라즈베리 엠파이어 토마토는 관리가 거의 필요 없어 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 매력적입니다. 열매는 둥글거나 하트 모양 등 흥미로운 모양을 하고 있습니다. 모두 크고 즙이 많으며, 풍부한 향과 함께 기분 좋은 맛을 자랑합니다. 기후 변화에 강하기 때문에 우리나라 여러 지역에서 재배되고 있습니다.
품종의 특성, 원산지 및 설명
"라즈베리 엠파이어" 품종은 젊고 유망한 회사 "TK 리더"의 육종가인 O.D. 키라모프가 개발했습니다. 이 교배종은 2017년 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 비닐하우스 재배에 적합하며, 남부 지역에서는 넓은 땅에서 잘 자랍니다.
식물과 과일의 특징
| 이름 | 성장 유형 | 과일 색상 | 과일 모양 |
|---|---|---|---|
| 라즈베리 엠파이어 | 불확정 | 진홍 | 하트 모양 |
| 주홍빛 돛 | 반확산 | 빨간색 | 평평한 둥근 |
| 시베리아의 아름다움 | 불확정 | 분홍색 | 하트 모양 |
| 피터 대제 | 불확정 | 빨간색 | 타원형 |
| 다이아나 | 키가 큰 | 분홍색 | 둥근 |
무한변종에 속합니다. 수풀은 키가 크고 구조가 튼튼하며, 높이 2m 이상 자랍니다.
기타 문화적 특징:
- 잎은 중간 크기이고, 꽃차례는 중간 유형입니다.
- 익지 않은 토마토는 밝은 녹색이지만, 익으면서 진한 진홍색을 띱니다.
- 토마토의 무게는 150~200g입니다. 심장 모양이며, 적당한 골이 있습니다.
- 하나의 브러시에 최대 4가지 야채를 만들 수 있습니다.
토마토의 맛과 용도
얇지만 단단한 껍질 아래에는 달콤하면서도 살짝 시큼한 맛이 나는 중간 정도의 밀도를 가진 과육이 있습니다. 과즙은 적당히 풍부하며, 씨앗은 세 개 이하로 들어 있습니다.
라즈베리 엠파이어 토마토는 다재다능합니다. 달콤한 풍미와 쫄깃한 식감 덕분에 신선한 샐러드, 애피타이저, 샌드위치에 아주 잘 어울립니다. 또한 피클, 양념, 주스, 페이스트로도 적합합니다.
숙성, 결실, 생산성
이 조기 숙성 품종은 발아 후 95일 만에 숙성됩니다. 생장 기간이 짧기 때문에 여름이 짧고 시원한 러시아 북부 지역에서도 재배가 잘 됩니다.
이 품종은 높은 수확량을 특징으로 하며, 심는 면적 1제곱미터당 약 20kg에 달합니다. 그러나 노지에서 재배할 경우 생산성이 약 3분의 1로 감소할 수 있습니다.
필요한 기후 조건 및 지역
라즈베리 엠파이어 교배종은 다양한 기후 조건에 적응하여 우리나라 대부분 지역에서 재배하기에 적합합니다. 이상적인 재배 조건은 20°C에서 26°C의 안정적인 온도, 급격한 온도 변화로부터의 보호, 그리고 충분한 일광입니다.
기후가 혹독한 지역에서는 식물을 서리와 차가운 바람으로부터 보호하기 위해 대피소나 필름 온실을 사용하는 것이 중요합니다.
재배의 주요 단계
묘목 씨앗은 온실이나 노지 묘판에 옮겨 심기 60~65일 전에 파종합니다. 정확한 파종 시기는 지역 기후와 보조 조명의 가용성에 따라 달라집니다. 평균적으로 파종은 3월 중순에 이루어집니다.
토양 혼합물 및 파종용 용기
쇼핑센터와 정원 센터에서는 묘목 재배에 필요한 다양한 기성 토양을 구입할 수 있습니다. 토양 혼합물을 직접 준비할 때는 질병과 해충의 잠재적 원인을 제거하기 위해 먼저 소독하십시오.
가장 적합한 방법 중 하나를 선택하세요.
