오렌지 하트 토마토 재배를 위한 단계별 가이드

오렌지 하트 토마토는 원예 애호가와 농학 전문가 모두에게 호평을 받았습니다. 독특한 모양과 선명한 색깔이 소비자들의 마음을 사로잡으며, 그 맛은 별미로 여겨집니다. 이 토마토는 품질이 잘 유지되며 운송 중에도 변질되지 않습니다.

수풀과 과일의 특징

오렌지 하트 품종의 특징은 독특한 모양과 색깔입니다. 뾰족한 끝이 있는 하트 모양을 하고 있습니다. 토마토의 색깔은 주황색부터 진한 노란색까지 다양합니다. 맛은 달콤하고, 뚜렷한 과일 향과 은은한 신맛이 어우러져 있습니다. 과즙이 풍부하고 당도가 높습니다.

품종 특성:

• 덤불 꼭대기에서 자라는 과일은 보통 아래쪽에 있는 채소에 비해 더 크고 부리가 뾰족합니다.
• 오렌지 하트 토마토는 잎이 무성하고 키가 150cm, 때로는 200cm 이상까지 자라는 무한생장형 품종입니다. 재배에는 세심한 모양새와 튼튼한 지지대가 필요합니다. 이를 위해 수확량을 극대화하는 이중줄기 재배법을 사용해야 합니다.
• 잎은 크고 짙은 녹색을 띠며, 줄기에 많이 형성됩니다. 식물 전체에 영양분을 최적으로 분배하고 수확량을 늘리려면 12~15일마다 아래쪽 잎을 주기적으로 제거하고, 한 번에 3~4장씩 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 질병 발생 위험을 최소화하는 데에도 도움이 됩니다.
• 뿌리 시스템이 강력하고 발달하는 데 상당한 공간이 필요하므로 전문가들은 1제곱미터의 땅당 2그루 이하로 관목을 심는 것을 권장합니다.
• 잎 2~3개마다 꽃송이가 맺히는데, 첫 번째 꽃송이는 일곱 번째 또는 여덟 번째 겨드랑이에서 돋아납니다. 각 꽃송이에는 3~6개의 눈알이 들어 있습니다. 열매 맺힘이 보통 잘되어 토마토 수확량이 많습니다.
• 모양은 심장 모양이며 줄기 근처에 여러 개의 돌출부가 있습니다. 이 채소의 껍질은 매우 얇고 매끄럽습니다.
• 토마토 과육은 건조 물질이 풍부하고 씨앗이 거의 없습니다. 향이 특히 강렬하고, 단맛과 은은한 신맛이 조화를 이룹니다. 전문가들은 오렌지 하트 토마토가 과일 향이 풍부하다고 지적합니다.
• 밝은 주황색 톤의 하트 모양 토마토는 크기가 크고 평균 무게는 120~200g이며, 처음 익은 토마토는 최대 300g까지 자랄 수 있습니다. 이상적인 재배 조건에서는 토마토의 크기가 더욱 커질 수 있습니다.
• 이 채소들은 신선한 샐러드, 파스타, 그리고 겨울철 통조림으로 만들기에 이상적입니다. 아이들에게 훌륭한 영양 공급원이기도 합니다. 오렌지 하트 주스는 특히 달콤합니다.
• 이 품종은 가정용 재배에 이상적일 뿐만 아니라 상업적으로도 잠재력이 있습니다. 약간 덜 익은 과일은 손상에 강하고, 손상 없이 장거리 운송이 가능하며, 오랫동안 상품성을 유지합니다.

주요 특징 및 역사

오렌지 하트 토마토는 온실 재배에 최적의 선택입니다. 덩굴에서 자라 이상적인 크기와 매력적인 외관을 유지하며 자랍니다. 재배자들은 기대 이상의 빠른 발아율과 수확량을 높이 평가합니다.

재배 지역, 원산지

이 품종은 Agrofirma Poisk LLC 팀에서 개발했으며, 모든 필수 테스트를 통과하여 2007년에 재배 허가를 받았습니다. 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에 등록되어 있으며, 육종가 S. V. Maksimov, A. N. Kostenko, N. N. Klimenko가 개발했습니다.

