수박무 심기 및 재배 특징

수박무는 최근에 개발된 교배종이라 러시아 정원사들에게는 잘 알려지지 않았습니다. 2000년대 초 러시아에 처음 등장했습니다. 일반 무와 고추냉이를 교배하여 만들어졌습니다. 정확한 발음은 "무"입니다.

하이브리드에 대한 일반 정보

수박무는 독특한 생김새로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 뿌리는 윗부분이 흰색이고, 자르면 씨 없는 수박처럼 보입니다. 로제트 모양은 곧게 서 있습니다. 잎은 짙은 녹색이며 가장자리에 톱니가 있습니다.

과일 설명

이 교배종과 일반 무의 가장 큰 차이점은 과육이 더 단단하고 즙이 적다는 것입니다. 맛은 달콤하지만 껍질은 약간 쓴맛이 납니다.

뿌리채소의 특징:

• 평균 직경 – 8cm
• 무게 – 100-200g;
• 펄프 색상 – 진한 분홍색;
• 껍질의 색깔은 흰색-녹색이다.
• 모양 - 둥글고 직사각형입니다.

수박무 뿌리 껍질에는 겨자기름이 들어 있어 쓴맛이 난다.

농업 기술적 특성

수박무는 1제곱미터당 약 10kg의 높은 수확량을 자랑합니다. 수확된 무의 양과 품질은 주로 관개와 비료 공급이라는 두 가지 요인에 달려 있습니다. 이 작물은 영하 6°C까지 견딜 수 있으며, 최적 생육 온도는 22~24°C입니다.

종의 장단점

수박무는 상대적으로 인기가 낮음에도 불구하고 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 정원사들에게 인기가 많은 작물이 될 만한 모든 조건을 갖추고 있습니다.

심기와 재배의 특징

무 수확량을 높이려면 가능한 한 가장 좋은 조건이 필요합니다. 무가 잘 자랄 수 있도록 좋은 환경을 조성하면 풍성한 수확을 거둘 가능성이 크게 높아집니다.

심기 날짜

수박무는 온대 기후에서 가장 높은 수확량을 보입니다. 일반 무처럼 수박무는 강한 햇볕과 열을 좋아하지 않습니다. 작물을 일찍 재배할 때 수확량이 가장 높습니다. 토양 온도가 8~15°C로 따뜻해지면 씨앗을 심습니다.

무는 4월 말이나 5월 중순에 첫 파종합니다. 정원사들은 반복 수확을 위해 "보충 파종"을 합니다. 수박무는 7월에 두 번째 파종하고, 8월 초에 세 번째 파종합니다.

부지 선정 및 작물 순환

씨앗은 잘 준비된 흙에 심습니다. 무는 실외와 온실 모두에서 잘 자랍니다. 최대 pH 7의 산성도를 가진 사질토와 양토에서 수확량이 가장 좋습니다.

토양이 너무 산성이면 석회를 1제곱미터당 600g씩 시용하여 산성화를 완화해야 합니다. 석회 대신 백운석 가루, 백악 또는 나무재를 첨가할 수 있습니다.

무의 좋은 전임자는 다음과 같습니다.

• 오이;
• 토마토;
• 감자.

뿌리 작물(비트, 당근, 무 등)이나 양배추를 심은 후에 무를 심는 것은 권장하지 않습니다.

이 식물은 햇빛이 잘 드는 곳에서 자라는 것을 선호하지만, 햇볕이 잘 드는 곳에서는 햇볕이 강한 시간에는 그늘이 필요합니다. 물이 고여 있는 토양은 적합하지 않습니다.

토양 준비

심기 전에 씨앗을 24시간 동안 물에 담가 두세요. 찬물에 담가 부풀어 오르게 하세요. 이렇게 하면 발아와 뿌리 성장이 고르게 이루어집니다.

무 심기용 모판은 가을에 준비합니다. 이렇게 하면 토양이 비료로 충분히 포화되고 모든 미네랄 입자가 완전히 용해됩니다.

토양을 준비하는 방법:

1. 약 30cm 깊이로 흙을 파세요.
2. 파기할 때 유기물을 추가합니다. 부식질(1제곱미터당 4kg)이나 퇴비(1제곱미터당 양동이 1개), 지침에 따라 인산 또는 칼륨 비료를 추가합니다.

파종

심는 시기에 관계없이 무는 같은 방식으로 심습니다. 봄 파종과의 차이점은 덮개재를 사용한다는 것입니다.

씨앗을 뿌리는 순서:

1. 침대 사이에 40~50cm 간격으로 고랑을 만듭니다.
2. 씨앗을 3~4cm 깊이의 고랑에 심습니다. 구덩이 간격은 10~15cm입니다. 각 구덩이에 과인산비료(1미터당 10g)를 약간 넣습니다. 흙으로 덮습니다.
3. 준비한 구멍에 씨앗을 두 개씩 심습니다. 영양분이 풍부한 흙으로 덮어주세요.
4. 따뜻하고 고인 물로 작물에 물을 줍니다.
5. 식물을 플라스틱 필름과 같은 덮개재로 덮습니다.

묘목은 3~4일 안에 빠르게 돋아납니다. 그 후 필요에 따라 심은 부분을 솎아내고 가장 튼튼하고 건강한 새싹만 남겨둡니다.

작물 관리

수박무는 빠르게 자라며 관리가 거의 필요하지 않습니다. 식물이 잘 자라고 큰 뿌리를 내리려면 정기적인 물과 ​​비료 공급이 필요합니다.

