Verlioka 토마토의 특징과 자세한 재배 지침

베르리오카는 정원 가꾸기 애호가들에게 진정한 친구가 될 품종입니다. 이 교배종은 관리가 거의 필요 없고, 풍성한 수확을 보장하며, 병충해에 강하고, 맛있는 과일을 맺습니다. 베르리오카 F1은 교배종이므로 다음 시즌을 위해 씨앗을 보관할 필요가 없습니다. 매년 전문점에서 새 씨앗을 사야 하기 때문입니다.

원산지 및 고유 속성

베르리오카 토마토는 가브리시와 토마그로스라는 두 육종 회사의 노력으로 개발되었으며, 1990년에 국가 등록부에 등록되었습니다. 이 잡종은 결정적인 성장 패턴과 덩어리 모양의 과일 배열이 특징으로, 노지와 폐쇄형 밭 모두에 적합합니다.

특별한 품종 특성:

• 과일은 다양한 용도로 쓰이며 균일하게 익는 것이 특징으로, 오랫동안 지속되는 매력적인 모습을 자랑합니다.
• 토마토는 기술적으로 익었을 때 수확할 수 있습니다. 즉, 운송 중에도 맛이 변하지 않고 익습니다.
• 수확량을 최적화하려면 덤불을 주요 싹 하나만 남기고 여분의 곁순은 제거하는 것이 좋습니다.

또 다른 아품종인 베르리오카 플러스(Verlioka Plus)가 있습니다. 이는 기존 베르리오카 품종의 개량형입니다. 이 토마토들은 유사한 품종 특성을 공유하지만 몇 가지 차이점이 있습니다.

• 또한 높이가 100~150cm로 더 작은 반면, Verlioka는 180cm에 달하며 조금 더 높습니다.
• 게다가 훨씬 빨리 익기도 해요.
• 플러스의 과일은 더 크고 즙이 많습니다.

수풀과 과일에 대한 설명

유한생장형 토마토 식물은 키가 약 150~160cm 정도 되는 관목이 특징이며, 일정 기간 성장한 후에는 키가 더 이상 자라지 않습니다. 간혹 키가 200cm에 달하는 개체도 발견됩니다.

이 문화의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 이 덤불에 대한 설명은 다음과 같습니다.
  • 중간 두께에 약간의 털이 있는 줄기;
  • 중간 정도의 잎이 있는 반쯤 퍼진 면류관;
  • 꽃자루는 작고, 노란색이며, 토마토 향이 납니다.
• 열매는 중간 크기로 무게는 80~90g이며, 둥글고 질감은 약간 골이 있습니다. 껍질은 붉고 단단하며 익어도 갈라지지 않습니다.
• 베르리오카 토마토는 꽃봉오리와 과일이 동시에 형성되고 거의 동시에 성숙한다는 점에서 특징이 있으며, 이로 인해 수확 과정이 상당히 용이해집니다.
• 이 품종의 과일 크기는 비슷해서 통조림으로 만들기에 적합합니다.
• 각 가지에는 보통 5~10개의 토마토가 열린다.
• 과육은 과즙 함량이 높지만 너무 물컹거리지 않고, 부드럽고 섬세한 맛이 특징입니다. 과육 안에는 작고 속이 빈 씨앗들이 들어 있는 작은 씨앗 방들이 있습니다.

품종의 주요 특징

선명한 붉은색은 보기에 좋을 뿐만 아니라 항산화 성분으로 알려진 리코펜과 같은 유익한 성분이 함유되어 있음을 나타냅니다. 하지만 정원사에게 중요한 것은 이것뿐만이 아닙니다. 심기 전에 열매 맺는 특성과 익는 시기를 살펴보는 것도 중요합니다.

토마토의 맛과 용도

이 품종의 풍미는 보통이며, 특별히 눈에 띄는 특징은 없습니다. 토마토는 풍부하고 약간 단맛이 나며, 약간의 산미가 느껴집니다.

요리 관점에서 보면, 이 품종은 매우 다양합니다. 과일은 다음과 같습니다.

