콜호즈니 토마토 품종을 올바르게 재배하는 방법은?

콜호즈니 토마토는 안정적인 수확과 낮은 관리 비용을 중시하는 정원사들에게 믿을 수 있는 품종입니다. 몇 가지 단점에도 불구하고, 뛰어난 특성 덕분에 꾸준히 인기를 누리고 있습니다. 적절한 관리와 모든 농업 관행을 준수한다면, 이 작물은 정원에 심기에 매우 적합한 선택입니다.

기원의 역사

이 품종은 크림반도 실험장에서 국내 육종가들에 의해 개발되었습니다. 우크라이나 회사 "나샤 그랴드카"는 몰도바, 러시아, 우크라이나의 기후 조건에 잘 적응하는 토마토 종자를 생산합니다.

수풀과 과일에 대한 설명

콜호즈니 품종은 아담한 수풀 크기와 매력적인 과일 특성으로 정원사들에게 인기가 많습니다. 식물은 50cm에서 100cm까지 자라며 가뭄과 단기간의 추위에 잘 견딥니다. 수풀은 반쯤 퍼지고 가지가 갈라지며, 중간 크기의 짙은 녹색 잎으로 가득 차 있습니다.

토마토는 둥글고 매끈하며, 무게는 95~115g입니다. 과육은 단단하고 껍질은 두꺼워서 오래 보관할 수 있습니다. 완전히 익으면 껍질이 선명한 빨간색으로 변합니다.

품종의 주요 특징

콜호즈니는 국내 품종의 대표적인 예입니다. 관리가 쉽고, 면역력이 강하며, 다양한 기후 조건에 적응력이 뛰어나 초보 정원사에게 이상적입니다.

토마토의 맛과 용도

토마토는 풍부하고 달콤한 풍미와 가볍고 기분 좋은 신맛으로 유명합니다. 생으로 먹거나 잼으로 만들어 먹기에 모두 적합한 다재다능한 채소입니다. 샐러드, 야채 스튜, 앙트레 등에 사용되며, 두꺼운 껍질은 보통 제거합니다.

과일을 통째로 통조림으로 만들면 껍질이 질겨지는 장점이 있습니다. 조리 중에 껍질이 갈라지지 않아 풍미와 식감이 그대로 유지되기 때문입니다. 또한 가공에도 적합합니다. 향긋한 주스, 페이스트, 아지카, 케첩 등을 만들 때 특유의 신맛을 그대로 유지합니다.

숙성, 결실 및 생산성

콜호즈니 토마토는 중생종입니다. 발아 후 첫 수확까지 100~105일이 걸립니다. 수확 시기는 7월에서 9월이며, 지역에 따라 더 길어질 수도 있습니다.

이 작물은 높은 생산성 덕분에 인기를 얻었습니다. 정원사들은 한 덤불에서 4kg 이상의 과일을 수확합니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

이 품종은 역병과 꽃부후균열에 대한 저항성이 우수하지만, 윤작 문제와 악천후는 식물의 면역력에 영향을 줄 수 있습니다. 이로 인해 흰점병, 모자이크병, 거대포자충증과 같은 병해가 발생할 수 있습니다.

또한 토마토 식물은 콜로라도 감자딱정벌레, 선충류, 흰가루이 등의 해충 공격을 받을 수 있습니다.

성장 지역과 기후

이 작물은 온대 및 온난 기후의 다양한 지역에서 재배하기에 적합합니다. 특히 우크라이나, 몰도바, 그리고 러시아 남부 및 중부 지역에서 꾸준한 수확량을 보이며 인기를 얻고 있습니다.

추운 지역에서는 온실이나 온상에서 재배하는 것이 효과적이며, 갑작스러운 서리와 극심한 기온 변화로부터 식물을 안전하게 보호합니다. 콜호즈니 품종은 단기간의 추위와 가뭄에도 강하기 때문에 기상 조건이 다양한 지역에 적합합니다.

묘목을 키우는 방법은?

묘목 씨앗은 땅에 옮겨 심기 두 달 전에 파종합니다. 최대의 효과를 얻으려면 모든 단계를 올바르게 따르는 것이 중요합니다.

