오렌지 엘리펀트 토마토 재배: 파종, 이식 및 관리

오렌지 엘리펀트 토마토는 독특한 주황색과 달콤하고 풍부한 과육이 특징입니다. 이 품종은 관리가 쉽고, 열매 맺는 기간이 길며, 식물과 분리하여 수확할 수 있어 정원사들에게 인기가 많습니다. 오렌지 엘리펀트 토마토는 러시아의 다양한 기후대에 성공적으로 적응해 왔습니다.

품종의 기원

미누신스크의 오렌지 엘리펀트 토마토는 가브리쉬 농업 회사의 전문가들이 개발했습니다. 이 품종 개발에 참여한 사람들은 다음과 같습니다.

• S. F. 가브리쉬;
• R. N. 카푸스티나;
• D. S. 글라드코프;
• A. A. 볼코프;
• A. N. 세메노바;
• G. M. 아르테미예바.

이 품종은 "러시안 보가티르(Russian Bogatyr)" 계열에 속하며 항상 구매 가능합니다. 2011년 러시아 육종 성과 국가 등록부에 등록되었습니다. 러시아 전역에서 필름이나 폴리카보네이트 온실을 이용하여 재배하는 것이 좋습니다. 개방된 지역에서는 수확량이 적을 수 있습니다.

오렌지 엘리펀트 토마토 품종의 일반적 특성

오렌지 엘리펀트 토마토는 유한 품종이기 때문에 지지대가 필요하지 않습니다. 하지만 지지대가 없으면 익은 토마토가 있는 덤불이 쉽게 땅에 쓰러질 수 있으므로 덤불에 지지대를 놓는 것이 항상 도움이 됩니다.

수풀의 모습

오렌지 엘리펀트는 유한생장 품종이기 때문에 생장 속도가 제한적입니다. 노지에서는 키가 약 60~70cm이고, 온실 재배에서는 최대 100cm까지 자랄 수 있습니다. 숙련된 재배자들에 따르면, 온화한 기후 지역에서는 이 토마토가 150~160cm까지 자랄 수 있다고 합니다.

수풀의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 전통적인 모양의 밝은 녹색 잎;
• 중간 크기의 잎
• 단순한 유형의 꽃자루;
• 5~7개씩 덩어리로 과일이 맺힙니다.
• 잎이 많은 편.

과일 설명

토마토는 독특한 특징을 가지고 있습니다. 전형적인 둥근 모양이지만 위아래가 약간 납작합니다. 줄기 아랫부분은 약간 골이 패인 질감을 가지고 있습니다. 처음 익었을 때는 녹색이지만 시간이 지나면 밝은 주황색으로 변합니다.

또한 다른 품종의 특성도 있습니다.

• 토마토의 껍질은 단단하고 매끄러우며, 표면은 탄력이 있습니다.
• 과육은 부드럽고 다육하며, 색깔은 연한 주황색을 띤다.
• 토마토에는 베타카로틴이 풍부하여 노화를 늦추고 시력, 면역 체계, 피부 재생에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한 비타민 A와 C, 그리고 건강과 면역력에 유익한 카로틴도 풍부합니다.
• 재배자들은 토마토의 평균 중량이 200~250g에 달한다고 주장하지만, 이를 위해서는 한 송이당 열매의 개수를 조절해야 합니다. 숙련된 재배자들은 토마토의 평균 중량이 130~180g이라고 말합니다.
  재배 규칙을 따른다면 토마토 한 개의 무게는 500g에 달할 수 있습니다.
• 중간 정도의 단단한 살과 기분 좋은 뒷맛을 지닌 야채입니다.
• 과일은 집에 보관하더라도 오랫동안 맛과 매력적인 모습을 유지할 수 있습니다.
• 방에 두면 맛이 변하지 않고 완벽하게 익습니다.
• 토마토의 맛은 매우 높은 평가를 받고 있습니다. 풍부하고 달콤한 맛과 기분 좋은 향이 있습니다.
• 과일의 중앙에는 보통 3~4개의 씨앗꼬투리가 있습니다.