• 생식하다;
• 속을 채우는 데 사용;
• 샐러드, 매운 요리, 소스와 주스, 수프, 전채요리를 만드는 데 사용합니다.
• 토마토는 껍질이 두껍고 모양이 고르기 때문에 절이거나 양념하는 데 적합합니다.

이 토마토는 미네랄 함량이 높아 다이어트 요리에 적합합니다. 고기, 스파게티, 다른 채소, 곡물과도 훌륭한 조화를 이루며, 찜, 튀김, 스튜, 냉동 요리에 적합합니다.

숙성, 결실 및 생산성

적절한 관리와 농업 권장 사항을 따르면 Verlioka F1 토마토에서 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 토마토 한 포기당 5~7kg의 열매를 맺습니다. 1제곱미터 면적에서 최대 20~25kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.

베르리오카(Verlioka) 교배종은 조생종으로 101~105일 안에 완전히 익습니다. 이 토마토는 동시 결실이 특징인데, 즉 열매가 맺히고 동시에 성숙하며, 재차 꽃이 피지 않습니다.

지역주의

이 토마토 품종은 주로 온실에서 재배하는 것이 좋습니다. 야외 정원에 심을 경우, 비교적 따뜻한 기후를 가진 지역에서만 가능하다는 점을 명심하십시오. 베르리오카는 특히 다음 지역에서 잘 자라며 높은 수확량을 낼 것입니다.

• 북부 사투리;
• 우랄;
• 본부;
• 노스웨스턴;
• 볼가-뱌트카;
• 중부 흑토 지역;
• 서시베리아;
• 북코카서스인;
• 볼가 중부;
• 볼가 강 하류;
• 동시베리아;
• 극동.

묘목용 토마토 씨앗 파종

튼튼한 뿌리와 튼튼한 줄기를 갖춘 건강하고 활력 넘치는 묘상은 풍성한 수확을 보장하며, 적절한 생장 조건에서는 일반적인 씨앗 파종 방식보다 더 빨리 익습니다. 이러한 방식은 특히 우리나라의 온대 기후에 적합합니다.

종자의 최적 시기 및 준비

온실에서 재배한 베를리오카 토마토는 일찍 익기 때문에 모종을 키우기 가장 좋은 시기는 2월 말경입니다. 이렇게 하면 토마토가 뿌리를 내리고 튼튼하게 자랄 충분한 시간을 확보할 수 있습니다.

종자 준비:

• 토마토 씨앗을 심기 전에 씨앗을 성장 촉진제 용액에 몇 시간 동안 담가두어야 합니다.
• 파종 전에 곰팡이 질병을 예방하기 위해 살균제를 처리하는 것이 좋습니다.
• 품종의 면역력을 자극하기 위해 씨앗을 과망간산칼륨의 약한 용액으로 처리한 다음 깨끗한 물로 헹구고 말리는 것이 좋습니다.

묘목 및 용기 재배용 토양

화분에 토마토를 심을 때는 토탄, 퇴비, 퇴비를 균일하게 섞어 사용하는 것이 가장 좋습니다. 퇴비가 없다면 검은 흙으로 대체할 수 있습니다.

많은 전문가들은 상자에서 씨앗을 재배하는 방식은 시대에 뒤떨어진 것으로 생각합니다. 오늘날 많은 원예 용품점에서 특수 피트모스 펠릿을 판매하고 있습니다. 이러한 펠릿의 장점은 사용 편의성뿐만 아니라 다음과 같습니다.

• 기질의 높은 영양가
• 식물의 파종 및 이후 이식이 용이함
• 이런 방식으로 재배한 묘목은 따낼 필요가 없으며 손상 없이 영구적인 위치로 옮길 수 있습니다.

씨앗을 뿌리는 방법은?

베르리오카는 재배 측면에서 다른 교배종과 크게 다르지 않습니다. 씨앗과 토양을 미리 신중하게 준비하는 것이 중요합니다. 발아 방법은 표준 발아법이나 피트모스 펠릿 사용 등 개인의 선호도에 따라 달라집니다.

