메데오 골든 마운틴 토마토는 큰 크기와 독특한 주황빛 붉은색으로 정원사들을 매료시킵니다. 이 품종은 특히 따뜻한 기후의 노지와 온실에서 성공적으로 재배됩니다. 달콤한 맛과 이국적인 풍미는 신선한 샐러드, 얇게 썬 채소, 그리고 다양한 요리의 장식으로 이상적입니다.
품종의 기원, 수풀과 과일에 대한 설명
이 작물은 카자흐스탄 알마티 지역 육종가 비탈리 알리피로프가 개발했습니다. 그의 노력으로 독특한 투톤 색상을 지닌 고수확 품종이 탄생했습니다.
특징:
- 무한변종입니다. 온실에서 키는 2m 이상 자라고, 야외에서 재배하면 최대 3.5m까지 자랄 수 있습니다.
- 튼튼한 줄기에도 불구하고, 토마토 송이를 포함한 덤불에는 믿을 수 있는 지지대가 필요합니다.
- 토마토는 특이한 색깔을 가지고 있습니다. 껍질은 노랑-주황색과 붉은색이 섞여 있고, 다육질 과육은 밝은 주홍색 맥이 있는 주황-붉은색 톤을 띱니다.
- 과일은 크고 무게는 450~800g이며 돔 모양으로 생겼습니다.
이 야채는 풍부한 맛으로 유명합니다. 달콤함과 가벼운 과일 향이 어우러져 있습니다.
주요 특징
골든 마운틴 메데오는 다양한 장점 덕분에 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있는 인기 토마토 품종입니다. 이 식물은 면역 체계가 강하고 온도 변화에도 잘 견딥니다.
익고 열매 맺기, 혜택과 생산성
토마토는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A, B, C, E는 물론 칼륨, 마그네슘, 인까지 함유되어 있습니다. 토마토를 꾸준히 섭취하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.
- 면역력을 강화합니다.
- 시력을 개선합니다.
- 심장과 소화계에 유익한 효과가 있습니다.
이 품종은 중생종입니다. 정원사들은 8월 말경부터 수확을 시작합니다. 이 품종은 생산성이 좋은 것이 특징입니다. 줄기를 두 개로 나누면 한 그루에서 최대 10kg의 큰 열매를 맺을 수 있습니다.
불리한 조건, 지역에 대한 저항성
이 작물은 기온 변화, 가뭄, 높은 습도를 잘 견뎌 다양한 기후에서 재배하기에 적합합니다. 이 품종은 남부 지역뿐만 아니라 러시아 중부 지역에서도 최대 수확량을 자랑합니다.
온실에서는 서늘한 기후에서도 풍성한 열매를 맺습니다. 노지 재배에서는 따뜻하고 긴 여름이 있는 지역에서 이 품종이 가장 잘 자랍니다.
어떻게 사용하나요?
메데오 골든 마운틴 토마토는 요리에 다양하게 활용됩니다. 신선한 샐러드, 따뜻한 요리, 겨울철 잼 등에 적합합니다.
선명한 색깔과 독특한 풍미를 자랑하는 이 품종의 토마토는 어떤 식탁에도 잘 어울립니다. 풍부한 과즙과 향긋한 소스를 만들어냅니다.
씨앗을 뿌리고 묘목을 키우는 방법은?
작물은 씨앗으로 재배됩니다. 토양과 파종 시기를 신중하게 선택하고, 파종 방식도 미리 정하는 것이 중요합니다.
흐리거나 바람이 많이 부는 날씨에는 씨앗을 뿌리지 마십시오. 발아에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
권장 기간
파종 날짜는 지역 기후에 따라 다릅니다. 씨앗은 따뜻하고 미지근한 흙에서 더 잘 발아하기 때문에 많은 정원사들은 실내나 온실에서 묘목을 미리 키웁니다.
지형에 대한 방향을 알아보세요:
- 남부 지역에서 – 2월 20일 이후;
- 북부 지역에서 – 3월이나 4월에요.