3~4일마다 흙을 풀어주고 잡초를 제거합니다. 흙을 풀어주는 것은 딱딱한 껍질 형성을 방지하고 토양의 통기성을 개선하는 데 필수적입니다. 정기적으로 경운하면 뿌리에 산소가 공급되어 뿌리 발달이 촉진됩니다.

살수

무에 물을 제대로 주지 않고 적절한 수분 관리가 이루어지지 않으면 뿌리가 "텅 비고" 싱싱하게 자라 맛이 없게 됩니다. 수분이 부족하면 싹이 빨리 돋아나 뿌리가 길고 섬유질이 많아 딱딱해집니다.

수박무에 물을 올바르게 주는 방법:

• 물을 줄 때는 깨끗한 물을 사용하세요. 화단에 재 용액을 넣어도 됩니다(이 용액은 비료와 물을 모두 제공합니다). 용액을 만들려면 물 한 통에 재 한 컵을 녹이세요.
• 무에 물을 줄 때는 빗물 분사구가 달린 물뿌리개를 이용합니다.
• 물주기 빈도: 하루에 한 번. 여름에 날씨가 더울 때는 아침저녁으로 두 번 물을 줍니다. 비가 오면 일주일에 두 번 정도 물을 주면 충분합니다.
• 수확하기 최소 5~6시간 전에 작물에 물을 줍니다.
• 물주기: 면적 1제곱미터당 10~15리터.

물을 너무 많이 주면 무는 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다.

물을 준 후, 줄 사이의 공간을 유기물이나 무기물 멀치로 덮습니다.

수분

수박무는 조기 숙성 작물이기 때문에 과도한 무기질 및 유기질 비료에 잘 반응하지 않습니다. 인산칼륨 비료는 파종 전 토양에 한 번만 시비합니다.

무는 매우 빠르게 자라며, 면적당 미량 영양소를 10g 이하로 흡수합니다. 따라서 생장기에는 비료를 많이 줄 필요가 없습니다. 대부분의 비료는 심기 전에 줍니다.

토양에 질소가 너무 많으면 무는 활발하게 윗부분을 자라게 되지만 뿌리채소는 형성되지 않습니다.

무를 먹이려면 다음을 사용하세요.

• 질소. 무는 질산칼륨(1제곱미터당 15g)이나 요소(1제곱미터당 10g)에서 질소를 공급받습니다. 봄에는 파종 2주 전까지 토양에 질소를 시비합니다.
• 칼륨. 예를 들어, 파기할 때 황산칼륨을 사용합니다. 1제곱미터당 10g입니다.
• 인. 가장 널리 사용되는 비료는 과인산비료입니다. 가을에 토양을 정리할 때 사용합니다(제곱미터당 50g의 비료). 인산암모늄은 질소와 인의 공급원으로도 사용할 수 있습니다.

수박무를 질병과 해충으로부터 보호하는 방법은?

이 야채 작물은 다음과 같은 이유로 수확량이 거의 감소하지 않습니다. 질병 및 해충면역 체계가 상당히 강하기 때문입니다. 문제는 주로 재배 방식이 부적절할 때 발생합니다. 특히 무는 토양에 물이 너무 많거나 산성도가 높을 때 질병에 취약합니다.

토양에 서식하는 해충은 수박무에 심각한 위협이 됩니다. 뿌리를 갉아먹어 식용으로 부적합하게 만들 수 있습니다. 또한 식물은 땅 위로 돋아난 부분을 갉아먹는 곤충 때문에 피해를 입을 수 있습니다.

수박무의 주요 해충:

• 철사벌레. 이것은 긴다리딱정벌레의 유충입니다. 이 딱딱하고 주황색의 벌레는 뿌리채소를 파고들어 긴 터널을 만듭니다. 딱정벌레 유충이 뿌리를 갉아먹기 때문에 제때 잡초를 제거하면 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
• 양배추파리. 무 잎을 갉아먹는 유충은 해롭습니다. 주로 재를 뿌리거나 암모니아 용액을 분무하는 등의 민간요법으로 방제합니다. 이러한 방법은 무 잎에 둥지를 틀기를 좋아하는 십자화과 벼룩딱정벌레를 제거하는 데에도 도움이 됩니다.

수박무는 과습, 빠른 잡초 발생, 그리고 기타 농업 관행으로 인해 곰팡이병에 취약할 수 있습니다. 특히 불치병인 뿌리혹병에 취약합니다. 또한 흰가루병, 잿빛곰팡이병, 흰녹병의 영향을 받을 수 있습니다. 스코르(Skor), 푼다졸(Fundazol), 홈(Hom)과 같은 제품 및 그 유사 제품들이 이러한 질병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

수확

수박무는 일반 무의 조기 성숙 특성을 물려받았습니다. 정원사들은 한 여름에 3~4회 수확할 수 있습니다. 그들은 뿌리 작물을 수확하고 있습니다 일정 크기(직경 5~8cm)에 도달하면 심을 준비가 된 것입니다. 무를 땅에 너무 오래 두면 맛이 없어집니다.

수박무는 발아 후 정확히 30일 후에 수확합니다. 신선도와 풍미가 빠르게 떨어지기 때문에 저장용이 아닌 생으로 먹기 위해 재배합니다. 수확 후 이틀 이내에 뿌리의 수분이 빠져 시들기 시작합니다.

즙이 많고 굵은 뿌리와 달콤한 과육을 키우려면 수박무는 세심한 관리가 필요합니다. 정기적인 물주기와 비료 공급, 그리고 기타 농업 활동은 높은 수확량을 위한 핵심 요소입니다.

자주 묻는 질문