슐라우바우 부인의 유명한 딸기 토마토는 중후반에 익는 미국의 경이로운 토마토입니다. 이 토마토 품종의 가장 큰 특징은 유난히 큰 하트 모양의 열매로, 놀라울 정도로 달콤한 맛으로 먹는 사람을 기쁘게 합니다. 온실에서 재배할 때 가장 잘 자랍니다.
식물, 과일, 맛 및 용도에 대한 설명
이 품종의 수풀은 키가 크고 가늘며, 외형적 특징은 다음과 같습니다.
- 높이 - 2m(온실 조건에서), 1.2m(개방형 침대에서)
- 잘 발달된 뿌리
- 강한 중앙 줄기;
- 가지는 길고 포도나무를 연상시킨다.
- 잎: 녹색, 적당히 빽빽하며 전형적인 토마토 모양입니다.
- 단순한 꽃차례;
- 과일 덩어리는 3~6개의 토마토로 구성됩니다.
이 과일의 외관은 특별한 관심을 받을 만합니다. 커다란 크기와 아름다운 모양으로 눈길을 사로잡으며, 마치 거대한 딸기를 연상시킵니다. 설명에는 다음과 같은 특징이 포함되어 있습니다.
- 무게 - 300-500g;
- 라즈베리 색조가 섞인 분홍색;
- 약간 길쭉한 심장 모양(일부 과일은 납작할 수 있음)
- 약간의 늑골;
- 피부: 매끄럽고 윤기가 있으며, 상당히 조밀하고 광택이 있지만 딱딱하지 않고 갈라지기 쉽지 않습니다.
- 과육: 육질이고, 밀도가 높고, 약간 기름기가 많고, "수박과 비슷"하며, 즙이 많고 향긋하며, 작은 씨앗이 거의 없습니다.
슐라우바흐 부인의 유명한 딸기 수확품은 훌륭한 맛을 자랑합니다. 과일의 풍미는 균형 잡히고 풍부합니다. 마치 꿀처럼 달콤한 맛이 지배적이며, 은은하고 상쾌한 산미가 섬세하게 어우러져 있습니다. 여기에 과일 향이 가미된 생동감 넘치는 아로마가 더해집니다.
딸기 토마토는 매우 달콤한 맛을 내기 위해 덩굴에서 완전히 익을 시간이 필요합니다. 너무 일찍 수확하면 익은 토마토보다 과육의 당도가 떨어집니다. 먼저 익는 토마토는 세 번째 송이와 그 이후에 익은 토마토보다 맛이 떨어집니다.
거대 분홍색 토마토 품종의 목적은 보편적입니다.
- 그것들은 신선하게 먹습니다.
- 여름 야채 샐러드와 다양한 요리에 첨가됩니다.
- 퓨레, 주스, 페이스트로 가공됨;
- 이들은 겨울 동안 보관합니다(레초와 아지카 같은 요리가 특히 맛있습니다).
미세스 슐라우바우의 유명한 딸기 품종의 크고 살찐 토마토는 주부들이 가정 요리에 널리 사용합니다.
- 끓이기도 하고 구워서도 먹는다.
- 신선한 슬라이스를 다른 야채, 부드러운 치즈, 허브와 결합하세요.
- 그들은 펄프, 퓌레, 페이스트로 진하고 맛있는 토마토 주스를 만듭니다.
- 케첩, 소스, 토마토 수프, 보르시 드레싱을 만드는 데 사용됩니다.
분홍색 과일은 썰어도 모양이 잘 유지됩니다. 과육이 매우 촘촘해서 요리 중에 부서지지 않고 질감도 잘 유지됩니다.
딸기 토마토를 생으로 드세요. 여름철 디저트일 뿐만 아니라 영양소의 보고이기도 합니다. 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질이 풍부합니다. 또한 아스코르브산, 카로틴, 비타민 B, 리코펜도 풍부하게 함유되어 있습니다. 심장을 튼튼하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
숙성, 수확량, 기타 특성
이 거대한 하트 모양의 토마토 품종은 10여 년 전 미국 육종가들에 의해 개발되었습니다. 스트레스에 강한 수풀과 급격한 기온 변화, 더위, 가뭄을 견뎌내는 능력 덕분에 러시아 연방 전역에서 재배하기에 적합합니다. 기술적 특징은 다음과 같습니다.
- 중후기 숙성기수확은 발아 후 110~120일 후에 완료됩니다. 첫 열매는 7월 하순에 맛볼 수 있으며, 8월에 대량 수확됩니다.
- 수확량이 좋다딸기 토마토 덤불은 온실에서 재배할 때 최대 생산성을 발휘합니다. 정원사들은 (향상된 농업 기술을 적용하여) 1제곱미터당 최대 8~10kg의 딸기를 수확합니다. 노지에서는 수확량이 몇 배나 줄어듭니다.