숙성 시간 및 수확량

오렌지 엘리펀트는 파종 후 약 110~120일 후에 열매를 맺기 시작하는 중생종 토마토입니다. 오랫동안 열매를 맺는 특성이 뛰어나 가을에도 열매를 맺을 수 있습니다.

이것이 결정적인 품종이라는 점을 고려하면 생산성이 인상적입니다.

• 1제곱미터 면적에서 최대 6.7-7kg의 야채를 수확할 수 있습니다.
• 한 덤불에서 최대 2~3kg의 토마토를 생산할 수 있습니다.

최상의 결과를 얻으려면 적절한 수분 공급, 최적의 조명, 정기적인 비료 공급과 같은 요소를 고려하세요.

과일의 응용

주황색 토마토는 종종 ​​생으로 먹지만, 맛있는 주스나 소스의 핵심 재료로도 사용됩니다. 풍부한 색감을 더하기 위해 붉은 토마토도 레시피에 포함됩니다.

전문가들은 이러한 야채를 이용해 다음과 같은 요리를 만들 것을 권장합니다.

• 샐러드;
• 소금에 절이기(양념장이 뜨겁지 않은 경우)
• 반죽;
• 레초;
• 아지카;
• 캐비아;
• 주스;
• 소스.

묘목 재배

묘목을 땅에 이식하기 50~65일 전부터 준비 과정을 시작합니다. 추운 기후 지역에서는 4월, 중부 지방에서는 3월 중순, 남부 지역에서는 3월 초순에 묘목을 이식합니다.

종자 준비

농업 전문가들은 매년 종자 재고를 교체하고 이전 토마토 작물의 종자는 사용하지 않을 것을 권장합니다. 준비 과정은 다음과 같습니다.

• 재료 선택, 독립적으로 수집한 씨앗의 경우, 표면에 눈에 띄는 반점이나 손상이 있는 씨앗은 파종에 적합하지 않습니다.
• 발아 시험 – 물에 10~15분 정도 담가 두세요. 수면에 떠 있는 씨앗은 속이 비어 있어 열매를 맺지 못하므로 버려야 합니다.
• 씨앗 소독 분홍색 과망간산칼륨 용액에 20분간 담가 두세요. 과산화수소를 사용할 수도 있지만, 씨앗을 10분만 담가 두세요.
• 성장 자극. 에핀, 지르콘, 면역세포균, 바이칼과 같은 특수 농약에 씨앗을 담가 두세요. 각 제품의 사용 설명서를 주의 깊게 따르세요.

토양

토마토 재배에는 가볍고 영양분이 풍부한 기질이 필요합니다. 이상적으로는 잔디, 토탄, 강모래가 균형 있게 혼합된 것이 좋습니다. 추가적인 영양 공급을 위해 물 10리터당 과인산칼륨 40~50g과 칼륨 15~20g을 첨가하십시오.

정원 흙을 사용하기 전에 오븐이나 전자레인지로 처리하여 잠재적인 해충과 질병을 박멸해야 합니다. 하지만 널리 사용되고 효과적인 방법은 과망간산칼륨 농축액에 흙을 담가 빠르고 효과적으로 소독하는 것입니다.

파종

건강한 묘목을 키우려면 다음 규칙을 따르세요.

1. 용기에 촉촉한 바닥재를 채웁니다. 혼합물의 높이는 약 5~7cm가 되도록 합니다.
2. 씨앗을 1.5cm 깊이로, 2cm 간격으로 심습니다.
3. 1cm 두께로 흙을 덮습니다.
4. 씨앗이 담긴 용기를 유리나 플라스틱 덮개로 덮습니다.
5. 새싹을 약 +23°C 정도의 따뜻한 곳으로 옮겨주세요. 약 5~6일 후에 첫 싹이 돋아나는 것을 볼 수 있을 거예요.

묘목 관리

씨앗이 대부분 싹을 틔우면 용기의 보호 덮개를 제거하고 햇빛이 더 잘 드는 창가로 모종을 옮깁니다. 다음 지침을 따르세요.