모스크바 지역처럼 온대 기후 지역에서는 3월 중순부터 묘목을 키우기 시작하세요.
위치 및 토양 선택
묘목을 재배하려면 중성 pH의 토양이 필요합니다. 최적의 토양 조성은 씨앗 포장에 표시되어 있지만, 파종 며칠 전에 직접 준비할 수도 있습니다.
토마토가 자랄 지역의 흙을 사용하세요. 이렇게 하면 옮겨 심은 후 묘목의 적응력이 향상됩니다. 가을에는 거름이나 썩은 잎을 흙에 뿌리고 파종하세요.
토양 10kg당 토양 혼합물의 구성:
- 소똥 – 2.5kg;
- 이탄 – 4kg;
- 잔디 – 10kg.
또는 다음 성분으로 구성된 토양 혼합물이 적합합니다: 토양 10kg, 토탄 3kg, 소똥 5kg, 습식 톱밥 2~2.5kg. 모든 재료를 잘 섞습니다.
완성된 혼합물 10kg당 수율을 높이려면 다음을 추가하세요.
- 질산암모늄 – 5g;
- 인산염 – 10g;
- 염화칼륨 – 꼬집다.
배수를 개선하려면 고운 모래 3kg을 추가하세요. 시중에서 판매하는 흙 10kg에 정원 흙 10kg, 백운석 가루 15g을 섞어도 됩니다.
심기 전에 토양을 소독하세요. 오븐에 구울 수 없다면 과망간산칼륨 용액으로 처리하세요. 묘목이 뿌리를 내리면 화단에 심기 시작하세요.
심기 패턴 및 수풀 형성
식물을 제대로 구성하려면 묘목을 심을 때 공간을 적절히 정리하는 것이 중요합니다. 정원사들은 여러 가지 재배 방법을 사용합니다.
- 고전. 줄지어 심은 키 큰 관목에 적합합니다. 식물 간 최적 간격은 15~17cm입니다.
- 중첩. 넓은 밭일 때 사용합니다. 한 구덩이에 최대 세 개의 모종을 심고, 각 구덩이 사이에 최소 85cm의 간격을 둡니다. 모종이 적응한 후, 약한 모종은 제거하고 강한 모종은 묶어줍니다.
- 평행한. 이 방법은 30~40cm 간격으로 두 개의 화단을 만드는 것입니다. 식물 사이의 간격은 최소 50cm여야 합니다. 이 방법은 식물들이 서로 그늘을 만들어 과열을 방지하므로 특히 남부 지역에 적합합니다.
케어 기능
이 작물은 재배하기 쉽습니다. 기본적인 농사 방법을 따르고 영양분을 신속하게 공급하기만 하면 됩니다. 이렇게 하면 왕성한 성장과 생산성 향상에 도움이 됩니다.
살수
수분 부족은 토마토의 맛에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 수분 관리가 제대로 이루어지지 않으면 다음과 같은 여러 문제가 발생할 수 있습니다.
- 익은 과일을 깨는 것;
- 잎 말림;
- 난소가 없음
- 수풀의 성장과 발달이 느립니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 야외에서 재배하는 토마토는 적당하지만 규칙적인 물을 주어야 합니다. 흐린 날에는 물을 주지 마십시오. 토양과 공기에 과도한 수분이 있으면 줄기와 뿌리에 곰팡이병이 발생할 수 있습니다. 20°C 이하의 따뜻하고 고인 물을 사용하십시오.
- 로스토프, 아스트라한, 볼고그라드 지역을 포함하여 여름 기후가 더운 지역에서는 기온이 높고 뿌리가 얼지 않는 저녁에 이 절차를 수행하는 것이 좋습니다.
온화한 기후(우랄, 시베리아, 모스크바, 모스크바 지역)에서는 아침에 물을 주세요. 낮에는 잎에 물이 튀면 화상을 입을 수 있습니다. - 토마토는 2~4일에 한 번씩 물을 주고, 더운 기후에서는 더 자주 주세요. 토마토 한 포기당 권장량은 5~8리터이지만, 생장이 왕성하고 열매가 맺히는 시기에는 물 주는 양을 1.5~2배 늘려 주세요.