종자 준비

고품질 묘목을 키우려면 씨앗을 준비해야 합니다. 이 과정은 여러 단계로 구성됩니다.

• 씨앗 선택. 고품질 심기 재료를 선택하려면 씨앗을 소금물이 담긴 유리병에 넣으세요. 표면에 떠 있는 씨앗은 제거하고, 바닥에 가라앉은 씨앗은 흐르는 물에 깨끗이 헹구세요.
• 소독. 질병을 예방하려면 씨앗을 1% 과망간산칼륨 용액에 15분, 2% 과산화수소 용액에 10분 동안 담가 두십시오. 그런 다음 성장 촉진제를 처리하십시오.
• 담그다. 씨앗을 천 냅킨에 싸서 유리 용기에 넣고, 씨앗이 반쯤 잠길 정도로 물을 붓습니다. 이 과정을 10시간 동안 반복하며, 이 시간 동안 물을 세 번 갈아주어 씨앗이 공기와 접촉할 수 있도록 합니다.
• 발아. 발아 속도를 높이고 수확량을 늘리려면 씨앗을 발아시키세요. 씨앗을 젖은 천 위에 놓고 싹이 나올 때까지 두세요. 최소 20°C의 일정한 습도를 유지하세요.

온도 변화에 대한 저항성을 높이려면 곡물을 굳히는 마지막 단계를 거치세요. 싹이 난 후 냉장고(2°C)에 14시간 동안 보관하고, 같은 시간 동안 22°C에서 데우세요.

용기와 토양

토양을 준비하려면 정원 흙, 강모래, 토탄을 같은 비율로 섞으세요. 토양의 산성도를 맞추기 위해 나무재 200g을 첨가하세요. 토양이 중성이라면 나무재가 추가적인 영양분을 공급해 줍니다.

다음 지침을 따르세요.

• 병원성 미생물을 파괴하려면 과망간산칼륨의 뜨겁고 어두운 용액을 붓거나 60°C의 오븐에서 10분 동안 구워서 토양을 소독합니다.
• 식힌 후, 배수구가 미리 뚫려 있는 심기용 용기에 화분용 혼합물을 펴 바릅니다. 용기 바닥에는 자갈이나 톱밥과 같은 배수층을 깔아줍니다.
• 화분에 화분용 흙을 반쯤 채우고, 묘목이 자라면 흙을 조금씩 더 추가하세요. 이렇게 하면 충분한 영양분을 공급받을 수 있습니다.

씨앗은 공용 나무 상자나 개별 용기에 심을 수 있습니다. 개별 용기에 심으면 옮겨 심을 필요가 없고 모종 관리도 간편해집니다.

파종

씨앗을 흙에 1cm 깊이로 심고, 3~4cm 간격으로 심습니다. 고랑에 흙을 채우고 고르게 펴 준 후, 분무기로 따뜻한 물을 살짝 뿌려줍니다. 그런 다음 용기를 비닐 랩으로 덮어 온실 효과를 냅니다.

묘목이 나타날 때까지 최소 +25°C의 따뜻하고 어두운 곳에 용기를 두십시오.

묘목 관리

첫 싹이 나오면 필름을 제거하고 용기를 창턱으로 옮기세요. 다음 관리 지침을 따르세요.

• 따뜻한 물을 큰 스푼으로 묘목 모판 가장자리에 부드럽게 뿌려주세요. 뿌리가 손상될 수 있으므로 과습은 피하세요.
• 묘목에 본잎이 두 개 나오면 개별 화분에 옮겨 심습니다. 피트모스 화분에 씨앗을 심었다면 이 단계는 생략하세요. 옮겨 심을 때는 측근의 활발한 성장을 촉진하고 줄기를 튼튼하게 하기 위해 주근을 3분의 1 정도 잘라주세요.
• 묘목을 심은 후에는 더 잘 자랄 수 있는 튼튼한 식물을 남겨두고, 약한 식물은 제거하세요.
• 재식 후 첫 번째 비료는 뮬린 추출물이나 닭똥 같은 유기 비료를 1:15 비율로 시비합니다. 묘목은 비료에 잘 반응하여 더 빨리 자라기 시작합니다. 2주 후에 이 과정을 반복합니다.
  식물은 표준적인 형태를 갖추고 있지 않고 줄기가 약하기 때문에, 식물을 강화하기 위해 추가적인 비료가 필요합니다.