오렌지 하트는 러시아 남부뿐만 아니라 중부 러시아의 흑토 지역에서도 성공적으로 재배됩니다. 추운 지역에서는 보호용 캐노피 아래나 유리 또는 폴리카보네이트로 만든 견고한 온실에서 재배됩니다.

숙성, 결실 및 생산성

오렌지 하트 토마토는 모든 재배 권장 사항을 준수하면 높은 수확량을 보입니다. 노지에서 한 그루의 토마토는 최대 2~2.5kg, 온실에서는 4kg 이상의 수확량을 낼 수 있습니다. 노지나 온실에 심을 때는 두 줄로 심고, 줄 간격은 50~60cm, 줄 간격은 40~50cm로 하는 것이 좋습니다.

특징:

• 울창한 잎과 큰 수풀을 고려하면, 1제곱미터당 2~3그루로 심는 것이 좋습니다. 따라서 선택한 재배 방법에 따라 1제곱미터당 4~12kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
• 실제 상황에서 오렌지 하트 토마토의 수확량은 약 8~10kg 정도입니다.
• 수확량에 영향을 미치는 주요 요인은 재배 방법입니다. 단일 줄기 재배에서는 생산성이 낮고, 온실에서 덤불 하나에서 2kg 이상을 수확하기 어렵습니다.
• 오렌지 하트 토마토를 세 줄기로 재배하는 것은 덤불 밀도가 높아 기술적으로 어렵습니다. 따라서 덤불의 최적 분포와 제곱미터당 최대 수확량을 보장하는 이중 줄기 재배법이 선호됩니다.

온실에서 토마토는 숙성하는 데 약 3개월이 걸리며, 공식적으로는 90~95일입니다. 기술적으로는 완전히 성숙하기 1주일에서 1주일 반 전에 성숙합니다. 노지에서는 이 기간이 한 달 더 늘어나 120~135일입니다.

적용 범위

최근 미국 연구진은 노란색 토마토가 빨간색이나 분홍색 토마토보다 건강에 더 좋다고 발표했습니다. 노란색 토마토는 저자극성으로 비타민, 미네랄, 카로틴이 풍부하며, 젊음을 유지하는 데 도움이 되는 테트라시스-리코펜도 함유하고 있습니다.

사용 방법:

• 대부분 생으로 먹습니다.
• 따뜻한 수프와 차가운 수프, 반찬, 소스 등 1차와 2차 코스를 준비하는 데 사용됩니다.
• 토마토는 주스와 페이스트를 만드는 데 좋은 것으로 입증되었습니다.

강한 알레르기 유발 물질인 붉은 색소가 없어 오렌지색 토마토는 거의 저자극성이며 이유식에 적합합니다. 이 품종은 통조림에 적합하지 않습니다. 과도한 열처리와 재워두는 과정에서 과육의 질감과 풍미가 크게 저하되어 질척거리고 시큼해집니다.

묘목 재배

토마토는 모종 재배법으로 재배합니다. 오렌지 하트 씨앗은 2월 말이나 3월 초에 파종합니다. 북부 지역에서는 3월 말에 모종이 자라기 시작합니다.

심기재료 준비

심기 전에 씨앗을 준비해야 합니다. 이렇게 하면 오염 위험을 줄이고 발아 속도를 높일 수 있습니다. 전문점에서 구입한 씨앗은 대개 이미 소독이 되어 있습니다. 포장에 표시된 표시와 씨앗의 녹색 또는 주황색을 통해 이를 확인할 수 있습니다.

포장에 소독 표시가 없거나 심는 재료가 작년에 수확한 것이라면 직접 준비하는 것이 좋습니다.

• 씨앗을 과망간산칼륨의 약한 용액에 30분간 담가둔 후, 씨앗을 깨끗이 씻습니다.
• 발아를 촉진하려면 에핀, 꿀 용액, 소다 또는 알로에 팅크제, 피토스포린과 같은 특수 물질을 사용하십시오.

용기와 토양 선택

토마토의 경우, 다음과 같은 방법이 자주 사용됩니다. 먼저 씨앗을 크지만 너무 깊지 않은 하나의 용기에 심습니다. 묘목에서 싹이 트면 최소 300~500ml 용량의 개별 화분에 옮겨 심습니다.

