술탄 토마토에 대한 설명: 재배 특징

술탄 토마토는 뛰어난 맛과 다재다능한 수확량으로 유명한 한정 교배종입니다. 긴 결실 기간과 높은 수확량 덕분에 20년 동안 아마추어와 전문가 모두의 관심을 받아 왔습니다. 저희 기사에서 술탄 토마토의 재배 조건과 비법에 대한 자세한 내용을 확인해 보세요.

술탄 토마토 품종은 수확량이 많습니다.

술탄 토마토 씨앗

토마토 품종 술탄

소박한 술탄 토마토의 유래

술탄은 네덜란드에서 개량된 품종입니다. 2000년 러시아 국가 육종 성과 등록부에 북코카서스, 중부 흑토 지역, 볼가 강 하류 지역의 품종으로 등재되었습니다.

토마토의 특성

이 잡종은 조기 성숙 품종 중 수확량이 높은 품종에 속합니다.

외부적 차이점

술타나의 유한생장식물은 촘촘하게 모여 있으며, 중간 크기의 크고 짙은 녹색 잎과 단순한 꽃차례를 가지고 있습니다. 각 꽃차례는 5~6개의 토마토를 맺습니다.

납작하고 둥근 열매에는 약간의 주름이 있습니다. 익지 않은 토마토는 줄기 주위에 짙은 녹색 반점이 있는데, 익으면서 사라집니다.

바로 먹을 수 있는 토마토는 짙은 붉은색을 띠고 껍질이 튼튼하여 손상이나 갈라짐이 잘 생기지 않습니다. 과육은 매우 촘촘하고 부드러우며, 5~6개의 씨가 거의 없는 과육 주머니가 있습니다. 은은한 신맛이 단맛을 상쇄합니다.

생산력

술탄은 계절 내내 열매를 맺으며, 마지막 토마토는 9월에 수확됩니다. 최대 200g에 달하는 큰 열매와 높은 씨방을 가진 술탄은 세심한 관리를 통해 헥타르당 최대 560컵의 수확량을 달성할 수 있는데, 이는 지역 기준보다 헥타르당 700~100컵 높은 수치입니다.

응용 프로그램의 특징

토마토는 운송과 장기 보관에 적합합니다. 뛰어난 풍미 덕분에 신선한 샐러드나 채소 플래터에 적합합니다. 또한 통조림과 가공에도 탁월합니다. 주스, 잼, 소스는 추운 계절에 텃밭 가꾸는 사람들에게 즐거움을 선사하고 식탁에 다양성을 더해 줍니다.

장점과 단점

술탄 하이브리드의 가장 매력적인 장점은 다음과 같습니다.

재배의 특징

대부분의 토마토와 마찬가지로 술탄도 묘목 재배가 필요합니다.

묘목 선택

묘목을 선택할 때는 다음 사항을 반드시 고려하세요.

1. 뿌리 시스템이 발달된 튼튼한 식물을 선택하세요.
2. 지나치게 밝은 녹색은 질소 비료가 과잉되었음을 나타낼 수 있습니다.
3. 모든 식물은 건강해야 합니다. 한 식물이 확실히 감염되었더라도 다른 식물들은 눈에 띄는 증상 없이 잠복하고 있을 수 있습니다.
4. 이상적으로는 묘목은 너무 키가 크지 않아야 합니다(최대 30cm). 그리고 6~7개의 진짜 잎이 있어야 합니다.
5. 씨방이 없는 식물은 생후 50~60일 이내에 구입하세요.
6. 영양분이 풍부한 토양과 함께 이식하면 덤불이 뿌리를 내릴 확률이 높아집니다.
7. 평판이 좋고 신뢰할 수 있는 공급업체에서 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 판매자의 역량을 확인하려면 재배 조건을 확인하세요.

토양과 비료

술탄은 토양에 특별히 까다롭지 않지만, 부식질을 첨가한 약산성 모래나 양토가 이상적입니다. 적절한 윤작 또한 중요합니다.

토마토의 가장 좋은 선행 작물은 멜론, 콩과식물, 양배추, 오이, 그리고 뿌리채소입니다. 가지과 식물이 있는 후에는 심지 마세요.

토마토는 영양분이 매우 많이 필요합니다. 뿌리 발달 중에는 인산 요구량이 증가하고, 개화 및 결실기에는 칼륨 요구량이 증가합니다. 질소가 부족하면 생장이 둔화되고 작물의 품질과 면역력에 영향을 미칩니다. 따라서 가을에 비료, 퇴비 또는 거름을 넣어 토양을 정비하는 것이 가장 좋습니다. 봄에는 질소 함유 첨가제를 토양에 보충할 수 있습니다.