옮겨 심기 일주일 전에 용기를 실외에 2시간 동안 두어 모종을 단단하게 다져 놓고, 점차 실외에 두는 시간을 15시간으로 늘리세요. 동시에 야간 실내 온도를 12°C로 낮추세요.

이제 덤불을 어떻게 처리할까요?

두 달 후, 묘목을 땅에 옮겨 심을 수 있습니다. 이때쯤이면 식물은 5~7개의 본잎과 잘 발달된 뿌리를 가지고 있어야 합니다.

환승 위치 선택

콜호즈니 토마토 품종을 성공적으로 재배하려면 적합한 장소를 선택하세요. 통풍이 잘 되고 햇볕이 잘 드는 개방된 장소가 가장 좋습니다.

토마토는 옆에 심는 것을 선호하는 경향이 있는데, 이는 토마토의 생장과 수확량에 영향을 미칩니다. 적절한 전구식물을 선택하면 질병과 해충으로부터 토마토를 보호하는 데 도움이 됩니다. 다음 작물 옆에 묘목을 심으세요.

• 양배추;
• 당근;
• 바질;
• 마늘;
• 양파.

감자, 회향, 고추, 딜, 셀러리를 심은 후에는 묘목을 심지 마세요.

토양 준비 및 재식

콜호즈니 토마토 품종을 심기 전에 토양을 준비하고, 퇴비나 부식질을 첨가하여 토양을 부드럽고 비옥하게 만드십시오. 다음 권장 사항을 따르십시오.

• 식물 사이에 50cm 간격으로 구멍을 파고, 묘목을 심는데, 구멍을 몇 센티미터 더 깊게 파줍니다.
• 날씨가 안정적이고 서리 위험이 최소화되는 따뜻한 계절에 식물을 심으세요.
• 덤불에 물을 넉넉히 주고 막대기나 특수 구조물 등을 이용해 지지대를 마련해 주세요.

콜호즈니 품종 관리

이 품종의 토마토는 땅에 심은 후 세심한 관리가 필요합니다. 다음의 간단한 관리 단계를 따르세요.

• 흙이 마르면 물을 충분히 주세요. 너무 많이 주는 것은 뿌리 썩음의 원인이 될 수 있으므로 피하세요. 아침이나 저녁에 따뜻하고 고인 물로 식물을 적셔주세요.
• 최상의 성장을 위해 덤불의 줄기 1~2개를 다듬고, 옆순은 제거하세요. 통풍이 잘 되도록 최대 20cm 높이에서 아랫부분의 잎을 제거하세요.
• 계절에 따라 세 번씩 식물에 비료를 줍니다. 재식 2주 후에는 미네랄 비료를 주고, 개화기에는 인산과 칼륨이 함유된 비료를 주고, 과일이 익을 때는 나무재나 과인산비료와 같은 칼륨이 풍부한 비료를 줍니다.
• 물을 준 후에는 흙을 풀어주고 뿌리째 잡초를 제거하세요. 잡초는 감염의 원인이 될 수 있으며 병원균과 해충의 서식지가 될 수 있으므로 정원 화단에서 반드시 제거해야 합니다.

수분을 유지하려면 토양을 이탄이나 짚으로 덮으세요. 멀칭은 또한 해충이 식물 뿌리에 접근하는 것을 막아주는 보호 기능도 합니다.

재배의 특징과 가능한 어려움

토마토는 크기가 작지만 나무나 금속 지지대로 지지해야 합니다. 옮겨 심는 즉시 식물 근처에 지지대를 설치하세요.

유용한 팁:

• 붙어 있지 않고 약한 줄기는 과일의 무게를 지탱할 수 없으므로, 열린 땅에 이식한 직후에 즉시 고정하세요.
• 가지가 자라서 형성되면 토마토가 손상되지 않도록 묶어주세요.
• 수직 지지대 외에도 수평 격자를 사용하세요. 이를 위해 침대 양쪽에 금속 말뚝을 꽂고 그 사이에 철사를 팽팽하게 엮으세요. 부드러운 천 끈으로 줄기와 가지를 철사에 고정하세요.

