소라무의 특징과 재배

래디시 소라는 혁신적인 F1 교배종으로, 집에서 종자를 구하기가 얼마나 어려운지를 보여줍니다. 이 품종은 재배와 관리가 쉽고 수확량도 풍부하지만, 간단한 농업 지침을 따라야 합니다.

무 소라

무소라는 오래 보관이 가능합니다

무소라는 일년 내내 재배가 가능합니다.

설명

소라 무는 지난 세기 말 네덜란드 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 2001년 러시아에 처음 소개된 후 국가 등록부에 등재되었습니다.

이 채소는 싹이 난 후 20~25일 안에 익는 조기 숙성 채소입니다. 한 달 정도 더 길게 키우면 더 큰 뿌리채소를 얻을 수 있습니다.

무의 특징은 빈 공간이 없고, 과숙된 열매도 섬세한 질감과 과즙을 그대로 유지한다는 것입니다. 창틀, 정원, 온실 등 어떤 환경에서도 잘 자라며 추위에도 강해 초봄에 파종하기에 이상적입니다.

토양 요구 사항:

• 산성도 – 중성 또는 약함;
• 구조 - 가볍고 비옥함;
• 토양 유형 - 이탄, 모래가 섞인 양토
• 심기에 가장 적합한 최저 기온은 0도입니다.

지역에 따른 심기 시기(봄, 겨울):

• 남반구 위도: 3월 중순 ~ 4월 초, 11월
• 중간 지역: 4월 중순~하순, 10월;
• 북부 지역: 5월 말~6월 초, 9월.

모습

소라 무는 어떻게 생겼나요?

• 과일 직경 – 3-5cm;
• 무게 – 20-40g;
• 과육은 부드럽고 육즙이 많습니다.
• 상단 유형 – 희소, 낮음, 확산;
• 과일의 모양은 완벽하게 둥글고 매끈합니다.
• 무 색깔 - 진한 분홍색;
• 껍질이 얇다.

장단점

Sora 하이브리드는 상당한 수의 특징으로 구별됩니다. 장점:

단점:

생산성 및 적용 분야

관리 규칙을 엄격히 준수한다면 1헥타르에서 70~75센트, 1제곱미터에서 2~3kg의 과일을 얻을 수 있습니다.

무소라는 샐러드, 전채요리, 차가운 요리, 수프 등 내부적으로 섭취하는 데 사용됩니다.

착륙 준비 중

발아율을 높이려면 씨앗을 미리 준비하세요. 전문 포장으로 구매했다면 추가 처리가 필요하지 않습니다.

종자 준비 규칙:

1. 무 씨앗을 손으로 분류하고 손상된 씨앗은 버립니다. 심는 경우, 지름 3mm 정도의 씨앗을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 씨앗은 강인한 것으로 간주됩니다.
2. 발아를 촉진하려면 모종을 따뜻한 물에 담가 두세요. 이 과정은 10~12시간 정도 걸립니다.
3. 성장을 촉진하려면 질병 및 해충에 대한 저항성을 더욱 강화하는 특수 자극제를 사용하십시오. 이러한 자극제는 은 이온, 무기염, 몰리브덴, 붕소를 기반으로 할 수 있습니다.
   나무재, 알로에 베라즙, 허브, 꿀과 같은 천연 재료를 같은 목적으로 사용할 수 있습니다. 8시간 동안 담가둡니다.
4. 소독하려면 씨앗을 +50도의 물이나 과망간산칼륨의 약한 용액에 담가 두세요.
5. 심기 전에 씨앗을 햇볕에 따뜻하게 해 주세요.
6. 버블링을 실시합니다. 이 과정을 통해 기름막이 제거되어 씨앗의 발아율이 높아집니다.
   준비물: 용기에 따뜻한 물을 반쯤 채우고 심는 재료를 넣으세요. 다음으로, 공기 펌프 튜브(어항용)를 맨 아래까지 내리고 플러그를 꽂으세요. 최소 10시간 동안 작동시키세요.
   씨앗을 공기에 노출시키면 물 속에서 반응이 일어나 기름 막이 벗겨집니다. 이 과정이 끝나면 씨앗을 말립니다.

발아 속도를 높이려면 다음 방법을 사용하세요.

• 톱밥을 쟁반이나 상자에 넣습니다(층 두께 – 4-5cm).
• 실온의 물을 충분히 부어주세요.
• 씨앗을 축축한 표면에 놓으세요.
• 플라스틱 랩으로 덮으세요;
• 3일간 그대로 두었다가 땅에 심습니다.

토양 준비 요구 사항:

1. 햇빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 순무, 고추냉이, 상추, 시금치, 루꼴라를 심은 후에 무를 심는 것이 가장 좋습니다.
2. 가을에는 화단을 파고 무기질 및 유기질 비료를 줍니다. 부식질, 퇴비, 인산, 칼륨, 질소 등이 포함됩니다. 과인산비료(40g)와 염화칼륨(15g)을 사용할 수 있습니다.
3. 석회를 시용하여 토양을 중화하세요. 1제곱미터당 석회 0.5kg을 시용하세요.
4. 토양이 너무 밀도가 높으면 이탄이나 강모래를 추가하세요.
5. 봄에는 도구를 사용하여 흙 표면을 평평하게 만듭니다.
6. 홈이나 구멍을 형성합니다.