기타 뉘앙스:

• 묘목 용기를 사용하기 전에 소독하세요. 과망간산칼륨 용액에 30~40분 동안 담가두거나 끓는 물에 헹궈도 됩니다.
• 토마토를 재배하려면 전문점에서 판매하는 시중에서 판매하는 흙 혼합물을 사용할 수 있습니다. 하지만 토탄, 검은 흙, 부식질을 같은 비율로 섞고 재와 모래를 더해 직접 흙 혼합물을 만들 수도 있습니다.
• 토양 혼합물을 첨가하기 전에 끓는 물이나 과망간산칼륨 용액을 붓거나 오븐에 구워서 소독하는 것이 중요합니다.
• 묘목의 흑각병 감염 위험을 최소화하려면 이식 화분 바닥에 배수재를 깔아주는 것이 좋습니다. 부순 벽돌, 팽창 점토 또는 세라믹을 배수재로 사용할 수 있습니다.

씨앗을 뿌리다

오렌지 하트를 키우려면 씨앗을 흙에 1~1.5cm 깊이로 심고, 각 씨앗 사이에 최소 2cm의 간격을 두세요. 심은 후에는 분무기를 사용하여 흙을 따뜻한 물로 적셔주세요. 그런 다음 모종을 비닐 랩으로 덮고 따뜻한 방에 두세요.

주변 온도는 씨앗 발아율에 직접적인 영향을 미칩니다. 실내 온도가 높을수록 첫 싹이 더 빨리 나타납니다. 이 성장 단계에서는 (발아하기 전까지는) 빛이 씨앗에 필수적이지 않습니다.

묘목 관리

최적의 묘목 관리는 튼튼하고 건강한 식물을 보장합니다. 묘목을 키우는 방법은 다음과 같습니다.

• 씨앗이 깨어나기 전에 필름 아래에 놓아 성장 초기 단계에 이상적인 습도와 미기후를 조성합니다.
• 새싹이 나면 용기를 빛이 충분한 곳으로 옮깁니다. 줄기가 길어지는 것을 방지하기 위해 정원사들은 형광등을 사용할 것을 권장합니다.
• 발아 후 일주일이 지나면 필름을 제거합니다.
• 물을 줄 때는 실온의 물을 사용하고, 물이 잎에 닿지 않도록 미리 고여 있는 물을 사용하십시오.
• 첫 본잎이 나오면 식물을 뽑아냅니다. 이식할 때 뿌리를 손상시키지 않는 것이 좋습니다.
• 생장기에는 복합비료나 지렁이퇴비를 세 번 시비합니다. 심기 3일 전에는 인산과 칼륨이 함유된 비료를 시비합니다.
• 토마토를 영구적인 장소로 옮기기 전에 단단하게 만듭니다. 행사 2주 전에 정기적으로 공기 중에 꺼내어 점차 시간을 늘립니다.

오렌지 하트 토마토 재배

오렌지 하트 토마토는 실외와 보호된 토양 모두에서 재배되는데, 보호된 토양은 추운 기후 지역에서 더 선호됩니다.

이전 규칙

토마토는 토양이 충분히 따뜻해지면 옮겨 심습니다. 보통 5월이지만, 남부 지역에서는 4월 말부터 심을 수 있고, 북부 지역에서는 6월 초까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 토마토를 심기 전에는 사전 준비가 필요합니다. 3일 전에 물과 비료를 충분히 주세요.

이 과정은 표준이지만 몇 가지 권장 사항이 있습니다.

• 토마토의 경우, 침대를 미리 준비해야 합니다.
  • 가을에는 땅을 파서 잡초를 제거하고, 소똥과 재, 석회로 비료를 줍니다.
  • 봄에는 다시 땅을 파서 황산구리 용액으로 물을 줍니다.
• 구멍은 15cm 깊이로 파여있습니다.
• 구멍의 절반은 썩은 거름이나 퇴비와 같은 유기 비료로 채워져 있습니다.
• 그런 다음 어린 식물을 흙 덩어리와 함께 구멍에 넣고 가볍게 압축한 후 물 3~5리터를 줍니다.
• 흐린 날씨나 저녁 무렵에는 토마토를 온실이나 열린 땅으로 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다.
• 심은 후 첫 번째 물을 주는 것은 적어도 2주 후에 하면 됩니다.

토마토를 어떻게 관리하나요?

