라바 토마토의 그린 시크릿은 호주 육종가들이 개발한 이국적인 품종입니다. 독특한 열매를 맺고 재배 기술이 매우 간단하여, 누구나 자신의 정원에서 달콤한 풋토마토를 재배할 수 있습니다.
라바 토마토의 그린 시크릿은 누가 언제 개발했을까?
라바(Larva) 품종의 그린 미스터리(Green Mystery)는 2005년 호주 육종가들에 의해 개발되었습니다. 다른 이름은 "그럽스 미스터리 그린(Grub's Mystery Green)"입니다. 이 토마토의 이름은 호주 육종가 그럽스(Grubs)의 이름을 따서 지어졌습니다.
수풀에 대한 설명
그럽스 미스터리 그린 토마토는 키가 크고 넓게 퍼지며, 무한생장형입니다. 높이는 1.5~1.8m까지 자랍니다.
과일 설명
녹색 토마토는 큰 열매를 맺습니다. 한 송이에 4~7개의 토마토가 들어 있습니다. 과숙하면 열매가 주황색을 띱니다.
과일에 대한 간략한 설명:
- 익지 않은 과일의 색깔: 밝은 녹색이며 줄기 근처에 반점이 없습니다.
- 익은 과일의 색깔: 녹색-호박색
- 형태: 평평하고 둥글다.
- 펄프: 조밀하고 다육질이다.
- 피부: 조밀하고 광택이 나는.
- 무게: 200~400g
과일의 맛과 그 용도
풋토마토는 매우 달콤하며, 은은한 신맛과 과일 향이 은은하게 남습니다. 과육은 즙이 많고 향긋하며, 질감이 섬세합니다.
과일은 신선하게 먹거나 샐러드를 만드는 데 사용됩니다.
형질
미스터 그랩스 그린 리들 토마토는 중생종입니다. 발아 후 첫 토마토가 익기까지 90~95일이 걸립니다.
이 품종은 1제곱미터당 20kg 이상의 열매를 맺는 고수확 품종으로 평가됩니다. 면역력이 우수하고 바이러스성 질병에 대한 저항성이 뛰어납니다.
장단점
라바 토마토의 녹색 비밀은 이름만 긴 것이 아니라 장점도 많습니다. 하지만 이 품종에는 단점도 있으니, 미리 모든 장단점을 알아보는 것이 좋습니다.
착륙
그럽스 미스터리 그린 토마토는 모종 재배에 적합합니다. 모종은 온실이나 기타 따뜻하고 채광이 좋은 곳에서 재배합니다. 완성된 모종은 노지나 온실에 옮겨 심습니다.
용기 준비
심는 용기는 깨끗이 세척하고 소독해야 합니다. 먼저 따뜻한 물과 세탁 세제 또는 기타 세제로 세척하고 헹군 후 말립니다. 다음 단계는 사용된 용기를 소독하는 것입니다.
식물을 심기 위해 다양한 용기를 사용할 수 있습니다. 큰 용기, 플라스틱 컵, 카세트, 이탄 화분 등이 있습니다.
토양 혼합물
준비된 용기에 영양분이 풍부한 기질을 채워야 합니다. 가장 쉽고 편리한 방법은 가지과 식물 묘목용으로 특별히 고안된 기성 화분용 혼합물을 구입하는 것입니다. 예를 들어, 케바 바이오테라(KEVA BIOTERRA)와 보가티르(Bogatyr) 화분용 흙이나 바이오마스터(Biomaster) 흙 연탄을 사용할 수 있습니다.
비싼 화분용 흙을 사고 싶지 않다면 직접 만들 수도 있습니다. 여러 가지 방법이 있지만, 여기 한 가지 방법을 소개합니다. 토탄, 모래, 부식질(또는 퇴비)을 각각 10리터씩 섞고, 나무재와 나무 부스러기를 각각 1리터씩 넣습니다. 뜨거운 끓인 물을 넣고 24시간 동안 식혀서 굳힙니다.
씨앗
심기 전에 씨앗을 소금물(물 250ml당 1큰술)에 담가 발아 여부를 확인하는 것이 좋습니다. 발아하지 않은 씨앗은 수면에 떠올라 버려야 합니다. 발아율을 높이기 위해 에핀(Epin) 용액에 씨앗을 담가둘 수도 있습니다.