심기 기술

무소라는 봄이나 가을에 심지만, 얼어붙은 땅(12월~2월)에도 심을 수 있습니다. 특징:

1. 봄에 준비된 침대에 야채를 심고 1.5cm 깊이까지 물을 줍니다.
2. 가을에 심은 씨앗 위에 퇴비를 덮어주세요. 씨앗은 반드시 말라 있어야 합니다. 깊이는 2~3cm가 적당합니다.
3. 겨울에 눈을 치우고 씨앗을 심은 후 퇴비를 덮어주세요. 씨앗은 5cm 깊이로 심으세요.

소라 무 재배 기술 유형:

1. 테이프 방식 이 방법은 채소를 두 줄로 심는 것입니다. 즉, 5cm 이내로 두 줄을 만듭니다. 15cm 간격으로 또 다른 줄을 만들어 두 줄을 더 만듭니다.
2. 고체법 – 줄과 씨앗 사이의 심기 패턴은 5x5cm입니다.

이 품종은 발아율이 높아 구멍 하나에 씨앗을 하나씩 심으면 됩니다. 일반적인 발아 기간은 5~6일입니다.

준비 활동 후 착륙 과정:

• 필요한 깊이로 구멍을 파세요.
• 흙을 살짝 적셔주세요.
• 씨앗을 심다;
• 흙으로 덮다;
• 흙을 살짝 압축하세요.
• 물을 주세요.

현대 정원사들은 계란판을 이용해 과일을 심습니다. 계란판은 천연 소재로 만들어졌으며, 미리 잘린 셀이 있어 과일을 솎어낼 필요 없이 과일이 고르게 자랍니다.

온실에서

소라 교배종은 그늘을 잘 견뎌내므로 온실 작물로 적합합니다. 심기 및 관리 팁:

1. 이 작물은 이른 봄, 가을, 겨울에 심고 4월과 1월까지 수확할 수 있습니다.
2. 일 년 내내 수확하고 싶다면 전문가들은 최소 한 달 동안 휴경할 것을 권장합니다. 그래야만 온실을 다시 사용할 수 있고, 토양에 충분한 비료를 공급할 수 있습니다.
3. 온실의 경우, 연속식 재배 방식이 최적의 재배 기술로 간주됩니다.
4. 묘목 생장기(약 20일)에는 온도가 섭씨 +5도에서 +10도 사이가 되어야 합니다. 그 후 온도를 섭씨 +20도까지 올립니다.
5. 습도 수준: 최대 85%, 최적 70%.
6. 야채는 매일 환기를 시켜주세요. 그렇지 않으면 썩을 겁니다.
7. 무에는 적당히 물을 주어야 합니다. 물에 잠긴 덩어리가 있거나 껍질이 너무 말라서는 안 됩니다.
8. 작년에 채소를 재배했던 흙에 다시 심을 수는 없습니다. 흙을 바꾸거나 물을 많이 주는 것이 좋습니다. 나에게 먹이를 주세요.
9. 온실 내 심기 깊이는 1~1.5cm입니다.
10. 이 품종은 빛이 많이 필요하므로 추가 조명을 제공하세요. 하지만 16~18시간 이상 켜 두면 볼팅(bolting) 현상이 발생할 수 있으므로 주의하세요.

열린 땅으로

야외에 씨앗을 심을 때는 발아 기간 동안 서리가 내리지 않도록 하는 것이 중요합니다. 기온이 떨어지면 비닐 필름, 루트라실, 또는 스펀본드로 무를 밤새 덮어 두세요.

특징:

• 직사광선은 뿌리 작물에 부정적인 영향을 미치므로 지나치게 햇볕이 잘 드는 곳은 피하세요.
• 처음 며칠 동안은 작물을 부직포로 덮어 발아 과정을 빠르게 해줍니다.
• 필요한 수준의 습도를 유지하는 데 도움이 되는 멀칭을 하는 것이 좋습니다(이탄, 잎, 톱밥 사용).
• 해충 유충은 정원 침대에 남아 있으므로 끓는 물로 흙을 소독하세요.

무를 대량으로 재배하는 경우, 노지 파종용 특수 마커를 사용하세요. 이 마커는 갈래가 박힌 판자로 되어 있으며, 높이는 씨앗을 심을 깊이에 맞춰야 합니다. 모판 표면을 평평하게 한 후, 마커를 바르고 눌러 구멍을 파세요.

관리 지침

소라 무 품종은 관리에 전혀 신경을 쓰지 않으므로 다음과 같이 하면 충분합니다.

1. 첫 세 잎이 나오면 무를 솎아냅니다. 무를 빽빽하게 심었다면(구덩이당 씨앗 2~3개) 이 작업을 두 번 더 해야 합니다. 무의 이상적인 간격은 5cm입니다. 이는 정상적인 뿌리 성장과 영양분 흡수에 충분합니다.
   