점토질 토양의 경우, 땅을 파서 토탄, 퇴비 또는 모래를 추가하는 것이 좋습니다. 제곱미터당 필요량:

• 5kg의 이탄;
• 모래 8kg
• 5 퇴비 또는 거름.

토양의 산성도를 낮추려면 석회, 나무재, 또는 백악을 사용하십시오. 심기 최소 2주 전에 알칼리화 절차를 수행하십시오.

성장 조건

토마토는 고온다습하므로 햇볕이 잘 들고 개방적이며 과도한 습기가 없는 곳을 선택하세요. 충분한 생장을 위해서는 일광 시간이 최소 12시간 이상이어야 하며, 적정 온도는 섭씨 15~35도입니다. 토마토는 습도에 크게 구애받지 않습니다. 밭은 통풍이 잘 되어야 하며 너무 빽빽하게 심지 않아야 합니다.

집에서 묘목 재배하기

만약 당신이 열정만 있다면, 직접 묘목을 키우는 것은 전혀 어렵지 않을 것입니다.

종자 준비

평판이 좋고 규모가 큰 공급업체의 씨앗은 일반적으로 포장 전에 가공되므로, 담금이나 소독 과정이 필요하지 않습니다.

처리되지 않은 종자 재료를 구매한 경우 몇 가지 준비 단계를 거쳐야 합니다.

1. 발아 여부를 확인하려면 씨앗을 소금 1티스푼을 넣은 물 한 컵에 넣으세요. 수면에 떠다니는 씨앗은 버리세요.
2. 소독하려면 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 20분간 담가 두세요. 이때 물 1리터당 과망간산칼륨 용액 1g을 희석하세요.
3. 씨앗에 영양분을 풍부하게 공급하기 위해 성장 자극 처리를 합니다.

일부 정원사들은 씨앗을 단단하게 만듭니다. 이렇게 하려면 준비된 씨앗을 씻어서 봉지에 넣고 냉장고 선반처럼 서늘한 곳에 3일 동안 보관합니다.

내용 및 위치

남향 창문은 묘목 재배에 이상적입니다. 충분한 빛을 유지하려면 재배용 조명을 사용하세요. 난방 시스템의 영향을 줄이기 위해 매일 식물에 물을 뿌리거나 가습기를 사용하세요.

낮의 온도는 18~25도, 밤에는 12~15도가 적당합니다.

씨앗을 뿌리다

파종은 예상 심기일 50~60일 전에 해야 합니다. 묘목은 두 가지 방법으로 재배할 수 있습니다.

• 따기와 함께;
• 다이빙하지 않고도.

첫 번째 방법은 씨앗을 얕은 용기에 심고, 본잎이 1~3개 나오면 땅에 심기 전에 개별 용기에 옮겨 심는 것입니다. 두 번째 방법은 씨앗을 화분이나 컵에 바로 심는 것입니다. 토마토는 정원에 옮겨 심을 때까지 그대로 두게 됩니다.

토마토 묘목을 이식하는 방법에 대해 알아보세요. 다음 기사.

파종 시에는 특별히 준비된 시판 토양을 사용하거나 직접 준비하세요. 토양, 토탄, 부식질을 같은 비율로 섞으세요. 혼합된 혼합물 10리터당 재 0.5리터와 과인산나트륨 40g을 첨가할 수 있습니다.

토양을 오븐에 굽거나, 끓는 물을 붓거나, 과망간산칼륨 용액을 붓는 방법으로 토양을 소독합니다.

묘목 용기에 흙을 채우고 따뜻한 물을 준 후, 씨앗을 약 1cm 깊이로 심습니다. 그 후 새로 돋아날 묘목은 비닐 랩으로 덮어 따뜻한 곳에 보관합니다. 첫 싹은 3~5일 후에 나옵니다.

주기적으로 덮개 물질을 제거하여 토양이 숨을 쉴 수 있도록 하세요.

묘목 관리

묘목 관리에는 물주기, 충분한 조명, 비료 주기, 굳히기 등이 포함됩니다.

1. 흙이 마르면 침전된 물을 사용하여 물을 주세요. 흙은 반드시 따뜻해야 합니다.
2. 발아를 촉진하려면 25~28°C의 온도를 유지하세요. 비닐 랩을 제거한 후에는 20~24°C가 최적입니다. 따뜻한 날에는 실내를 환기시키거나 모종을 발코니로 옮기세요. 이식 시기가 가까워지면 창문을 열거나 실외에 두어 어린 토마토가 단단해지도록 하고, 실외에서 보내는 시간을 점차 늘려주세요.
3. 묘목은 빛을 좋아해서 어린 식물은 하루 12~16시간 빛이 필요합니다. 자연광이 부족하면 램프를 추가하세요.
4. 묘목에 먹이를 주다 첫 번째 시비는 발아 후 2~3주 후에 하는 것이 좋습니다. 일반적으로 묘목이 성장하는 동안 3~4회 시비합니다. 인산이 함유된 유기질 비료나 복합 무기질 비료가 가장 좋습니다.