• 정기적으로 물을 주되, 과하게 주지 마세요. 일주일에 한 번을 넘지 않도록 하세요.
• 어린 토마토에 비료를 주려면 2주마다 시중에서 판매하는 비료를 포장에 적힌 사용 설명서에 따라 사용하십시오. 적합한 제품으로는 아그리콜라, 바이오마스터, 바이오후무스 등이 있으며, 질소 함량이 높아 생장과 풍부한 잎 형성을 촉진합니다. 묘목이 너무 길어지지 않도록 과다 비료를 주지 마십시오.
• 묘목에 진짜 잎이 2~3개 나오면 0.5L 화분에 하나씩 옮겨 심습니다.
• 가끔 나무재로 토양에 비료를 주어 추가 영양분을 공급합니다.
• 식물을 온실로 옮기기 일주일 전에 실외에 두어 더 혹독한 환경에 적응시키세요. 처음에는 한 시간 정도 신선한 공기를 쐬는 것으로 시작하여 점차 시간을 하루 종일로 늘리세요.

옮기다

오렌지 엘리펀트 토마토는 중성 토양에서 잘 자랍니다. 이를 위해 정원사들은 특수 장비나 간단한 리트머스 시험을 사용하는 경우가 많습니다. 토양의 산도를 낮춰야 할 때는 나무재가 도움이 될 수 있습니다.

신청 수수료는 다음과 같습니다.

• 높은 산도 값의 경우 – 1제곱미터당 400-500g
• 평균값 – 1제곱미터당 200-300g
• 낮은 값의 경우 – 1제곱미터당 150-200g

날씨가 꾸준히 따뜻해지는 5월 초에 모종을 온실로 옮겨 심는 것이 좋습니다. 모종은 건강해야 하며, 줄기가 튼튼하고 뿌리줄기가 잘 발달되어 있으며, 꽃봉오리가 하나이고 키가 최소 30cm 이상이어야 합니다.

토마토가 건강하게 자라도록 하려면 토양 1제곱미터당 2~3개의 식물을 다음과 같이 심는 것이 좋습니다.

• 인접한 토마토 사이의 거리는 35~45cm입니다.
• 줄 간격은 55~65cm입니다.

심기에는 흐리고 바람이 없는 날을 선택하거나 저녁까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 심는 과정은 다음과 같습니다.

1. 묘목을 옮겨 심기 전에 화분의 흙에 물을 충분히 주고 아래쪽 잎과 노란 잎을 제거하세요.
2. 정원 침대의 흙을 파내고, 재와 섞은 퇴비나 부식질을 넣어 비옥하게 만듭니다.
3. 20~25cm 깊이의 구멍을 파고 끓는 물이나 과망간산칼륨 농축액을 채웁니다.
4. 구멍 바닥에 배수재를 깔아주세요.
5. 윗부분을 기질로 채웁니다.
6. 뿌리 덩어리와 함께 묘목을 조심스럽게 구멍으로 옮기고 흙으로 조심스럽게 덮습니다.
7. 토마토 주변의 토양을 강화하고 보호하려면 뿌리덮개 층을 덮으세요.
8. 덤불을 나무 기둥이나 격자에 묶습니다.

케어

이 식물은 관리하기 쉽습니다. 풍성한 열매를 맺으려면 다음의 간단한 지침을 따르세요.

• 물은 자주 주지 말고, 흙이 완전히 마를 때까지 충분히 주어야 합니다. 뿌리 근처에만 물을 주고, 땅 위로 솟아 있는 부분은 저녁에 분무기로 물을 뿌려줍니다.
  성장 단계에서는 약 5~6리터의 물을 붓고, 싹이 트고 열매가 맺히는 동안에는 1제곱미터당 최소 10리터의 물이 필요합니다.
• 토양 유실, 잡초 방제, 그리고 수분 요구량을 줄이기 위해 멀칭을 사용합니다. 멀칭에 적합한 재료로는 톱밥, 솔잎, 농용 섬유, 건초 또는 짚 등이 있습니다.
• 묘목을 영구 재배지로 옮겨 심은 후 2주마다 비료를 줍니다. 전략:
  • 2주 동안 닭똥을 1:20의 비율로 먹인다.
  • 이후의 시술에는 니트로포스카를 사용하세요.
  • 토마토는 특히 상점에서 판매하는 화합물(Red Giant, Biohumus, Agricola, Effecton-O)에 특히 잘 반응합니다.
  비료 사용 경고

  • × 질소 비료를 과도하게 사용하면 과일이 덜 열리고 잎이 지나치게 커질 수 있으므로 사용하지 마십시오.
  • × 건조한 토양에 비료를 주지 마십시오. 뿌리가 타는 현상이 발생할 수 있습니다.
• 덤불은 토마토 작물의 표준 계획에 따라 2개의 싹으로 형성됩니다.

