빨간 체리 토마토 리뷰 및 재배 팁

레드 체리 토마토는 전국 농가에서 가장 많이 구매되는 채소 작물 중 하나입니다. 이 품종은 비닐하우스와 노지 모두에서 재배됩니다. 가장 오래되고 믿을 수 있는 디저트 토마토 품종 중 하나로, 꾸준한 수확량을 제공하며 관리가 거의 필요하지 않습니다.

원산지 및 재배 지역

1990년대 초, 가브리시(Gavrish) 농업 회사는 저명한 육종가 S. F. 가브리시, E. V. 암체슬라프스카야, V. V. 모레프의 연구 결과로 탄생한 "레드 체리(Red Cherry)" 토마토 품종을 선보였습니다. 1997년, 일련의 시험을 성공적으로 통과하여 러시아 연방 육종 성과 국가 등록부에 공식 등록되었습니다.

이 품종은 해당 육종 회사가 시장에 출시한 최초의 디저트 토마토 중 하나였으며, 체리 토마토 그룹에 속한다는 의미에서 그 이름이 잘 드러납니다. 이 품종은 체리 토마토 계열에서 체리 옐로우 품종도 생산하는데, 체리 옐로우는 체리 토마토와 유사한 특성을 지녔지만 노란색 과일을 맺습니다.

구역 지정의 미묘한 차이

붉은 체리는 공식 재배 승인을 받았으며 러시아 연방 전역에 널리 분포되어 있습니다. 이 품종은 러시아 북서부와 중부 지역뿐만 아니라 우랄 산맥과 극동 지역에서도 뛰어난 재배 성과를 보이고 있습니다.

레드 체리 씨앗을 구매하시려면 제조사인 가브리시(Gavrish)에 문의하세요. "Seeds from the Author" 라인이나 "Successful Seeds" 브랜드로 판매됩니다.

수풀과 과일에 대한 설명

이 품종의 주요 특징은 조기 수확으로, 여름이 짧은 지역에서도 수확하기에 적합하다는 것입니다. 집에서 수확한 덜 익은 체리 토마토는 풍미가 떨어지므로, 체리 토마토는 덩굴에서 익어야 한다는 점에 유의해야 합니다.

품종 특성:

• 키가 크고 반쯤 퍼지는 무한생장형 품종으로, 가지를 지지하고, 꼬집고, 묶어주는 작업이 필요합니다. 이상적인 환경에서는 키가 100~300cm까지 자랄 수 있으며, 가지와 순은 중간 정도로 자랍니다. 수확량을 높이기 위해 수풀을 하나의 줄기로 묶어줍니다.
• 덤불의 잎은 덮개가 약하고 짙은 녹색을 띠고, 잎사귀는 작고 톱니가 있습니다.
• 첫 번째 꽃봉오리는 여덟 번째와 아홉 번째 잎 사이에 형성되고, 그 후 세 개의 잎마다 꽃송이가 형성됩니다. 꽃차례는 중간형입니다.
• 이름과는 달리, 레드 체리 품종의 꽃차례는 포도송이처럼 생겼으며, 각 꽃차례에는 20~40개의 선명한 붉은색 토마토가 들어 있습니다. 꽃은 둥글고 평균 무게는 15~20g입니다.
• 껍질은 얇고 윤기가 나며 손상되기 쉽기 때문에 운송 수단이 제한됩니다.
• 과육에는 2~3개의 씨앗 방이 들어 있으며, 그 구성 요소는 즙이 많고 매우 밀도가 높습니다.
• 토마토의 맛은 달콤하다고 알려져 있지만, 이러한 특성은 재배 환경에 크게 좌우됩니다. 식물이 충분한 햇빛을 받지 못하면 토마토가 더 시어질 수 있습니다. 체리 토마토의 맛은 다음과 같은 주요 환경과도 직접적인 관련이 있습니다.
  • 햇빛 조명;
  • 적절한 온도
  • 다양한 구성으로 최적의 영양을 제공합니다.

