토마토 줄기의 특징과 재배 규칙

스트링 토마토는 다른 토마토 품종과는 비교할 수 없는 독특한 색깔을 가지고 있습니다. 토마토는 크고 즙이 많으며 풍미가 좋아 생으로 먹거나 샐러드로 먹기에 적합합니다. 이 품종은 온도 변화와 가뭄에 강합니다. 덩굴이 촘촘하여 좁은 공간에서도 재배하기 좋습니다.

원산지 및 지역성

2000년 미국에서 개발된 이 품종은 The Thong, Dwarf The Thong, Gnome Strap, Gnome String 등의 다른 이름으로도 알려져 있습니다. 다양한 지역, 특히 따뜻하고 온화한 기후에서 성공적으로 재배되고 있습니다.

이 작물은 특히 러시아 남부와 중부 지역, 그리고 우크라이나, 카자흐스탄 등 기후가 비슷한 나라에서 인기가 많습니다. 추운 지역에서는 묘목을 온실에 심습니다.

식물과 과일에 대한 설명

수풀은 중간 크기이며 높이는 80~120cm입니다. 줄기는 튼튼하고 안정적이며, 짙은 녹색 잎은 특징적인 주름진 질감을 가지고 있습니다.

토마토의 독특한 특징:

• 익지 않은 토마토는 짙은 올리브색에 보라색을 띠고, 익으면서 같은 보라색을 띠는 진한 체리색을 띱니다.
• 과일은 크고 납작하고 둥근 모양입니다.
• 무게는 150~250g입니다.
• 과육은 다육하고 육즙이 많으며, 보라색을 띤다.

이 작물은 균형 잡힌 맛과 은은한 단맛, 그리고 은은한 매콤함이 특징입니다. 다재다능한 품종으로, 신선한 샐러드와 냉동 모두에 적합합니다. 다양한 요리에 활용됩니다.

영양가

토마토에는 건강에 좋은 여러 가지 중요한 영양소가 들어 있습니다.

• 비타민 C – 면역 체계를 강화하고, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하며, 건강한 피부를 유지하는 강력한 항산화제입니다.
• 비타민 A – 눈 건강에 필수적이며, 시력을 개선하고 건강한 피부와 점막을 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 비타민 B – 신진대사와 신경계를 포함하여 신체의 정상적인 기능에 중요한 역할을 합니다.
• 비타민 K – 혈액 응고 과정에 참여합니다.
• 엽산 - 특히 임산부에게 중요한데, 태아의 적절한 발달을 돕기 때문입니다.

영양섬유질은 소화기관의 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

형질

심기 전에 품종의 특성을 면밀히 검토하여 나중에 발생할 수 있는 문제를 예방하세요. 스트링이 토마토는 정원사들에게 매력적인 여러 가지 장점을 가지고 있습니다.

그 특징을 주의 깊게 살펴보세요.

• 익고 열매 맺기. 이 품종은 중조생 품종으로 분류됩니다. 생장 기간은 약 3개월이며, 그 후 90일에서 100일까지 숙성됩니다.
  토마토의 밝은 붉은색은 리코펜이라는 성분 때문인데, 리코펜은 야간 기온이 8~9°C 이하로 떨어지지 않을 때 생성됩니다.
• 생산력. 이 품종은 생산성이 매우 높아 한 그루당 약 3kg의 열매를 맺습니다. 풍성한 수확을 위해서는 격자 지지대와 측지(측지 제거)가 필요합니다. 2~3개의 줄기로 덤불을 가꾸면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
• 질병과 해충에 대한 저항력. 이 품종은 면역 체계가 강하고 여러 질병에 대한 저항성이 뛰어납니다. 하지만 식물 건강을 유지하고 해충으로부터 보호하기 위해서는 예방 조치가 중요합니다.

착륙

고품질의 튼튼한 묘목을 확보하려면 3월 첫 2주 동안 씨앗을 파종하십시오. 너무 일찍 파종하면 식물이 너무 길어지고 결국 너무 크게 자라서 땅에 심었을 때 자리를 잡기가 어려워집니다. 또한 늦게 파종하면 생장이 저해되어 수확량에 영향을 미칩니다.