- 수확물의 평균 유통기한, 양호한 운송성이 품종은 튼튼한 껍질과 빽빽한 살을 가지고 있어 상업적 재배에 적합하며, 장거리 운송 중에도 상품성을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 강한 면역력슐라우바흐 부인의 유명한 딸기 식물은 여러 가지 가지과 감염에 매우 강합니다. 담배 모자이크 바이러스, 푸자리움 시들음병, 뿌리썩음병의 영향은 거의 받지 않습니다. 해충으로부터 보호해야 합니다. 살충제 처리는 정원사들이 토마토 식물을 해충의 공격으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
묘목 재배
정원사들은 모종을 이용해 이 채소 품종을 재배한 후, 온실이나 야외 정원에 옮겨 심습니다. 씨앗은 3월 마지막 2주 동안 파종합니다. 싹이 튼 후 50~60일이 지나면 5월에 원래 재배지로 옮겨 심습니다.
조건 및 준비
묘목이 잘 자라고 건강하게 자라도록 하려면 집에서 좋은 환경을 조성해야 합니다.
- 풍부한 조명(햇살이 잘 드는 창틀, 식물등을 사용하여 처음 20~30일 동안 일광 시간을 18시간으로 늘리고, 그 후에는 12시간으로 늘림)
- 열(종자 발아에 적합한 온도 조건은 +25°C, 묘목 재배에 적합한 온도 조건은 - +20-22°C)
- 공기 습도 - 65-85%;
- pH 6~6.5의 가볍고 느슨하며 영양분이 풍부한 토양의 경우 정원 토양(30%)에 모래(20%), 이탄(20%), 부식질(30%)을 섞은 것이 가장 좋습니다.
위에 나열된 재료로 직접 화분용 흙을 만드신다면 소독하세요. 과망간산칼륨 용액을 뿌려주거나 오븐에 구워주세요. 시중에서 판매하는 다용도 화분용 흙을 사용하는 것이 좋습니다. 깨끗하고, 구조가 잘 잡혀 있으며, 영양분이 풍부합니다.
딸기 토마토 묘목을 재배하기 위한 용기를 준비하세요:
- 플라스틱이나 나무로 만든 상자
- 400ml 용량의 유리잔이나 피트 포트.
파종 전, "Famous Mrs. Schlaubach" 딸기 품종의 씨앗을 선별합니다. 1% 과망간산칼륨 용액이나 다른 살균제에 담가 소독합니다. 생장 촉진제(에핀, 지르콘)를 처리하는 것도 좋습니다.
씨앗을 뿌리다
다음 작업 순서에 따라 파종 작업을 수행하세요.
- 심기용 용기에 비옥한 흙을 채우고 표면을 평평하게 합니다.
- 토마토 씨앗을 1~1.5cm 깊이로 흙에 심습니다.
- 스프레이 병으로 작물에 물을 줍니다.
- 랩이나 유리로 덮어주세요. 새싹이 나올 때까지 따뜻한 곳(25°C)에 두세요.
6~8일 후 묘목이 자랍니다. 필름을 제거하세요. 용기를 서늘한 방으로 옮기세요. 묘목은 햇볕이 잘 드는 창가에 두어 외풍을 피하는 것이 가장 좋습니다. 가끔씩 물을 적당히 주세요(처음 20일 동안은 일주일에 1~2회, 그 이후로는 이틀에 한 번).
묘목에 본잎이 두 장 생기면 옮겨 심습니다. 개별 컵에 옮겨 심기 어려운 경우 솎아냅니다. 5cm 간격을 둡니다. 2주 후, 가지과 식물용 완전 비료 용액을 토마토에 뿌려줍니다. 14일 후에 다시 비료를 줍니다.
농업 기술
이 미국산 품종은 관리가 쉬운 편입니다. 관리도 간단합니다. 일반적인 농업 관행만으로도 식물의 건강을 유지하고 생산성을 극대화할 수 있습니다. 물주기, 비료 주기, 그리고 수목 관리에 특히 유의하세요.
이식
슐라우바흐 부인의 유명한 딸기 토마토를 비옥하고 부드러운 흙이 있는 모판에 심으세요. 침수를 방지하기 위해 배수가 잘 되도록 하세요. 심는 장소는 미리 준비해야 합니다.
- 땅을 파다;
- 잡초와 뿌리, 식물 잔해물을 제거하세요.
- 유기물(부식질이나 퇴비)을 추가합니다.
토양 온도가 15°C로 따뜻해지면 딸기 토마토 모종을 정원으로 옮깁니다. 5월에 옮겨 심습니다. 이때쯤이면 모종은 50~60일 정도 자란 상태여야 합니다. 모종을 다져 밭에 옮겨 심기 전에 모종을 단단히 다져 주세요.
영구적인 장소에 토마토를 심을 때는 다음 권장 규정을 준수하세요.
- 1제곱미터당 묘목을 3개 이상 심지 마십시오.
- 70x70cm 패턴을 따르세요.