- 과망간산칼륨 용액으로 토양을 처리합니다.
- 수조에서 7~8분간 쪄서 식힙니다.
- 오븐에서 +70…+90°C의 온도로 30분간 가열합니다.
- -15~20°C에서 냉동 후 3~5일 동안 해동합니다. 이 과정을 2~3회 반복합니다.
묘목의 경우 점토, 뿌리, 가지가 없는 흙을 사용하십시오. 최적의 토양 조성은 경작지, 토탄, 썩은 톱밥, 부식질을 같은 비율로 혼합하는 것입니다. 준비된 혼합물에 다음을 첨가하십시오.
- 5g 요소;
- 황산칼륨 20g
- 60g 과인산염.
- ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH가 6.0~6.8 사이여야 합니다.
- ✓ 물이 고이거나 뿌리가 썩는 것을 방지하려면 토양의 배수가 잘 되어야 합니다.
생성된 흙을 완전히 섞은 후 가볍게 압축합니다.
화분용 흙을 채울 때는 흙 표면에 닿지 않는 투명한 뚜껑이 있는 플라스틱 용기나 토탄 용기를 사용하세요. 이렇게 하면 온실과 같은 미기후가 형성되어 씨앗 발아에 도움이 됩니다. 뚜껑이 없으면 유리나 플라스틱 용기를 사용해도 됩니다.
종자 준비 및 발아
신뢰할 수 있는 생산자가 재배한 잡종 씨앗은 소독을 포함한 필요한 파종 전 처리를 이미 거쳤으므로 즉시 싹을 틔울 수 있습니다.
몇 가지 중요한 활동을 완료하세요:
- 씨앗의 발아 여부를 확인하세요.
- 가장 생존 가능성이 높은 표본을 선택합니다.
- 식물이 더욱 성장할 수 있는 좋은 시작점을 제공합니다.
다음으로, 몇 가지 단계를 따르세요.
- 발아시키려면 씨앗을 물에 12시간 담가두세요.
- 따뜻한 물에 적신 거즈를 여러 겹으로 접어 작은 식품 용기에 넣으세요.
- 씨앗을 천에 고르게 펴 놓은 다음, 용기를 뚜껑이나 필름으로 덮습니다.
용기에 물이 너무 많이 들어가지 않도록 하고, 씨앗이 물에 완전히 잠기지 않도록 주의하세요. 물에 완전히 잠기면 썩을 수 있습니다. 하얀 싹이 나오면 발아가 완료된 것입니다. 온도에 따라 3~5일이 걸립니다.
씨앗 파종 및 묘목 추가 관리
표준 패턴으로 씨앗을 1~1.5cm 깊이에 심습니다. 그런 다음, 분무기에 담긴 따뜻한 물을 뿌리되, 씻겨 나가지 않도록 주의합니다. 용기에 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에 둡니다.
묘목은 7~10일 후에 나타납니다. 그때까지는 마른 흙에 분무할 때만 뚜껑을 열어주세요. 용기 측면에 물방울이 맺히면 제거해 주세요. 발아 후 묘목을 15°C 정도의 밝고 따뜻한 곳으로 옮긴 후, 점차 온도를 22°C까지 높여주세요.
건강한 묘목을 위해 적합한 환경을 제공하세요.
- 따뜻한 물을 뿌려 뿌리 부분을 부드럽게 적셔줍니다.
- 물을 너무 많이 주지 마세요.
- 충분한 조명이 있는지 확인하세요. 필요하다면 식물등을 사용해 추가 조명을 확보하세요.
묘목에 본엽이 두 개 나오면 새로운 장소로 옮겨 심습니다. 주근을 3분의 1 정도 잘라내어 다시 심으면 측근의 생장이 촉진되어 식물 영양분이 향상됩니다. 새 화분에 옮겨 심을 때는 자엽까지 깊이 심습니다. 그 후에는 물을 적당히 줍니다.
묘목에 영양 결핍 징후가 나타나면 비료를 주세요. 식물의 생김새를 통해 확인할 수 있습니다.
- 칼륨이 부족하면 잎이 주름집니다.
- 인 결핍은 줄기와 잎 아랫부분에 보라색 맥이 생기는 형태로 나타납니다.
