론다 비트를 풍성하게 수확하려면 어떻게 해야 하나요?

론다 비트는 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있는 영양소와 비타민의 보고입니다. 관리가 쉽고 수확량이 많아 채소 재배 경험이 풍부한 농부와 초보자 모두에게 훌륭한 선택입니다. 적절한 재배와 관리는 우수한 품질의 뿌리채소를 보장합니다.

선택의 역사

이것은 식용 포도 잡종입니다. Bejo Zaden BV에서 개발하여 2007년에 공식 사용 승인을 받았습니다.

품종 소개

론다는 독특한 모양과 맛으로 유명한 인기 품종입니다. 론다는 이 품종이 처음 재배된 스페인 도시 론다의 이름을 따서 명명되었습니다.

외관의 특징

로제트는 반직립이며 타원형 잎으로 이루어져 있습니다. 잎은 녹색이고 약간 물집이 있으며 가장자리가 약간 물결 모양입니다. 아랫부분에 있는 잎자루는 빨간색 또는 보라색입니다. 머리는 약간 코르크질로 덮여 있고 뚜렷한 고리 모양이 있습니다.

뿌리는 둥글고 무게는 254~345g입니다. 껍질은 짙은 적갈색이고, 과육은 진한 붉은색입니다.

맛의 질, 목적

덩이줄기의 건조 중량은 13.8~18.4%, 총 당도는 10.7~16%입니다. 저장성이 뛰어나 샐러드, 애피타이저, 반찬 등 다양한 요리에 적합하며, 장기 보관 및 통조림에도 적합합니다.

유익한 속성

비트에는 비타민 C와 B, 철분, 마그네슘, 칼륨 등 건강에 필수적인 유익한 성분이 함유되어 있습니다. 다음과 같은 효능이 있습니다.

• 이 제품에 함유된 나트륨은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하는 효과가 있어 심혈관계에 유익한 효과를 줍니다.
• 비타민 C는 항산화제 역할을 하며, 신체가 바이러스와 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.
• 칼륨은 혈압을 낮추고 심장 기능을 향상시킵니다.
• 이 야채에 함유된 특수 물질은 간을 독소로부터 보호하고 정화하는 데 도움이 됩니다.

생산성과 숙성 시간

론다는 늦게 익는 품종으로, 발아부터 수확까지 약 120일이 걸립니다. 생산성이 우수한 것이 특징입니다. 상품성 수확량은 헥타르당 254센트에서 420센트까지입니다. 뿌리 작물의 상품성은 87~94%입니다.

론다 비트를 재배하는 방법: 정원에서 재배할까, 아니면 뒷마당에서 재배할까?

이 작물을 키우는 것은 특별히 어렵지 않아 초보 정원사도 쉽게 다룰 수 있습니다. 하지만 몇 가지 지침을 따르는 것이 중요합니다.

론다 비트 재배를 위한 토양 준비

가을에는 잡초를 제거하고 굳은 흙덩어리를 부수기 위해 땅을 파십시오. 봄에는 파종 전에 추가 경운을 하여 토양 구조를 개선하고 미네랄을 풍부하게 하십시오.

준비 단계는 다음과 같습니다.

• 현장에서 잡초와 돌을 제거합니다.
• 산성도를 낮추기 위해 석회를 첨가한다.
• 토양을 20cm 깊이로 풀어줍니다.
• 유기 및 무기 비료의 시용
• 표면 평탄화.

모든 준비 단계를 거치면 이제 씨앗을 뿌릴 준비가 된 것입니다.

론다 비트 씨앗 파종

마지막 서리가 지나고 따뜻한 날씨가 찾아오면, 보통 4월이나 5월에 심습니다. 씨앗을 20~30cm 간격으로 밭에 뿌리고 2~3cm 두께로 흙을 덮어줍니다. 묘목이 나오면 정기적으로 물을 주고 솎아내어 충분한 공간을 확보합니다.

열린 땅에서 비트 관리하기

론다 비트는 가뭄에 강한 작물로 정원사의 손길이 거의 필요하지 않습니다. 하지만 풍성하고 고품질의 수확을 위해서는 비트를 잘 관리하고 약간의 관심을 기울이는 것이 중요합니다.

온도 및 조명 조건

이 호양성 작물은 생장기 내내 충분한 조명이 필요합니다. 최적의 일조 시간은 13~16시간입니다. 일조 시간이 10~11시간으로 줄어들면 뿌리 성장이 둔화되고 지상부에서만 생장이 일어납니다.

온도가 비트에 미치는 영향:

• 토양 온도가 +3~+5°C에 불과해도 발아할 수 있지만, 이 경우 발아가 늦어지고 첫 싹이 23~24일 후에야 나타납니다.
• 온도가 높을수록 발아가 빨라집니다. +20…+25 °C에서는 비트가 일주일 만에 싹을 틔웁니다.
• 발아 중 온도가 25°C 이상으로 올라가면 묘목이 죽을 수 있습니다.
• 잎이 3개 이상 나타나면 식물은 불리한 환경에 대한 저항력이 커집니다.