직접 수확하는 경우, 반드시 소독하세요. 진한 분홍색 과망간산칼륨 용액이나 3% 과산화수소 용액을 사용하여 소독할 수 있습니다.
씨앗을 30분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 헹궈 말리세요. 냉장고에 넣어 씨앗을 굳혀 발아시키는 것도 좋습니다.
부지 선정 및 토양 준비
풋토마토는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배합니다. 이 품종의 최적 일조 시간은 11~12시간입니다. 외풍, 강한 북풍, 그늘, 침수 등이 없어야 합니다. 저지대는 토마토 재배에 적합하지 않습니다.
호주산 토마토는 가벼운 양토나 모래 토양에서 가장 잘 자랍니다. 최적의 토양 pH는 6~6.5입니다. 심는 장소는 일반적인 방법으로 준비합니다. 즉, 가을에 땅을 파고 필요한 모든 비료를 시비하며, 토양 구조를 개선하거나 산도를 조절하는 데 필요한 모든 성분을 시비합니다.
가을에 땅을 파낼 때는 부식질이나 퇴비, 미네랄 비료, 또는 점토질 토양인 경우 모래를 추가하는 것이 좋습니다. 토양 산도는 리트머스 종이를 사용하여 측정합니다. 산도가 너무 높으면 석회(소석회)를 넣고, 너무 낮으면 거름이나 토탄을 넣습니다.
묘목 재배
그럽스 미스터리 그린 토마토 모종은 땅이나 온실에 심기 50~60일 전에 파종합니다. 3~4월에 씨앗을 파종하세요. 정확한 파종 시기는 지역 기후 조건에 따라 달라집니다.
묘목 재배의 특징:
- 평평하고 촉촉한 흙에 씨앗을 심습니다. 1cm 깊이로 심고, 인접한 식물 사이에는 2cm 간격을 둡니다. 화분에 씨앗을 심을 때는 3~4cm 간격으로 고랑을 만듭니다. 토마토 씨앗 위에 흙을 얇게 덮고 비닐 랩으로 덮어줍니다.
- 작물을 키우는 온실은 빛이 산란되는 따뜻한 방에 보관합니다. 온실 내부에 결로가 생기지 않도록 매일 환기를 시켜줍니다.
- 묘목이 돋아나면 비닐 덮개를 제거합니다. 이때 묘목이 길어져 약해지고 생육이 불가능해질 위험이 있습니다. 이를 방지하기 위해 온도를 22~25°C에서 14~16°C로 급격히 낮춥니다. 이 온도는 일주일 동안 유지됩니다. 그런 다음 묘목을 빛 가까이로 옮깁니다.
- 이 단계에서는 묘목에 24시간 조명이 필요합니다. 이를 위해 식물등(phytolamp)을 켭니다. 5일 후에는 일광 시간이 18~20시간으로 줄어들고, 그 후 11~12시간으로 줄어듭니다.
- 묘목에는 적절한 물주기가 매우 중요합니다. 이 시기는 곰팡이 감염, 특히 흑각병에 걸리기 쉬우므로 토양에 물을 너무 많이 주지 마십시오. 토마토를 옮겨 심기 전에는 일주일에 한 번, 옮겨 심은 후에는 일주일에 2~3회 물을 주십시오.
- 두 개의 본잎(자엽이 아닌)이 형성되면 묘목을 뽑아냅니다. 옮겨 심을 때는 뿌리 중앙의 1/3을 솎아냅니다. 용기에 옮겨 심은 묘목은 개별 용기에 옮겨 심습니다. 처음에 컵 용기에서 키웠다면 더 큰 용기에 옮겨 심습니다.
- 수확 후 약 3회 추가 비료를 줍니다. 첫 번째 비료는 묘목을 옮겨 심은 후 2주 후에 주고, 그 후부터는 10~14일 간격으로 줍니다. 첫 번째 비료는 질소 함량이 높은 비료를 주고, 그 이후부터는 칼륨-인산 비료를 줍니다.
- 묘목을 야외로 옮겨 심기 1~2주 전부터 굳히기 시작합니다. 이렇게 하면 묘목이 자리를 잡고 새로운 환경에 적응하는 데 도움이 됩니다. 처음에는 30분으로 시작하여 점차 야외에 두는 시간을 몇 시간으로 늘리세요.