- 아래쪽 잎이 노랗게 변하고 떨어지는 것은 질소가 부족하다는 것을 나타냅니다.
첫 번째 먹이 공급은 수확 후 10일 후에 실시해야 하며, 두 번째 먹이 공급은 2주 후에 실시해야 합니다.
묘목을 단단하게 만들기
묘목을 원래 위치로 옮길 때 스트레스를 최소화하려면 새로운 환경에 미리 대비해야 합니다. 옮겨 심기 7~10일 전에 굳히기 시작하십시오.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 처음에는 30분 동안 식물을 실외에 두었다가 점차 시간을 늘려서 햇빛을 충분히 받도록 합니다.
- 온도를 모니터링하세요: 최소 – +8°C.
- 경화 부위는 통풍과 직사광선을 피해 보호해야 합니다.
실내에서 묘목을 재배하는 경우, 창문을 열어 놓은 발코니가 굳히는 데 적합합니다.
영구적인 위치에 묘목 심기
약 22cm 높이까지 자란 튼튼한 식물이 심기에 적합합니다. 노지로 옮겨 심기에 가장 적합한 시기는 일기 예보에 따라 결정되며, 보통 봄서리가 내린 후인 5월 중순에서 하순입니다.
필요한 경우 식물을 비닐이나 아그로파이버로 덮어주세요. 묘목은 일찍 온실로 옮겨 심으세요. 덤불에 충분한 영양분을 공급하려면 과밀을 피하세요. 최적의 심기 밀도는 1제곱미터당 2~3그루입니다.
식물 관리
작물 관리는 풍성한 수확을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 중요한 농업 관행을 준수하면 식물 건강을 증진할 뿐만 아니라 토마토의 품질도 향상됩니다. 이러한 관리 활동을 즉시 시작하는 것이 중요합니다.
줄기를 하나 또는 두 개로 만드는 규칙
라즈베리 엠파이어 품종의 단토마토 수확량을 늘리려면 6월 초에 곁순을 제거하는 것이 중요합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 줄기에서 남은 싹을 제거하고 마지막 꽃차례 위로 잎 세 장을 남겨둡니다. 이 과정을 10~12일마다 반복합니다. 주줄기만 남겨둘 계획이라면 곁순을 모두 제거합니다.
- 겹줄기 덤불의 열매 맺기를 위해 훈련할 때는 튼튼한 아랫순을 남겨 두세요. 이렇게 시기적절하게 하면 과일의 숙성을 평소보다 2주 앞당길 수 있습니다.
살수
라즈베리 엠파이어 토마토는 과도한 수분, 특히 잎과 줄기에 닿는 수분에 민감합니다. 따라서 뿌리에만 물을 주어야 합니다. 최적의 관개 방법은 과습을 방지하는 점적 관개 시스템입니다.
정기적으로 물을 줄 때는 여과기가 없는 물뿌리개를 사용하여 물이 고르게 퍼지도록 합니다. 개화기에는 일주일에 한 번, 평방미터당 12리터의 물을 줍니다.
무엇을 언제 먹여야 하나요?
한 계절에 세 번 식물에 비료를 주세요. 다음 일정을 따르세요.
- 식물의 활발한 성장이 시작될 때 요소 20g, 과인산나트륨 40g, 황산칼륨 15g을 물 10리터에 녹인 용액으로 먹이를 줍니다. 요소 대신 뮬린이나 새똥과 같은 유기물을 줄 수 있습니다.
- 개화 및 과일 형성 중 물 10리터당 황산칼륨 15g과 과인산칼륨 50g을 혼합하여 시비합니다. 토마토가 측아에 형성되기 시작하면 이 시비를 반복합니다.
해충 및 질병 관리
라즈베리 엠파이어 토마토 교배종은 역병에 취약하며, 민간요법과 살균제로 방제할 수 있습니다. 토양 내 질소 과잉과 무분별한 관수는 수확량 감소로 이어질 수 있습니다.
또한, 이 작물은 진딧물, 땅강아지, 풍뎅이(애벌레), 각다귀, 벌레 등 다양한 해충의 공격을 자주 받습니다. 이들을 퇴치하려면 함정을 설치하고 과망간산칼륨이나 마늘 용액으로 처리하십시오.
