아마존 호박 재배 방법

아마존 호박은 뛰어난 맛과 장식성으로 정원사들을 매료시킵니다. 아담한 덤불은 정원에서 많은 공간을 차지하지 않습니다. 열매가 작아 요리에 활용하기 쉽습니다. 병충해에 강하고 다양한 환경에 잘 적응합니다. 유통기한이 길고 상품성이 좋은 외관을 유지합니다.

수풀과 과일에 대한 설명

주줄기 길이가 1m를 넘지 않는 아관목 식물입니다. 잎은 중간 크기이며, 짙은 녹색을 띱니다.

구별되는 특징:

• 과일은 작고, 나누어져 있으며, 납작하고 둥근 모양을 하고 있으며, 무게는 1~1.5kg입니다.
• 피부는 주황색이며, 때로는 세로로 밝은 줄무늬가 있다.
• 야채는 분절된 구조를 가지고 있습니다.
• 살은 밝은 주황색이고, 중간 정도로 즙이 많고, 밀도가 높고, 녹말이 많고, 매우 달콤합니다.
• 씨앗 둥지는 크고, 회색빛이 도는 흰색의 작은 타원형 씨앗이 들어 있습니다.

호박은 사이드 디쉬와 샐러드에 아주 잘 어울리며, 고기와 생선 요리와도 잘 어울립니다. 맛있는 크레페와 팬케이크를 만들면 건강한 디저트가 됩니다. 또한 수프에도 널리 사용되며, 특히 훈제 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

주요 특징

아마존카는 러시아 육종가 I. N. 두비니나, S. V. 두비닌, 그리고 A. N. 루키야넨코가 개발한 인기 품종입니다. 2009년 성공적인 시험을 거쳐 정식 재배 승인을 받았습니다.

이 중생종은 발아 후 80~100일, 보통 8월에서 9월에 열매를 맺습니다. 적절한 관리를 통해 헥타르당 363~683센트너의 열매를 수확할 수 있습니다. 이 품종은 내한성이 강하고 병충해에 강하지만, 세균성 역병에 취약합니다.

어떻게 재배하나요?

호박은 소박한 멜론 작물이기 때문에 재배에 큰 어려움이 없습니다.

아마조나스는 묘목을 심는 방법과 묘목을 심지 않고 심는 방법 두 가지로 나뉩니다. 각 방법의 세부 사항을 면밀히 살펴보고 식물 관리의 핵심 측면을 이해하는 것이 중요합니다.

씨앗으로 심기

남부 지역에서 재배하기에 이상적인 솔루션입니다. 다음 권장 사항을 따르세요.

• 먼저 씨앗의 발아 여부를 확인하세요. 씨앗을 소금물에 담그고 저은 다음, 표면에 떠다니는 빈 씨앗을 제거합니다.
• 소독을 위해 나무재(물 1리터당 2큰술)를 섞어 사용하세요. 이렇게 하면 유해 미생물을 제거하고 식물의 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
• 씨앗을 1°C에서 이틀 동안 보관하여 단단하게 만듭니다. 그런 다음 젖은 천에 싸서 따뜻한 곳에 둡니다. 이틀 후, 발아를 촉진하고 활력을 10% 증가시키는 숙신산과 같은 성장 촉진제를 첨가합니다.

묘목 심기

고품질의 튼튼한 묘목을 키우려면 영양분이 풍부한 토양을 준비하세요. 정원 흙, 피트모스, 퇴비를 섞어 직접 혼합할 수 있습니다. 과망간산칼륨 용액으로 토양을 소독하세요. 시중에서 판매하는 토양에도 해충 유충과 잔해가 있을 수 있으므로 처리가 필수적입니다.

중요 규칙:

• 씨앗을 건조하고 깨끗한 용기에 심으세요: 나무 상자, 이탄 화분, 플라스틱 컵 또는 특수 카세트.
• 묘목 사이의 최적 거리는 최소 5cm입니다.
• 묘목을 따뜻하고 밝은 곳에 두고 5~7일마다 적당히 물을 주세요. 2주 후에 액상 유기물을 시비하고, 10일 후에 첫 번째 무기질 비료를 줍니다.

시원한 날 아침 시간에 모종을 심으세요. 심기 전에 모판을 준비하세요. 잔해물을 제거하고 흙을 파낸 후 토탄과 톱밥을 넣으세요. 아마존은 양토와 사질 양토를 선호합니다.

케어

차가운 물은 질병 위험을 높이므로 빗물이나 침전된 물을 사용하여 물을 주십시오. 햇볕에 타는 것을 방지하기 위해 10일마다, 가급적이면 아침이나 저녁에 물을 주십시오. 식물을 튼튼하게 하려면 주기적으로 물에 재나 쐐기풀 추출물을 넣어 주십시오.

다른 농업 관행을 수행합니다.

