즈바니 베체르 토마토는 작지만 강한 식물체와 높은 수확량을 자랑하는 중생종입니다. 과실은 풍부하고 달콤한 맛, 과육이 풍부하며 선명한 색깔이 특징입니다. 이 품종은 병충해에 강하고 온도 변화에도 강하며, 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합하여 다양한 지역에서 다양하게 활용 가능합니다.
이 품종은 누가, 언제 개발했으며, 어디에서 가장 잘 재배되는가요?
이 품종은 러시아 육종가 Yu. V. Fotev, M. A. Kotelnikova, S. N. Kondakov가 개발했습니다. 노지와 비닐 아래에 심는 데 적합합니다.
이 품종은 열과 습도에 강하여 온실 재배에 적합합니다. 온실에서는 한정된 표준 수풀이 빠르게 익어 동시에 수확할 수 있습니다. 특히 여름이 짧은 지역이나 정기적인 수확을 위해 밭을 자주 방문하는 사람들에게 편리합니다.
다차가 멀리 떨어져 있는 경우 묘목을 열린 침대에 심는 것이 좋습니다. 과일이 점차적으로 익어 손실 없이 점진적으로 수확할 수 있습니다.
'스바니 수치' 품종은 보편적이며 러시아 대부분 지역에서 재배하기에 적합합니다.
덤불과 과일에 대한 설명
"즈바니 베헤르" 토마토 모종은 낮고 튼튼하며 촘촘한 모양이 특징입니다. 두꺼운 줄기에 버섯처럼 빽빽하게 뭉쳐 있는 잎들이 살짝 아래로 말려 있습니다. 자라면서 식물은 강해지고, 성숙한 덤불은 튼튼한 줄기와 크고 처진 가지를 가지게 됩니다.
주요 특징:
- 감자형 잎 - 크고 빽빽하며 주름지고, 뚜렷한 맥이 있는 진한 에메랄드색;
- 덤불은 열린 땅과 온실 모두에서 45~65cm로 낮게 유지됩니다.
- 꽃송이는 한 잎에 모여 달리고, 열매는 기둥 모양의 나무처럼 주줄기를 따라 맺힙니다.
- 겉으로 보기에는 덤불에 토마토가 하나도 없는 것처럼 보일 수 있지만, 가지를 들어 올리면 그 아래에 익은 야채가 잔뜩 드러납니다.
토마토의 특징:
- 무게 - 무게는 120~150g이며, 잘 관리하면 과일의 무게가 최대 500g까지 늘어날 수 있습니다.
- 형태 - 둥글고 약간 납작하다.
- 색상 - 완전히 익은 토마토는 밝은 황금빛 주황색을 띠고 매끄럽고 윤기가 나지만 단단한 껍질로 덮여 있습니다.
- 펄프 – 육즙이 많고, 당도가 높으며, 밀도가 높고 씨앗 수가 적습니다.
- 맛 - 달콤하고, 기분 좋은 과일 맛과 풍부한 향이 납니다.
토마토 "이브닝파티"의 특징
이 품종은 달콤한 맛과 꾸준한 생산성을 선호하는 분들에게 적합합니다. 관리가 쉽고, 덩굴이 작아 좁은 공간에서도 쉽게 키울 수 있습니다.
토마토 'Zvaniy Vecher'의 숙성 시간과 수확량(파티 이브닝)
이 품종은 중기 작물로, 발아부터 완숙 토마토 수확까지 약 115~120일이 소요됩니다. 이 품종은 풍성하고 장기간 결실을 맺으며, 과실은 중추까지 계속 수확됩니다.
토마토는 한정된 생장을 하지만 동시에 많은 꽃송이를 맺습니다. 꽃송이 하나에서 4~6개의 채소가 열립니다.
역효과에 대한 저항성
이 품종은 열악한 환경 조건에 대한 높은 저항성을 특징으로 합니다. 토양 구조에 대한 엄격한 요건이 없으며, 서리와 여름철 더위를 포함한 온도 변화에도 잘 견딥니다. 그러나 과일이 완전히 익고 발달하려면 충분한 조명이 필요합니다.
이 품종의 독특한 특징인 과일의 내부 배치는 보호 역할을 합니다. 잎 아래에 숨겨진 토마토는 과도한 습기와 이슬로 인해 발생하는 흰곰팡이와 회색곰팡이에 강합니다.
또한 우박과 햇볕에 강해 다양한 기후 조건에서 재배하기에 적합한 작물입니다.
수집 및 적용 방법
즈바니 베헤르는 신선한 샐러드에 적합한 다재다능한 품종입니다. 과육이 단단하고 즙이 많으며, 물기가 많지 않아 풍부하고 생동감 넘치는 풍미를 선사합니다. 이 작은 토마토는 통째로 절이거나, 다양한 겨울 잼을 만들거나, 얇게 썰어 냉동하는 데 적합합니다.
토마토는 운반이 쉽고 냉장 보관 없이도 오랫동안 보관할 수 있습니다. 신선도를 유지하려면 기술적 성숙 단계, 즉 연한 노란색일 때 수확하여 실내에서 숙성시키세요.
묘목 파종 및 재배의 복잡성
야외에 심기 60~65일 전에 묘목을 파종하세요. 평균 일일 기온을 기준으로 삼으세요. 주간 기온이 20°C를 유지하고 야간 기온이 15°C 이하로 떨어지지 않을 때 파종하세요.
묘목 준비를 시작하세요:
- 용기 안의 흙을 단단하게 다지고 표면을 평평하게 하여 균일한 발아를 보장합니다.
