더위를 좋아하는 토마토는 추운 기후에서 재배하기 어렵기 때문에 러시아 육종가들은 매년 북부 지역을 위한 종자를 개발하여 배포합니다. 정원사들은 이 품종들을 "시베리아 품종"이라고 부릅니다. 이 품종들의 장점은 무엇이고, 어떤 품종이 이 그룹에 속하는지 아래에서 살펴보겠습니다.
장점
서리에 강한 품종은 매년 정원사들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 시베리아를 위해 특별히 개발된 이 품종들은 다음과 같은 특징을 자랑합니다.
- 질병 저항성;
- 고수확량;
- 짧은 여름 조건에서도 빨리 익는다.
- 온도 변화를 잘 견딘다.
- 토마토는 열을 좋아하는 작물임에도 불구하고 햇빛이 많이 필요하지 않습니다.
이러한 품종은 우랄 산맥뿐만 아니라 러시아 중부 지역과 여름에 따뜻함과 햇빛이 많지 않은 고위험 기후 지역에서 재배하기에 적합합니다.
온실용 토마토
온실에서 재배하기에 더 적합한 시베리아 육종가의 최고 품종은 다음과 같습니다.
- 시베리아의 자부심이 품종은 조기 숙성 품종입니다. 최대 160~170cm까지 자라는 유한생장형 관목으로 자라며 지지대가 필요합니다. 온실 재배용으로만 사용됩니다. 관목은 적절한 시기에 충분한 비료를 공급해야 합니다. 권장 심는 방식은 평방미터당 4~5그루입니다. 이 식물은 최대 900g에 달하는 거대한 크기에 달하는 밝은 붉은색 열매를 맺습니다.
- 시베리아의 풍요로움이 품종은 조기 숙성 품종으로 간주됩니다. 생산성이 높아 덤불 하나당 최대 5~6kg의 열매를 맺으며, 토마토 하나의 무게는 약 150~200g입니다. 진홍색을 띠고 촘촘한 구조를 가지고 있습니다. 덤불은 최대 170cm까지 자라며, 덤불 하나당 최대 7개의 열매 송이를 맺습니다. 남은 열매가 적절한 크기로 익도록 바깥쪽 꽃을 꺾어 주어야 합니다.
- 귀족113~117일이면 익습니다. 토마토는 300~500g으로 크게 자랍니다. 어떤 토마토는 1kg까지 나가기도 합니다. 토마토는 하트 모양에 라즈베리 핑크색을 띠며, 달콤하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 겨울철 저장용으로 매우 좋습니다. 수확량이 많아 1제곱미터에서 3~6kg을 수확할 수 있습니다. 이 품종은 병충해에 강하고 저온에도 잘 견딥니다.
- 위대한 전사이 품종은 약 500g 무게의 크고 라즈베리색 토마토에서 이름을 따왔습니다. 조기 숙성 품종이므로 3월에 따뜻한 곳에 심으면 5월 초에 첫 수확을 할 수 있습니다. 전체적으로 생장 기간은 최대 3개월까지 지속됩니다.
- 알수이 토마토는 시베리아 품종 개량가들이 가장 많이 재배하는 토마토 중 하나로, 평균 500g에 달하는 크고 과육이 풍부한 열매를 맺습니다. 수관은 작게 자라며, 최대 80cm까지 자랍니다. 토마토는 일반적으로 단맛이 나지만, 신맛이 납니다. 1제곱미터에서 최대 9kg까지 수확할 수 있습니다. 이 토마토는 상품성이 뛰어나고 운반도 용이합니다.
수확량별 온실 품종 비교
| 다양성 | 수율(kg/m²) | 숙성 기간(일) | 과일 무게(g) |
|---|---|---|---|
| 시베리아의 자부심 | 4-5 | 85-95 | 500-900 |
| 시베리아의 풍요로움 | 5-6 | 90-100 | 150~200 |
| 귀족 | 3-6 | 113-117 | 300-1000 |
| 위대한 전사 | 4-5 | 90-100 | 400~500개 |
| 알수 | 7-9 | 90-105 | 400~500개 |
나열된 품종의 묘목이 활발하게 자라도록 하려면 묘목용 특수 성장 자극제를 사용하는 것이 좋습니다.
다양한 농업 회사의 개방형 토지용 품종
이러한 농산물은 여러 농업 회사에서 생산되므로 각 회사의 제품은 별도로 고려되어야 합니다.
시베리아 정원
정원사들은 다음과 같은 품종을 선호합니다.
