노비초크 토마토의 장단점과 재배 방법

노비촉은 중생종 토마토 품종으로, 높은 생산성, 뛰어난 풍미, 그리고 강한 면역력을 특징으로 합니다. 수형이 작고 관리가 쉬우며, 열매는 샐러드, 통조림, 가공 등 다양한 용도로 활용 가능합니다. 다양한 기후에 잘 적응하는 품종입니다.

번식 역사

노비초크는 볼고그라드 출신의 국내 육종가인 Chulkov N.I., Popova L.N., Arinina L.P., Brezhnev D.D.의 노력의 결과입니다. 1986년에 공식적으로 인정받았으며, 우수한 품종 특성 덕분에 빠르게 인기를 얻었습니다.

이 작물은 특히 동유럽, 북아시아, 러시아 남부 지역과 같은 온대 지역에서 인기가 높습니다. 개방형 화단에서 잘 자라지만, 불안정한 기후에서는 온실에서도 잘 자랍니다.

덤불과 과일에 대한 설명

유한생장형 식물은 높이가 최대 80cm에 이릅니다. 측지 싹이 빽빽하고 빽빽하게 나 있지만, 표준 품종으로 간주되지는 않습니다.

구별되는 특징:

• 덤불은 적당히 가지가 갈라지고 잎이 나기 때문에 지지대에 묶어야 합니다.
• 잎은 중간 크기이고 전형적인 녹색을 띱니다. 첫 번째 열매 송이는 여섯 번째 잎이 나온 후에 맺히고, 그 다음 열매 송이는 한두 잎 후에 맺힙니다.
• 각 솔은 5~6개의 과일을 생산합니다.
• 잘 익은 토마토는 품종에 따라 붉은빛이 도는 주황색을 띠며, 흠이 없는 붉은색이나 분홍색을 띱니다. 무게는 70~100g입니다.
• 야채는 타원형이고 자두 모양이며, 껍질이 매끄럽고 촘촘하여 깨지기 어렵습니다.
• 토마토 하나에는 씨앗 방이 3~5개 있습니다.

맛의 특성, 사용의 미묘함

작고 두꺼운 껍질을 가진 과일은 정원사들에게 인기가 많습니다. 잘 익은 토마토는 뚜렷한 특징 없이 고전적인 토마토 풍미를 지닙니다. 육질의 질감은 뒷맛에 살짝 느껴지는 산미와 어우러집니다.

수확한 채소는 신선한 샐러드, 통조림, 특히 통째로 잼을 만드는 데 적합합니다. 주부들은 이 채소를 냉동, 건조, 숙성 등에 자주 사용합니다.

숙성시기, 생산성

노비촉은 중생종입니다. 토마토는 발아 후 114~127일 후에 익습니다. 수확은 재배 지역의 기후에 따라 일반적으로 8월 말이나 9월 초에 가능합니다.

산업적 재배에서는 수확량이 헥타르당 417~508센트에 달합니다. 소규모 농장에서는 평방미터당 4.2~5.5kg을 수확할 수 있습니다.

품종의 품종

노비초크에는 유사한 특성을 가진 두 가지 하위 유형이 있습니다. 각 하위 유형은 고유한 특성과 장점을 가지고 있습니다.

뉴비 핑크

이 품종은 2003년에 개발되었습니다. 2006년부터 러시아 연방 육종 성과 국가 등록부에 등록되었습니다.

열매는 크고 분홍색입니다. 토마토 무게는 80~113g입니다. 맛은 좋은 편이며, 토마토의 약 89%가 상품성을 유지합니다. 분홍색 노비촉의 주요 장점 중 하나는 높은 가뭄 내성입니다.

뉴비 드 럭스

토마토는 다재다능합니다. 신선한 샐러드에 넣거나, 통조림으로 만들거나, 토마토 가공품으로 가공할 수 있습니다. 평균 과육 중량은 66~110g이며, 맛도 매우 뛰어납니다.

이 품종은 청고병과 푸자리움병에 거의 걸리지 않습니다. 강한 면역력 덕분에 열악한 환경에서도 재배하기에 적합한 품종입니다.

묘목 재배

튼튼하고 고품질의 묘목을 확보하려면 심기 및 관리 지침을 꼼꼼히 따르는 것이 중요합니다. 모든 지침을 따르면 앞으로 풍성한 수확을 거둘 수 있는 묘목을 키울 수 있습니다.

