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Fat Jack 토마토 심기 및 재배의 뉘앙스

팻 잭(Fat Jack)은 중생종 토마토 품종으로, 높은 수확량, 낮은 유지 관리비, 그리고 우수한 상품성을 자랑합니다. 낮은 키와 높은 ​​생산성의 장점을 모두 갖춘 것이 특징이며, 개방형 재배와 비닐하우스 재배 모두에서 우수한 성능을 보입니다.

수풀과 과일에 대한 설명

이 품종은 유한생장형 품종입니다. 식물체는 짧고 상당히 조밀하며, 뿌리 체계가 잘 발달되어 있고 구조가 튼튼합니다. 외형은 다음과 같습니다.

  • 높이 - 0.5-0.7m;
  • 확산 정도가 낮음
  • 열매가 맺히는 기간 동안 하중을 견딜 수 있는 튼튼한 줄기
  • 적당한 잎사귀;
  • 잎: 녹색, 중간 크기, 작물 모양에 적합함.

팻 잭 토마토

팻 잭 부시는 성장이 느리지만 지지대가 필요합니다. 지지대는 익어가는 작물의 무게에 줄기가 부러지는 것을 방지하기 위한 것입니다. 또한, 줄기가 3~4개 정도 나오도록 다듬어 주고, 곁순은 적당히 제거해야 합니다(과도한 곁순은 제거하지 않아도 됩니다).

수풀과 과일에 대한 설명

이 품종은 수확량이 매력적이고 크기와 모양이 균일합니다. 과실은 상당히 크고 무게가 빠르게 증가하는 경향이 있습니다. 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

  • 무게 - 175-300g;
  • 색상은 빨간색 또는 진한 분홍색입니다.
  • 깔끔하고 평평한 둥근 모양;
  • 약간 뚜렷한 늑골;
  • 강하고 매끈한 피부, 아름다운 윤기가 있음;
  • 펄프: 밀도가 높고, 다육하고, 육즙이 많고, 향긋함;
  • 많은 수의 씨앗 둥지.

수풀과 과일에 대한 설명1

팻 잭 토마토는 맛이 매우 좋습니다. 과육은 달콤하고 은은한 산미와 풍부한 토마토 향이 특징입니다.

수확된 작물은 장거리 운송에도 잘 견딥니다. 과실은 운송 중 멍들거나, 새거나, 상품성을 잃지 않습니다. 유통기한이 매우 길며, 적절한 조건에서는 단단함, 뛰어난 풍미, 그리고 과육에 함유된 영양소 손실 없이 장기간 보관할 수 있습니다.

주요 특징

이 품종은 러시아 육종가 V.N. 데데르코와 O.V. 포스트니코바가 개발했습니다. 2014년에 사용 승인을 받았습니다. 육종가들은 이 품종에 높은 수확량, 역병 저항성, 그리고 극심한 온도 변화에도 풍부한 과실을 생산할 수 있는 능력 등 여러 가지 우수한 특성을 부여했습니다.

Fat Jack 품종의 독특한 특성
  • ✓ 조기 숙성으로 인한 역병에 대한 저항성.
  • ✓ 온도 변화에 따라 난소를 형성하는 능력.

생산성, 숙성 시간

이 채소 품종은 중조생, 고수확 품종 및 교배종에 속합니다. 주요 기술적 특징은 다음과 같습니다.

  • 작물 숙성 기간은 발아 후 105~115일이며, 묘목을 사용하지 않는 재배 방법은 7~10일 더 길어집니다.
  • 과일 수확 시기: 7월, 9월
  • 산업적 재배에서는 1ha당 생산성이 42400kg이고, 개인 재배에서는 1m²당 5-6kg입니다.
  • 시장성 있는 생산량의 비율은 97.6입니다.

기후 요구 사항 및 성장 지역

팻 잭은 재배 환경에 대한 적응력이 뛰어난 채소 품종입니다. 덤불은 온도 변화에 잘 적응하며, 어떤 날씨에서도 열매를 맺습니다. 갑작스러운 추위에도 꽃줄기가 떨어지는 일이 없습니다.

이 품종은 러시아 중부 기후에서 잘 자라며, 개방형 정원에서도 잘 자랍니다. 시베리아와 우랄 산맥에서는 보호 토양에서만 재배가 가능합니다. 남부 지역에서는 직파 재배가 허용됩니다.