숙련된 채소 재배자들은 식물을 한 줄기 또는 두 줄기로 가꾸는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 생산성이 향상됩니다. 아래쪽 잎을 잘라 땅에 닿지 않게 하면 빛이 들어오지 않고 과도한 습기가 발생하는 것을 방지할 수 있습니다.

야외 및 온실 재배의 미묘한 차이

이 작물은 묘목뿐만 아니라 직파로도 재배됩니다. 직파는 열매가 늦게 익지만, 남부 지역에 심기에는 이상적인 방법입니다. 첫서리까지 수확 기간을 연장할 수 있습니다.

중요 사항:

• 많은 정원사들은 야채의 품질과 양에 영향을 미치지 않는 열린 땅에 직접 씨앗을 뿌리거나 필름 아래에 씨앗을 뿌립니다.
• 온실 식물은 제조사가 명시한 높이를 크게 초과할 수 있으며, 때로는 1m에 달하기도 합니다. 불필요한 가지가 과도하게 자라는 것을 방지하고 식물의 에너지를 열매 맺는 데 집중시키려면 식물의 윗부분을 꼬집어 생장점을 고정합니다.

밀폐된 온실은 매일 환기가 필요합니다. 신선한 공기는 묘목의 정상적인 성장에 필수적이며, 해충의 자연 서식지를 파괴하여 해충을 죽이는 데 도움이 됩니다.

질병 및 해충의 치료 및 예방

콜호즈니 토마토는 역병을 포함한 여러 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다. 하지만 숙련된 정원사들은 예방 조치를 통해 식물의 건강을 더욱 강화합니다.

주요 예방 조치는 다음과 같습니다.

• 적당한 물주기;
• 정기적으로 토양을 풀어줍니다.
• 잡초 제거;
• 온실 내 환기가 잘 되도록 함
• 황산구리를 이용한 토양 처리.

이러한 조치는 해충으로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 하지만 예방 조치를 취하더라도 정원 화단에 해충이 나타날 수 있습니다. 콜로라도 감자좀을 퇴치하려면 Prestige를 식물 전체에 바르십시오.

토마토 옆에서 감자가 자라면 토마토에 먼저 살포하십시오. 토마토는 질병과 해충을 옮기는 경우가 많기 때문입니다.

식물을 해충으로부터 더욱 안전하게 보호하려면 식물 주변에 강한 향이 나는 허브를 심어 해충을 퇴치하세요. 흰파리를 퇴치하려면 흰파리는 유인하지만 다른 곤충에게는 안전한 페로몬 트랩을 설치하세요.

수집 및 보관

콜호즈니 토마토는 심은 후 100~110일 후에 익습니다. 익는 데 14~21일이 걸립니다. 열매가 진한 빨간색으로 변하면 익은 것으로 간주됩니다.

식물에 과부하가 걸리지 않도록 정기적으로 수확하세요. 작물은 저장성이 뛰어나므로 섭씨 10~15도의 온도에서 보관하세요. 채소는 장거리 운송에 적합합니다.

장단점

풍성한 수확을 거두고 향후 발생할 수 있는 어려움을 피하려면 콜호즈니 품종의 장단점을 면밀히 검토하는 것이 중요합니다. 콜호즈니 품종은 다음과 같은 여러 장점을 가지고 있습니다.

이 품종의 단점으로는, 일부 채소 재배자들은 덤불을 형성해야 하고, 꼬집어야 하며, 과일 껍질이 딱딱하다는 점을 꼽습니다.

리뷰

콜호즈니 토마토는 뛰어난 품종 특성으로 당연히 인기를 얻었습니다. 높은 생산성, 뛰어난 풍미, 그리고 다재다능함을 겸비하고 있습니다. 정원사들은 재배가 쉽고, 관리가 쉬우며, 계절 내내 맛있는 토마토를 생산하는 데 필요한 최소한의 요건을 갖춘 이 품종을 높이 평가합니다.

자주 묻는 질문