• 후자를 사용하는 경우, 정제를 플라스틱 용기에 넣고 물을 충분히 주세요. 부풀어 오르면 파종을 시작하세요. 토마토 씨앗은 1.5cm 깊이로 심어야 합니다. 각 용기에 여러 개의 씨앗을 심으세요.
  그런 다음 정제에 다시 물을 약간 뿌린 후, 유리잔을 다른 작은 용기로 닫습니다.
• 화분용 흙을 사용하는 경우, 먼저 흙을 적신 후 손바닥으로 살살 눌러줍니다. 모든 준비가 끝나면 씨앗을 3cm 간격으로 심습니다. 흙을 얇게(약 1.5~2cm) 깔고 가볍게 눌러줍니다.
  그 후, 스프레이 병을 이용해 식물에 물을 주고, 유리로 덮거나 플라스틱 필름으로 감싸주세요.

발아를 위한 관리 및 조건

어떤 파종 방법을 사용하든 씨앗이 적절한 시기에 발아하려면 반드시 특정 조건이 필요합니다. 즉, 따뜻함과 빛의 차단입니다.

• 초기 단계에서는 씨앗이 막 싹을 틔우기 시작할 때, 흙이 담긴 용기를 온도가 최소 23도인 그늘진 곳에 두어야 합니다.
• 첫 번째 녹색 싹이 나오면 묘목을 서늘한 곳으로 옮길 수 있습니다. 이는 어린 싹을 튼튼하게 하고 조기 성숙을 방지하기 위한 것입니다. 어린 식물은 실온에 보관해야 합니다.
• 조명 또한 씨앗 발아에 중요한 역할을 합니다. 첫 녹색 싹이 나타나기 시작할 때 조명을 제공해야 합니다.
• 숙련된 정원사들은 씨앗 트레이를 창턱에 두지 말 것을 권장합니다. 차가운 유리 표면이 발아를 방해할 수 있기 때문입니다. 이를 방지하기 위해 용기를 작은 받침대, 특히 폼 소재의 받침대에 놓으세요.
• 묘목에 물을 너무 많이 주면 산소가 부족해져 뿌리 시스템이 죽고 토양이 산성화됩니다.
• 첫 번째 수정은 첫 자엽이 나올 때 이루어집니다. 특수 비료를 사용하세요.

선발

묘목을 개별 화분에 나누는 과정은 첫 두 잎이 나온 후에 진행되지만, 많은 정원사들은 네 잎이 나올 때까지 기다리는 것을 선호합니다. 이 식물들은 이식이 더 쉽습니다.

이 순간을 미루어서는 안 됩니다. 어린 새싹이 20일 정도 되면 온실/정원으로 옮길 준비가 됩니다.

특징:

• 이식은 용기 안의 침대를 완전히 적시는 것으로 시작됩니다.
• 토양이 물로 충분히 포화되어 줄기를 쉽게 제거할 수 있을 때, 뿌리 주변의 토양을 보존하면서 줄기를 미리 준비된 용기에 조심스럽게 옮깁니다.
• 이식한 후, 식물에 물을 주고 새로 준비한 흙 혼합물로 덮습니다.
• 그런 다음 더 자라도록 빛이 잘 드는 창틀로 돌려보냅니다.

위치

건강한 토마토 묘목이 자라기 위한 이상적인 장소는 따뜻하고 풍부한 빛이 들어오는 남향 또는 남동향 창문입니다. 햇볕이 강한 날에는 커튼으로 창문을 가볍게 덮어 어린 잎이 과열되어 건조해지는 것을 방지하세요. 성숙한 토마토는 하루 12~15시간 동안 지속적으로 햇빛을 받아야 합니다.

기타 권장 사항:

• 창틀이 북쪽을 향하고 있다면 자연광을 비추기 위해 추가 램프를 장착해야 합니다.
• 빛이 부족하면 줄기가 과도하게 길어지고, 얇아지고, 잘 부러질 수 있습니다. 많은 숙련된 정원사들은 빛 흡수를 최적화하기 위해 유리에 반사판을 사용합니다.
• 토마토가 자라는 방의 온도를 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 온도가 너무 낮으면 묘목의 생장이 저해되고, 온도가 너무 높으면 수분 부족으로 인해 묘목이 말라 죽습니다.
  따라서 토마토 묘목을 재배하는 데 가장 적합한 온도는 19~22도입니다.