이 야채 품종은 러시아 국가 등록부에 의해 전국 여러 지역과 지구에 위치한 개인 주택 밭과 농장에 심는 데 승인되었습니다.

  • 북부 사투리;
  • 북서;
  • 본부;
  • 볼가-뱌트카;
  • 중부 흑토 지역;
  • 북코카서스인;
  • 볼가 중부;
  • 볼가 강 하류;
  • 우랄;
  • 서시베리아;
  • 동시베리아;
  • 극동.

사용 방법

모든 농업 관행을 준수하여 재배된 토마토는 매력적인 외관과 뛰어난 맛, 과즙, 그리고 향으로 정원사들을 기쁘게 합니다. 토마토는 생으로 섭취하거나 집에서 요리하는 등 다양한 용도로 활용됩니다. 주부들은 다육질의 붉은 토마토를 다음과 같은 용도로 사용합니다.

  • 그들은 그것들로 샐러드를 만든다.
  • 다양한 요리(수프, 반찬, 피자, 캐서롤)의 재료로 첨가됩니다.
  • 소스, 케첩을 만들다;
  • 주스, 퓨레, 토마토 페이스트로 가공됨;
  • 통조림(큰 토마토는 아지카, 레초와 같은 겨울 보존식품을 만드는 데 좋습니다)
  • 절임과 냉동에 사용됨.

사용 방법

묘목 파종 및 재배

정원사들은 주로 묘목을 이용해 이 토마토 품종을 재배합니다. 2월 말이나 3월에 시중에서 구할 수 있는 영양 기질이 담긴 공용 상자(또는 개별 용기)에 씨앗을 파종합니다. 씨앗은 1~2cm 깊이로 심습니다. 씨앗에 물을 주고 비닐 랩으로 덮어 따뜻한 곳에 보관합니다.

묘목 파종 및 재배

싹이 트고 실내에서 자라는 토마토 새싹의 경우, 다음과 같은 필수 관리 조치를 취해야 합니다.

  • 최소 8~10시간 동안 일광이 지속되도록 식물등으로 보조 조명을 설치합니다.
  • 적당한 물주기;
  • 묘목 아래의 흙을 조심스럽게 풀어줍니다.
  • 미네랄 복합물 공급;
  • 진짜 잎이 2개 나타난 후에 따기(이 절차는 일반 상자에서 자란 묘목에 필요합니다)
  • 경화.

옮기다

생후 50~60일이 되면 정원사들은 토마토 묘목을 영구 재배 장소인 노지 화단이나 온실로 옮겨 심습니다. 노지 화단의 경우, 18~20°C(64~68°F)의 안정적인 기온과 토양의 온기가 유지될 때까지 기다립니다. 묘목은 5~6월에 정원에 심습니다. 어린 토마토는 4월에 보호 토양으로 옮겨 심습니다.

옮기다

성공적인 재배를 위한 중요한 매개변수
  • ✓ 묘목을 심는 데 가장 적합한 토양 온도: +15°C 이상.
  • ✓ 심을 때 식물 간 거리: 40-50cm, 줄 간 거리: 70cm.

정원사는 팻 잭 식물을 40~50 x 70cm 간격으로 심습니다. 1제곱미터당 최대 다섯 개의 모종을 심어야 합니다. 모종은 유기질과 무기질 비료가 풍부한 산성이 아닌 느슨한 토양에 옮겨 심습니다. 화단은 햇볕이 잘 들고 바람이 없는 곳을 선택합니다.

추가 관리

이 토마토 품종은 재배하기 쉽습니다. 표준 농법만으로도 식물이 건강하게 자라고, 제대로 자라며, 풍성한 열매를 맺을 수 있습니다. 다음 관리 지침을 따르세요.