종자 준비

묘목 재배의 첫 단계는 씨앗을 준비하는 것입니다. 싹을 틔우기에 가장 좋은 시기는 3월 하순입니다. 씨앗을 뜨거운 물에 30분간 담가 소독합니다. 그런 다음 싹을 틔우기 시작합니다. 씨앗을 단단한 표면에 펼치고 젖은 거즈로 덮습니다.

토양과 용기 준비

파종 약 5일 전에 토양을 미리 갈아주세요. 다음 권장 사항을 따르세요.

• 상점에서 구입할 수 있는 기성품 묘목 혼합물을 사용하세요. 이미 필요한 영양소가 모두 균형 있게 함유되어 있습니다.
• 흙은 직접 준비할 수 있습니다. 잔디, 퇴비 또는 부식질, 모래를 섞어주세요. 나무재를 첨가하면 흙의 구성이 좋아집니다.
• 묘목이나 심는 구멍에 신선한 분뇨를 사용하지 마십시오. 푸른 풀이 과도하게 자라거나 질병이 퍼지는 데 도움이 될 수 있습니다.

나무나 플라스틱 상자와 용기에 모종을 심습니다. 준비된 흙을 채운 후, 과망간산칼륨을 넣은 끓는 물로 헹궈 소독합니다.

씨앗을 뿌리다

흙을 준비하고 이틀 후 씨앗을 심기 시작하세요. 하지만 반드시 촉촉한 흙에 심어야 합니다. 씨앗을 줄지어 심되, 모종 사이 간격은 1.5cm로 유지하고, 심는 깊이는 약 2cm로 유지하세요. 한 칸에 2~3개의 씨앗을 심어 풍성하게 자라도록 하세요.

묘목 관리의 특징

묘목이 나올 때까지는 21~24°C의 온도를 유지하세요. 발아 후에는 며칠 동안 온도를 낮춰주세요. 밤에는 8~10°C 정도, 낮에는 15~16°C를 넘지 않도록 하세요. 묘목이 길어지거나 약해지는 것을 방지하기 위해 조명은 충분히 해주세요.

기타 관리 조치:

• 묘목의 겉흙이 마르면 물을 주세요. 물이 고이지 않도록 물을 아껴 주세요.
• 묘목에 본잎이 2~3개 나오면 옮겨 심습니다. 옮겨 심을 때는 가운데 뿌리를 살짝 꼬집어 옆뿌리가 잘 자라도록 합니다.
• 토양에 영양분이 충분히 풍부하다면 비료는 필요하지 않지만, 나무재를 식물에 뿌려 잎에 비료를 줄 수 있습니다.
• 균일한 성장을 보장하려면 묘목 용기를 정기적으로 돌려주세요.

심기 10일 전에 묘목을 단단하게 만들기 시작하고, 점차적으로 야외에서 보내는 시간을 늘리세요.

묘목 심기

지역 기후에 따라 묘목을 심되, 항상 서리 위험이 지난 후에 심으세요. 5월 말에는 온실에 묘목을 심고, 6월 10일 이전에는 야외나 임시 비닐하우스에 묘목을 심지 마세요.

품종 설명에 따르면 분홍색 또는 빨간색 노비촉 토마토의 권장 심기 패턴은 1제곱미터당 7그루입니다. 엇갈리게 심는 것이 가장 일반적입니다.

열린 땅에서 자라는 것의 뉘앙스

노비스 품종은 정원 화단에서 재배하기에 적합합니다. 단, 온실에서 재배한 토마토보다 몇 주 늦게 익는다는 점을 명심하세요.

열린 땅에서 수풀의 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있는 몇 가지 요인은 다음과 같습니다.

• 비. 과도한 습기는 곰팡이 질병이나 심지어 작물의 죽음으로 이어질 수 있습니다.
• 해충과 질병. 채소밭 식물은 습한 환경에서 퍼질 수 있는 역병을 포함한 해충의 공격과 감염에 더 취약하며, 풍뎅이와 진딧물의 공격도 받습니다.
• 서리. 갑작스러운 추위는 작물에 심각한 피해를 입혀 생산성을 크게 떨어뜨릴 수 있습니다.

덤불을 잘 살피고, 발생 가능한 어려움을 예방하기 위해 적절한 조치를 취하세요.

추가 관리

즙이 많고 고품질의 수확물을 얻으려면 노비촉(Novychok)에 대한 적절한 관리가 필요합니다. 다음과 같은 표준 농업 관행을 준수하십시오.