- ✓ 묘목을 심는 데 가장 적합한 토양 온도는 최소 +15°C여야 하며, 이는 식물의 스트레스를 예방하는 데 중요합니다.
- ✓ 식물 사이의 거리는 최소 70cm 이상이어야 하며, 이를 통해 충분한 성장과 통풍을 확보할 수 있습니다.
심을 때는 구덩이에 부식질, 과인산비료, 나무재와 같은 비료를 넣어주세요. 흙과 섞은 후 모종을 구덩이에 심으세요. 틈을 정원 흙으로 메워주세요. 마지막으로 토마토에 물을 주고 마른 풀, 나뭇잎, 토탄으로 모판을 덮어주세요.
물주기와 비료주기
딸기 품종을 성공적으로 재배하는 비결은 밭에 정기적으로 물을 주는 것입니다. 덤불 아래 흙이 지나치게 마르거나 물에 잠겨 있으면 안 됩니다. 다음 물주기 지침을 따르세요.
- 3~4일에 한 번씩 토마토 밭에 물을 줍니다.
- 잎에 습기가 들어가지 않도록 주의하세요.
- 따뜻하고 침전된 물을 사용하세요.
- 물을 준 후 흙을 풀어주고 동시에 침대에서 잡초를 제거합니다.
슐라우바흐 부인의 유명한 딸기 토마토 모종의 수확량을 늘리려면 정기적으로 비료를 주세요. 유기질 비료와 무기질 비료를 사용하세요. 식물의 건강한 성장과 발달을 보장합니다.
다음 일정에 따라 토마토에 비료를 주세요.
- 성장 초기 단계에서는 액상 유기물(물레인이나 새 똥 용액)이나 요소를 첨가하여 침대에 있는 식물에 질소를 공급합니다.
- 난소 형성 기간 동안 인과 칼륨이 풍부한 미네랄 성분을 추가하세요(이 발달 단계에서 토마토는 아연과 붕소와 같은 미량 원소에 대한 필요성도 증가합니다).
- 과일이 자라고 익는 기간 동안 토마토 재배에 인과 칼륨이 많이 함유된 혼합물(예: 과인산염, 황산칼륨)을 공급합니다.
식물 가지치기 및 지지
키가 큰 미국산 토마토는 줄기 1~2개까지만 가지치기를 하고, 곁순을 정기적으로 제거해야 합니다. 적절한 가지치기는 작물 생산성과 과실 크기를 증가시킵니다.
딸기 토마토를 재배할 때 반드시 취해야 할 조치는 안정적인 지지대를 제공하는 것입니다.
- 높은 지분
- 망사.
덤불의 새싹을 지지대에 묶어 두면 익어가는 작물의 무게에 부러지는 것을 방지할 수 있습니다. 이 작업은 조심스럽게 해야 하며, 합성실이나 테이프로 주줄기를 너무 세게 묶지 않도록 주의하세요.
질병 및 해충에 대한 저항성, 이를 제어하는 방법
유명한 미세스 슐라우바흐(Mrs. Schlaubach) 딸기 품종은 강한 면역력으로 정원사들을 기쁘게 합니다. 이 품종은 담배 모자이크 바이러스, 푸자리움 시들음병, 뿌리썩음병에 강합니다. 역병으로부터 재배지를 보호하기 위해서는 보르도액과 피토스포린-M 처리와 같은 예방 조치가 필요합니다.
모든 곤충 중에서 채소 작물은 진드기 공격에 가장 취약합니다. 이 해충은 말라티온을 사용하여 방제할 수 있습니다.
딸기 토마토의 건강 악화를 예방하려면 다음 활동을 정기적으로 수행하세요.
- 심기 재료, 토양 및 심기 용기를 소독합니다.
- 곰팡이 감염이 발생하는 것을 방지하기 위해 덤불 아래의 흙에 물을 너무 많이 주지 마십시오.
- 작물을 너무 조밀하게 심지 마십시오.
- 물을 주고 비가 내린 다음 날 흙을 풀어주고 잡초를 제거하세요.
- 토마토 식물에 기생충이 있는지 검사합니다.
- 덤불을 지지대에 묶는 것을 소홀히 하지 마십시오.
- 토마토를 현명하게 먹이세요.
- 생물 살균제와 민간 요법을 이용해 토마토의 해충을 쫓아내세요.
장단점
분홍색 토마토 품종인 미세스 슐라우바흐의 유명한 딸기는 다른 대형 과일 품종과 구별되는 많은 장점을 가지고 있습니다.
딸기 토마토 품종에는 몇 가지 단점이 있습니다.
리뷰
유명한 미세스 슐라우바흐 딸기는 달콤한 분홍색 토마토의 미국 품종으로, 매력적인 외관과 큰 과실 크기, 달콤한 맛, 그리고 풍부한 비타민 함량으로 러시아 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 이 거대한 토마토는 생으로 먹거나, 요리하거나, 통조림으로 만들기에 매우 좋습니다.