  • 살수토마토 밭의 흙을 정기적으로 적셔 주면 흙이 마르거나 오랫동안 물에 잠기지 않습니다. 7일에 한 번씩 물을 주세요. 건기에는 더 자주 물을 주세요.
    팻 잭 토마토에 물을 줄 때는 따뜻하고 고인 물을 사용하세요. 줄기와 잎에 물이 튀지 않도록 뿌리 부분에 물을 주세요.
  • 풀기 및 제초물을 준 다음 날, 토마토 묘목 아래의 흙을 풀어 표면에 두꺼운 껍질이 생기지 않도록 하고 뿌리에 공기가 통하지 않도록 합니다. 이 과정을 잡초 제거와 병행하세요. 잡초는 채소의 성장을 방해하고 질병을 옮기는 해충의 온상이 됩니다.
  • 탑 드레싱풍성한 수확을 위해서는 비료를 사용하십시오. 토마토 모종을 원래 위치로 옮겨 심은 후에는 최소 두 번 이상 영양분을 공급하십시오. 팻 잭 덤불에는 꽃이 피고 열매가 맺히는 시기에 비료를 주십시오.
    초기 생장 단계에서는 유기물(퇴비, 부식질, 또는 뮬린 용액)을 사용하십시오. 식물이 열매를 맺기 시작하면 칼륨과 인 함량이 높은 광물질 비료를 사용하십시오.
  • 부시를 형성하고 지지대에 묶습니다.토마토를 심어 생산성을 높이려면 줄기를 3~4개로 나눠 심으세요. 줄기를 꺾어내지 않아도 괜찮습니다.
    숙련된 정원사들은 이 과정을 소홀히 하지 않습니다. 주기적으로 과도한 측지 싹을 제거하여 토양에 있는 모든 에너지와 영양분을 과일 형성과 숙성에 사용합니다.
    팻 잭 수풀은 크기가 크고 번식력이 강하기 때문에 지지대를 설치하는 것이 좋습니다. 지지대를 설치하면 익어가는 작물의 무게로 줄기가 부러지는 것을 방지할 수 있습니다.
출발 시 경고
  • × 뿌리 썩음의 원인이 될 수 있으므로 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.
  • × 물을 줄 때 차가운 물을 사용하지 마세요. 식물에 스트레스를 줄 수 있습니다.

풀기 및 제초

해충 및 질병 관리

이 토마토 품종은 면역력이 우수합니다. 역병이 널리 퍼지기 전에 수확하기 때문에 역병에 잘 걸리지 않습니다. 다른 채소 병해에는 비교적 취약합니다.

질병 및 해충

적절한 관리와 좋은 생장 조건을 갖추면 관목은 건강하게 유지됩니다. 예방 조치는 정원사들이 질병을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 다음과 같은 예방 조치가 포함됩니다.

  • 종자 재료의 소독(심기 전에 과망간산칼륨이나 살균제 용액에 담가두어야 함)
  • 토마토 묘목을 재배하기 위한 정원 침대의 흙과 자체 제작 기질에 과망간산칼륨 용액을 뿌려 물을 줍니다.
  • 온실의 표토층을 매년 교체하고(두께는 최소 5cm), 보호소의 모든 내부 표면을 소독합니다.
  • 작물 순환 표준 준수
  • 다른 가지과 식물을 심은 곳에서 가능한 한 멀리 떨어진 야외에 침대를 배치합니다.
  • 질병의 초기 징후를 조기에 감지하기 위해 Fat Jack 식물을 정기적으로 검사합니다.
  • 곰팡이에 의해 영향을 받는 식물 부분의 파괴
  • 정기적으로 잡초를 제거하고, 정원 침대에서 식물 잔해물을 제거합니다.
  • 구리 황산염 용액, 보르도 혼합물, 피토스포린-M과 같은 살균제를 이용한 토마토 재배 예방 처리
  • 관개 체계 준수, 비료 시용 시기 및 비율
  • 뿌리썩음 발생을 예방하기 위해 잎의 아랫부분을 제거합니다.
토마토 식물에 충분한 관심을 기울이지 않으면 푸자리움 시들음병과 부패병에 걸릴 수 있습니다. 이 질병의 원인으로는 척박한 토양에서 재배, 급격한 기온 변화, 그리고 과습 등이 있습니다.

뚱뚱한 잭

토마토 덤불에 질병 징후가 나타나면, 덤불과 그 아래의 토양을 황산구리 용액인 피토스포린-M으로 처리합니다.

팻 잭(Fat Jack) 재배지는 땅강아지, 흰파리, 진딧물, 콜로라도 감자좀, 진드기, 민달팽이 등의 해충으로 피해를 입습니다. 시판 살충제를 사용하면 다음과 같은 해충 발생을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

  • 우뢰;
  • 포스베시드;
  • 피토베르름;
  • 액텔릭.