채소가 익기 시작하면 물을 주는 빈도를 줄이세요. 관리를 쉽게 하려면 자동 점적 시스템을 사용하여 흙이 정기적으로 촉촉해지도록 하세요.
탑 드레싱
토마토는 계절 내내 여러 번 비료를 주어야 합니다. 비료는 특정 시기에 주어야 합니다.
- 묘목을 열린 땅에 이식한 후;
- 꽃이 피는 동안;
- 토마토 형성 단계.
묘목을 땅에 심은 후에는 질소가 풍부한 비료를 주어 왕성한 생장과 구조를 촉진하십시오. 칼륨과 염소가 함유된 비료는 아무리 소량이라도 사용하지 마십시오.
많은 정원사들이 유기 비료를 사용하는데, 이는 소똥을 이용하여 집에서 만들 수 있습니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 끓는 물 5리터에 재 2리터를 넣습니다.
- 식힌 후 요오드 10ml와 붕산 10ml를 붓습니다.
- 24시간 동안 우려냅니다.
사용 전, 생성된 용액 100ml를 물 10리터에 희석하여 각 덤불당 약 1리터를 사용합니다.
개화기에는 식물에 미네랄 비료가 필요합니다. 이 단계에서는 다음 기준에 따라 혼합물을 시용하세요.
- 누룩;
- 붕산;
- 과인산염;
- 칼륨염.
열매가 맺히는 동안에는 닭똥, 효모, 요오드로 만든 용액을 작물에 공급하십시오. 역병을 퇴치하려면 유청을 사용하십시오. 물 1리터에 유청 100ml를 넣고 해가 진 후 저녁에 식물에 분무하십시오.
의붓아들을 꼬집다
열매가 맺히기 전에 과도한 측아를 제거하십시오. 이러한 싹은 잎겨드랑이에 나타나 뿌리가 열매와 줄기에 필요한 영양분을 공급하지 못해 식물 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 처리하지 않으면 식물이 약해져 완전히 시들게 될 수 있습니다.
특정 규칙을 따르세요:
- 옆으로 뻗은 가지를 손가락으로 살짝 눌러서 잘라냅니다. 줄기가 손상될 수 있으므로 완전히 뽑지 마세요. 약 2cm 길이의 작은 그루터기는 남겨두세요. 꽃이 필 때, 가지가 5cm를 넘지 않을 때 이 작업을 하세요.
- 수풀 형성 계획을 미리 정하세요. 줄기를 하나만 남겨둘 계획이라면, 꽃이 피는 씨방 아래의 모든 곁순과 잎을 제거하세요. 이 과정을 일주일에 한 번 이상 반복하세요. 두 개의 줄기로 나눌 때는 가장 강한 곁순이 무리 아래에 위치하도록 하세요. 두 번째 줄기는 빠르게 자랄 것입니다.
3줄기 패턴은 골든 마운틴 메데오 품종에는 적합하지 않습니다. 이 패턴은 보통 결정형 토마토와 반결정형 토마토에 사용되기 때문입니다.
토양 관리
정기적으로 흙을 갈아주고 풀어주면 수분을 유지하고 뿌리에 산소를 공급할 수 있습니다. 이 간단한 방법만으로도 식물의 성장과 회복력이 향상됩니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 집에서 만든 비료나 전문 매장에서 구입한 액상 미네랄 용액을 사용하여 주기적으로 토양에 비료를 주세요.
- 묘목이 새로운 환경에 완전히 적응하면(이식 후 약 15~17일) 모판을 갈아엎습니다. 이 과정을 15~20일마다 반복합니다. 옮겨 심기 전에 흙을 촉촉하게 적셔줍니다.