물주기, 비료주기, 굳히기

토마토를 재배할 때는 적당한 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 물을 너무 많이 주면 묘목의 뿌리가 썩을 수 있고, 물을 너무 적게 주면 묘목이 말라 죽을 수 있습니다. 최적의 습도를 결정하려면 용기 안의 기질 상태를 잘 살펴야 합니다.

식단에는 다음이 포함됩니다.

• 첫 번째 잎이 나온 후에 초기 비료를 줍니다. 유니플로르 버드(Uniflor Bud)나 케미라(Kemira)와 같은 질소 비료와 화훼용 미네랄 복합제가 좋은 선택입니다.
• 다음 절차는 묘목 이식 후 2주 후에 시행합니다. 이 기간 동안 니트로포스카 수용액을 사용하는 것이 좋습니다.
• 2주 후에 세 번째 비료를 줍니다. 이때 비료의 구성은 식물 자체에 따라 달라집니다.
  • 줄기가 제대로 자라지 않는다면, 과인산나트륨이 도움이 될 것입니다.
  • 잎이 노랗게 변하면 질소가 잎의 건강을 회복시켜줍니다.
  • 콩나물이 약해 보인다면 철분 보충제를 중단하세요.
  • 잎맥이 특이한 보라색으로 덮여 있다면 인을 사용하세요.
  • 이러한 신호가 하나도 나타나지 않으면 새싹은 Effecton 솔루션에 만족할 것입니다.

옮겨 심기 전에, 온실에서 재배할 계획이라도 묘목을 단단하게 다져주는 것이 필수적입니다. 이렇게 하면 줄기가 튼튼해지고 뿌리에 산소가 공급됩니다. 이렇게 다져진 묘목은 옮겨 심어도 잘 견디고 새로운 환경에 빠르게 적응합니다.

어떻게 그리고 무엇을 해야 할까요?

• 용기를 발코니나 실외에 두세요. 처음에는 기온이 충분히 따뜻해진 오후에 하는 것이 가장 좋습니다.
• 처음에는 몇 시간이 걸리고, 점차 시간을 늘릴 수 있습니다.
• 급격한 온도 변화에 주의하세요. 토마토 묘목을 단단하게 만들기에는 +8°C가 적합한 것으로 간주됩니다.

Verlioka 토마토 모종 심기

다음 단계는 온실이나 비닐하우스로 옮겨 심는 것입니다. 따라서 적절한 시기를 선택하는 방법과 작물의 성공적인 성장에 필요한 조건을 이해하는 것이 중요합니다.

심기 위한 최적의 시기와 위치 선택

낮 기온이 22°C(72°F)를 넘고 야간 기온이 17°C(63°F) 이하로 떨어지지 않을 때, 즉 일반적으로 5월 둘째 10일경에 이러한 현상이 나타날 때 식물을 새로운 환경으로 옮겨 심어야 합니다. 20~30일 된 묘목은 날씨가 꾸준히 좋다면 비닐하우스나 유리 온실에 옮겨 심기에 이상적입니다.

토마토 재배에 이상적인 장소:

• 온실은 충분한 햇빛을 받고 주변 식물의 그늘은 최소화해야 합니다. 온실 내 통풍이 원활해야 합니다.
• 심기 위해 열린 땅을 선택할 때는 차가운 공기와 습기가 쌓이는 저지대는 피하십시오. 이러한 지역은 토마토에 역병과 부패병에 취약하므로 적합하지 않습니다.
• 식물은 충분한 빛과 따뜻함, 그리고 배수가 잘 되고 잡초가 없으며 영양분이 풍부한 토양이 필요합니다.
• 심기 전에 토양에 퇴비, 잔디, 토탄, 숯, 강모래를 같은 비율로 섞어 주는 경우가 많습니다. 경우에 따라 과인산나트륨(과인산염), 요소, 황산칼륨을 같은 비율로 3:3 비율로 섞어 물에 녹인 용액을 사용하기도 합니다.

