멜리토 무의 주요 특징과 재배 규칙

탄력성이 뛰어난 멜리토 품종은 최소한의 관리만 필요하며 온도 변화에도 잘 적응합니다. 병충해에 대한 저항성이 뛰어나고 보관 중 갈라지거나 마르는 현상이 없습니다. 무 뿌리는 튼튼한 구조와 두꺼운 껍질을 가지고 있어, 상토 없이도 운송 중에도 안전하게 보관할 수 있습니다.

선택의 특징

멜리토는 2014년 네덜란드의 니커슨 즈완 BV 소속 육종가 팀이 만든 1세대 잡종입니다. 개발자의 목표는 다양한 기후 조건에서 자랄 수 있는 무 품종을 만드는 것이었습니다.

모든 필수 시험과 시험을 통과한 이 잡종은 농업용으로 적합하다고 판단되어 2015년에 국가 등록부에 등재되었습니다.

품종 소개

식물 관리에는 수확량의 비옥도와 수확량에 큰 영향을 미칠 수 있는 작은 세부 사항까지 항상 세심하게 신경 써야 합니다. 무는 단순해 보이지만, 몇 가지 특별한 요건과 특성을 가지고 있습니다.

• +23-24°C 이상의 온도에서는 최적의 일광 시간이 제공되더라도 무 씨앗은 발아하지 않습니다.
• 봄철은 일광 시간이 12시간으로 제한되어 무를 파종하기에 이상적입니다.
• 씨앗은 완전히 건조하고 시원한 곳에 보관하면 최대 5~6년까지 생존력을 유지할 수 있습니다.
• 항상 신선한 무를 식탁에 올려놓으려면 10~15일 간격으로 파종하세요.
• 압축된 점토질 토양에 심을 경우 뿌리가 손상되는 것을 방지하기 위해 갈퀴를 사용하여 줄 전체에 걸쳐 토양을 얇게 만드는 것이 좋습니다.
• 무는 규칙적이고 적당히 물을 주어야 하며, 가뭄 이후 물을 너무 많이 주면 뿌리에 균열이 생길 수 있습니다.
• 무 잎의 색깔이 변하면 비료를 주라는 신호입니다.

식물 및 뿌리 작물의 외관 특성

네덜란드 무는 로제트 모양의 잎이 뭉쳐진 독특한 반직립 생장 습성을 가진 식물입니다. 잎은 특히 튼튼하고, 선명한 녹색을 띠며, 짧은 잎자루에 옅은 안토시아닌 색소를 가지고 있습니다.

기타 품종 특성:

• 잎의 모양은 끝이 둥글고 약간 솜털이 있는 역타원형 윤곽과 비슷합니다.
• 이 잡종의 독특한 특징은 뿌리 작물에 꼭대기가 단단히 붙어 있어 수확이 간편하다는 것입니다.
• 멜리토 품종은 중간 크기의 무로, 외관이 아름답고 단단합니다. 무게는 보통 20~35g이지만, 지름이 약 4~5cm인 큰 품종도 가끔 발견됩니다.
• 과일이 완전히 익으면 진한 붉은색을 띠는데, 씻어도 색이 변하지 않습니다.
• 이 야채의 껍질은 꽤 튼튼하지만 너무 질기지 않고, 표면은 매끄럽고 눈에 띄게 윤이 납니다.
• 뿌리채소의 모양은 둥근 반구와 비슷합니다.
• 뿌리채소의 구조는 특히 부드럽고 즙이 풍부합니다.
• 무의 살은 흰색이고, 균일하고 밀도가 높으며, 육질이 풍부하고 부드럽고 육즙이 많은 질감을 가지고 있으며, 물기나 빈틈이 없습니다.
• 야채 표면에 손상이나 결함이 없습니다.

맛의 질, 목적

멜리토 F1 무는 칼로리가 적당하지만 영양소가 풍부합니다. 겨자유, 섬유질, 산, 칼륨은 물론 비타민 C, PP, B가 함유되어 있어 건강한 식단에 필수적입니다.

