우랄 토마토는 온실 재배용으로 개발된 교배종으로, 극한 기후 조건에도 뛰어난 내성을 가지고 있습니다. 높은 수확량, 큰 과실, 그리고 뛰어난 풍미가 특징이며, 일반적인 병충해와 악천후에도 강합니다.
재배 지역 및 원산지
우랄은 S. F. 가브리시, E. V. 암체슬라프스카야, V. V. 모레프, O. A. 볼록을 포함한 과학자 팀이 개발한 1세대 교배종입니다. 가브리시 농업 회사가 채소 작물 육종 연구소와 협력하여 개발했습니다.
이 품종은 원래 우랄 지방에서 재배하기 위해 개발되었지만 다른 지역에서도 성공적으로 재배되고 있습니다.
- 북부 사투리;
- 노스웨스턴;
- 본부;
- 볼가-뱌트카;
- 중앙의 검은 지구.
북코카서스와 중부 볼가 지역에서 재배됩니다. 2007년 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었으며, 플라스틱 및 유리 온실 재배가 권장되었습니다.
수풀과 과일에 대한 설명
크고 짙은 녹색 잎을 가진 이 키 큰 무한생장 식물은 키가 2미터 이상까지 자랍니다. 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 꽃차례는 가지가 없고 단순합니다. 한 송이에 3~4개의 열매가 달려 있으며, 이 열매들은 줄기에 단단히 붙어 있습니다. 생장기에는 7~10개의 꽃송이가 덤불에 맺히고, 각 꽃송이는 크기가 같고 동시에 익는 열매를 맺습니다.
- 토마토는 표면이 윤이 나고 밑동에 약간의 주름이 있는 일반적인 납작한 원형 모양을 하고 있습니다. 처음 익었을 때는 녹색이지만, 완전히 익으면 안팎으로 고르게 분포된 진한 붉은색을 띠며 줄기 근처에는 녹색 반점이 없습니다.
- 과육에는 6개 이상의 둥지가 있습니다. 토마토의 평균 무게는 약 200g입니다.
토마토 품종의 특성
우랄은 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 인기 있는 품종입니다. 다음과 같은 여러 가지 장점으로 선호됩니다.
- 숙성기간, 수확량. 토마토는 첫 싹이 나온 후 119일 만에 성숙하며, 대부분 지역에서는 11월경까지 수확이 계속됩니다. 이 품종은 생산성이 매우 높아, 한 그루에서 최대 4.5kg의 과실을 수확할 수 있으며, 1제곱미터당 최대 8.5kg의 채소를 수확할 수 있습니다.
- 목적 및 적용 토마토는 달콤하고 은은한 풍미가 있어 생으로 먹으면 특히 맛있습니다. 소스, 주스, 샐러드, 레초 등 다양한 요리와 겨울철 잼에 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 기후 적응성. 이 잡종은 극한의 기상 조건에도 잘 견디며, 기록적인 추위 저항성을 가지고 있습니다.
농업기술규정
이 작물은 묘목을 사용하여 재배됩니다. 중요한 특징은 교배종이기 때문에 수확할 수 있는 고품질 종자를 생산하지 못한다는 것입니다. 수확한 종자에서 식물이 자라더라도 모품종의 모든 장점을 유지하지는 못합니다.
이식
우랄 토마토 묘목은 매년 전문 매장에서 평판이 좋은 제조업체의 제품을 구입해야 합니다. 이러한 업체는 일반적으로 포장에 표시된 대로 필요한 모든 종자 준비를 제공합니다. 심기 전에 코르네빈에 씨앗을 담가두면 발아합니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 파종 용기를 과망간산칼륨의 약한 용액으로 소독합니다.
- 토마토 흙을 사세요. 토마토 흙은 야채 묘목에 영양이 풍부한 기질입니다.
- 용기에 흙을 채우고 물을 준 후, 싹이 난 씨앗을 파종합니다. 비닐 랩으로 덮고 따뜻한 곳에 두어 모종이 돋아날 때까지 기다립니다.
- 씨앗이 싹을 틔우면 덮개를 제거하고 식물을 밝은 방으로 옮깁니다.
- 성장하는 동안 묘목에 정기적으로 물을 주고 요소와 같은 질소가 함유된 비료를 여러 번 주고 영구적인 잎이 두 개 나타나면 별도의 화분으로 옮겨 심습니다.
침대로 옮기기 7~10일 전에 식물을 꺼내 신선한 공기에 노출시켜 식물을 단단하게 만드세요.
이식 및 치료
토양을 미리 준비하세요. 유기물을 시비하세요. 심는 구멍에 과인산나트륨 20g과 나무재 한 줌을 넣으세요. 덤불을 줄 간격 40cm, 줄 간격 60cm로 띠 모양으로 심으세요.
관리 절차를 수행합니다.
- 일주일에 한 번, 따뜻하고 고인 물 5리터를 이용해 식물에 물을 줍니다.
- 묘목을 이식한 후 14일이 지나면 토양에 질소가 함유된 비료를 첨가합니다.
- 꽃이 피고, 씨방이 형성되고, 열매가 맺히기 시작할 때, 작물에 과인산염과 칼륨염을 섞어 비료를 줍니다.
비가 내리고 관개한 후에는 뿌리 부분의 흙을 풀어주고 동시에 잡초를 제거합니다.
재배 및 저장의 특징
우랄은 저온에 대한 내성이 강하고, 단기 가뭄에도 잘 견디며, 우기에도 잘 자라는 등 다른 품종들과는 차별화되는 특징을 가지고 있습니다. 온실에서 재배할 경우, 세심한 관리가 필요합니다.
토마토 부패의 원인이 될 수 있는 높은 습도를 피하기 위해 매일 실내를 환기하세요. 수확한 작물은 냉장고나 지하실처럼 서늘한 곳에 보관하세요.
해충 및 질병 관리, 예방
이 작물은 담배 모자이크 바이러스를 비롯한 흔한 병충해에 대한 저항성이 매우 높습니다. 이 바이러스는 치료가 불가능하여 과실에 심각한 피해를 줄 수 있으며, 푸자리움병과 클라도스포리오시스병에도 강합니다. 토마토는 갈라지지 않으며 장기간 보관 및 운송에도 잘 견디고 아름다운 외관을 유지합니다.
하지만 정기적인 질병 예방은 치료보다 훨씬 효과적이므로 필수적입니다. 해충을 방제하려면 악타라(Aktara)나 피토베르(Fitoverm)와 같은 살충제와 마늘이나 담뱃가루를 우려내는 것과 같은 민간요법을 활용하세요.
장단점
작물 재배 시 발생할 수 있는 어려움을 피하려면 작물의 특성, 장점, 단점을 이해하는 것이 중요합니다. 우랄 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.
정원사들은 부정적인 측면으로 지지대를 설치하고 곁순을 정기적으로 제거해야 한다는 점을 지적합니다. 또한, 수확량은 재배 조건과 농업 방식에 따라 달라집니다.
리뷰
우랄은 재배하기 쉽고 수확량이 많은 토마토 품종을 찾는 분들에게 훌륭한 선택입니다. 크고 아름다운 이 토마토는 다양한 요리와 겨울철 잼에 사용됩니다. 이 품종은 기상 조건에 관계없이 안정적인 수확량을 제공하며, 우수한 내병성을 자랑합니다.