- 시베리아의 놀라움이 토마토는 중생대에 여러 개의 열매를 맺는 식물로, 한 송이에서 10개의 열매가 맺힙니다. 평균 키는 100~120cm이며, 수확 시 꼬집어 주어야 합니다. 토마토는 길쭉한 고추 모양이며 무게는 최대 130g입니다. 통째로 통조림으로 만들거나 샐러드로 먹기에 좋습니다.
- 시베리아 사과이 품종은 중조생 품종으로, 다육하고 진주빛 분홍색의 열매를 맺으며 당도가 높습니다. 수목은 높이 150~180g으로 자랍니다. 1제곱미터당 최대 세 그루까지 심는 것이 좋습니다. 이 품종은 온실 재배에도 적합합니다.
- 시베리아 말라카이트무게가 120~160g 정도 되는 황록색 열매를 맺는데, 많은 붉은 토마토보다 단맛이 더 강합니다. 키는 120~190cm까지 자랍니다.
- 노보시비르스크 히트이 교배종은 병충해에 매우 강한 선명한 붉은색 토마토를 생산합니다. 덤불은 높이 100~150cm에 달하고, 열매는 최대 500g까지 자랍니다. 과육은 육질이 풍부하고 향기로우며, 씨앗이 적습니다.
알타이 씨앗
농업회사는 다음과 같은 품종을 제공합니다.
- 시베리아의 왕이 품종은 중생종으로, 노지에서 키우기에 적합합니다. 덤불은 높이 100~150cm까지 자라 비닐로 쉽게 덮을 수 있습니다. 열매가 큰 품종으로, 토마토 한 개의 무게는 최대 800~900g까지 나갑니다. 열매는 밝은 노란색이며 하트 모양입니다. 묘목은 60~65일 후에 노지에 심는데, 이때 꽃송이 하나와 본잎 6~7장이 나옵니다.
- 중국 질병 저항성높은 병충해 저항성을 특징으로 하는 새로운 조기 숙성 품종입니다. 이 식물의 덤불은 유한생장형이며, 최대 200g까지 무게가 나가고 밝은 빨간색의 둥근 토마토를 생산합니다.
- 황소의 눈작고 체리 모양의 토마토를 생산하는 조기 수확형, 풍부한 열매를 맺는 품종입니다. 한 송이에서 10~40개의 작은 열매(최대 30g)가 맺힙니다. 덤불은 최대 200cm까지 자랄 수 있습니다.
- 럭비이 교배종은 통조림에 적합한 빽빽한 열매를 맺습니다. 덤불은 최대 100cm까지 자랍니다. 한 송이에 5~7개의 열매가 익습니다. 평균 무게는 90~100g입니다.
러시아 채소밭
이 농업 회사는 조생 잡종인 피니크 시비르스키 F1을 생산합니다. 이 식물의 수풀은 유한생장형으로 높이 약 60cm, 너비 40~50cm에 이릅니다. 열매는 작아서 무게가 최대 20g에 달합니다. 따라서 이 품종은 야외 화단뿐만 아니라 발코니에서도 재배할 수 있습니다.
아엘리타
이 품종 중 인기 있는 품종은 "시베리아 미라클"입니다. 이 품종은 중생종으로, 100~120cm 높이로 자라는 무한생장형 관목을 가지고 있습니다. 2줄로 심는 것이 좋습니다. 타원형의 열매는 중간 크기이며, 최대 150g까지 자랍니다. 이 품종은 생산성이 높아 1제곱미터에서 약 9kg을 수확할 수 있습니다. 이 토마토는 통조림용으로 매우 좋습니다.
초기 왜성 토마토
여름이 짧은 지역에 사는 여름 거주자와 농부들은 시베리아 품종 토마토를 선호합니다. 시베리아 품종 토마토는 노지에서 재배할 경우 위험성이 높아 수확량이 풍부합니다. 이러한 환경에서는 키가 작고 조기에 익는 품종을 사용하는 것이 좋습니다.
- 초초기덩굴은 최대 50cm까지 자라며, 최대 90g까지 나가는 작은 토마토를 수확합니다. 첫 번째 수확은 첫 싹이 나온 후 80~90일 후에 할 수 있습니다. 이 식물은 늦은 역병이 널리 퍼지기 전에 열매가 익기 때문에 관리가 쉽고, 지지대를 설치할 필요가 없습니다.