붉은 체리는 겨울 체리와 같은 체리 잡종으로 오해받는 경우가 있습니다. 붉은 체리는 뚜렷한 품종이며, 수집한 씨앗은 모종의 모든 특성을 보존하면서 향후 재배에 사용할 수 있다는 점을 강조하는 것이 중요합니다.

붉은 체리는 원래 장식용이나 실내 재배용으로 재배되던 발코니 미라클이나 피노키오와 비슷합니다. 열매는 훨씬 크고(최대 30~40g) 식물 자체도 체리토마토와는 완전히 다른 특성을 가지고 있습니다.

주요 특징

붉은 체리는 남부 지역에서 특히 귀하게 여겨지는 품종으로, 꽃과 열매가 정원을 진정한 걸작으로 만들어 줍니다. 북부 지역에서는 온실이나 온실처럼 추위로부터 보호되는 환경에서 재배되어 가장 불리한 여름 기온에서도 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

숙성시기 및 결실, 수확량

붉은 체리는 조기에 익는 품종입니다. 첫 싹이 형성되는 순간부터 과일을 수확할 때까지 95~105일이 걸립니다.

이 품종의 생산성은 다른 체리토마토와 비슷하지만, 한 덤불에서 최대 1kg의 과일을 수확할 수 있으며, 농업 기술을 신중하게 적용하면 수확량을 2kg까지 늘릴 수 있습니다.

애플리케이션

레드 체리는 다재다능한 품종입니다. 이 품종의 열매는 다음과 같은 용도로 적합합니다.

• 생식;
• 샐러드와 따뜻한 요리에 첨가;
• 모든 형태의 통조림
• 항아리 장식은 한 묶음으로 꽂아 특별한 느낌을 줍니다.

농업기술의 특징

모든 토마토 품종은 묘목에서 재배해야 하지만, 빠르고 촘촘한 발아를 위해 먼저 모든 권장 사항에 따라 씨앗을 준비해야 합니다. 이 절차는 표준이지만, 품종별 특정 요건을 고려하는 것이 중요합니다.

습도, 조명 및 온도

묘목실의 온도는 최소 섭씨 25~28도여야 합니다. 이러한 조건이 충족되면 7~8일 이내에 첫 싹이 나올 것입니다. 습도는 너무 습하면 묘목이 썩을 수 있으므로 적당히 유지해야 합니다.

조명 기능:

• 토마토 식물은 긴 낮을 선호하기 때문에 봄에는 추가적인 인공 조명이 필요합니다. 일반 램프나 특수 식물등(phytolamp)을 사용할 수 있습니다.
• 묘목 화분을 창턱에 두는 것은 흔한 방법이지만, 항상 최적의 방법은 아닙니다. 차가운 공기가 외풍으로 유입될 수 있으며, 정오의 직사광선과 합쳐지면 식물 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

토양 요구 사항 및 종자 준비

식물은 토양 구성에 민감합니다. 토양은 비옥도가 높고 pH가 중성이어야 합니다. 전문점에서 판매하는 기성품 기질을 사용하거나, 검은 흙과 깨끗한 강모래를 섞어 직접 기질을 만들 수 있습니다.

종자 준비 규칙:

• 심기 위해서는 건강하고 꽉 찬 토마토 씨앗을 선택해야 합니다.
• 파종 전날 과망간산칼륨의 약한 용액으로 10분간 처리하면 됩니다.
• 그런 다음 용액을 배출하고 종자 재료를 완전히 건조해야 합니다.

또한, 성장 촉진제에 담가 두었다가 거즈에 싸서 전통적인 방법으로 발아시킬 수도 있습니다.

씨앗을 뿌리다

3월 20일 이후부터 4월 10일~15일까지 모종을 파종할 수 있습니다. 모종을 파종하려면 용기에 고품질 기질 혼합물을 채우세요. 그런 다음 촉촉한 흙에 4~5cm 간격으로 1cm 깊이의 좁은 고랑을 파세요. 각 고랑에 1cm 간격으로 씨앗을 심고 흙으로 덮으세요.