좋은 전임자와 나쁜 전임자

정원에서 토마토와 함께 키우기에 적합한 식물로는 양배추, 오이, 양파, 콩과식물, 녹색 채소 등이 있습니다. 단, 감자, 토마틸로, 고추, 가지를 심은 후 토마토를 연이어 심는 것은 피해야 합니다. 토마토 생장을 촉진하는 작물은 다음과 같습니다.

• 호박;
• 양배추;
• 콩과식물;
• 뿌리;
• 양파.

작년에 정원에서 가지과 작물(고추, 가지, 감자)을 재배했다면, 그 자리에 토마토를 심기 전에 적어도 3년을 기다려야 합니다.

최적의 계획

온실 보호 하에, 더위를 좋아하는 베를리오카를 심는 이상적인 방법은 2~3줄로 심고 줄 간격을 50~60cm로 하는 것입니다. 수풀이 서로 가려지지 않도록 최소 40cm 간격을 유지해야 합니다.

조기 수확을 원하는 일부 정원사들은 심는 밀도를 높여 제곱미터당 약 10그루의 식물을 남겨둡니다. 이 경우 각 줄기에 꽃이 세 개 이상 남지 않습니다.

다른 채소 재배자들은 넓은 통로를 가진 2열 식재 시스템을 선호합니다. 이 방식은 토마토 묘목을 70~80cm 간격으로 엇갈리게 심어 각 묘목이 동일한 양의 빛과 열을 받도록 합니다. 또한, 넓은 통로는 작물에 피해를 주지 않고 관개 시스템을 안전하게 설치할 수 있게 해줍니다.

식물 관리

토마토 작물의 생장을 결정하는 핵심 요인에는 최적의 습도, 열 쾌적성, 그리고 영양소 가용성이 있습니다. 특히 베르리오카 토마토 품종의 경우, 식물 생장 단계 전반에 걸쳐 곁순을 제거하는 것이 매우 중요합니다.

토양에 물주기와 잡초제거

충분한 수분 공급과 정기적인 토양 경작은 건강한 잎, 과즙이 풍부한 과일, 그리고 전반적인 생산성을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 식물 건강 문제를 예방하고 최적의 수분 요구량을 결정하려면 기상 조건을 고려하는 것이 중요합니다.

다른 규칙도 있습니다.

• 심은 후 처음 2주 동안은 매일 물을 주어야 합니다. 각 덤불 주변에 작은 구멍을 파세요.
• 각 식물에는 3~5리터의 따뜻한 물을 주어야 합니다. 비가 오거나 흐린 날씨에는 물주기를 미루어야 합니다. 과도한 수분과 통풍 부족은 곰팡이 병원균의 발생을 촉진하기 때문입니다.
• 낮 동안에는 덤불에 습기가 차지 않도록 해야 하며, 이 작업을 위해 저녁을 선택하는 것이 좋습니다.
• 물을 준 후에는 흙에 공기를 공급하고 잡초를 제거하는 것이 매우 중요합니다. 이렇게 하면 묘목에 그늘이 생기지 않고 흙 표면에 껍질이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다.

토마토 덤불에 비료 주기

토마토가 자라는 동안 적절한 영양분을 공급하려면 각 식물의 특성과 토양 조건을 고려하는 것이 중요합니다. 일반적인 요구 사항은 다음과 같습니다.

• 식물이 활발하게 성장하는 초기 단계에는 질소 기반 용액을 사용하는 것이 좋습니다. 뮬린이나 닭똥을 우려낸 용액을 사용할 수 있으며, 효과를 높이기 위해 니트로포스카를 첨가할 수 있습니다.
• 토마토가 자라면서 질산염 축적을 제거하는 것이 중요합니다. 이를 위해 인-칼륨 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다. 한 가지 방법은 나무재, 새똥, 황산칼륨, 과인산나트륨을 혼합하는 것입니다.
• 개화기에는 토마토에 충분한 양의 붕소와 마그네슘을 공급해야 하므로, 농학자들은 새싹이 돋아날 때 붕산으로 물을 주고 2주 후에 다시 주는 것을 권장합니다.
• 염화칼륨은 비료로 사용해서는 안 됩니다. 염소는 가지과 식물에 해롭기 때문입니다.