식물의 성장이 느려지는 것을 방지하려면 잡초가 있는 지역을 정기적으로 청소하고 뿌리째 뽑아야 합니다. 잡초가 있으면 수확에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
덤불을 묶다
야외에서 재배한 토마토는 지지대를 설치해야 합니다. 익은 토마토는 줄기에 비해 너무 무거워 줄기가 부러질 수 있기 때문입니다. 다음 지침을 따르세요.
- 천연 소재의 슬링은 묶는 데 사용하지 마십시오. 이러한 소재는 빨리 썩어 질병 발생에 유리한 환경을 조성합니다. 굵은 망사, 판자, 금속 파이프 장식, 나뭇가지 등을 지지대로 사용할 수 있습니다.
- 땅에 최대 2m 높이, 25~30cm 깊이로 말뚝을 파세요. 줄기를 지지대에 살짝 대고 나일론 로프로 묶으세요.
- 철사로 엇갈려 묶은 가지로 피라미드를 만들 수 있습니다. 모자를 100~110cm 간격으로 일렬로 또는 엇갈리게 배치하세요.
"후크" 가터도 마찬가지로 인기 있는 디자인입니다. 말뚝을 1~1.5미터 간격으로 놓고, 각 말뚝에 빨랫줄을 엮습니다. 낚싯줄을 따라 팽팽하게 당겨 식물이 자라면 높이를 조절합니다. 20cm 간격으로 철사 고리를 만들고, 그 안에 갈고리를 꿰어 토마토 줄기를 고정합니다.
질병 감수성 및 치료
골든 마운틴 메데오 품종은 세균성 또는 곰팡이성 질병 위험을 최소화하기 위해 엄격한 농업 관행을 준수해야 합니다. 이 작물은 다음과 같은 문제에 취약할 수 있습니다.
- 갈색썩음병(포마). 이 병은 주로 수확 전에 과일과 식물의 지상부를 공격합니다. 토마토가 썩기 시작하여 황백색 테두리를 가진 짙은 갈색 또는 회색 반점이 생깁니다. 습도가 높고 토양에 인과 질소가 부족할 때 발생합니다.
초기 단계의 방제를 위해서는 소다 용액, 과망간산칼륨 또는 소나무 바늘, 그리고 피토스포린, 가마이어, 피토헬프 제제가 효과적입니다. - 흰 반점(세프토리아). 잎에서 시작하여 회색 반점을 유발하는 곰팡이성 질병입니다. 줄기와 채소로 확산될 수 있습니다. 습기는 질병 발생을 촉진합니다.
치료에는 마늘싹이나 우유/유청을 우려낸 물, 그리고 피토스포린과 카주민이라는 제제를 사용합니다. - 탄저병. 토마토에 검은 병반이 생기고 뿌리가 썩는 현상이 나타나는데, 특히 습도와 온도가 높은 환경에서 더욱 그렇습니다. 물을 준 후에도 과일에 남아 있는 수분은 감염을 촉진합니다. 마늘순이나 베이킹 소다 용액을 우려내면 도움이 됩니다.
질병 발생 위험을 최소화하려면 토양과 씨앗을 소독하고, 전문 매장에서 판매하는 기성품을 사용하세요. 투여량이 더 쉽습니다.
수확 시기와 규칙
토마토는 8월 중순에서 하순에 익어 선명한 주황빛 붉은색으로 변합니다. 손상을 방지하려면 손으로 수확하세요.
야채를 보관하려면 줄기가 위를 향하도록 짚이나 삼베로 안감을 댄 나무 상자에 담아 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 두세요.
장단점
골든 마운틴 메데오는 수확량이 높은 품종으로, 노지 재배와 비닐하우스 재배에 적합합니다. 주요 장점:
일부 채소 재배자들은 부정적인 특성으로 덤불을 형성하고 새싹을 묶어야 할 필요성을 지적합니다.
리뷰
골든 마운틴 메데오는 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 사랑받는 인기 토마토 품종입니다. 높은 수확량, 큰 토마토, 풍부한 맛, 그리고 독특한 과피색이 특징입니다. 기본적인 관리만 필요하지만 풍성한 수확을 보장합니다.