추가적인 경작에는 다음과 같은 작업이 포함됩니다.

• 작물이 담긴 용기를 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 둡니다.
• 싹이 트고 새싹이 나온 후에는 덮개를 제거하고 용기를 밝은 창턱으로 옮깁니다.
• 식물에 잎이 2~3개 생기면 직경 10~12cm의 컵에 이식합니다.
• 형광등이나 특수 식물등이 추가 광원으로 사용됩니다.
• 과도한 물을 주지 않고 적당한 토양 수분을 유지하는 것이 필요합니다.
• 기온을 25도 이내로 유지하는 것이 매우 중요합니다.

묘목을 단단하게 만들기

묘목을 열린 땅에 이식하기 전에 묘목을 단단하게 만들어 불리한 환경에 더 잘 견딜 수 있도록 해야 합니다.

• 식물에 본잎이 서너 장 생기면 점차적으로 빛과 공기에 적응시켜야 합니다. 처음에는 야외에서 짧은 시간(15~20분) 동안 키우는 것이 좋습니다. 직사광선과 바람을 피해 한적한 곳을 선택하세요.
• 다음 날에는 그곳에서 보내는 시간을 한 시간으로 늘리고, 그다음에는 두 시간으로 늘리는 식으로 계속하세요.
• 이식하기 직전에는 식물을 밤새도록 밖에 두는 것이 허용됩니다.

야외 및 온실에 심기

서리 위험이 지나고 일일 최고 기온이 섭씨 22~24도로 안정된 경우에만 채소 작물을 노지로 옮겨 심으십시오. 온대 지역에서는 일반적으로 5월 15일에서 28일 사이에 옮겨 심습니다. 이때쯤이면 각 식물체에 4~6개의 성숙한 잎이 달려 있어야 합니다.

붉은 체리 토마토를 효과적으로 재배하려면 토양을 신중하게 준비하고 적합한 심기 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 다음 지침을 따르세요.

• 땅을 파낼 때 퇴비나 부식질 같은 유기물을 첨가하여 토양 구조를 개선하고 식물에 영양분을 공급합니다. 인과 칼륨이 풍부한 미네랄 복합체를 추가적으로 사용할 수 있습니다.
• 토마토를 심기 위해서는 햇볕이 잘 들고 개방적인 장소를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 토마토는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라며, 긴 일광 시간이 필요합니다. 따라서 그늘진 곳은 피하고, 해충 확산을 방지하기 위해 매년 같은 장소에 토마토를 다시 심지 마세요.
• 심는 장소를 선택할 때는 물주기 방법을 고려하세요. 토마토는 정기적으로 물을 주어야 하므로 심는 장소에 물이 잘 공급되어야 합니다. 근처 연못이나 점적 관개 시스템이 이상적입니다.

묘목 심기 지침:

1. 구멍을 파고 간격을 60cm로 합니다.
2. 퇴비를 채우고 중앙에 말뚝을 박습니다.
3. 물을 채우고 묘목을 비스듬히 심습니다.
4. 뿌리와 줄기 일부를 흙으로 덮고 다시 물을 줍니다. 1제곱미터당 2~3그루를 심습니다.
5. 이식한 후 3~4일이 지나면 묘목을 못에 고정합니다.

온실에서 방울토마토를 재배하는 것도 크게 다르지 않습니다. 연중 수확을 보장하려면 온실에 난방 및 조명 시스템을 갖추어야 합니다. 이러한 시스템은 유리나 폴리카보네이트로 제작되어 최적의 재배 환경을 제공합니다.

돌봄과 수유

다른 품종과 마찬가지로 레드 체리 품종 관리에는 표준 절차가 필요합니다. 하지만 키가 작은 품종과는 달리, 꼬집어 모으고 적절한 시기에 지지해 주는 것이 필요합니다. 이를 위해 최소 200cm 높이의 구조물을 고려하십시오.

붉은 체리 품종을 돌보는 데는 여러 가지 활동이 포함됩니다.