- 시베리아의 헤비급키가 40~60cm 정도로 낮게 자라지만, 열매는 상당히 큽니다. 수확량이 많지는 않지만, 저온에 잘 적응합니다. 극심한 더위를 잘 견디지 못하기 때문에 따뜻한 지역에서는 재배하지 않습니다.
- 정원사 페트루샤이 품종은 유한생장형 식물입니다. 덤불은 최대 60cm까지 자랍니다. 이 품종의 이름은 토마토의 독특한 모양에서 유래되었는데, 마치 갓을 연상시키는 뾰족한 모양입니다. 토마토 한 개의 무게는 150~200g입니다. 육질의 질감과 달콤한 맛이 특징입니다.
- 촌사람키가 최대 70cm인 덤불에 심은 토마토는 95~100일 만에 익습니다. 한 송이에서 15개의 열매가 맺히는데, 과육이 많고 크기가 작습니다(최대 90g).
- 눈보라이 품종은 중기~조기 한정 품종으로 키가 60cm에 이르지 않습니다. 둥글고 붉은 열매는 최대 100g까지 자랍니다. 높은 상업적 품질과 다양한 병충해에 대한 저항성이 특징입니다.
- 단코최대 300g까지 나가는 크고 하트 모양의 토마토를 생산합니다. 50cm 높이의 덤불에서 익습니다. 과일 껍질이 얇아 겨울철 보관이나 장기 보관에 적합하지 않습니다. 최상의 수확량을 위해 정원사들은 줄기를 2~3개씩 나누어 심는 것을 권장합니다.
- 돈 백합이 식물은 악천후에도 잘 견디며 여러 질병에 강합니다. 최대 100kg까지 자라는 붉은 토마토를 생산합니다. 상품성이 뛰어나며 보존 식품으로 적합합니다.
- 니콜라이 식물은 곰팡이병에 거의 면역이 있습니다. 식물은 최대 65cm까지 자라며, 약간 신맛이 나는 100~200g의 열매를 맺습니다. 106일 만에 열매를 맺기 시작합니다.
- 슬리보브카이 식물은 키가 40cm를 넘지 않는 아담한 크기입니다. 토마토는 자두 모양으로 다육질로 자라며, 무게는 최대 100g입니다.
- 싸움꾼/전사시베리아에서 재배되는 희귀한 비잡종 품종 중 하나입니다. 노지에서 재배할 경우, 수풀은 최대 50cm까지 자랍니다. 최대 100g까지 자라는 토마토를 생산하는데, 신선한 상태로는 잘 보관되지 않지만 통조림이나 절임용으로는 매우 좋습니다.
- 벨벳 시즌조기 수확이 좋습니다. 식물의 꼭대기는 최대 70cm까지 자랍니다. 열매는 최대 300g이며 달콤한 맛이 납니다.
- 흰색 충전이 덤불은 보통 50cm 높이까지 자랍니다. 최대 100g까지 나가는 토마토를 수확하는데, 이 토마토는 장기 보관에 충분히 단단합니다. 즙은 매우 진하지만, 냉동 보관하기에는 아주 좋습니다.
- 베르드스키 라지이 품종은 큰 열매가 특징입니다. 토마토 한 개의 무게는 최대 700g에 달합니다. 수확량이 좋으면 한 덤불에서 토마토 3kg을 수확할 수 있습니다.
- 설탕 버팔로이 식물은 최대 1m까지 자랍니다. 토마토의 평균 무게는 300g이지만, 최대 600g까지 자랄 수도 있습니다. 토마토는 당도, 육질, 그리고 뛰어난 맛으로 유명합니다.
- 불라트토양 비옥도가 충분하다면, 한 덤불에서 최대 8kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 토마토는 단단하고 병에 쉽게 담을 수 있어 절임용으로 인기가 많습니다.
- 보기에—보이지 않는이 품종은 곰팡이병에 매우 강합니다. 덤불은 작게 자라며, 높이는 55~85cm에 이릅니다. 뿌리 하나에서 4~5kg의 열매가 열립니다. 토마토의 무게는 약 300g이며 운반과 보관이 용이합니다.
- 레이디 핑거이 과일은 단단한 질감, 자두 모양, 그리고 약 60g의 무게로 통째로 통조림으로 만들기에 적합합니다. 넓은 밭에서 키 80cm 정도의 덤불에서 토마토 1kg을 수확할 수 있습니다. 온실에서 재배하면 수확량이 몇 배로 증가합니다.
