입니다.

심기 알고리즘은 이전 옵션과 동일하지만, 온실에서는 덤불을 고정해야 합니다.

• 수직 가터(수직 지지대)를 선택했다면, 덤불 지지대를 설치하고 작은 밧줄로 지지대에 연결하여 가지나 줄기를 지지하세요. 이렇게 하면 식물의 성장과 발달이 더 잘 촉진됩니다.
• 온실에 수평 지지대를 설치할 때는 철사나 끈을 구조물 한쪽 끝에서 반대쪽 끝까지 팽팽하게 엮어 사용합니다. 지지대와 식물 줄기는 이 구조물에 묶습니다.

관리 지침

셔틀 토마토 품종 관리는 간단합니다. 이 품종은 가지치기나 묶기와 같은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 기본적인 관리 지침은 다음과 같습니다.

• 살수. 일반적인 날씨 조건에서는 셔틀 식물에 일주일에 한 번 물을 주면 충분합니다. 더운 날씨에는 물 주는 빈도를 늘리세요. 차가운 물은 식물 성장을 방해하므로 권장하지 않습니다.
  토마토 잎이 타는 것을 방지하기 위해 해가 진 후 저녁에 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 토마토는 습기가 차는 것을 좋아하지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
  
• 탑 드레싱. 토마토는 계절에 따라 3~4회 비료를 주며, 매 시용 간격은 2~3주입니다. 복합 미네랄 비료를 사용합니다. 첫 번째 시용은 첫 열매가 맺힌 후에 합니다. 토양 1제곱미터당 25~30g 이하의 비료를 사용하는 것이 좋습니다.
  복합 비료를 구할 수 없는 경우, 식물 생장에 유익한 효과가 있는 칼륨 함량이 높은 비료를 사용할 수 있습니다. 비료는 물을 준 후에 주어야 합니다.

기타 이벤트

토양을 푸는 것은 식물 관리의 핵심입니다. 이 단계는 질병과 해충의 확산을 방지하는 데 도움이 됩니다. 물을 주거나 비가 많이 온 후에는 표토를 5~8cm 깊이로 부드럽게 섞어주세요. 정기적으로 잡초를 제거하는 것도 중요합니다.

덤불 같은 식물은 일반적으로 추가적인 손질이 필요하지 않습니다. 하지만 수확량을 늘리는 것이 목표라면, 숙련된 정원사들은 꽃을 제거하고 각 무리에 4~5개의 꽃봉오리만 남겨두는 것을 권장합니다.

질병 및 해충에 대한 저항력과 보호

토마토 관리의 핵심은 식물을 질병과 해충으로부터 보호하는 것입니다. 이 재배 품종은 내성이 상대적으로 낮아 특정 병원균에 취약합니다.

• 이 품종은 역병에 대한 저항성이 평균적이므로 예방 조치를 무시하지 않는 것이 중요합니다.
• 탄저병과 흰가루병은 흔한 문제입니다.
• 콜로라도 감자딱정벌레, 진드기, 땅강아지, 멜론 진딧물과 같은 해충도 위협이 될 수 있으며 살충제로 방제합니다.

바이러스 및 곰팡이 감염을 예방하는 것은 토마토 관리의 필수적인 부분입니다.

• 매년 표토층을 교체하고, 곰팡이 병원균을 파괴하기 위해 망간이나 구리 용액으로 토양을 처리하는 것이 좋습니다.
• 역병을 예방하려면 구리가 함유된 제제를 살포하세요.
• 온실에서는 과도한 공기 습도를 방지하기 위해 통풍을 잘 시켜주세요.
• 토마토와 다른 작물을 번갈아 재배하면 바이러스 감염 위험을 최소화하는 데 도움이 됩니다. 이전에 가지과 작물, 다른 토마토 품종, 가지, 고추, 감자가 있던 지역에 토마토를 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 야외에서 재배되는 식물은 해충의 공격에 취약합니다. 해충을 보호하려면 토양을 이탄, 짚 또는 퇴비로 덮어주세요. 잡초 발생을 예방하려면 세심한 관리가 필수적입니다.
• 해충 유충이 발견되면 직접 제거하거나 따뜻한 물과 비누로 씻어내세요.
• 달팽이를 없애려면 암모니아와 물을 섞은 용액을 사용하세요.
• 침대 주변에 허브를 심으면 날아다니는 곤충을 쫓아낼 수 있습니다.
• 해충으로 인해 토마토에 심각한 피해가 발생한 경우 살충제로 처리할 수 있습니다. 며칠 간격으로 2~3회 반복 살포하십시오. 착과 전에 처리할 수 있지만, 착과 중에 독성 물질을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

과일 수확

너무 익은 토마토는 탄력을 잃어 즉시 가공하거나 섭취해야 하므로 피하는 것이 중요합니다. 토마토가 아직 살짝 단단할 때 수확하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 토마토가 더 오래 보관됩니다.

토마토는 밝은 붉은색으로 변하고 길쭉한 원통 모양이 되면 익은 것입니다. 토마토를 따실 때는 잎이나 열매가 손상되지 않도록 주의하세요.

보존 특징:

• 토마토를 보관할 때는 종이를 깐 상자에 넣어 보관합니다.
• 용기 하나에 야채를 너무 많이 넣지 마세요. 바닥에 있는 야채가 으깨지는 것을 방지할 수 있습니다.
• 보관할 때는 토마토가 담긴 상자를 직사광선을 피해 건조한 곳에 두세요.
• 토마토가 상하는 것을 방지하려면 실내 온도가 +6도를 넘지 않아야 합니다.
• 장기 보관(3주 이상)의 경우, 토마토는 아직 약간 익지 않았을 때 가지에서 제거합니다.

장단점

아마추어 채소 재배자들 사이에서 셔틀 토마토 품종은 정원 가꾸기에 드는 노력을 최소화하고 항상 바쁜 사람들에게 특히 매력적입니다. 셔틀 토마토는 심각한 단점을 포함하여 몇 가지 단점이 있지만, 장점이 단점보다 훨씬 더 크다는 것은 의심할 여지가 없습니다.

리뷰

셔틀 토마토는 정원 가꾸기 초보자에게 훌륭한 선택입니다. 이 품종은 화단, 온실, 온실에서 재배하기에 적합하며, 수확한 열매는 요리에 널리 사용됩니다. 작은 덤불은 정원 공간을 절약하며, 필요한 경우 실내 화분에서 재배할 수도 있습니다.

자주 묻는 질문