다음의 중요한 규칙을 따르세요:

• 용기에 비옥한 흙을 채우고 씨앗을 심은 후 가볍게 흙을 뿌리고 따뜻한 물로 적셔줍니다.
• 용기를 창틀이나 온실에 놓으세요.
• 서리 위험이 지나면 묘목을 실외에 심으세요. 이상적으로는 5월 중순에서 하순입니다.

추가 재배

토마토 줄기를 관리하는 데는 건강한 식물과 풍성한 수확에 도움이 되는 몇 가지 주요 측면이 포함됩니다.

• 살수. 덤불에 정기적으로 물을 주되, 과습은 피하세요. 잎과 열매에 물이 닿지 않도록 뿌리 부분에 물을 주세요. 따뜻하고 고인 물을, 가급적이면 이른 아침이나 저녁에 주세요.
• 가터 훈장. 줄기와 새순을 격자나 다른 지지대에 고정하세요. 이렇게 하면 식물이 똑바로 서고, 가지가 손상되는 것을 방지하며, 통풍도 좋아집니다.
• 의붓아들을 꼬집어내는 것. 적절한 생장과 수확량 증가를 위해 잎겨드랑이에서 자라는 측지순을 제거하세요. 이렇게 하면 수풀이 열매 맺기에 에너지를 집중할 수 있습니다.
• 트리밍. 공기 순환을 개선하고 질병을 예방하려면 오래되거나 손상된 잎을 다듬으세요.
• 탑 드레싱. 성장과 결실을 촉진하려면 정기적으로 비료를 주십시오. 복합 비료를 사용하고, 유기질 비료와 무기질 비료를 번갈아 사용하십시오. 첫 번째 비료는 심은 후 2~3주 후에 주고, 이후 생장기 내내, 특히 결실이 활발한 시기에 반복해서 주십시오.
• 멀칭. 토양 수분을 유지하고 잡초 발생을 방지하려면 짚, 건초 또는 나무껍질로 토양을 덮으세요. 이렇게 하면 곰팡이병 발생 위험도 줄이는 데 도움이 됩니다.

이러한 권장 사항을 따르면 토마토 줄기가 최적의 성장 조건을 갖추고, 질병으로부터 보호받으며, 생산성이 높아집니다.

질병 및 해충

이 작물은 면역력과 질병 저항성이 우수하며, 특히 가지과 식물에 자주 영향을 미치는 역병과 거대포자충증을 포함합니다. 저항성을 높이고 질병을 예방하려면 과망간산칼륨이나 황산구리 용액으로 처리하십시오.

String 품종의 주요 해충:

• 거미 진드기;
• 와이어 웜;
• 몰 크리켓;
• 콜로라도 딱정벌레.

해충을 방제하려면 푸파논, 악타라, 피토베르, 이스크라와 같은 살충제를 사용하십시오. 다른 해충 방제 방법도 함께 사용하십시오.

장단점

줄풀은 넓은 땅과 그늘 아래에서 모두 성공적으로 재배되어 다양한 환경에 적응할 수 있습니다. 다음과 같은 장점이 있습니다.

하지만 이 작물에는 몇 가지 단점이 있습니다. 예를 들어, 순종 작물을 구하기가 어려울 수 있습니다. 또한, 건강을 유지하고 수확량을 극대화하려면 수목 관리와 정기적인 질병 예방이 필요합니다.

리뷰

스트링지(Stringy)는 독특한 이름을 가진 인기 토마토 품종입니다. 독특한 색깔 때문에 모든 정원사에게 매력적으로 다가오지는 않을 수 있지만, 뛰어난 맛과 단맛, 그리고 풍부한 과즙이 이러한 단점을 충분히 보완합니다. 스트링지는 면역 체계가 강하기 때문에 적절한 재배 기술만 있다면 문제없이 재배할 수 있습니다.

자주 묻는 질문