쿨레마 토마토를 재배할 때 최대 수확량을 달성하려면 어떻게 해야 하나요?

쿨레마 토마토는 뛰어난 품종 특성 덕분에 전국적으로 성공적으로 재배되고 있습니다. 이 품종은 생산성, 뛰어난 맛, 강한 면역력 등 다양한 장점으로 인기를 얻고 있습니다. 관리가 간편하여 초보자도 쉽게 재배할 수 있지만, 수확량은 적절한 재배 기술에 따라 달라집니다.

선택의 역사, 지역

이 개량 품종은 2022년에 출시되었습니다. 이 품종은 1년 전 시베리아 육종가들에 의해 개발되었으며, 개발사는 세메나 알타야 농업 회사입니다.

이 작물은 정원 화단과 온실 모두에서 성공적으로 재배됩니다. 다양한 기후 조건에 대한 적응력이 뛰어나 남부, 중부, 북부 지역 재배에 적합합니다.

식물과 과일의 모습에 대한 설명

이 품종은 한정된 품종입니다. 수풀은 작고 낮게 자라며, 화단에서는 최대 65cm, 온실에서는 95~100cm까지 자랍니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 식물은 짙은 녹색을 띤 크고 매끄러운 잎으로 가득 차 있습니다.
• 이 작물은 1~2개의 잎으로 분리된 쌍으로 배열된 복잡한 꽃차례를 가지고 있어 토마토가 균일하고 동시에 익도록 합니다. 한 송이에서 5~8개의 토마토가 열립니다.
• 토마토는 납작하고 둥글며 약간 골이 있습니다. 매끈하고 밝은 붉은색입니다. 무게는 170~250g입니다.
• 맛은 달콤하고 신맛이 나며, 육질이고 즙이 많은 과육과 독특한 향이 납니다.
• 토마토에는 2~4개의 작은 씨앗 방이 있는데, 그 안에 작은 씨앗이 들어 있습니다.

채소는 껍질이 두꺼워서 갈라지지 않습니다. 완전히 익으면 열매가 떨어질 수 있습니다.

맛의 특성, 사용의 미묘함

얇은 껍질 아래에는 부드럽고 육질이 풍부하며 적당히 촘촘하고 육즙이 풍부한 과육이 자리 잡고 있습니다. 강렬한 단맛과 은은한 신맛이 조화롭게 어우러져 있으며, 완전히 익으면 더욱 뚜렷해집니다. 당도는 3~4점, 산도는 2점을 넘지 않습니다.

풍부한 향과 매콤하고 상큼한 맛이 어우러져 풍미를 더합니다. 쿨레마 품종은 다재다능하여 신선한 샐러드, 통조림, 피클, 케첩, 소스, 드레싱 등 다양한 요리에 사용됩니다.

숙성시기, 생산성

이 품종은 중기 품종으로 분류됩니다. 생장 기간은 110~120일입니다. 열매 맺기가 오랫동안 지속되어 여러 단계로 수확할 수 있습니다. 첫 익은 토마토는 7월 중순에 수확되며, 전체적인 숙성은 초가을까지 계속됩니다.

수확은 8월 상반기에 가장 많습니다. 토마토는 껍질이 질기고 탄력이 있지만 장거리 운송에는 적합하지 않지만, 저장성이 좋습니다. 수확량은 덤불당 2~3kg, 평방미터당 8~11kg으로 높습니다.

재배의 특징

토마토는 대부분 묘목을 이용하여 재배합니다. 건강하고 튼튼한 묘목을 키우려면 몇 가지 중요한 지침을 따르는 것이 중요합니다.

파종 규칙 및 시기

묘목 재배에 가장 적합한 시기는 지역에 따라 4월 말에서 5월 초입니다. 서리 위험이 지나갈 때까지 기다리십시오. 온실과 남부 지역에서는 4월 초순에서 중순에 파종을 시작하는 것이 좋으며, 북부 지역에서는 5월 초순으로 파종을 미루는 것이 좋습니다.