오렌지 하트는 재배하기 쉬운 토마토 품종입니다. 비료를 많이 줄 필요가 없고, 기본적인 규칙만 따르면 채소 재배 초보자도 쉽게 키울 수 있습니다. 다음 단계를 따르세요.

• 토마토는 한 해 동안 3~4회 비료를 주어야 하지만, 오렌지 하트는 2회만 주면 충분합니다. 완전 비료를 사용하세요.
• 토마토에 물을 줄 때는 따뜻한 물을 잎이 아닌 뿌리에 직접 뿌려주세요. 뿌리덮개를 사용하지 않을 때는 물을 줄 때마다 흙을 2~3cm 깊이로 가볍게 풀어주세요.
• 최대 수확량을 얻으려면 덤불을 두 개의 줄기로 나누고 아래쪽 잎과 옆순을 모두 제거하여 첫 번째 꽃이 피는 부분 아래에 하나만 남겨둡니다.
• 150~200cm 높이로 자라는 길고 덩굴 같은 줄기는 지지대나 격자를 설치하기 위해 여러 곳에 지지대를 설치해야 합니다. 또한 큰 열매 송이를 고정하는 것도 중요합니다.

흐린 날이나 역병이 만연한 시기에는 아직 익지 않은 큰 토마토를 수확하는 것이 좋습니다. 줄기를 잘 보관하세요. 이렇게 하면 실내에서 토마토를 빨리 익힐 수 있습니다.

보호된 땅과 열린 땅에서 자라는 특징

오렌지 하트 토마토 품종을 야외에서 재배할 때는 이식 후 첫 2주 동안 식물을 영하의 온도로부터 보호하는 것이 중요합니다. 이를 위해 밤에는 비닐로 덮어주세요. 서늘한 날에도 같은 방법을 사용합니다.

추위, 토양 건조, 해충 및 기생충의 공격으로부터 토마토를 보호하기 위해 야외에서 자라는 토마토 밭에 철저히 뿌리덮개를 깔아야 합니다.

온실에서 최적의 미기후를 유지하려면 창문을 열어 정기적으로 환기하는 것이 중요합니다.

질병 및 해충 저항성, 예방

오렌지 하트 토마토 품종의 주요 장점 중 하나는 다양한 질병에 대한 놀라운 저항성입니다. 하지만 유전적 면역이 모든 문제의 만병통치약은 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 최적의 식물 보호를 위해서는 다음과 같은 규칙과 권장 사항을 따라야 합니다.

• 정기적으로 흙을 풀어주고, 잡초를 제거하고, 뿌리덮개를 해서 질병이 퍼지는 것을 방지하세요.
• 물은 규칙적으로 주어야 하지만, 정체된 수분이 없어야 미생물이 자라기에 좋은 환경이 조성되지 않습니다.
• 토마토를 심을 때는 토양에 병원균이 축적되는 것을 방지하기 위해 작물 순환 권장 사항을 고려해야 합니다.
• 토마토의 최적 생장 및 결실을 위해서는 +23~+26도의 온도와 약 50~70%의 습도가 필요합니다. 이러한 미기후를 유지하려면 온실을 정기적으로 환기해야 합니다.
• 질병의 발병을 예방하기 위해 특수 생물학적 제제나 전통적인 조리법을 사용할 수 있습니다. 살균제, 구리 또는 요오드 용액이 함유된 제제를 사용하세요.
• 곤충 해충을 쫓아낼 필요가 있다면 허브 주입액(예: celandine 또는 쑥), 암모니아 또는 비누 용액을 사용합니다.
• 문제가 발생할 경우 신속하게 대응하고 문제가 커지는 것을 예방할 수 있도록 덤불의 상태를 정기적으로 주의 깊게 모니터링하세요.

장단점

유일한 단점은 품종의 특징일 가능성이 더 높은데, 측면 싹과 큰 아래쪽 잎을 제거하는 것을 포함하여 불확정 수풀의 적절한 형태를 만들어야 한다는 것입니다.

리뷰

오렌지 하트 품종은 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 인기가 많습니다. 건강하고 맛있는 하트 모양의 오렌지색 토마토를 생산합니다. 이 토마토는 관리가 거의 필요 없으며 작은 텃밭에서도 재배할 수 있습니다.

자주 묻는 질문