이식
토마토 모종은 보통 5월 하순에 심습니다. 정확한 심는 시기는 기후와 현재 날씨 상황에 따라 달라집니다.
야외에 심는 것은 따뜻하고 안정적인 날씨가 찾아오고 토양 온도가 12~14°C로 따뜻해진 후에만 실시합니다. 온실에 심는 것은 몇 주 전에 실시합니다.
묘목 심기의 특징:
- 화분용 흙이나 시중에서 판매하는 기질에 심은 묘목은 심기 전날 물을 충분히 줍니다. 피트모스 화분은 심기 전에 물을 적당히 주거나 아예 주지 않아도 됩니다. 피트모스 화분도 묘목과 함께 구덩이에 심어집니다.
- 최소 15cm 깊이의 넓은 구덩이를 파서 심으세요. 1제곱미터당 3~4개의 식물을 심어야 합니다.
- 구멍에 한 줌의 부식질과 나무재를 넣고, 미네랄 비료를 넣은 후 흙을 덮고 물을 줍니다. 물은 3~5리터면 충분합니다.
- 약 1시간 후, 흙이 가라앉으면 묘목을 구멍에 심고 뿌리를 흙으로 덮은 후 조심스럽게 다져서 줄기 주위에 작은 움푹 들어간 부분을 만듭니다.
- 심은 토마토는 따뜻하고 고인 물로 관수합니다. 수분이 흡수되면 부식질, 토탄, 짚, 건초 등으로 토양을 덮을 수 있습니다. 극심한 더위가 오지 않는 한, 심은 토마토에 10일 동안 물을 주지 마세요.
케어 기능
호주산 토마토인 그럽스 미스터리 그린은 일반적인 관리가 필요합니다. 재배 방법은 다른 품종과 크게 다르지 않습니다.
물주기와 풀기
녹색 품종은 물을 자주 주지 않고 넉넉하게 주세요. 일주일에 한두 번, 더운 날씨에는 두세 번 정도만 주면 충분합니다. 줄기와 잎에 물이 떨어지지 않도록 뿌리에 직접 물을 주세요. 물을 주고 비가 많이 온 후에는 흙을 5~7cm 깊이로 풀어주고, 돋아난 잡초는 제거해 주세요.
탑 드레싱
어린 토마토를 땅에 옮겨 심은 후에는 복합 미네랄 비료를 공급하여 생육을 촉진합니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 동안에는 칼륨과 인산을 보충합니다. 10% 뮬린 용액을 토마토에 첨가할 수도 있습니다.
쉐이핑 및 가터
유충은 그린 미스터리 토마토 덤불을 2~3개의 줄기로 형성합니다. 더 큰 열매를 원하면 한 송이에 맺는 열매의 개수를 3개로 줄입니다.
이 품종의 덤불은 키가 크기 때문에 튼튼한 지지대에 묶어야 합니다. 또한, 가끔씩 곁순을 돋아나게 해야 합니다.
질병 및 해충
이 청토마토 품종은 주요 곰팡이, 바이러스, 세균성 질병에 내성이 있습니다. 그러나 악천후와 관리 부족으로 감염 위험이 증가합니다. 예방을 위해 구리 함유 제제와 트리코더민, 암펠로마이신과 같은 생물 살균제를 덤불에 살포하는 것이 좋습니다.
그럽스 미스터리 그린 토마토는 다양한 가지과 해충에 취약합니다. 전신 살충제를 사용하여 방제하며, 이미 열매가 맺힌 경우에는 담배 즙, 쑥 추출물, 식염수와 같은 안전한 생물학적 제제나 민간 요법을 사용합니다.
수확
열매는 8월에서 10월까지 수확하는데, 이슬이 맺히지 않은 건조한 아침 시간대가 좋습니다. 열매의 익음은 색깔로 결정되는데, 껍질이 노르스름한 색을 띠어야 합니다.
토마토의 익음은 탄력성으로도 판단합니다. 누르면 움푹 들어가거나 휘어지면 수확할 준비가 된 것입니다.
리뷰
라바 토마토의 그린 시크릿은 가장 독특하고 독창적인 품종 중 하나입니다. 하지만 정원사들이 이 품종을 심는 이유는 독특한 색깔 때문만은 아닙니다. 이 품종은 뛰어난 농업적 특성과 훌륭한 과일 맛을 자랑합니다. 맛있고 독특한 토마토를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.