묘목을 심기 전에 땅을 철저히 준비하세요. 땅을 파고 잡초와 돌을 제거한 후 흙을 풀어주세요. 비옥도를 높이고 토양의 산성도를 중화하려면 땅을 파는 동안 썩은 거름과 백운석 가루를 넣어주세요.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 깊이 10~15cm, 너비 20cm 정도의 구멍을 파세요.
• 뿌리가 타는 것을 방지하기 위해 바닥에 미네랄 비료를 뿌리고 흙과 섞어주세요.
• 묘목 간격은 20cm로 유지하고, 줄 간격은 60cm로 유지하세요.
• 묘목을 적신 후 뿌리 덩어리와 함께 화분에서 조심스럽게 꺼내 구멍에 넣습니다.
• 줄기를 살짝 구부리고 물을 주고 흙으로 덮어주세요. 빈 공간이 없도록 해주세요.
• 나무 줄기 원을 압축합니다.

식물은 심은 후 스트레스를 받기 때문에 10일 후에만 물을 주세요. 수분을 유지하려면 주변 흙에 톱밥이나 마른 잎을 덮어주세요.

묘목 재배 조건

건강하고 튼튼한 묘목을 키우려면 최적의 환경을 조성하는 것이 중요합니다. 묘목이 나올 때까지는 25~27°C의 온도를 유지하세요. 그 후에는 낮에는 20~22°C, 밤에는 16~18°C의 온도를 유지하세요.

묘목 재배에 적합한 조건:

• 묘목이 완전히 자라려면 하루에 12~14시간의 빛이 필요합니다. 흐린 날이나 일광 시간이 짧은 날에는 식물등을 사용하세요.
• 식물에 물을 줄 때는 따뜻하고 고인 물(22~24°C)을 적당히 주세요. 흙은 약간 촉촉해야 하지만, 질병을 예방하기 위해 지나치게 촉촉해서는 안 됩니다.
• 최적의 습도는 60~70%입니다. 과도한 습기를 피하고 실내를 정기적으로 환기하세요.
• 중성 pH의 가볍고 부드러우며 비옥한 토양 혼합물을 사용하십시오. 부식질, 정원 흙, 토탄을 같은 비율로 혼합하고, 배수를 개선하기 위해 모래를 약간 첨가하십시오.
• 진짜 잎이 2~3개 나오면 묘목을 골라내고, 용량이 0.5~1리터인 별도의 용기에 옮겨 심습니다.
• 이식 후 7~10일 후에 복합비료의 약한 용액을 사용하여 첫 번째 비료를 줍니다. 그 후 10~14일마다 계속해서 비료를 줍니다.

영구 재배지로 옮겨 심기 2주 전에 묘목을 단단하게 다지기 시작합니다. 먼저, 식물을 발코니에 몇 시간 동안 내놓거나 창문을 열어 직사광선과 외풍을 피합니다. 점차적으로 야외에 있는 시간을 늘려갑니다.

묘목 이식

5월에 묘목을 화단으로 옮겨 심습니다. 이때 식물에 잎이 6~8개 나오고 첫 꽃송이가 맺힙니다. 토양은 느슨하고 비옥하며, 수분을 잘 유지하고 통기성이 좋으며 pH가 약산성인 곳을 선택하세요.

수풀 관리에 대한 권장 사항

쿨레마 토마토는 복잡한 관리가 필요하지 않지만, 특정한 재배 조건이 필요합니다. 최적의 성장을 위해서는 특히 온실에서 일정한 빛과 정기적인 환기가 필요합니다.

물주기와 비료주기

관목은 습기를 좋아하지만 물에 잠긴 흙은 견디지 못하므로 정기적으로 수분을 공급해 주세요. 다음 권장 사항을 따르세요.