• 필요에 따라 침전된 물을 덤불에 주고, 잎과 꽃에 닿지 않도록 주의하세요. 관수 과정을 간소화하려면 점적 관수 시스템을 설치하세요. 뿌리 부분을 멀칭하여 물 주는 빈도를 줄이세요.
• 계절마다 2~3회 비료를 주십시오. 생장기 초기에는 질소 비료를 주로 주고, 생장기 말에는 칼륨과 인산 비료를 주십시오.

새싹 변형과 토마토 식물이 흙에 닿는 것을 방지하려면 수직 지지대를 설치하고 새싹을 지지대에 묶어주세요. 정기적으로 흙을 풀어주고 잡초를 제거해 주세요.

토마토 해충 및 질병 예방

이 품종은 면역력이 강하지만, 역병(逆病)의 영향을 받을 수 있습니다. 역병은 종종 과습으로 인해 발생하므로, 병이 처음 나타나면 물 주는 양을 줄이고 손상된 잎을 모두 제거하여 감염 확산을 방지하십시오.

이 작물은 진딧물에 의해 전파되는 모자이크병에 취약할 수 있습니다. 잎에 흰색이나 노란색 반점이 나타나면 병의 징후일 수 있습니다. 감염된 잎은 떨어지지만, 이를 예방하려면 즉시 제거해야 합니다.

관목은 해충, 특히 풍뎅이의 공격을 받을 수 있습니다. 풍뎅이 유충은 식물의 뿌리를 손상시켜 식물이 죽을 수 있습니다. 해충을 손으로 제거하거나 화학 약품을 사용하십시오.

작물 수확 및 저장

토마토가 완전히 빨갛게 익고 길쭉한 원통 모양이 되면 덤불에서 따기 시작합니다. 토마토는 보통 7월과 8월에 익습니다.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 가지나 토마토 자체가 손상되지 않도록 과일을 조심스럽게 따세요.
• 보관 시에는 신문지를 깐 상자에 채소를 넣어 보관하세요. 한 상자에 토마토를 너무 많이 쌓아 두지 마세요. 아래쪽 토마토가 손상될 수 있습니다.
• 용기를 직사광선을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 실내 온도는 6°C를 넘지 않도록 하세요. 그렇지 않으면 토마토가 상할 수 있습니다.

야채를 장기간(3주 이상) 보관하고 싶다면, 살짝 익지 않은 야채를 따서 상자에 넣어 익힙니다.

장단점

분홍색이든 빨간색이든 노비촉 토마토는 정원사들이 높이 평가하는 여러 가지 특성을 가지고 있습니다. 대표적인 장점은 다음과 같습니다.

• 중기-조기 숙성 기간: 과일은 꽤 일찍 익으며, 대부분 동시에 따실 수 있습니다.
• 낮은 덤불: 이 품종은 측면 싹의 수가 최소화된 컴팩트한 형태를 가지고 있어 식물 관리가 훨씬 쉽습니다.
• 가터는 필요 없어요: 새순에 지지대를 꽂는 것은 꼭 필요하지는 않지만, 작은 지지대를 사용해 새순을 지지하는 것도 나쁘지 않습니다.
• 좋은 생산성: 한 그루의 토마토는 2kg이 넘습니다. 1제곱미터당 최대 7그루까지 심어 풍부한 수확을 보장합니다.
• 뛰어난 보관 수명과 높은 수준의 이동성: 야채는 장기간 보관하거나 장거리로 운송하더라도 상업적 품질과 맛을 유지합니다.
• 보편적 사용: 토마토는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 생으로 먹을 뿐만 아니라 겨울철 저장 식품으로도 사용됩니다.
• 추위와 가뭄에 대한 저항성: 이 품종은 개방된 땅과 보호된 땅 모두에서 다양한 기후 조건에서 성공적으로 재배됩니다.
• 질병 저항성: 식물은 질병에 거의 걸리지 않기 때문에 화학 살충제를 사용하지 않고도 재배됩니다.

전반적으로 노비초크는 단점이 없습니다. 훌륭한 수확을 위한 유일한 요건은 모든 농업 권장 사항과 관리 지침을 따르는 것입니다.

리뷰

노비촉 토마토는 재배하기 쉽고 생산성이 높은 품종을 찾는 정원사에게 훌륭한 선택입니다. 병충해가 거의 없고 다양한 기후에 잘 견디며, 풍미가 좋습니다. 중요한 재배 지침을 따르면 고품질 토마토를 대량으로 수확할 수 있습니다.

자주 묻는 질문