또한 다음 기사를 읽어보시기 바랍니다. 씨앗에서 토마토 모종 재배.

묘목을 땅에 이식하다

묘목은 2개월 후, 본잎이 6~7개 나오면 원래 위치로 옮겨 심습니다. 평균 일일 기온은 섭씨 12도 아래로 내려가지 않아야 합니다. 남부 지역에서는 5월 초, 중부 지역에서는 5월 말쯤입니다. 날씨가 따뜻해지기 전까지는 밤에 비닐이나 다른 덮개로 밭을 덮어주세요.

토마토가 밝은 햇살에 적응할 시간을 가질 수 있도록 저녁이나 흐린 날씨에 이식하는 것이 가장 좋습니다.

40x50cm 크기로 식물을 심을 구멍을 파세요. 바닥에 비료를 뿌리고 식물을 놓은 후 흙으로 덮고 토마토에 물을 주세요.

열린 땅에서 자라는 특징

열린 땅에서 씨앗을 키우는 것에는 고유한 뉘앙스가 있습니다.

개방된 지면 조건

러시아 남부에서는 술탄을 노지에서 직접 재배할 수 있지만, 서늘한 지역에서는 온실이 필요합니다. 따뜻한 기후에서는 4월 중순부터 덮개를 씌운 상태로, 5월에는 노지에서 재배할 수 있습니다.

토양을 준비하고 장소를 선택하는 것은 묘목을 심을 때 위에서 설명한 것과 다르지 않습니다.

서리로부터 보호하려면 식물을 비닐이나 통기성이 좋은 재료로 덮어 아치 위에 펼칠 수 있도록 하세요. 썩는 동안 열을 방출하는 난방 침대도 이상적입니다.

온실에 씨앗을 심을 때:

1. 심기 전에 누수가 있는지 확인하고 소독하세요.
2. 그 후에는 5일 동안 환기를 시켜주세요.
3. 필요하다면 토양을 새롭게 하세요.
4. 토양층은 충분히 따뜻해야 하므로 권장 높이인 25cm를 넘지 않도록 유지하세요.
5. 약 60cm 간격으로 침대를 만들고 체크무늬 모양으로 구멍을 뚫습니다.

땅에 씨앗을 심는 과정

4월 중순이면 러시아 남부의 토양은 보통 씨앗을 뿌릴 수 있을 만큼 따뜻해집니다.

준비된 흙에 지름 35~40cm의 구멍을 파고 과망간산칼륨 용액으로 물을 줍니다. 싹이 난 씨앗이나 마른 씨앗을 모두 뿌릴 수 있습니다. 서리가 내리더라도 마른 씨앗은 손상되지 않고, 나중에 싹이 납니다.

정기적으로 열린 땅에 심은 식물을 솎아내세요:

1. 2~3개의 진짜 잎이 나오면 가장 강한 새순을 7~9cm 떨어진 곳에 남겨둡니다.
2. 두 번째 (잎 4~5개) 심기 전에 구덩이에 물을 충분히 주고, 다시 약 15cm 떨어진 곳에서 더 강한 모종을 골라 심습니다. 심을 수 없는 토마토는 모종이 약한 지역에 옮겨 심기에 적합합니다.
3. 마지막으로 솎어낸 나무는 40cm 떨어진 곳에 몇 그루 남게 됩니다.

열린 땅에서 식물 관리하기

양질의 수확을 보장하려면 심은 식물에 지속적인 관리가 필요합니다.

물주기, 풀기, 잡초 제거

토마토는 최소 18°C의 고여 있는 물로 뿌리를 관수하는 것을 선호합니다. 서늘한 봄에는 물 온도를 25°C까지 높일 수 있습니다. 덤불에 물이 닿으면 꽃이 망가지고 열매가 맺히지 않습니다.

물주기 빈도는 날씨에 따라 달라집니다. 표토층이 마르지 않도록 해야 합니다. 노지에서는 온실보다 토양이 마르는 속도가 더 빠릅니다. 과도한 수분은 곰팡이병과 부패로 이어질 수 있습니다.

물을 준 후에는 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 동시에 잡초도 제거하세요. 흙을 풀어주면 뿌리가 숨을 쉬고 수분을 흡수할 수 있습니다. 이 작업은 최소 한 달에 두 번, 5cm 깊이로 해야 합니다.

식물이 자라면 토양이 풀리는 것과 함께 뿌리가 돋아나기 위해 흙을 쌓기도 합니다.

