카펠카 호박은 러시아에서 육두구 품종으로 중간 크기의 배 모양 열매를 맺습니다. 열매는 고르게 익고, 맛이 좋으며, 요리에 사용하기 편리합니다. 재배가 쉽고 생산성이 높으며 환경 요인에 잘 견딥니다.
창조의 역사
카펠카 품종은 전러시아 관개채소 및 멜론 재배 연구소, Agrovnedrenie LLC, 그리고 V.N. Tatishchev 아스트라한 국립대학교의 육종가들이 공동으로 개발했습니다. 2017년에 국가 등록부에 등재되었으며, 모든 지역에서 재배에 적합합니다.
드롭릿 호박에 대한 설명
카펠카 호박은 덩굴성 식물로, 잎은 약간 갈라지고 녹색이며 흰 반점이 있습니다. 열매는 작고 마디가 있으며 표면은 무광택입니다.
과일에 대한 간략한 설명:
- 껍질 색깔: 밝은 크림색이며 희미한 줄무늬가 있습니다.
- 모양: 배 모양-원통형.
- 길이: 16-18cm.
- 직경: 9-12cm.
- 살색: 진한 주황색.
- 무게: 0.8-1.3kg.
한 식물에서 호박을 최대 20~25개까지 생산할 수 있습니다. 씨앗 꼬투리는 중간 크기이며 과일 꼭대기에 위치합니다. 작은 식물체(과일 조직에 영양분을 공급하는 관다발로, 씨앗실 전체를 느슨하게 채움)는 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 씨앗은 작고 크림색입니다.
과일의 맛과 용도
이 품종은 아삭하고 부드러우면서도 단단한 과육, 중간 정도의 과즙, 그리고 카로틴 함량이 높은 달콤한 풍미를 자랑합니다. 이 품종은 식탁에 적합합니다. 카펠카 호박은 주스, 죽, 퓌레 등 다양한 요리에 사용되며, 생으로 먹을 수도 있습니다.
형질
카펠카 호박은 중생종입니다. 발아부터 열매가 익기까지 100~110일이 걸립니다. 이 품종은 생산성이 높아 관개 시 1제곱미터당 3~3.2kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
장단점
카펠카 호박은 보기만 해도 정원에 심고 싶어집니다. 하지만 이 품종을 심기 전에 그 장단점을 모두 숙지하는 것이 좋습니다.
착륙
카펠카 호박은 묘목이나 직파를 통해 재배할 수 있습니다. 직파는 더 쉬운 방법으로 여겨지지만, 주로 남부 지역에서 사용됩니다. 서리가 내리기 전에 제때 수확하려면 대부분 지역의 정원사들은 묘목부터 시작해야 합니다.
사이트 선택
카펠카 호박을 심을 때는 따뜻하고 밝은 곳을 선택하세요. 호박은 그늘을 피해야 하며, 지하수위가 높은 곳도 마찬가지입니다. 저지대에 호박을 심지 마세요. 물이 고여 병에 걸리거나 식물이 고사할 수 있습니다. 또는 최소 40cm 높이의 호박밭을 조성하세요.
- ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH 수준이 6.5~7.0 이내로 엄격히 유지되어야 합니다.
- ✓ 토양에는 필요한 구조와 영양분을 제공하기 위해 최소 3%의 유기물이 포함되어야 합니다.
카펠카 호박은 비옥하고 가볍고, 배수가 잘 되며 수분과 산소가 잘 통하는 느슨한 토양이 필요합니다. 토양은 중성(pH 7.0)이어야 합니다. 호박은 산성이나 점토가 많은 토양에서는 자라지 않습니다.
현장 준비
준비 작업은 가을에 시작하는 것이 좋습니다. 잡초와 식물 잔해를 제거합니다. 그런 다음, 잘 썩은 거름이나 퇴비와 같은 유기 비료를 1제곱미터당 20리터씩 골고루 뿌립니다. 모래와 나무재 10리터, 과인산칼륨과 황산칼륨 2큰술을 추가하는 것도 좋습니다.
남쪽 지역에서는 흙을 파서 비료를 주는 것이 일반적이지만, 중부 지역(그리고 더 북쪽 지역)에서는 유기물, 모래, 그리고 낙엽 퇴비를 사용하여 호박밭을 조성하는 것이 좋습니다. 모든 재료를 잘 섞어 호박밭을 만들고, 높이는 40cm, 너비는 1.5~1.7m로 하며, 길이는 기호에 따라 조절합니다.
땅에 파종하다
이 나라의 남부 지역에서는 카펠카 품종을 포함한 호박을 땅에 씨앗을 직접 뿌려 재배할 수 있습니다.
열린 땅에 파종하는 특징:
- 사각형 중첩 방법을 사용하여 품종을 재배하는 것이 좋습니다.