날씨가 맑고 건조할 때 저녁에 덤불에 뿌려주세요. 또한, 해충을 손으로 잡아당겨 잎에서 가볍게 물로 씻어내세요. 민간요법도 잊지 마세요. 진딧물과 응애에는 비눗물, 민달팽이에는 고추, 땅강아지에는 암모니아를 사용하세요.

장단점

팻 잭 토마토는 다른 조기 결정형 토마토 품종 및 교배종과 차별화되는 여러 장점 덕분에 국내 정원사와 농부들에게 인기가 높습니다. 팻 잭 토마토의 부인할 수 없는 장점은 다음과 같습니다.

좋은 수확량;
어떤 날씨에도 과일을 맺을 수 있는 능력
토마토의 상품성, 맛 좋음;
우수한 유통기한과 운반성을 가지고 있습니다.
작물의 보편적 사용
컴팩트한 크기와 낮게 자라는 수풀;
그들의 소박함;
온도 변화에 대한 저항성
역병에 대한 작물 저항성
강제로 꼬집을 필요는 없습니다.
종자 재료를 독립적으로 준비할 수 있는 가능성
남부 지역에서는 무씨앗 재배법을 이용한 재배에 적합합니다.
야외 및 온실에서의 산업적 재배에 대한 적응성.

이 품종은 몇 가지 단점도 있습니다. 덤불을 다듬고 지지대에 묶어야 합니다. 또한, 감염 및 해충에 대한 저항성이 낮아 필수적인 질병 예방이 필요합니다.

리뷰

에델, 32세, 타간로그 여름 거주자
제 정원에는 팻 잭 토마토가 자라고 있습니다. 특별한 점은 없었습니다. 수확량도 적당하고 맛도 괜찮은 전형적인 조생종입니다. 저는 이 토마토 열매로 신선한 채소 샐러드, 겨울용 잼, 소스, 주스, 그리고 다양한 요리를 만듭니다.
빅터, 38세, 정원사, 모스크바 지역
제 다차에 심은 팻 잭(Fat Jack) 덤불은 중간 크기의 과일을 맺습니다. 제가 아낌없이 비료를 주니 풍성한 수확을 거두어 기쁩니다. 지난 시즌은 날씨 조건이 좋지 않았습니다. 그럼에도 불구하고 파종은 병충해 없이 잘 진행되었고 수확량도 좋았습니다. 수확량은 평소보다 약간 적었지만, 과일의 품질은 꽤 만족스러웠습니다.
율리아, 41세, 로스토프나도누의 여름 거주자.
팻 잭은 제가 가장 좋아하는 토마토 품종 중 하나입니다. 수확량이 높아 모든 종류의 가공 및 통조림에 적합합니다. 이 토마토의 맛은 달콤하거나 가장 흥미로운 것은 아니지만, 꽤 만족스럽습니다. 가장 큰 장점은 수확량이 높다는 것입니다. 과수원에서 정말 풍성한 열매가 열립니다.

팻 잭은 국내에서 육종된 제품입니다. 정원사들은 이 품종을 조기 숙성, 높은 상품성, 생산성 높은 수목, 손쉬운 관리, 그리고 역병에 대한 저항성 때문에 선호합니다. 새콤달콤한 맛과 함께 보관이 잘 되고 운송 중 변형되지 않는 토마토를 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.

자주 묻는 질문

이 품종을 재배하는 데 최적의 토양 pH는 무엇입니까?

이 품종에 점적 관개를 사용할 수 있나요?

서로 나란히 심기에 가장 좋은 동반 식물은 무엇입니까?

칼륨 비료는 얼마나 자주 주어야 합니까?

발코니에 있는 화분에서 재배할 수 있나요?

진딧물에 대한 가장 효과적인 민간요법은 무엇입니까?

최대 크기를 얻으려면 한 송이에 과일을 몇 개나 남겨야 합니까?

땅에 묘목을 심기 위한 최소 온도 한계는 무엇입니까?

소나무 톱밥 멀치를 사용할 수 있나요?

성장기 동안 비료를 주는 간격은 얼마나 됩니까?

이 대목에 어떤 종류의 토마토를 접목할 수 있나요?

화학 물질을 사용하지 않고 민달팽이로부터 보호하는 방법은?

내년에 심을 씨앗을 모으는 게 가능할까요?

물을 주는 가장 중요한 시기는 언제인가요?

마그네슘 결핍의 징후는 무엇입니까?

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