• 매일 물을 주는 것에 주의하세요. 이 품종은 더 많은 물을 필요로 하지만, 정체를 방지하기 위해 뿌리 근처에 물이 고이지 않도록 하는 것이 중요합니다. 다 자란 식물 한 그루당 3리터의 따뜻한 물을 주세요.
  뿌리 시스템이 손상되는 것을 방지하기 위해 최소 24시간 동안 물을 흘려보낸 후 촉촉하게 적셔 뿌리에 직접 물이 닿도록 하는 것이 좋습니다. 잎과 줄기에는 물이 닿지 않도록 주의하세요.
• 나무 줄기 주변에 멀칭을 꼭 해주세요. 짚, 건초, 솔잎, 또는 썩은 톱밥 등으로 만든 멀칭은 토양의 수분을 유지하고 잡초 발생을 방지하는 데 도움이 됩니다.
• 잡초 제거 또한 매우 중요합니다. 주요 작물의 영양분을 빼앗아 생장을 저해하는 잡초를 제거하는 것이 필수적입니다. 잡초는 해충의 번식지가 될 수 있는데, 해충이 알과 유충을 낳는 경우가 많기 때문입니다.
• 다음 관리 단계는 흙을 푸는 것입니다. 이는 토마토 뿌리에 산소가 충분히 공급되도록 하는 데 필수적입니다. 물을 줄 때마다 식물 주변의 흙을 부드럽게 풀어주어 마른 껍질이 생기지 않도록 하고, 표면에 가까이 위치한 뿌리가 손상되지 않도록 합니다.
• 토마토 비료는 미량 영양소가 풍부하고 종합적인 비료여야 합니다. 칼륨과 인 함량이 높은 제품이 특히 효과적입니다. 나무재는 건조 상태로 덤불 주변에 조심스럽게 뿌리거나 액상 형태로 분무하여 사용할 수 있습니다.
  질소가 풍부한 비료를 사용할 때는 주의해야 합니다. 질소가 너무 많으면 과일이 잘 열리지 않고 잎이 지나치게 자랄 수 있습니다.

질병 및 해충

붉은 체리는 조기 숙성으로 인해 후기 숙성 품종에서 흔히 발생하는 여러 병해에 저항성이 있습니다. 그러나 이 토마토 품종은 담배 모자이크 바이러스와 푸자리움 시들음병에 완전히 면역되지 않았으며, 클라도스포리오시스에 대한 저항성도 부족합니다. 병해가 발견되면 살균제 살포를 권장합니다.

토마토를 해충으로부터 보호하려면 농업 관행을 따르는 것이 중요합니다. 레드 체리 품종은 기생 곤충에 대한 저항성이 우수하기 때문입니다.

바이러스, 곰팡이, 박테리아 및 해충 문제를 피하려면 적절한 관리를 포함한 예방 조치를 취하세요.

• 적절한 물주기;
• 비료의 시용;
• 잡초와 습기 제어.

해충을 쫓아내는 식물을 근처에 심는 등 생물학적 방제 방법을 사용하는 것이 허용됩니다.

수확

첫 번째 채소 수확은 7월에 시작되지만, 열매가 송이처럼 맺히는 레드 체리 품종의 특성을 고려할 때, 한 덩굴에 달린 토마토의 최소 80%가 익을 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 토마토의 풍미가 더 좋아집니다.

이 품종은 상품성이 낮고 껍질이 얇아 운송이 어려워 상업적 재배에 적합하지 않습니다. 수확물의 유통기한을 연장하려면 튼튼한 골판지 상자나 상자를 사용하고, 썩는 것을 방지하기 위해 종이를 덧댄 것이 좋습니다.

장단점

이 문화의 장점은 분명히 단점보다 큽니다.

리뷰

붉은 체리는 높은 생산성, 뛰어난 당도, 그리고 매력적인 외관으로 유명합니다. 하지만 풍성한 수확을 위해서는 긴 가지를 잘라내고 가지를 지지대에 묶는 등 세심한 관리가 필요합니다.

자주 묻는 질문