• 물을 너무 많이 주면 꽃과 씨방이 떨어지고, 최악의 경우 식물이 죽는 일이 있으므로 적당히 물을 주세요.
• 심은 후 1.5주 후에 모종에 물을 줍니다. 모종당 약 1리터의 물을 줍니다. 이 과정을 일주일에 한 번씩 반복합니다. 토마토가 익기 시작하면 5일에 한 번으로 양을 늘리고, 모종당 약 5리터의 물을 줍니다.
• 토양이 마르지 않도록 주의하세요. 수분이 부족하면 질병이 발생할 수 있습니다.

쿨레마는 무성한 식물 성장을 촉진하는 질소 비료에 잘 반응합니다. 질소 비료를 너무 많이 주면 잎이 너무 많아지고 수확량이 적어질 수 있으므로 사용량에 주의하십시오.

과일이 익는 단계에서는 인산이 함유된 비료를 주어 즙이 많고 달콤한 토마토가 자라도록 돕습니다.

형성, 언덕 형성, 풀림

이 수풀은 사람의 개입 없이 자연스럽게 형성되며, 중앙 줄기가 한두 개이고 곁순은 거의 없습니다. 곁순은 필요하지 않습니다. 필요한 관리는 수풀 아랫부분의 마른 잎을 주기적으로 제거하는 것뿐입니다.

10~12일마다 흙을 풀어주세요. 흙 표면을 부드럽게 하면 공기 순환이 원활해지고 뿌리까지 영양분이 제대로 공급됩니다.

작물 수확 및 저장

토마토는 익는 대로 수확하세요. 이상적으로는 2~3단계로 나누어 수확하세요. 추운 날씨가 시작되거나 장기간 비가 오면 익지 않은 토마토를 수확하세요. 18°C에서 26°C 사이의 온도에서는 토마토가 12일 만에 익고, 갈색 토마토는 일주일 만에 익습니다.

쿨레마 토마토는 유통기한이 짧습니다. 수확량이 많으면 통째로 보관하거나, 토마토 주스를 만들거나, 다른 겨울철 요리에 활용할 수 있습니다.

질병 및 해충으로부터 보호

이 작물은 병충해에 거의 걸리지 않으며 역병에 대한 저항성이 높습니다. 그러나 장기간의 강우나 토양 내 인, 칼륨, 마그네슘 결핍 시 병충해가 발생할 수 있습니다.

유용한 팁:

• 식물 건강을 개선하고 마그네슘 결핍을 예방하려면 따뜻한 물 10리터당 40g의 황산마그네슘을 공급하십시오. 식물 한 그루당 2.5리터의 황산마그네슘을 섭취하십시오.
• 곰팡이 질병을 예방하려면 비가 올 때마다 과망간산칼륨의 약한 용액을 심은 곳에 뿌리고 줄 사이의 공간에는 재를 뿌립니다.

해충이 작물을 공격하는 경우는 드물지만, 유기물 함량이 높은 지역에서는 땅강아지가 나타날 수 있습니다. 해충을 퇴치하려면 특수 제품을 사용 설명서에 따라 엄격하게 사용하십시오. 땅강아지가 몇 마리밖에 없다면, 줄 사이에 소나무 가지를 묻어 퇴치하십시오.

장단점

각 품종은 장단점을 가지고 있으며, 심는 계획을 세울 때 이를 고려하는 것이 중요합니다. 쿨리오마 토마토는 다음과 같은 장점을 가지고 있습니다.

이 품종은 단점이 훨씬 적습니다. 초보자는 식물을 제대로 다듬고, 가지치기하고, 지지대에 묶는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 게다가 익은 과일은 장거리 운송에 적합하지 않습니다.

리뷰

쿨레마 토마토는 뛰어난 생산성과 낮은 관리비로 주목을 받는 인기 품종입니다. 뛰어난 맛, 긴 저장성, 그리고 내병성을 자랑하여 다양한 기후에서 재배할 수 있는 다재다능함을 자랑합니다. 적절한 관리만 한다면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

자주 묻는 질문