옆순과 가터 부분을 꼬집어 냅니다.

술탄 토마토를 관리할 때는 수확 품질을 위해 곁순을 제거하는 것이 중요합니다. 유한생장형 식물의 경우, 곁순을 모두 제거하고 2~3개의 주줄기를 형성합니다. 8월 말쯤에는 윗부분, 꽃, 그리고 작은 씨방을 제거하여 더 큰 열매가 익고 자랄 수 있도록 합니다.

여름이 길고 따뜻한 기후에서는 토마토를 옆으로 눕힐 필요가 없습니다.

술탄은 생장이 느리기 때문에 지지대가 필요하다는 오해를 불러일으킬 수 있습니다. 경험이 부족한 정원사들은 이 품종이 추가 지지대가 필요 없다고 생각할 수 있지만, 이는 사실이 아닙니다. 수확량이 많고 열매가 크기 때문에 식물이 땅으로 기울어 부러질 수 있습니다. 수풀 손상을 방지하려면 나무 지지대나 격자를 사용하십시오.

탑 드레싱

토마토는 생장기 내내 3~4회 비료를 줍니다. 무기질 비료와 유기질 비료를 번갈아 주는 것이 좋습니다. 소똥(1~10%)이나 닭똥(1~15%) 용액을 식물체당 1리터씩 시용하는 것은 훌륭한 유기물 첨가제입니다.

미네랄 중에서는 인과 칼륨이 함유된 복합 미네랄을 선택하세요.

비료는 물을 준 후에만 줍니다.

질병 및 해충 예방

술탄 잡종은 청고병, 푸자리움병, 그리고 기타 흔한 토마토 해충에 대한 저항성으로 유명합니다. 하지만 예방은 항상 좋은 생각입니다.

• 씨앗, 흙, 도구를 소독합니다.
• 물주기와 꼬집기의 규칙을 따르세요.
• 질병을 예방하기 위해 과망간산칼륨이나 황산구리를 덤불에 뿌리십시오.
• 해충을 퇴치하려면 비누 용액, 쑥이나 마늘 팅크제를 사용하세요.
• 정기적으로 식물을 검사하고 손상된 부분은 즉시 제거하세요.

해를 끼칠 수 있는 주요 곤충과 이를 퇴치하는 가능한 방법은 표에 설명되어 있습니다.

질병은 예방할 수 있습니다 열린 땅에서 토마토를 올바르게 관리하는 방법.

수확 및 저장

주요 수확 시기는 한여름부터 8월 마지막 열흘까지입니다. 이 시기가 끝나면 식물은 시들기 시작하고 면역력이 약해지며 질병 위험이 증가합니다. 토마토의 건강과 안전을 유지하려면 8월 초에 익은 토마토를 수확하여 토마토의 부담을 줄이는 것이 좋습니다.

기온이 섭씨 8도 이하로 떨어지고 강수 가능성이 있으면, 녹색 토마토를 포함한 모든 토마토를 수확합니다. 그 후에는 밭에서 덤불을 제거합니다. 여름이 끝나고 따뜻한 날씨가 찾아오면 토마토가 싹을 틔울 시간을 갖게 됩니다.

익은 토마토는 4~5일 이상 신선하게 보관할 수 없지만, 녹색 토마토는 몇 주 동안 상품성을 유지할 수 있습니다. 장기 보관(최대 2개월)의 경우:

• 단단하고 손상되지 않은 과일을 선택하세요.
• 짚으로 안감을 댄 나무 상자에 넣어 두세요.
• 토마토를 누르지 않고 뚜껑을 덮으세요.
• 어둡고 시원하며 통풍이 좋은 곳에 두세요.

발생 가능한 문제 및 권장 사항

토마토를 재배할 때 여러 가지 문제에 직면할 수 있습니다.

• 잎이 빽빽하고 열매가 적게 맺히면 비료가 너무 많다는 뜻입니다. 비료 사용량을 줄이세요.
• 과일이 변형되면 물 주기와 온도 조건이 부적절하다는 것을 의미합니다. 해충 발생 또한 토마토의 모양에 영향을 줄 수 있습니다.
• 잎이 말리는 이유는 옆싹을 너무 세게 잡아당겨서 뽑아내거나 습도가 높기 때문입니다.

리뷰

하이브리드 토마토 품종은 뛰어난 수확량, 내병성, 그리고 과실 품질이라는 최고의 장점을 모두 갖추고 있습니다. 술탄 토마토는 동종 품종 중 가장 눈에 띄는 품종 중 하나입니다. 비타민이 가득한 이 보물 창고는 언제나 식탁을 환하게 밝히고 매일매일의 색감을 더해 줄 것입니다. 꼭 한번 드셔 보세요!

자주 묻는 질문