   다음 지침을 따르세요. 저녁에 물을 준 후 뿌리를 솎아냅니다. 뿌리채소를 모판에서 조심스럽게 꺼내려면 한 손으로 모종을 잡고 다른 손으로 주변 흙을 잡습니다. 흙을 단단히 다지고 채소에 수분을 충분히 공급합니다.

2. 식물의 잡초를 제거하세요. 뿌리에서 잡초를 뽑으세요. 하지만 무우 뿌리 시스템이 손상되지 않도록 조심스럽게 작업하세요.
3. 가뭄과 여름철에는 물을 많이 주어야 합니다. 적은 양의 물을 자주 주세요.

비료 공급은 특별한 주의가 필요합니다. 비료 공급은 여러 단계로 진행됩니다.

1. 묘목 형성 단계에서 퇴비 5kg, 나무재 1컵, 요소 10g, 이중과인산비료 40g을 토양에 섞어 줍니다. 이 양은 1제곱미터당으로 계산됩니다.
2. 뿌리가 자라는 동안 질소, 인산, 칼륨과 같은 미네랄이 사용됩니다. 이러한 미네랄은 토양 표면에 뿌려진 후 흙을 가볍게 풀어줍니다. 물을 준 후 비료를 줍니다.
3. 잎 색깔이 변하고, 시들고, 과일 크기가 커지지 않을 경우 필요에 따라 추가 비료를 줍니다. 비료 시비는 근본 원인에 따라 달라집니다.

질병 및 해충

무소라는 강력한 면역 체계를 갖추고 있어 질병이나 해충에 취약하지 않은 것으로 여겨지지만, 때때로 다음과 같은 곤충과 질병의 영향을 받을 수 있습니다.

1. 흰나비와 십자화과 벼룩딱정벌레. 방제 및 예방을 위해 나무재 용액(물 한 통당 나무재 2컵, 갈색 세탁 세제 한 개 추가)이나 담배 혼합물(재 혼합물처럼 만든 것)을 사용하세요. 토마토 차를 만들 수도 있습니다. 토마토 잎을 용기에 붓고 물과 식초(10리터당 30ml)를 넣으세요. 시중에서 판매하는 제품으로는 셰르파, 데시스, 몰니야 등이 있습니다. 방충제를 주변에 뿌리는 것도 해충 방제에 효과적입니다.
2. 킬라 – 위험한 양배추 병입니다. 이 병의 발생을 예방하기 위해 씨앗을 소독하고 토양을 석회암(물 한 통당 석회 400g)으로 처리합니다. 심기 전에 구덩이에 나무재를 넣습니다.
3. 사기꾼. 병에 걸리면 감염된 채소를 제거하고 토양을 살균제(망간 용액)로 처리하십시오. 이 질병은 썩음병을 특징으로 하므로 토양에 물을 너무 많이 주지 마십시오. 심기 전에 물(10L)과 콜로이드 황(40g) 용액을 밭에 뿌려 주십시오.
4. 혈관세균증 심는 재료를 소독하고 피톨라빈, 비노람, 트리코더민, 플랜리즈로 치료하면 예방할 수 있습니다.

가능한 문제

초보 정원사는 항상 다양한 어려움에 직면하며, 경험이 풍부한 농부들은 가장 일반적인 요소에 주의를 기울일 것을 권장합니다.

1. 수확량이 낮은 이유는 묘목이 너무 빽빽하게 심어져 있고 햇빛이 부족하기 때문입니다.
2. 뿌리 작물이 작습니다. 원인으로는 불규칙한 물주기, 씨앗을 너무 깊이 심는 것, 미네랄 결핍 등이 있습니다.
3. 무가 갈라지는 것은 물을 충분히 주지 않아 말라죽기 때문입니다.
4. 볼팅은 질소 과잉, 과밀, 부적절한 물주기, 과도한 열로 인해 발생합니다.

수확 및 저장

무소라는 운반하기 쉽고 보관 기한도 길지만, 이를 위해서는 수확 및 보관 규칙을 따라야 합니다.

• 너무 익는 것은 허용되어서는 안 되므로 새싹이 나타난 후 20일이 지나서 수확을 시작합니다.
• 삽으로 살짝 파서 무를 조심스럽게 뽑아냅니다.
• 집에서 보관할 때는 윗부분을 잘라낸 후 야채를 냉장고에 넣습니다.
• 장기 운송의 경우, 작물을 나무 상자(환기가 잘 되는 곳)에 넣고 시원한 방(지하실)에 보관합니다.

소라 무에 대한 영상

이 영상에서는 숙련된 정원사가 소라 무 품종을 재배하고 재배하는 데 대한 유용한 정보를 공유합니다.

정원사들의 리뷰

소라 무는 많은 정원사들에게 인기가 많습니다. 아름다운 외관에 특별한 재배 조건이나 관리가 필요 없고, 맛과 식감이 뛰어납니다. 다음의 간단한 지침만 따르면 짧은 시간 안에 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

자주 묻는 질문