줄기 형성, 측지 싹 꼬집기 및 묶기

토양 수분을 유지하고 식물에 필수 영양분을 공급하기 위해 전문가들은 줄 사이에 멀칭을 할 것을 권장합니다. 메밀 껍질, 톱밥, 짚, 건초 등이 적합한 선택입니다.

기타 이벤트:

• 베르리오카의 특징 중 하나는 왕성한 성장과 넓은 가지 구조입니다. 다 자란 수풀은 높이가 2미터에 달할 수 있으므로, 손상을 방지하기 위해 나무나 플라스틱 지지대를 사용하는 것이 좋습니다.
  묶을 때는 줄기를 손상시키지 않는 부드러운 천을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 일부 정원사들은 줄기를 수평 기둥에 고정하는 것을 선호하는데, 이는 균일한 빛 분배와 적절한 성장을 보장하기 때문입니다.
• 조기 숙성 잡종의 핵심 요건은 덤불의 생장이 중앙 줄기에서 측생으로 규칙적으로 재편되는 것입니다. 깍기는 보통 네 번째 꽃차례 위에서 실시하며, 이 부분에 잎 몇 장을 남겨 과일이 타거나 변색되는 것을 방지합니다.
  일부 정원사는 첫 번째 과일이 맺히기 전에 아래쪽 잎을 제거하는 것을 권장합니다.

재배의 특징과 가능한 어려움

덤불 관리에서 가장 어려운 점은 곁순을 솎아내고 잎을 정기적으로 제거하는 과정입니다. 과일이 익어가기 시작하면 채소가 있는 곳까지 잎을 완전히 제거하는 것이 중요합니다.

식물이 변화에 적응할 수 있도록 점진적으로 다듬어야 합니다. 과일이 익을 수 있도록 매일 잎 한두 개를 다듬는 것이 좋습니다.

과일 수확 및 저장

수확 기간은 초가을, 즉 9월까지입니다. 채소의 맛과 외관을 보존하려면 건조한 날씨에 수확해야 합니다.

토마토 보관 장소를 선택할 때는 저체온증과 그에 따른 부패를 방지하기 위해 서늘하지만 얼지 않는 환경을 선택하세요. 가장 좋은 방법은 나무 상자를 사용하고 토마토를 한 겹으로 쌓아서 으깨는 것을 방지하는 것입니다.

질병 및 해충의 치료 및 예방

베르리오카 F1 토마토는 교배종 작물 특유의 높은 면역성을 자랑하여 역병, 푸자리움병, 클라도스포리오시스병, 모자이크병 등 가장 흔한 가지과 병에 저항성을 보입니다. 하지만 재배자의 관리 부담은 줄어들지 않습니다.

• 줄기 근처의 흙이 씻겨 나가지 않도록 토마토에 조심스럽게 물을 주세요.
• 성공의 열쇠는 흙을 풀고 잡초를 제거하는 것을 잊지 마세요.
• 온실에 두지 않고 잡초를 제거합니다.
• 시간이 지나면서 잉여 싹과 떨어진 잎을 잘라내세요.
• 토마토를 재배하는 곳을 환기시키세요.

장단점

베르리오카 토마토 작물은 잡종 품종에 일반적인 장점과 단점을 모두 가지고 있습니다.

적절한 관리와 신중한 재배 방식을 통해 이러한 단점을 극복하고 최소한의 노력으로 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다.

리뷰

베르리오카 품종은 재배가 쉽고 병충해에 강해 원예 애호가들에게 인기가 많습니다. 또한, 다양한 요리에 사용하기 적합하여 요리적 가치 또한 뛰어납니다.

자주 묻는 질문