옥스 디저트 토마토는 수확량이 많고 조기에 익는 품종으로, 큰 과실과 풍부하고 달콤한 맛으로 정원사들의 사랑을 받고 있습니다. 인기 품종인 불스 하트(Bull's Heart)와 생김새가 비슷합니다. 이 토마토는 생으로 먹어도 맛있고 샐러드로도 좋습니다. 조기에 익는 이 교배종은 조기 수확을 가능하게 합니다.
식물과 과일의 특징
이것은 성장 유형이 불확정적인 잡종으로, 수풀은 높이가 200~250cm까지 자랄 수 있으며 모양을 잡아주는 작업이 필요합니다.
특징:
- 이 품종은 필름 온실에서 재배하기 위해 만들어졌습니다.
- 이 식물의 잎은 크고 녹색이며, 길이가 약 20cm, 너비가 약 10cm입니다.
- 토마토는 심장 모양이고 무게는 300~350g입니다.
- 과육은 육즙이 많고, 고기가 많고, 맛이 풍부합니다.
형질
옥스 디저트(Ox Dessert)는 비닐하우스 재배에 가장 맛있고 유망한 품종 중 하나입니다. 육질이 풍부하고 풍미가 좋으며, 다양한 장점을 가지고 있어 텃밭에서 채소를 기르는 것을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
문화의 특징:
- 숙성 시간과 수확량. 이 품종은 조기 숙성 품종입니다. 첫 싹이 나온 후 85~95일 이내에 열매가 익습니다. 이 품종은 생산성이 매우 높아, 적절한 재배 방식을 적용하면 비닐하우스에서 1제곱미터당 15~20kg의 채소를 수확할 수 있습니다.
- 맛과 사용 범위. 훌륭하고 풍부한 디저트 풍미를 자랑합니다. 과육은 육즙이 풍부하고 육질이 풍부하며 단맛이 강하고, 산미가 과하지 않아 특히 생으로 드시면 더욱 맛있습니다.
이 품종은 샐러드, 샌드위치, 야채 요리에 적합합니다. 과육이 단단하여 소스, 페이스트, 통조림 등에 사용됩니다. - 질병과 해충에 대한 저항력. 이 작물은 푸사리움병과 청고병에 유전적으로 저항성이 있으며, 꽃부패병에 거의 영향을 받지 않습니다.
착륙 기준
파종 및 숙성 시기는 심은 과일의 품질과 지역 조건에 따라 달라집니다. 더 즙이 많고 과육이 풍부한 과일을 얻으려면 다음 지침을 따르세요.
묘목 재배
씨앗을 발아시키려면 먼저 적절한 용기를 준비하고 정원에서 가져온 흙으로 채웁니다. 다음으로 파종을 시작합니다. 화분에 씨앗을 심고 1~2cm 두께의 흙으로 덮습니다.
물을 주어 마무리합니다. 토마토 묘목이 돋아나기 시작하면 개별 용기에 옮겨 심습니다.
현장 준비
토마토를 재배할 토양은 가볍고 비옥하며 배수가 잘 되는 중성 또는 약산성(pH 6-7)이어야 합니다. 다음의 중요한 지침을 따르세요.
- 토양이 무겁거나 점토질이라면 모래와 유기물(부식질, 퇴비)을 추가하여 구조를 개선합니다.
- 심기 전에 땅을 20~25cm 깊이로 파서 흙을 부드럽게 하고 통기성을 개선하세요. 이렇게 하면 잡초를 제거하는 데 도움이 됩니다. 파는 동안 인산과 칼륨이 함유된 복합 비료를 시용하여 뿌리 형성과 식물 생장을 개선할 수 있습니다.
- 해당 지역의 배수가 잘 안 된다면, 침대를 15~20cm 정도 높여서 과도한 습기가 더 잘 빠지도록 준비하세요.
땅을 파고 비료를 넣은 후, 갈퀴로 흙을 조심스럽게 평평하게 만들어 부드럽고 푸석푸석하게 만들어 묘목을 심을 준비가 되도록 합니다.
사이트에 접속
묘목을 온실로 옮기는 시기는 기상 조건과 온실 유형에 따라 달라집니다. 4월 말에 온상이나 플라스틱 구조물에 묘목을 심고, 폴리카보네이트 온실에는 일주일 일찍 심습니다. 정확한 심기 시기를 확인하려면 토양 온도를 기준으로 삼으세요. 온실에 난방 시설이 설치되어 있다면 3월 말에 옮겨 심으세요.
준비된 구덩이에 식물을 심고, 흙을 채우고, 물을 준 후 지지대를 설치하세요. 1제곱미터당 식물을 세 개 이하로 심으세요.
재배의 뉘앙스
옥스 디저트 토마토는 초보자라도 관리하기가 매우 쉽습니다. 크고 익은 열매를 빨리 맺으려면 몇 가지 핵심 사항을 고려해야 합니다. 기본적인 원예 관리가 필수적입니다.
관개
덤불 관리에서 가장 중요한 단계 중 하나는 따뜻하고 고인 물을 정기적으로 주는 것입니다. 이 품종은 수분을 매우 좋아하므로 며칠에 한 번씩 덤불 아래에 20리터의 물을 주세요. 물을 주는 것과 함께, 식물과 영양분을 놓고 경쟁할 수 있는 잡초를 제거하기 위해 잡초를 제거하세요.
재충전
덤불은 상당히 크고 큰 열매를 맺을 수 있으므로 정기적으로 적절한 비료를 주는 것이 좋습니다. 다음 일정을 따르세요.