- 최적의 파종 패턴은 식물 간 거리가 70~80cm이고 줄 간 거리는 90~100cm입니다.
- 구멍의 최적 깊이는 5~10cm입니다.
- 씨앗은 끝이 뾰족한 부분을 아래로 향하게 하여 구멍에 심고, 각 구멍에 3~5개씩 심습니다.
- 심는 깊이는 토양 밀도에 따라 달라집니다. 가벼운 토양에서는 씨앗을 8~10cm 깊이로 심고, 밀도가 높은 토양에서는 4~5cm 깊이로 심습니다.
- 씨앗에 느슨한 흙을 뿌리고 가볍게 다져줍니다. 묘목이 나올 때까지 작물을 투명한 필름으로 덮어줍니다.
묘목 재배
카펠카 호박 모종은 4월 말에서 5월 초에 파종합니다. 따뜻한 기후에서는 모종으로 호박을 재배할 수도 있는데, 이곳에서는 파종을 3월 말에서 4월 초로 앞당깁니다.
카펠카 호박 묘목 재배의 특징:
- 식물을 심을 때는 최소 300~500ml 용량의 용기를 선택하세요. 화분이나 컵에는 물이 잘 빠질 수 있도록 바닥에 배수구가 있어야 합니다.
- 심는 용기는 뜨거운 물로 씻고, 이전에 사용한 용기는 추가적으로 소독합니다. 예를 들어, 과망간산칼륨 용액(1g을 물 1리터에 희석), 과산화수소, 황산구리 및 기타 소독제를 사용합니다.
- 심기 용기에는 기성품인 묘목용 기질이나 직접 만든 흙 혼합물을 채웁니다. 예를 들어, 잔디 흙, 중성 pH 저지대 토탄, 퇴비를 같은 비율로 섞을 수 있습니다. 흙을 부드럽게 하기 위해 코코넛 오일이나 썩은 톱밥을 혼합물에 첨가할 수 있습니다.
- 씨앗은 미리 물을 적신 흙에 심습니다. 물은 분무기로 뿌려줍니다. 물은 따뜻하고 안정된 상태여야 합니다. 씨앗은 2cm 깊이로 심고 마른 흙으로 덮습니다. 발아율을 높이려면 한 화분에 씨앗 두 개를 2~3cm 간격으로 심으면 됩니다.
- 묘목 용기는 발아할 때까지 투명 필름으로 덮어 보관합니다. 매일 덮개를 열어 묘목이 통풍될 수 있도록 합니다. 발아에 가장 적합한 온도는 23~25°C입니다.
새싹이 나오면 즉시 필름을 제거하세요. 묘목의 "고리"가 흙 속에서 보이면 즉시 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 고온으로 인해 "익어 죽는" 경우가 발생할 수 있습니다.
묘목 관리:
- 발아 후 첫 주 동안은 묘목이 너무 크게 자라는 것을 방지하기 위해 온도를 16~18°C로 낮춥니다. 야간 온도는 12~14°C가 유지되어야 합니다. 그 후에는 온도를 다시 높여 22~25°C로 유지합니다.
- 호박은 하루 12시간의 일광이 필요합니다. 묘목은 충분한 햇빛이 필요하므로 남향 창턱에 두는 것이 좋습니다. 한낮에는 묘목에 그늘을 만들어 직사광선을 피하세요. 자연광이 부족하면 인공 조명을 사용할 수 있습니다.
- 생장기 동안 묘목에 두 번 비료를 줍니다. 첫 번째 비료는 발아 후 10일째에 질산칼슘 용액을 사용하여 주고, 두 번째 비료는 첫 번째 비료를 준 후 10일째에 미네랄 복합물을 사용하여 줍니다.
- 모종에 물을 줄 때는 겉흙이 마르면 주세요. 너무 많이 주거나 너무 건조하지 않도록 주의하세요. 분무기를 사용해도 됩니다. 흙 표면뿐만 아니라 3~4cm 깊이까지 적셔주는 것이 중요합니다. 물은 따뜻한 물만 사용하세요.
묘목을 실외에 심을 경우, 심기 전 1~2주 동안 충분히 건조시켜야 합니다. 묘목을 실외에 서서히 적응시키세요. 먼저 2시간 정도 실외에 두었다가 햇빛을 가리고 바람을 막아주세요. 묘목이 실외에 노출되는 시간을 매일 늘려주세요.
케어 기능
카펠카 품종은 표준적인 관리가 필요합니다. 식물에 물을 주고, 비료를 주고, 예방 목적으로 살포를 정기적으로 해야 합니다.
살수
호박은 물을 자주 주지 않고 넉넉하게 줍니다. 물주기는 비료와 병행할 수 있습니다. 평균적으로 10일에 한 번씩 물을 줍니다. 물주기 빈도는 강우량, 기상 조건, 토양 상태에 따라 달라집니다. 꽃이 피고 열매가 익을 때는 물이 더 많이 필요합니다.