수확된 무는 신선한 채소 샐러드를 만들거나, 다양한 요리에 곁들이거나, 바로 먹기에 적합합니다. 또한, 무는 꽃다발 잼을 만들거나 통째로 판매하기에 이상적입니다.

성숙

중간 정도의 숙성 기간을 갖습니다. 일반적으로 첫 싹이 돋아나 뿌리가 뽑힐 때까지 20~25일이 걸립니다. 따뜻한 기후에서는 이 기간을 10~14일로 단축할 수 있지만, 최상의 결과를 얻으려면 4~5일마다 뿌리를 정기적으로 뽑는 것이 좋습니다.

생산력

생산성 향상의 잠재력이 있습니다. 적절한 관리를 통해 1제곱미터의 땅에서 최대 4kg의 맛있고 즙이 많은 무를 수확할 수 있습니다. 한 계절에 최대 세 번까지 심으면 인상적이고 고품질의 무를 수확할 수 있습니다.

토양 및 기후 요구 사항

멜리토는 가볍고 영양가가 높으며, 수분과 통기성이 좋은 저산성 토양을 선호합니다. 특히 사질양토에서 잘 자랍니다. 하지만 무는 무겁고 물에 잠긴 토양에서는 잘 자라지 않고 열매도 잘 맺지 못합니다.

충분한 스트레스 내성을 가지고 있어 기온 변화, 가벼운 가뭄, 더운 날씨에도 잘 견딥니다. 하지만 무는 많은 양의 빛을 필요로 하므로, 햇볕과 온도가 충분한 평평하거나 약간 높은 곳에 심는 것이 좋습니다.

준비 활동

멜리토는 남쪽에서 햇볕이 잘 들고 춥고 강한 바람이 없는 곳이 필요합니다. 여름에 심는 경우, 무는 좋은 대목을 키우려면 12시간의 일광이 필요하므로 몇 시간 동안 그늘을 줘야 합니다. 햇빛에 오래 노출되면 줄기가 길어질 수 있습니다.

현장 준비는 다음 시나리오에 따라 진행됩니다.

• 가을에는 흙을 풀고, 해충의 온상이 될 수 있는 식물 잔여물과 뿌리줄기를 제거합니다.
• 토양이 산성 반응을 보이는 경우(pH 7.3 이상), 파기할 때 석회를 추가합니다(1제곱미터당 약 400~500g).
• 척박하고 무거운 토양에서는 퇴비 덩어리(1제곱미터당 5~7kg), 과인산염(450g), 칼륨염(약 180~200g)을 첨가해야 합니다.
• 질소 비료는 봄 경운 시 다음 일정에 따라 추가합니다: 1제곱미터당 15-20g.

무는 오이, 토마토, 가지, 콩과 식물이 있던 땅에서 풍성한 수확을 냅니다. 감자, 양배추, 무가 있던 밭에서는 큰 효과를 기대하지 마세요. 새 거름은 잎만 왕성하게 자라게 하므로 권장하지 않습니다.

멜리토 무 심기 및 관리

품질 보증이 있는 평판 좋은 공식 판매점에서 고품질 씨앗을 구입하세요. 대부분의 종자 재배 회사는 씨앗을 가공하지만, 그렇지 않은 경우 과망간산칼륨에 씨앗을 담가 말립니다.

토양 온도가 +2~7°C로 상승하면 다음 권장 사항에 따라 무를 파종하고 재배를 계속할 수 있습니다.