- 데미도프뛰어난 맛과 손쉬운 관리로 농부들의 마음을 사로잡습니다. 저온에도 강해 착과율을 떨어뜨리지 않습니다. 유일하게 영향을 받는 병충해는 꽃부패병뿐입니다. 열매는 최대 100g까지 자라며, 갈라지는 것이 약점입니다. 1제곱미터에서 최대 5kg까지 수확할 수 있습니다.
- 참나무서리 저항성이 높고 역병과 기타 가지과 식물 병해에 강합니다. 1제곱미터에서 최대 6kg의 토마토를 수확할 수 있으며, 풍부하고 기분 좋은 신맛을 지니고 무게는 50~100g입니다.
- 우주선이 품종은 지지대나 꺾꽂이가 필요 없습니다. 첫 싹이 나온 후 81~100일 후에 익습니다. 토마토 한 개의 무게는 최대 60g에 불과합니다. 통조림이나 생으로 먹기에 모두 적합합니다.
- 살상력한 덤불에서 최대 5kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 이 품종은 유한생장형이며, 토마토 한 개의 무게는 최대 150kg까지 나갈 수 있습니다.
- 불핀치이 품종은 가장 생산성이 높은 품종 중 하나로, 갈라짐과 역병에 강합니다. 작은 덤불에서 최대 150kg까지 열리는 열매를 맺습니다. 첫 수확은 95일 후에 가능합니다.
- 눈 동화밝은 빨간색 토마토는 한 가지에서 자랍니다. 덤불에 지지대나 꼬집어 줄 필요가 없습니다.
왜성 품종의 매개변수
| 다양성 | 키(cm) | 숙성 기간(일) | 목적 |
|---|---|---|---|
| 초초기 | 50 | 80-90 | 만능인 |
| 시베리아의 헤비급 | 40~60세 | 95-105 | 샐러드 |
| 정원사 페트루샤 | 60 | 100-110 | 제관 |
| 촌사람 | 70 | 95-100 | 공백 |
| 참나무 | 40~60세 | 85-105 | 만능인 |
일찍 익고 생장이 느린 것이 특징인 시베리아산 토마토는 중부 및 북부 지역 농부에게 매우 좋은 선택입니다.
어떻게 선택해야 하나요?
보시다시피, 시베리아 품종은 매우 다양하며, 가장 적합한 종자를 선택하려면 다음과 같은 몇 가지 중요한 매개변수를 고려해 볼 가치가 있습니다.
- 숙성 기간여름이 짧다면 일찍 익는 씨앗이 더 적합합니다. 이 식물들은 3개월이면 자라서 수확할 수 있습니다.
- 씨앗의 종류토마토는 품종 토마토와 교배종 토마토 두 가지 유형으로 나뉩니다. 시베리아에서 재배되는 품종 토마토는 내한성이 강하여 씨앗을 채취하여 다음 해에 심을 수 있습니다. 그러나 교배종 토마토는 발아율, 과실 생산량, 그리고 내병성을 높이기 위해 교배가 필요합니다. 따라서 교배종 토마토는 내한성이 강한 자손을 낳지 못할 수도 있습니다.
- 수풀의 종류시베리아 품종은 표준형, 준표준형, 무한생장형, 유한생장형 등으로 나뉩니다. 무한생장형을 제외한 다른 모든 품종은 짧고 튼튼한 줄기를 가지고 있으며, 자체 무게에 의해서만 구부러집니다. 일반 유한생장형 품종은 지속적인 성장과 풍부한 수확량을 특징으로 합니다. 키가 2.5m에 이르면 열매가 없더라도 지지대를 설치해야 합니다. 그렇지 않으면 땅에 쓰러질 수 있습니다.
선택 시의 중요한 실수
- × 지지구조가 없는 불확정 품종 심기
- × 여름이 짧은 지역에 적합한 늦게 익는 품종 선택
- × 후속 종자 수집을 위한 잡종 종자 사용
- × 열린 땅의 역병 저항성 무시
토마토 품종을 선택할 때는 토마토의 용도도 고려하는 것이 좋습니다. 신선한 상태로 먹는 데 적합한 토마토도 있고, 통조림에 적합한 토마토도 있고, 장기 보관 및 운송에 적합한 토마토도 있습니다.
영상: 시베리아의 토마토 품종
다음 영상은 생산자 "Semena Altaya"의 최고 품종에 대한 개요를 제공합니다.
시베리아 품종 토마토는 낮은 기온을 잘 견디고 짧은 여름에도 잘 자라기 때문에 북부 지역에서 재배하기에 이상적입니다. 품종이 매우 다양하여 누구나 자신의 필요에 맞는 품종을 찾을 수 있습니다.