풀림
호박밭의 흙은 식물이 작을 때 특히 풀어주는 것이 중요합니다. 딱딱한 흙 껍질이 형성되어 뿌리로의 산소 공급을 방해하지 않도록 주의하세요. 멀칭이 되어 있다면 흙을 풀어줄 필요가 없습니다. 멀칭이 되어 있지 않다면 물을 주거나 비가 올 때마다 흙을 풀어줘야 합니다.
탑 드레싱
생장기 초기에는 호박에 희석된 소똥이나 슬러리와 같은 질소 함유 비료를 공급합니다. 한 계절에 2주 간격으로 총 4회 비료를 공급합니다.
7월에는 유기물을 광물질 비료로 대체하고, 그다음 황산암모늄, 그다음 황산칼륨 순으로 시비합니다. 세 번째 시비에는 인산일칼륨을, 네 번째 시비에는 호박 작물용 완전 무기질 복합제를 시비합니다.
질병 및 해충
카펠카 호박은 면역력이 상당히 좋지만, 열악한 농업 관행과 악천후는 탄저병, 뿌리썩음병, 세균성 역병의 위험을 증가시킵니다. 이러한 질병이나 다른 질병의 징후가 나타나면 효과적인 살균제를 사용하고, 예방을 위해 보르도액이나 옥시염화구리를 살포하십시오.
수확 및 저장
중간 숙성 품종인 카펠카는 9월 중순(온대 기후)에 익습니다. 서리가 내리기 전에 열매를 수확하는 것이 중요합니다. 열매를 따지 말고 잘라내되, 썩는 것을 방지하기 위해 5~10cm 정도 줄기를 남겨 두세요.
- ✓ 과일에 수분이 응축되는 것을 방지하기 위해 보관 온도는 변동 없이 안정적이어야 합니다.
- ✓ 과일이 마르는 것을 방지하려면 상대 습도를 75~80%로 유지해야 합니다.
과일은 마른 천으로 닦아 남아 있는 흙과 습기를 제거합니다. 썩거나 움푹 들어간 부분이나 기타 결함이 없는 과일만 보관합니다. 호박은 5~8°C의 온도와 75~80%의 습도를 유지하는 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 과일은 직사광선에 노출되지 않도록 해야 합니다.
리뷰
카펠카 호박은 낱개로 열리는 매우 흥미롭고 유망한 품종입니다. 재배가 쉽고 생산성이 높으며 거의 병충해가 없습니다. 다만, 이 호박은 저장성이 좋지 않다는 점만 유의하세요. 다음 수확 때까지 열매가 남아 있을 거라고 기대하지 마세요.







품종에 대한 자세한 설명 덕분에 원하는 호박을 고를 수 있었습니다. 이번 시즌에는 카펠카 품종을 심을 예정입니다. 게다가 심고 키우는 과정 전체를 명확하고 이해하기 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다. 이렇게 유용한 글이 더 많았으면 좋겠습니다!
영어: 좋은 기사, 아름답게 쓰여졌습니다. 그러나 0.8 x 0.8m 심기 간격 권장 사항은 이 호박에 적합하지 않습니다. 저는 봄에 이 계획에 따라 심었고 이제 큰 문제가 발생했습니다. 덩굴이 미친 듯이 싹을 내어 밤새 0.3m까지 자랐고 가지치기가 별로 도움이 되지 않습니다. 가장자리 주변만 다듬을 수 있고 중앙까지 다듬는 것은 불가능합니다. 잎이 너무 많으면 수분이 엄청나게 증발하므로 물을 주는 것도 필수적입니다. 이 호박에는 2 x 2m 심기가 더 좋을 것입니다. 새싹이 쉽고 빠르게 뿌리를 내려 전체 영역을 덮습니다. 그리고 이것은 많은 양의 과일을 생산하는 정말 훌륭한 품종입니다. 큰 배 크기의 추가 과일은 여름 내내 애호박으로 사용할 수 있습니다. 어떤 형태로든 애호박보다 훨씬 맛있습니다.
훌륭한 댓글입니다. 개인적인 경험을 공유해 주셔서 감사합니다! 정말 맞는 말씀입니다. 이 품종의 덩굴이 왕성하게 자라는 모습이 인상적입니다. 2x2m 패턴은 관리와 편의성 측면에서 최적의 선택이라고 할 수 있습니다. 많은 분들이 어려움을 겪지 않도록 도와줄 귀중한 실용적인 조언입니다. 그리고 네, 어린 열매를 사용하는 것도 좋은 생각입니다!
폭력적인 성격에도 불구하고 다양성을 좋아해주셔서 기쁩니다.