- 씨앗을 0.6~0.8cm 깊이의 홈이나 구멍에 2cm 간격으로 심습니다.
- 흙을 약 2mm 정도 얇게 덮고 따뜻한 물을 뿌린 후 비닐 랩으로 덮어줍니다. 발아 온도는 약 25°C입니다.
다음으로, 다음 권장 사항을 따르세요.
- 묘목이 나오면 비닐 랩을 제거하고 상자를 빛에 노출시킵니다. 처음 5~7일 동안은 15~16°C의 온도를 유지하고 물을 적당히 줍니다. 그 후에는 20~22°C로 온도를 높입니다.
- 두 번째 진짜 잎이 나타나면 0.5L 컵으로 옮겨 심습니다.
- 7~10일 후, 인산 함량이 높은 복합 비료(예: 크리스탈론 옐로우)를 묘목에 공급합니다.
- 심기 일주일 전에 식물을 단단하게 만들기 시작하세요. 하루에 2~8시간 동안 식물을 밖으로 꺼내세요.
- 옮겨 심을 때쯤이면 토마토에 본잎이 7~8개 있어야 합니다. 모종을 자엽까지 닿을 만큼 깊이 심고, 40x40cm 간격으로 심습니다.
야외 관리
즈바니 베헤르 품종은 풍성한 열매를 맺기 위해 별도의 구조화가 필요하지 않습니다. 오히려 자연스럽고 촘촘한 수관이 식물의 보호력을 강화하여 열매를 햇빛, 강수, 해충으로부터 보호합니다.
이러한 이유로 재배자들은 곁순 제거를 권장하지 않습니다. 지지대 설치도 필요하지 않습니다. 수풀은 표준 형태와 튼튼한 줄기 덕분에 모양을 잘 유지하고 추가 지지대 없이도 무게를 견딜 수 있습니다.
살수
'이브닝 파티' 토마토에 물을 주는 빈도는 식물의 생장 단계, 날씨 조건, 토양 유형에 따라 달라집니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 더운 계절, 과일이 익는 시기, 그리고 모래 토양과 같은 가벼운 토양에서는 물을 더 자주, 더 많이 주십시오. 무거운 토양에서는 물을 덜 자주, 그리고 적게 주십시오. 최적의 물 온도는 20~35°C입니다.
- 오전 6시에서 9시 사이에 뿌리 바로 아래에 물을 주세요. 이렇게 하면 식물이 수분을 효과적으로 활용할 수 있습니다. 물이 증발하면서 일부는 잎 아랫부분에 가라앉아 추가적인 수분을 제공합니다.
- 저녁에 물을 주는 것은 권장하지 않습니다. 밤에 곰팡이 질병이 발생할 위험이 높아지기 때문입니다.
탑 드레싱
'이브닝' 토마토의 열매는 크기가 크기 때문에 풍부하고 고품질의 수확을 보장하려면 식물에 완전하고 균형 잡힌 영양분을 공급해야 합니다.
뿌리가 타는 것을 방지하기 위해 물을 준 후에만 뿌리 비료를 주십시오. 기본 영양분 외에도 Valagro Brexil Combi와 같은 복합 미량 영양소가 함유된 엽면 비료를 2~3회 시용하는 것이 좋습니다.
다이어트 계획을 따르세요:
- 착륙 후 10일 후 – NPK 20:20:20 또는 18:18:18(물 10L당 10g, 덤불당 500ml) 공식을 갖는 보편적 복합 물질;
- 3일 안에 – 동일한 제제로 잎에 먹이를 줍니다.
- 일주일 후 - 물 10리터당 니트로암모포스카 20g과 질산암모늄 4g을 섞어 식물당 500ml씩 줍니다.
- 3일 후 – 시트별 재처리;
- 과일을 채우는 동안 – 물 1리터당 황산칼륨 2.5g(덤불당 500ml) 또는 Plantafid와 같은 특수 복합제 중 하나(NPK 0:15:45 또는 0:25:25로 표시됨)를 사용합니다(투여량은 설명서에 표시되어 있습니다).
이런 접근 방식을 사용하면 수풀이 완전히 자라고 크고 즙이 많은 토마토가 형성됩니다.
해충 및 질병 관리
'스바니 베체르' 토마토는 클라도스포리오시스와 역병을 포함한 많은 질병에 대한 저항성이 매우 강하고 곤충의 공격을 받는 경우가 거의 없습니다.
질병이나 유해 기생충의 징후가 나타나면 생물학적 제제로 덤불을 처리하세요.
- 피토스포린-M;
- 장벽;
- 빠른;
- 장벽;
- 보르도 혼합물.
장단점
정원사들은 높은 생산성 때문에 즈바니 베체르 토마토를 선택합니다. 미식가들은 특히 달콤한 맛에 매료되고, 초보자들은 재배의 용이성 때문에 이 품종을 선호합니다. 더욱이, 이 품종은 관상용으로도 매우 인기가 높습니다.
주요 장점:
Zvany Vecher 품종에서는 심각한 결함이 발견되지 않았습니다.
리뷰
"즈바니 베헤르(Zvany Vecher)" 품종은 관리가 쉽고 가을 중반까지 꾸준히 열매를 맺어 매력적입니다. 이 토마토는 저장성이 뛰어나 생과, 통조림, 운송에 적합합니다. 병충해에 강하고 관리가 간편하여 달콤하고 즙이 많은 토마토를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 하지만 꾸준한 관리가 필요합니다.