열린 땅과 닫힌 땅에서 자라는 것의 미묘한 차이

야외 정원에서 풍성한 수확을 거두고 재배하기에 가장 좋은 조건은 중성 토양(pH 7)입니다. 이는 리트머스 시험지나 탐침이 달린 특수 장비를 사용하여 확인할 수 있습니다. 토양의 산도를 정상화하려면 나무재를 사용하십시오.

• 산성도가 과도한 경우 1제곱미터당 400~500g을 첨가하는 것이 좋습니다.
• 평균 산도 수준에서 1제곱미터당 200~300g이면 충분합니다.
• 부족하면 1제곱미터당 200g을 추가해야 합니다.

온실 내 적정 습도를 유지하려면 식물에 살포한 후 창문과 문을 열어 두세요. 토마토는 낮 기온이 18~25°C, 밤 기온이 15~18°C일 때 더 빨리 익습니다.

해충 및 질병 관리

오렌지 엘리펀트는 청고병과 푸자리움병과 같은 일부 병원균에 대한 유전적 저항성을 가지고 있습니다. 그러나 곰팡이 감염에 대한 저항성은 보통 수준이므로 역병, 흰가루병, 클라도스포리오시스와 같은 일반적인 온실 병에 취약합니다.

토마토는 질병 외에도 나비, 딱정벌레, 진드기 및 기타 기생충을 포함한 다양한 해충의 위협에 직면합니다.

• 역병의 징후로는 잎과 줄기에 갈색-회색 반점이 생기고, 잎 아랫부분에 흰색 코팅이 생기고, 과일에 반점과 변형이 생기는 것이 있습니다.
• 흰가루병은 녹색 잎에 흰색-노란색 코팅이 생기고, 잎 뒷면에는 작은 갈색 반점이 생기고, 이슬방울이 맺히고, 잎이 위로 말려 올라가는 형태로 나타납니다.
• 클라도스포리오시스 또는 갈색 반점으로 알려진 이 질병의 증상은 다음과 같습니다.
  • 잎에 노란색 반점이 있음;
  • 잎 아랫부분에 짙은 갈색 코팅이 있습니다.

질병 발생을 예방하려면 꽃이 피고 과일이 형성되기 전에 20일 간격으로 리도밀 골드, 옥시콤 또는 HOM과 같은 살균제를 덤불에 처리하세요.

예방 조치도 취해야 합니다.

• 가열된 황산 공기를 이용한 온실 소독
• 황산구리를 이용한 토양 소독
• 식물의 아래쪽 잎을 제거합니다.
• 인과 칼륨을 포함한 최적의 식물 영양분
• 흙을 뿌리덮개로 덮는다.
• 정기적인 환기를 통해 실내의 습도를 최적 상태로 유지합니다.

다음 제제는 해충 구제에 효과적입니다: 피토베르름, 플루메이트, 그롬, 스트렐라, 콘피도르, 악타라, 보르네오.

장단점

주황색 코끼리는 다음과 같은 장점에서 "친척"과 다릅니다.

정기적으로 먹이를 주어야 하고, 통째로 통조림으로 만들기에 적합하지 않으며, Elephant 계열의 다른 토마토 품종에 비해 크기가 다소 작은 등 몇 가지 단점이 있음에도 불구하고 Orange 품종은 풍부하고 맛있는 수확을 제공하므로 이러한 사소한 불편함은 간과할 가치가 있습니다.

리뷰

오렌지 엘리펀트 토마토 품종은 특별한 관리 기술이 필요하지 않습니다. 이 품종은 재배가 쉽고, 적당한 양의 물과 정기적인 비료 공급만 필요합니다. 실내외 환경에 잘 적응하며 가뭄, 서늘한 기온, 급격한 기온 변화에도 잘 견딥니다.

자주 묻는 질문