• 파종 준비 구역은 평평하게 다듬고, 고랑을 파종할 선을 표시합니다. 고랑 사이는 10~12cm, 씨앗 사이는 3~5cm 간격을 두고, 파종 깊이는 최대 3cm를 유지해야 합니다.
• 심기 재료를 홈에 고르게 분배하려면 밀가루나 전분으로 만든 페이스트를 사용하여 화장지에 부착하는 기술을 사용하세요.
• 씨앗 위에 부식질과 이탄을 덮어주세요. 흙이 가볍고 비옥하다면 갈퀴로 고르게 펴주세요.
• 무는 습기를 특히 많이 필요로 하며 고온을 견디지 못하므로 흐린 날씨에 작업을 수행해야 합니다.
• 첫 싹이 나오면 심은 가지를 솎아내고, 식물 사이에 7~8cm 간격을 둡니다. 이 과정을 미루면 꽃이 필 수 있습니다.
• 최적의 습도를 유지하려면 물주기를 정기적으로 확인하세요. 따뜻한 계절에는 하루에 두 번 물을 주는 것이 좋습니다. 특히 기온이 높은 기간에는 토양이 너무 건조해지면 뿌리에 문제가 생길 수 있으므로 충분한 물을 주는 것이 중요합니다.
• 해충이 쌓이는 것을 막고 뿌리에 필요한 양의 산소를 공급하려면 잡초를 제거하고 줄 사이의 공간을 풀어줍니다.
• 토양 조건이 좋지 않고 비옥도가 낮다면 질소 비료를 재배 기간의 시작과 중간에 두 번 줍니다.
• 여름에는 일광 시간이 12시간을 넘을 때 과도한 빛으로부터 작물을 보호하기 위해 저녁과 아침에는 불투명한 재료로 덮어야 합니다.

온실에서 무 재배의 특징

이 무는 이른 봄에 온실에서 재배하기에 적합합니다. 제대로 키우는 방법은 다음과 같습니다.

• 심기 전에 살충제와 살균제로 소독하여 구조물과 토양에 있는 해충과 질병을 제거하고, 필요한 경우 토양을 20cm 깊이로 갱신합니다.
• 비옥도를 높이려면 이탄 2부분과 잔디 1부분을 섞어 사용하십시오. 과인산염과 염화칼륨을 추가할 수 있습니다(원하고 필요한 경우).
• 필름 아래의 최적 온도는 +15°C입니다.
• 묘목이 나온 후에는 새싹이 충분히 자라지 못하는 것을 방지하기 위해 며칠 동안 +6 +8°C로 낮춥니다.
• 무의 최대 성장을 위해서는 야간 온도를 +8~12°C, 주간 온도를 +16~18°C로 유지하는 것이 좋습니다.
• 온실 내 습도는 중요한 역할을 합니다. 습도가 너무 높으면 질병이 생길 수 있고, 습도가 낮으면 뿌리 작물의 변형과 부적절한 발달이 일어날 수 있으므로 물을 준 후에는 반드시 환기를 시켜주세요.

멜리토 무의 해충 및 질병

멜리토는 노균병을 포함한 다양한 병충해에 대한 상당한 저항성을 자랑합니다. 또한 뿌리썩음병과 근류병에도 저항성을 보입니다. 숙련된 채소 재배자와 농학자들은 무가 추대(bolting)에 대한 저항성이 있음을 확인했습니다.

토양 상태가 너무 산성이면 작물이 뿌리혹병에 걸리기 쉬워 뿌리가 부풀어 오르고 물집이 생길 수 있습니다. 이러한 경우, 초기 증상이 나타나면 영향을 받은 식물을 제거하고 토양을 석회 용액으로 처리합니다.

긍정적이고 부정적인 특성

멜리토 무는 채소 재배자들의 사랑과 존경을 빠르게 받고 있습니다. 멜리토 무의 인기는 놀라운 일이 아닙니다. 이 작물은 다음과 같은 수많은 장점을 가지고 있기 때문입니다.

부적절한 관리의 경우를 제외하면, 잡종 무는 심각한 단점이 없습니다.

리뷰의 리뷰

멜리토 교배종을 재배할 때는 윤작의 기본 원칙을 소홀히 하지 마십시오. 혼작을 통해 작물을 보호하고, 물을 자주 주고, 필요시 비료를 주십시오. 이 품종은 뛰어난 맛과 상업적 품질을 갖춘 풍부한 수확을 보장합니다.

자주 묻는 질문