- 땅에 심은 후 2주가 지나면 질소가 함유된 비료를 주어 식물이 뿌리를 내리고 잎과 줄기의 성장을 촉진하도록 돕습니다.
- 꽃이 피기 시작하면 비료에 칼륨-인산 물질을 첨가하세요.
- 첫 번째 과일이 나타나면 각 구멍에 나무재 2리터를 붓습니다.
고품질의 적절한 비료 공급은 토마토 식물의 면역력을 강화하는 데 도움이 되며, 이는 정원사에게 풍성하고 건강한 수확을 보장합니다.
질병과 기생충
황소 디저트 토마토는 질병에 거의 걸리지 않지만, 부적절한 관리나 재배는 감염 위험을 높일 수 있습니다. 이러한 위험을 최소화하려면 토양을 소독하고 잡초를 즉시 제거해야 합니다.
먼저, 식물에 영향을 줄 수 있는 주요 질병과 해충에 대해 알아보세요.
- 회색 썩음병. 이 병은 잎과 과일에 습기가 있는 반점으로 나타나며, 곰팡이 포자로 인해 회색 코팅이 형성되고 이 코팅은 최대 2년 동안 해당 부위에 지속될 수 있습니다.
회색곰팡이는 온실 내 환기가 잘 안 되거나 온도가 적절하지 않을 때 더 쉽게 확산됩니다. 질병의 초기 징후가 나타나면 감염된 잎과 열매를 즉시 제거하여 추가 확산을 방지하십시오. - 검은색 세균 반점. 이 병은 토마토 잎과 줄기에 길쭉한 검은 반점을 형성합니다. 원인으로는 품질이 좋지 않은 씨앗, 토양 경작 불량, 식물 손상, 그리고 높은 습도 등이 있습니다.
예방에는 고품질 묘목을 선별하고, 토양과 장비를 소독하고, 감염된 식물을 제거하는 것이 포함됩니다. 치료에는 피토독(Fitodok), 피토스포린 M(Fitosporin M), 트리코더민(Trichodermin)과 같은 생물학적 제제를 사용하는 것이 포함됩니다. - 모자이크 바이러스. 이 질병은 온실에서 흔히 발생하며 작물 전체를 파괴할 수 있습니다. 이 바이러스는 가뭄과 서리에 강하며 정원 도구, 잡초, 토양을 통해 전파될 수 있습니다. 증상으로는 잎에 짙은 녹색 또는 밝은 색의 반점이 생기며, 결국 식물이 고사하게 됩니다.
바이러스를 치료하는 것은 불가능하므로 예방은 잡초를 정기적으로 제거하고 토양과 묘목을 소독하는 것으로 이루어집니다.
옥스 디저트 토마토는 진딧물, 흰파리, 응애와 같은 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 비누 용액과 마늘이나 양파 껍질을 우려낸 물은 진딧물에 효과적입니다. 노란 끈끈이 트랩과 피토베르름은 흰파리에 효과적입니다. 응애에 효과적일 때는 쑥이나 담배를 우려낸 물을 사용하세요.
수확 및 저장
온실이나 폴리카보네이트 쉘터에서 옥스 디저트 토마토는 뿌리부터 시작하여 송이 끝부분까지 아래로 숙성됩니다. 같은 순서로 수확하세요. 건조한 날씨에는 아침에 수확하세요. 큰 토마토는 줄기 아랫부분부터 제거하세요. 토마토가 쉽게 잘립니다.
장단점
이 품종은 가장 안목 있는 정원사에게도 매력적인 여러 장점을 가지고 있습니다. 심기 전에 자세히 살펴보시기 바랍니다. 이 작물의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 조기 성숙. 이 품종은 빠르고 고품질의 성장으로 유명하며, 조기 수확을 원하는 사람들에게 이상적입니다.
- 높은 수확량. 황소 디저트는 계절마다 많은 양의 과일을 생산하므로 신선한 토마토를 즐기고 겨울을 대비해 비축해 둘 수 있습니다.
- 맛. 토마토는 풍부하고 달콤할 뿐만 아니라 수박을 연상시키는 상쾌한 풍미를 가지고 있는데, 이는 야채로서는 흔치 않은 맛입니다.
- 질병 저항성. 이 품종은 푸자리움병과 수직 시들음병에 저항성이 있어 관리가 간편하고 수확량이 많을 가능성이 높습니다.
- 균열에 대한 저항성. 토마토는 깨지기 쉽지 않기 때문에 원래 모습을 그대로 유지합니다.
이 문화에는 몇 가지 단점이 있습니다.
- 환경에 대한 요구가 증가하고 있습니다. 이 품종은 개활지에서 재배하기에 적합하지 않으며 온실이 필요합니다. 이는 심기 재료를 구매하기 전에 고려하는 것이 중요합니다.
- 가터가 필요해요. 과일이 크기 때문에 덤불의 모양과 안정성을 유지하기 위해 정기적으로 고정해야 합니다.
그러나 많은 채소 재배자는 이런 측면을 큰 단점으로 여기지 않고 기꺼이 자신의 밭에서 디저트 참나무를 재배합니다.
리뷰
옥스 디저트(Ox Dessert)는 조기 수확과 고품질 토마토를 선호하는 사람들에게 다재다능한 품종입니다. 생산성이 뛰어나고 병충해에 강하며 외관이 아름다워 대규모 재배에 적합합니다. 맛있고 즙이 많은 이 토마토는 신선한 샐러드를 좋아하거나 다이어트 중인 사람들에게도 매력적입니다.