물주기의 미묘한 차이

비트는 가뭄에 잘 견디지만, 수분 부족은 수확량에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 작물에 정기적으로 수분을 공급해 주세요.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 더운 날씨와 건조한 날씨에는 스프링클러를 이용해 식물에 물을 줍니다.
• 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.
• 출현 후 빈도는 2~3일에 한 번입니다.
• 토양의 수분을 유지하고 물의 양을 줄이려면, 예를 들어 말린 풀로 토양을 덮으세요.

물을 주고 흙을 풀어주는 과정을 번갈아 가며 반복하세요. 자라나는 뿌리가 손상되지 않도록 흙을 매우 조심스럽게 풀어주세요. 이 작물은 흙을 파낼 필요가 없습니다.

숱이 줄어듬

씨앗 하나에서 싹이 2~4개 정도 나올 수 있으니 약한 식물은 제거해 주세요. 그렇지 않으면 채소가 제대로 자라지 못하고 잠재력을 최대한 발휘하지 못할 것입니다.

탑 드레싱

비트는 심기 전에 충분한 비료를 주어야 합니다. 성장이 눈에 띄게 더딘 경우에만 비료를 주십시오. 비트는 질산염을 적극적으로 축적할 수 있으므로 다음과 같은 천연 재료를 사용하십시오.

• 주기적으로 물이나 효모 용액으로 희석한 허브 추출물을 물에 타서 마십니다.
• 계절에 따라 2~3회, 약포화 소금물을 사용하세요: 물 10리터에 소금 20g을 녹이세요.
• 복합비료는 사용설명서에 나와 있는 권장 복용량에 따라 사용하세요.
• 가을에 재를 넣지 않았다면 여름에 넣고, 2주마다 물 10리터당 200g을 추가하세요.

비옥도가 낮은 토양에는 기성 미네랄 비료가 효과적입니다. 칼륨 비료(망간 제외)는 한 달에 두 번 시용하십시오. 질소 비료는 뿌리에서 최소 5cm 떨어진 고랑에 시용하십시오. 붕소 비료는 계절에 두 번 시용하되, 붕소 2g을 물 10리터에 희석하여 시용하십시오.

해충 및 질병 관리

작물은 해충과 다양한 질병에 취약합니다. 이러한 문제를 예방하고 해결하려면 작물을 정기적으로 검사하십시오.

• 푸자리움. 증상으로는 아랫잎이 시들고 노랗게 변하며 뿌리가 검게 변하는 것이 있습니다. 영향을 받은 식물을 제거하고 윤작을 실시하며, 탑신이나 푼다졸과 같은 살균제로 토양을 처리하십시오.
• 흰가루병. 잎에 희끄무레한 막이 생기면 잎이 노랗게 변하고 죽습니다. 토파즈나 스코르 같은 항진균제를 사용하세요.
• 회색 썩음병. 잎과 뿌리에 회색의 물에 젖은 반점이 나타납니다. 감염된 잎을 제거하세요. 살균제 프레비쿠르가 효과적입니다.
• 사탕무 진딧물. 잎이 말리고, 식물의 탄력이 떨어지며, 휘어질 수 있습니다. 가라테나 악타라 같은 살충제와 비눗물 같은 민간요법이 도움이 될 수 있습니다.
• 비트 딱정벌레. 특히 어린 잎일 때 잎을 손상시킵니다. 살충제와 함정을 사용하여 해충을 방제할 수 있습니다.
• 몰 크리켓. 뿌리에 손상을 입혀 식물이 죽을 수 있습니다. 그롬 독 미끼가 이 문제를 해결해 줄 것입니다.

같은 장소에 1년 이상 연속으로 비트를 심지 마세요. 식물 잔해와 잡초를 제거하세요. 적절한 물주기, 비료 주기, 환기는 식물의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.

수확

뿌리채소가 손상되지 않도록 조심스럽게 파내세요. 행사가 끝나면 다양한 요리에 활용하세요.

장점과 단점

작물을 재배하기 전에 장단점을 신중하게 고려하세요. 론다에는 다음과 같은 많은 장점이 있습니다.

일부 정원사들은 부정적인 특성 중 다음과 같은 점을 지적합니다.

리뷰

론다 비트는 뛰어난 품종 특성과 재배 용이성으로 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이 작물은 다양한 유익한 특성을 지니고 있어 요리와 식단에 없어서는 안 될 필수 작물입니다. 내병성과 높은 생산성은 이 품종의 가장 큰 장점 중 하나입니다. 중요한 것은 적절한 관리입니다.

자주 묻는 질문