• 정기적인 잡초 제거는 정원 관리에 중요한 부분입니다. 잡초는 작물에 영양분을 공급하기 위해 경쟁하므로 제거해야 합니다.
• 10일마다 침대를 풀어서 토양의 공기 교환을 개선하고 뿌리로 산소가 잘 공급되도록 하세요.
• 아마조니아에는 미네랄 비료와 유기 비료를 혼합한 균형 잡힌 비료가 필요합니다. 유기물로는 재, 쐐기풀, 마늘, 양파를 사용하세요. 이러한 추출물은 식물에 영양을 공급할 뿐만 아니라 질병으로부터 보호해 줍니다.

질소 비료에 특히 주의하십시오. 과인산칼륨, 질산암모늄 용액이 효과적입니다. 계절에 따라 두 번 시용하고 사용량을 엄격히 준수하십시오. 유니플로르, 주노, 오고로드나야 믹스와 같은 미네랄 복합제를 사용할 수도 있습니다.

재배의 특징과 가능한 어려움

무기질 비료와 질소 비료를 과다하게 주면 문제가 발생할 수 있습니다. 덤불에서 새싹은 활발하게 자라지만 열매는 작게 유지됩니다. 다음 지침을 따르세요.

• 첫 두 잎이 나온 후에는 유기질 비료를, 열매가 맺힌 후에는 무기질 비료를 주십시오. 꽃이 피기 시작하면 유기질 비료 사용을 피하십시오. 열매가 맺히기 전에는 인산칼륨 용액을 시비하십시오.
• 토양의 산성도를 잘 관리하세요. 과도한 산성도는 채소의 맛과 품질에 부정적인 영향을 미칩니다. 이를 줄이려면 재나 효모 용액을 사용하세요. 이러한 용액을 사용하여 물을 주는 것이 특히 효과적입니다.

경험 많은 정원사의 재배 팁

풍성한 수확을 위해 몇 가지 규칙을 따르세요. 이러한 규칙은 식물을 질병으로부터 보호하고 채소의 맛을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

유용한 팁:

• 오이, 애호박, 스쿼시를 재배하던 지역에서는 호박을 재배하지 마세요.
• 최대 수확량을 얻으려면 최적의 심기 패턴은 2x2m입니다.
• 뿌리에 물을 붓지 말고, 덤불 주변의 원형 홈에 물을 붓습니다.
• 물을 너무 많이 주면 야채가 갈라질 수 있습니다.
• 지시사항에 표시된 용량에 따라 비료를 주세요.
• 생산성을 높이려면 석회를 뿌려 토양의 산성도를 낮추고 영양분을 더 풍부하게 만듭니다.
• 많은 채소 재배자들이 점적 관개를 권장합니다. 점적 관개는 토양을 고르게 적셔주고, 물을 절약하며, 광합성을 촉진하고, 뿌리에 직접 수분을 공급합니다. 이 시스템은 모든 생장 단계에 사용할 수 있습니다.

질병 및 해충

아마조니아는 세균성 시들음병의 영향을 받을 수 있습니다. 과일이 무르익고 썩으며, 잎에 반점이 생기고, 결국 나무가 시들어 죽습니다. 이를 방지하려면 비눗물(세탁 세제 100g에 물 5리터)을 뿌려주세요. 이렇게 하면 잎에 보호막이 형성됩니다. 심는 모판에는 황산구리 혼합물을 처리하세요.

또 다른 흔한 병해는 황색 모자이크입니다. 잎에 밝은 노란색 무늬가 나타나 채소의 기형을 유발하고 상품성을 저하시킵니다. 이를 예방하려면 Farmayod 3를 사용하고 해당 지역의 잡초와 식물 잔해를 즉시 제거하십시오.

가장 위험한 해충은 민달팽이와 흰파리로, 습도가 높고 관리가 부족하면 피해를 입습니다. 나무재는 효과적인 해충 방제제이므로 건조하거나 분무하여 사용하세요.

수집 및 보관

줄기가 단단해지고 잎이 말라 노랗게 변하며, 호박 자체의 색깔이 선명해지고 껍질이 단단해질 때 호박을 수확하세요. 건조한 날씨를 권장합니다.

줄기가 붙어 있는 채소를 잘라주세요. 이렇게 하면 더 오래 보관할 수 있습니다. 날씨가 따뜻하고 건조하면 수확한 호박을 정원에 며칠 동안 놓아 말려주세요. 지하실이나 식료품 저장실처럼 5~15°C 정도의 어둡고 건조한 곳에 보관하세요.

장단점

재배 중 발생할 수 있는 어려움을 피하려면 품종의 특성을 면밀히 연구하는 것이 중요합니다. 아마존은 다음과 같은 여러 장점을 가지고 있습니다.

이 품종의 단점으로는 토양 산성도에 대한 민감성, 해충 공격 가능성, 부적절한 농업 관행을 사용할 경우 질병 감염 위험 등이 있습니다.

리뷰

아마존 호박은 고품질에 재배하기 쉬운 품종을 찾는 분들에게 훌륭한 선택입니다. 꾸준한 열매 맺기, 뛰어난 내병성, 그리고 뛰어난 저장성으로 여러분을 만족시켜 드릴 것입니다. 적절한 관리만 한다면 맛있고 고품질의 채소를 수확할 수 있습니다. 겨울 내내 건강한 요리를 즐기실 수 있습니다.

자주 묻는 질문