- 마늘 껍질을 벗기고 마늘 짜는 기구로 으깬다.
- 물을 동일한 비율로 채웁니다.
- 2주 동안 그대로 두세요.
- 분무하기 전에 차의 국물을 걸러내고 1:5의 비율로 물을 첨가합니다.
Confidor Extra 살충제는 해충에 효과적입니다. 흰파리가 나타나면 이 용액으로 흙에 물을 주세요. 작은 나비들이 흙에 알을 낳기 때문입니다.
유사체
라즈베리 엠파이어 교배종 외에도 수확량이 많고 과일 맛이 풍부한 조기 숙성 품종들이 있습니다. 시중에는 다음과 같은 유사 품종들이 판매되고 있습니다.
| 이름 | 설명 및 특성 |
| 주홍빛 돛 | 이 관목은 반쯤 퍼지는 형태이며, 가지가 적당히 갈라지고 잎은 중간 크기입니다. 잎은 크고 짙은 녹색이며 약간 주름져 있고, 특징적인 턱잎이 있습니다.
토마토는 납작하고 둥글며 무게는 164~186g입니다. 각 과일에는 4~5개의 둥지가 있습니다. |
| 시베리아의 아름다움 | 키가 크고 무한생장하는 식물로, 최대 2m까지 자랄 수 있습니다. 줄기는 가늘고 잎은 좁고 녹색입니다. 토마토는 크고 육질이 좋으며, 무게는 최대 300~400g까지 나가지만, 첫 번째 토마토는 1kg까지 나가기도 합니다. 모양은 심장형으로 매끈하거나 약한 맥이 있으며, 분홍색이고 줄기 근처에 노란색 반점이 있습니다. 수확은 발아 후 95~110일 후인 7월 말이나 8월 초에 시작됩니다. 이 품종은 조기 숙성 품종입니다. |
| 피터 대제 | 이 덤불은 무제한으로 자라며 온실에서는 높이가 200cm까지 자랄 수 있고, 열린 땅에서는 그보다 약간 낮게 자랍니다. 열매는 타원형이고 길쭉하며 무게는 100~130g입니다. 익은 토마토는 빨간색 또는 라즈베리색을 띠고, 덜 익은 토마토는 연두색입니다. 이 품종은 열매 맺은 후 105~110일로 중간 정도의 숙성 기간을 갖습니다. 지역에 따라 열매 맺기는 7월 초순에 시작하여 오랫동안 지속됩니다. 수확량은 ㎡당 8.5kg입니다. |
| 다이아나 | 식물은 키가 150cm에 달하며, 컴팩트한 형태를 유지합니다. 잎은 중간 크기이며 짙은 녹색입니다.
토마토는 둥글고 무게는 최대 128g입니다. 덜 익은 토마토는 연두색이고, 익은 토마토는 분홍색입니다. 맛이 좋고 과육이 단단합니다. 이 조기 숙성 품종은 발아 후 90~95일 만에 열매를 맺기 시작합니다. 1제곱미터당 약 17.9kg의 높은 수확량을 자랑하여 상업적 재배에 적합합니다. |
장단점
작물을 재배하기 전에 작물의 특성, 특히 부정적인 특성을 면밀히 살펴보는 것이 중요합니다. 라즈베리 엠파이어는 다음과 같은 여러 장점을 가지고 있습니다.
이 품종의 단점으로는 규칙적인 형태 유지, 높은 토양 영양분 요구량, 그리고 풍부한 관수가 필요하며, 토마토 주스를 만들 수 없다는 점을 꼽습니다. 이 작물은 추위에 비교적 약하기 때문에 북부 지역에서는 야외 재배가 제한적입니다.
리뷰
라즈베리 엠파이어는 높은 생산성과 과실 품질로 유명한 인기 토마토 품종입니다. 이 교배종은 뛰어난 맛, 달콤한 향, 그리고 흠잡을 데 없는 내병성을 특징으로 합니다. 늦가을까지 열매를 맺어 장기 재배에 이상적인 품종입니다.












